Shawarma ràpid

Shawarma ràpid

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Lavash armeni	2 unitats
Col blanca	200gr
Pit de pollastre	300gr
Ceba	1 PC
Cogombre en vinagre	2 unitats
Tomàquet fresc	2 unitats
Sunops de llúpol, sal, pebre vermell picant, pebre negre mòlt, salsa de tomàquet i maionesa	gust

Mètode de cocció

• Talleu els llençols de lavash per la meitat, en dues parts cadascun. Piqueu la carn finament i fregiu-la amb oli, afegiu-hi la ceba tallada a daus i fregiu-la junta. Salpebreu la carn amb ceba, afegiu llúpols suneli i pebrots vermells, podeu afegir una mica de maionesa. Barregeu-ho tot.
• Talleu els cogombres i els tomàquets a rodanxes fines. Piqueu finament la col i tritureu-la amb les mans.
• Poseu la col en un full de pa pita, una mica de carn per sobre, i aboqueu-la amb salsa de tomàquet. Poseu-hi rodanxes de cogombre, tomàquet per sobre i amaniu-ho amb maionesa. Enrotlleu el pa de pita amb un sobre. Poseu-ho al microones o al forn uns minuts i el deliciós shawarma ja està a punt.

Benvolgut Natusik! T’agraden les teves habilitats culinàries, però, on estàs tot el temps amb tanta pressa?
En realitat, la velocitat només es necessita quan es capturen puces i es llancen coets ...

El principal del shawarma és la seva salsa aromàtica especial, la faig barrejant crema agra amb curri i alls.

[Medusa,]

Medusa,gràcies per valorar la meva habilitat. I d’on va tenir la idea que sempre tinc pressa en algun lloc? Vaig suggerir aquesta recepta per a aquelles persones que tenen poc temps per cuinar, però que volen menjar. Jo mateix sovint faig servir receptes ràpides quan el temps és adequat i la meva família necessita alimentar-se. I per a vosaltres, m’alegro molt que sàpiga agafar ràpidament puces i llançar coets.
nina1973,moltes gràcies pels consells! Definitivament intentaré fer la salsa segons la vostra recepta.

[Natusik]

Natusik Moltes gràcies per la recepta. quan el vaig provar per primera vegada, estava deliciós! al meu fill li va agradar molt: ràpid i saborós, sobretot quan hi ha poc temps.

[pygovka,]

pygovka,Estic molt content que us hagi agradat la recepta! De fet, quan el temps és curt i voleu menjar, podeu gaudir d’aquest shawarma. M'alegro que agradis al meu fill! A la meva filla també li encanten aquestes coses.