Galetes d'Apple

Galetes d'Apple

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
un got de sucre morè	1
gots de mantega	1/2
ou	1
un got de farina	1 1/2
h. l. sal	1/ 4
h. l. refresc	1/2
poma	1

Mètode de cocció

• 1. Escalfeu el forn a 190 graus. Unteu un paper de forn amb oli vegetal o tapeu-lo amb paper de forn.
• 2. Batre la mantega, el sucre i l’ou en una massa lleugera i esponjosa (batre en una batedora a velocitat mitjana).
• Tamiseu la farina amb sal i bicarbonat i combineu-la amb la massa de mantega d'ou. Incorporar la nou moscada i la poma.
• 3. Col·loqueu la massa sobre una safata de forn amb una culleradeta a intervals d’uns 5 cm. Coure al forn durant uns 10 minuts fins que estigui rossa. Passeu-ho a la reixeta i refredeu-lo completament.
• 

Nota

Els meus canvis.
Poso sucre inferior a 2/3 cullerades.
Vaig substituir el refresc per 1 culleradeta. pols de coure

Recepta d’i-lara a LJ

Perdoneu, però què fer amb una poma? Tallar (com), ratllar?

[Medusa]

Medusa, tenim dues receptes molt similars a aquesta al fòrum: COOKIES DE POMA des de Lina i BISCUITS "APPLE ZHENKA" des de Gashi, i en això, i en una altra recepta, les pomes es ratllen sobre un ratllador.

P.S. Quan cuino aquestes galetes, normalment tallo les pomes a daus petits.

Ho sento, he perdut ...
Vaig tallar a daus petits

Un got de mantega -? mantega desfeta? i quant costa una peça?

[Gulenka]

Un got de mantega

A la recepta, es necessita 1/2 tassa de mantega tova, a temperatura ambient), també la batem)) ...

Tinc 120 gr. va prendre ...

A partir de 100 gr. també estarà bé ...

Gulenka, Em sap greu haver entrat ...

Gràcies!
Quina 1/2 cullerada - serra. Però el principi en si és per a mi: "farcir" trossos de mantega en un got per mesurar-ne ... Sóc massa mandrós
M’agraden més els grams
Gràcies per l'ajuda ràpida.

[vabalas]

vabalas, la recepta no és meva, així que la mesurem així. Gr 100 serà fantàstic!
Inna, moltes gràcies per la seva ajuda!

Gràcies! Segueix-me: una foto!