Estic buscant una recepta al nostre fòrum

Fa temps que no miro el caviar. No hi van aparèixer arenques per casualitat?
L’any passat va desaparèixer al desembre i aquest any no va aparèixer fins al desembre.

Lleuger, però estic de broma, també hi vaig comprar, però el meu no era tan brillant.

Fa temps que no miro el caviar. No hi van aparèixer arenques per casualitat?
L’any passat va desaparèixer al desembre i aquest any no va aparèixer fins al desembre.

Olya, no he vist arengades, va estar-hi els dies 8 i 9 de desembre, potser ara sí).

Aquí hi havia una recepta al meu vell perfil als marcadors, no recordo el nom, com un pastís-tronco-napoleó, recordo que vaig coure bastonets, no pastissos, i després els vaig plegar amb nata ... I no recordo l’autor. Ho va fer la nit de Cap d’Any fa un parell d’anys o més ...

tipus cake-log-napoleon

Coca de full de pasta de full (Napoleó ràpid) (Lerele)

[Sashunesha]

Sashunesha, si es tracta d’una qüestió, es tallen els daus a partir de massa sense llevat, es couen al forn i, després de refredar-se, s’han untat amb mantega + crema de llet condensada bullida. Ho vaig provar una vegada, vaig pensar a col·leccionar, vaig decidir que els pastissos sencers de la mateixa massa són molt més convenients, però el gust és el mateix.

Ai noies, gràcies, però buscava la Marina, és clar que és ell ... Encara trobaria on preguntar-me com arribar al vell perfil per trobar adreces d'interès ...

[Noies]

Noies, es poden fer fruites confitades amb la pell d’aranja? I després vaig comprar alguna cosa en lloc de pomelos taronges, com diu VV, "el mico es va tornar feble amb els ulls a la vellesa". Només a casa quan va començar a tallar, em vaig adonar del que havia comprat

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, aquí, però aquí només cal un, en cas contrari és massa amarg.
Tota la melmelada de cítrics

[Elya]

Elya, gràcies, he mirat aquesta melmelada, potser la cuinaré, d'alguna manera he d'eliminar els aranja, de manera que no en puc menjar molts.

Tenim un temka per a cítrics confitats, l’aranja també hi va perfectament i, com més gruixuda és la pell, més saboroses són les fruites confitades. Només s’ha d’eliminar l’amargor.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122608.0
En algun altre lloc hi ha un parell de receptes, mireu.
Bona sort!

Noies, i tinc una pregunta:
Vaig veure en algun lloc que algú aconsellava no abocar el brou de col, per alguna cosa és bo. No recordeu per què?

Bons,
Estic buscant una recepta d’una crema o postres per tenir llet (finalment tenim poca lactosa), però ja escorreguda. la mantega no estava inclosa (en cas contrari, seria genial per a mi) i no necessiteu llet condensada, crema de llet ni res més lacti. Podeu prendre una crema o unes postres que siguin gruixudes i no gruixudes (he comprat un litre d’aquesta llet, aquí hi ha uns altres 400 ml que heu d’adjuntar després d’obrir-la; he organitzat la beixamel, m’agradaria una altra cosa dolça).

[Nikka]

Nikka, així que una mica de mousse de fil, flam lletós o gelatina enfangada! És tan senzill i deliciós!

alguna mousse de fil, flam lletós o gelatina enfangada! És tan senzill i deliciós!

Estic d'acord amb Larisa, aquestes postres d'una llet són la millor opció! La gelatina es pot fer com un full: la capa de llet s’intercala amb capes de fruites, resultarà brillant i saborosa. Podeu afegir cacau i fer una capa de xocolata.

[posetitell]

posetitell, i feu d’aquesta llet ricotta casolana o iogurt gruixut i ... en general, es pot remenar qualsevol postre. Ara tinc un tipus al cap. La darrera vegada ho vaig fer amb crema agra no àcida, a la qual no vaig afegir gens de sucre. No podia ser més fàcil.

[Irina]

No podia ser més fàcil

Irina, i posar la recepta?

Recordem bolli i compartim la recepta amb els amics

Spaisbo, bé. Vaig recollir mousse de llet per primera vegada aquí a HP, només això. Si algú més publica alguna cosa, us ho agrairé.

[celfh]

celfh, Dopleta té una recepta deliciosa, i en paraules que vaig escriure al tema sobre el menú de Cap d'Any.

referència

Trifle amb maduixes i kiwi

Parlant del menú d'Any Nou 2018

Noies, recentment hi havia una recepta per coure pollastre o carn al forn amb salsa de crema agra, llavors de mostassa a les llavors i ..... alguna cosa més. L’he llegit, m’ha agradat: és senzill i saborós, ho he de fer. I ja està! I no es va ficar per guardar a les adreces d'interès: és tot el que aquí no s'ha de recordar. I vaig oblidar el tercer ingredient màgic de la salsa!

recentment hi havia una recepta per coure pollastre o carn

Recentment només he vist aquestes

Porció de pollastre amb salsa de crema agra, cuita al forn (Administrador)

Hi havia una pregunta sobre l’Olivier vegà al menú de Cap d’Any i recordo que teníem una recepta per a alguna cosa carnosa. Recordo que el resultat va ser una capa porosa de color gris beix clar, una mica goma, però molt adequada per a amanides. Però no recordo gens de què estava fet.
No el vaig trobar als meus marcadors, la cerca tampoc no va ajudar.
Algú se’n recorda?

Seitan

Olya, no sé aquesta recepta en concret, però segons la descripció, bé, és molt similar a la carn de soja, té exactament el mateix aspecte. I es ven lliurement.

És! Gràcies, Àngela!
Larik, té clar la soja.
I sobre aquest seitan, recordava que el teníem en algun lloc, però tampoc no recordava el nom.
Així és, va demanar Angela. I no cal anar enlloc

El duplicaré aquí. Pàgina nova, és possible que no noteu la resposta. penso que és

Seitan

gràcies

No per a ningú

Busco una recepta d’amanida. Estaven en un restaurant de cuina uzbeka, però el seu menú és internacional. L'amanida es deia "Dastarkhan" amb el nom del restaurant. Google reparteix un munt d’amanides amb aquest nom, però diferents ingredients.
Contenia pollastre bullit, bolets marinats tallats en un pot, mongetes blanques, crec cebes, una mica de coriandre. Una salsa molt interessant, crec que era una salsa de mongetes enllaunades més curri.
Potser algú sap alguna cosa similar? Ho agrairia.

Olya, Lazerson, va oferir a l'Olivier amb tàperes, jo ho vaig fer específicament, però a la nostra família li agrada, ens encanten les tàperes.

Noies, buscant una recepta de neules gruixudes per planxar neules. El nen requereix una recepta com la que fan a VDNKh.

[Catwoman]

Catwoman, Lena, no sé com es fabriquen allà, però potser això és el que podeu obtenir d'aquí Multibaker Redmond (el nostre dibuix animat): compartiu experiències i receptes



Neules gruixudes i arenoses soltes

Noies! Em proposa una recepta de com revisar una nova tècnica. Només he trobat comentaris ja fets, però com fer-ho (on anar i requisits, quantes fotos per penjar en grams) no he trobat ... Però avui he comprat una màquina shaitan, vull presumir informa si algú també ho necessita ...

Vaig veure en algun lloc que algú aconsellava no abocar el brou de col, per alguna cosa és bo. No recordeu per què?

Aquesta és una recepta de "xucrut sense colar", vaig recordar que es pot fer servir per a carn, però hi havia una altra cosa.

[Katerina]

Katerina, escriviu a Chief, és el nostre principal revisor. Les ressenyes, per exemple, es mostren aquí: https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=blogsection&id=106&Itemid=296

Noies, ajuda))) digueu-me què he de fer amb un bol ple de mandarina, peleu-la, no és realista menjar tant, es deterioraran, necessiteu la recepta més senzilla, demà cal fer alguna cosa amb elles i encara hi ha coses per fer.

[_IRINKA_]

_IRINKA_, aquí

Melmelada de mandarina (Zachary)

[_IRINKA_]

_IRINKA_, No sé quantes en teniu, però també podeu coure

Cuina "Mandarines" a la pizzeria Princess (celfh)

Mandarines assecades al sol en almívar de sucre (Jouravl)

Gràcies noies, vaig anar a llegir, recolliré el que és més fàcil)
Salutacions de vacances

Sí, ho vaig mirar, les meves mandarines ja estan pelades, no hi ha assecadora, pots fer un pastís, però què fer amb la resta? No vull embussar-me, vull que rellisquin les llesques)

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, pel que sembla, haurà d’escriure. He trobat aquest tema, però no he avançat més.

[_IRINKA_]

_IRINKA_, aneu al meu perfil en blanc, des del telèfon és impossible donar un enllaç

[_IRINKA_]

_IRINKA_, assegureu-vos de cuinar) deliciós!

[Katerina]

Katerina, assegureu-vos d’escriure, després de fer una ressenya, s’ha de fer en un missatge personal al cap, el publicarà ell mateix. Bé, almenys ho he fet, he fet 3 ressenyes (bullidor d'aigua, bàscula i aspiradora), la quarta que no puc, l'equip està estirat ... llavors les meves mans no arribaran, llavors el cap

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, així és ..... Gràcies! Ja ho he escrit tot i he preparat una foto. L’enviaré ara.

[_IRINKA_]

què fer amb un bol ple de mandarina, netejat, menjar tant no és realista

_IRINKA_probablement una pregunta estúpida, però ... per què ho van netejar tot alhora, si no és realista menjar? També comprem moltes mandarines, es queden rentades en gerros i murmuren de passada, com les llavors de Cap d’Any.

[_IRINKA_]

_IRINKA_probablement una pregunta estúpida, però ... per què ho van netejar tot alhora, si no és realista menjar? També comprem moltes mandarines, es queden rentades en gerros i murmuren de passada, com les llavors de Cap d’Any.

Com que aquestes mandarines ens les va portar un amic, estan suprimides una mica en algun lloc, no es poden emmagatzemar, es podriran, es netejaran per eliminar la pell
i rodanxes que comencen a deteriorar-se i no van anar més lluny d'elles ...
Crec que no és realment possible menjar una caixa de mandarina fins i tot amb NG ((es pot apagar durant molt de temps)

_IRINKA_, assegureu-vos de cuinar) deliciós!

gràcies! Vaig anar a buscar una recepta, si no, deien que avui es portaran més mandarines, tenim calor, ràpidament comencen a espatllar-se ((
I com vols neu avui
_IRINKA_, aneu al meu perfil en blanc, des del telèfon és impossible donar un enllaç

Moltes gràcies, per la qual cosa també he decidit avui que probablement faré melmelada i la vostra recepta us serà útil
Salutacions de vacances !!!!

[_IRINKA_]

_IRINKA_, Feliç any nou Si hi ha massa mandarines, llenceu-les al congelador i poseu-les en compotes d’hivern o magdalenes

DFchonki, Happy Coming ...

Bé, no hi ha temps per remenar, però no m’ho puc imaginar ... quin tipus de barreja fer tartaletes sota caviar, perquè quedi tendre ... Sense formatge, malauradament, la seva filla no menja en cap forma ...

[Margarita]

Margarita, si només em ve al cap un ou amb maionesa, ho faig amb formatge tou, bé o amb un mantega clàssic

I he sentit parlar d’aquest “clàssic” encara:
El caviar se serveix amb mató no àcid ...
No puc trobar on el vaig veure ... bé, el meu mató és com un formatge crema de baix cost ...
Què més se li pot afegir o és un instrument harmònic? yuValyush, tan ple d'ous en amanides, em temo ...
Aquí! Faré diferents parells ... i compararé.

[Margarita]

Margarita, Jo també volia fer-ho immediatament amb formatge quallat, però vaig canviar d'opinió, vaig prendre fosa, encara hi ha mascarpone, però crec que sortirà una mica gros. Ja ho sé, ho couen amb mató, amb pa de sègol, afegeixen anet picat al mató i tot és com sempre

el formatge cottage, ho sé, el couen, amb pa de sègol, afegeixen anet picat al formatge cottage i tot és com sempre

Gràcies, Valyush! La idea és bona. Li encanta el pa de sègol. A veure ara ...