Estic buscant una recepta al nostre fòrum

Podeu provar aquesta gelea

Kissel de nabius secs (segon grau de dejuni) (Administrador)

Racons amb mel i cirera d’ocell
Cargols de mató amb cirera d’ocell i merenga
Magdalenes de cireres d’ocell
Boris i Gleb: collim cirerers secs per a ús futur
Pa de cireres (forn)

[Administrador]

Administrador, Tatyana, i que els nabius es poden substituir per cireres d’ocell?

Perquè no? És una baia no comestible
Si us agrada el gust de la cirera d’ocell, podeu cuinar-ne tot

[Cirre]

Cirre, Galina, en aquestes receptes, es necessita cirera d’ocell mòlt, però com moldre-la? La meva vella batedora Philips (600 watts) la gestionarà? Gràcies.

Tatiana, gràcies!

[Sóc bella]

Sóc bella, Olya)), quan vam tenir l’oportunitat de recollir cireres d’ocells, vaig fer compotes. Zapaaaaah, aquesta compota era com el licor Amaretto, si recordeu, bé, i el sabor, és clar, és impressionant. I secs, generalment al farciment d’un pastís obert, crema agra + cirera bullida d’ocell, pastissos molt saborosos!

[Sóc bella]

Sóc bella, no dominarà, molt probablement, i els ganivets es poden danyar, a l’ocell cirerer els ossos són horribles. Solien moldre en un triturador de carn i després amb força.

[Cirre]

Cirre, Galina, en aquestes receptes, es necessita cirera d’ocell mòlt, però com moldre-la? La meva vella batedora Philips (600 watts) la gestionarà?

El més probable és que no el domini. Fa uns quants anys, el meu marit i jo vam preparar cireres d’ocell, el meu marit la va picar seca en un molinet de carn vell per a mi, requereix molt esforç. I després el vaig tornar a assecar a l’assecador i el vaig tornar a moldre amb el processador. Però el resultat val la pena! Els pastissos i pastissos amb cirera d’ocell mòlt són meravellosos!

Potser algú coneix la recepta de les patates amb ceba a la cuina lenta. Resulta tan estofat i fregit.
Al meu parer, aquí algú va exposar la recepta, però la cerca no troba la correcta.

Vika, cuino a Panasonic. El vaig tallar en 4 parts. Fregixo amb mantega. La barrejo diverses vegades. Al cap d’una estona, escampeu-hi pebre vermell (per obtenir una bellesa) i gairebé quan estigueu a punt, afegiu-hi cebes. Sal al final. Ens agrada molt. Fins i tot va deixar una cuina lenta, la vella Panasonic, per a aquesta patata

[Vika]

Vika, el multicooker és tot diferent

Patates fregides (cucut 1054)

Patates fregides (multicooker Redmond RMC-01)

Patates en un Redmond multicooker

Olla a pressió multicooker (models, funcions, modes, consells, ressenyes) # 1733

etc.

[Tatyana]

Tatyana, Gràcies! Però fregeix, jo fregeixo ... i allà d'alguna manera estofat de cebes. Provaré l’última recepta.

[Mirabel]

Mirabel, Faig una cosa així com una patata del poble de McDonald's a la historieta.
Tallar les patates en sectors, eixugar-les, ruixar-les amb condiment (és important que el pebre vermell dolç sigui) amb sal, ruixar la planta amb oli i barrejar-la.
En un bol múltiple, una mica de verdura (oliva, blat de moro, etc., el que vulgueu), activeu una manera com fregir o coure. Tan bon punt s’hagi escalfat l’oli, poseu-hi les patates. Vaig tancar la tapa i la vaig obrir només 15 minuts després, quan ja havia aparegut l'escorça :-), ara la vaig barrejar per primera vegada. Mireu el temps a la vostra historieta.
La tapa es tanca de nou i 10 minuts més.

Busco una recepta de pebrots per a l’hivern, per rodar. No sota una tapa de niló, ni de moment, ni a la nevera ... Però no només pebrots, sinó farcit de formatge de cabra / ovella. És a dir, un aperitiu preparat directament a la taula.
Alguna cosa que només els pebrots en vinagre no ens va acompanyar l’hivern passat, es van quedar. I als supermercats durant molt de temps vaig notar diversos tipus de conserves tan preparades, és a dir, pebrots farcits de formatge tou / feta / formatge feta, només en adob o amb mantega. Però, industrialment, no fabriquen aquest tipus de conserves (o no s’han complert) i els preus de les importacions, entenem, són elevats ...

Alguna cosa que només els pebrots en vinagre no ens va acompanyar l’hivern passat, es van quedar.

+ suc de tomàquet = llet
+ suc de tomàquet + cogombres en vinagre + batedora = salsa de tomàquet

en cas contrari, em sap greu la feina i són deliciosos, pebrots

[Kapet]

Kapet, així que farciu els escabetxats abans de servir-los. I seràs feliç.

Busco una recepta de pebrots per a l’hivern, per rodar.

L’any passat vaig anar per un altre camí. Una cosa que no volia marinar el pebrot amb formatge, tot i que tenia ganes.
Vaig marinar els gogoshars per separat per no aixafar-los. I després farciu els pebrots amb formatge, a més, frescos, sense cap problema
El pebrot seria deliciós en estoc

Gogoshary de pebrot dolç (ratunda), preparació per farcir amb formatge feta, formatge feta (Administrador)

Ajuda si us plau, he perdut la recepta.
Els magdalenes de formatge es couen, el producte inicial és formatge elaborat, 3 peces, estan lleugerament congelats i fregats amb un ratllador fi, etc., se m’ha oblidat així.

[Taya]

Taya, no aquests?

Magdalenes de formatge crema (Rus)

[Alyona]

Alyona, gràcies, similar, però no ell. A la cerca que vaig demanar, aquesta recepta es va trobar.

Kapet, així que ompliu els adobats abans de servir-los. I seràs feliç.

I després farciu els pebrots amb formatge, a més, frescos, sense cap problema

Gràcies! Però no m’agradaria un conjunt de productes semielaborats, sinó un producte preparat a partir d’una llauna ... Si ho considerem com un aperitiu mundial, de vegades no hi ha prou temps per penjar-se al celler per obtenir una llauna. No és que farcim pebrots ...
Hi ha aquestes receptes a Internet, però les que he trobat són una mica tontes. Bé, això significa, com va dir S. Gorbunkov: "Cercarem". Si passa alguna cosa assenyada, compartiré amb vosaltres aquest coneixement ...

[Taya]

Taya, a Svetochka Svetta hi ha una recepta de pastissos de formatge salats, però no l'he coneguda en aquest fòrum

Formatge elaborat 100gr - 3 unitats.
Ous: 4 unitats.
Crema agra - 8 cullerades. l. (o 200 g)
Sucre - 2 cullerades. l.
Farina: 8 cullerades. l. = 140 g = 1 got
Pols de coure - 2 culleradetes.
Sal - al gust (aproximadament 0,5 culleradetes)

Ratlleu el formatge amb un ratllador fi, afegiu la resta d’ingredients segons la llista i barregeu-ho bé. Deixar reposar 15 minuts, mentre el forn s’escalfa (180 graus). Disposar 3/4 en els motlles, la massa creix. Es cou al forn durant 25 minuts.
Formatge normal, en bloc. Jo faig servir "Slavia" qualsevol no massa suau, sent-ho. hihi En cas contrari, és dolent fregar-lo. O si encara és suau, el poso al congelador durant mitja hora.
Tot.

[Leka_s]

Leka_s, sí, sí, això és tot. Gràcies.

Però no voldria un conjunt de productes semielaborats, sinó un producte preparat a partir d’una llauna ...

Si es trobés a la venda un PERCHIK d’una mida petita corresponent, també compartiria la recepta Preparada i mostraria a tothom a veure I així ... cavalls com gogoshara, tancar ... no, no ho faré

[Mirabel]

Mirabel, https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=450827.0 Aquesta recepta? En qualsevol cas, feu-ho, tot i la senzillesa, és molt gustós!

[Olga]

Olga, Sí, sí, sí !!! aquesta és la recepta! Moltes gràcies!!!

Noies, no us rieu del corrent.
Ahir, per primera vegada a la meva vida, vaig saber que els fruits de l'arç es mengen i es processen d'alguna manera. Tota la vida vaig estar segura que només s’asseca i després s’elabora del cor, bé, com una rosa mosqueta. Però resulta que encara el podeu menjar!

Tinc un arç del jardí a la casa, només l’asseco i a l’hivern prenem una beguda vitamínica.
I què se'n fa més ???

[svetta]

svetta, la meva mare en va fer melmelada, una pasta que va afegir a les salses per a la carn. No hi havia cap recepta com a tal. Sabó, va abocar una gota d'aigua en un bol, per no cremar-se. Escalfat, fregat dels residus per un colador, després sucre al gust, esquinçat pels pots. Només per a la melmelada, encara queda suc de llimona i una mica més de sucre.

Jam "Heart" (Linadoc)

Melmelada "Rosa mosqueta" (Administrador)

I al meu entendre, el vesc encara té receptes

Vaig fer melmelada d’arç segons la recepta "Melmelada de rosa mosqueta": deliciosa! Però ja no hi seré per lluitar contra tants ossos i no hi ha ganes de netejar-los.

Si us plau, digueu-me què he de fer amb el cirerer d’ocell fresc i sec?

Tot i que l'Olya fa molt de temps que fa la pregunta, donaré les meves referències, també he esmentat la meva experiència amb cireres fresques d'ocell i picades casolanes ...

Pastís "Cirerer ocell nevat" (dolços de la infància)
Cirerer ocell de rosella Khamentashn

Bona nit. Hi ha mandonguilles addicionals. Ja estem plens. Què es pot fer amb ells? És a dir, canvieu el plat.

[joguina09]

joguina09ja està llest?

[Marina]

Marina, Khan-pilaf amb mandonguilles: tot l'enginy és senzill
doncs, què passa amb les mandonguilles, que sigui amb mandonguilles - yummyaaaa, ho vaig fer recentment

[joguina09]

joguina09ja està llest?

l
Sí sí. Amb salsa.

Poseu mandonguilles fresques o congelades a sobre de la massa massiva sense edulcorar i coureu un deliciós pastís amb carn)

Aaaaa. Vaja ... Llavors el pastís cau

[Marina]

Marina, traieu-lo de la salsa. Cuineu nius o espaguetis, i després en cada niu amb mandonguilles i formatge a la part superior i al forn. O simplement podeu congelar les mandonguilles directament amb la salsa, després les reescalfareu quan sigui necessari, i això és tot

Noies, si us plau, doneu una recepta de sopa de crema de bolets o puré de patates

[Ninelle]

Ninelle, proveu-ho, potser us agradarà:

Puré de xampinyons i mongetes blanques al brou de pollastre (batedora de sopa Kromax Endever Skyline BS-93, placa de gas) (mirtatvik)

Podeu saltar-vos les mongetes, però afegiu-hi més bolets.

[mirtatvik]

mirtatvik, gràcies!

[Tatyana]

Tatyana, oh, Tan, vaig començar a veure millor o has canviat l'avatar?

[Ninelle]

Ninelle, sí, només cal bullir bolets amb patates (es poden posar pastanagues al gust, en general, sopa de bolets normal), i posar formatge per a la sopa (vénen amb cebes o bolets, o tot el que vulgui), i punxar amb la batedora. Es pot afegir llet o nata per obtenir la consistència desitjada, especialment l'endemà, quan aquestes sopes són molt gruixudes.
Ara cuino totes les sopes de puré amb aquests formatges de mató: la textura és bona, moderadament espessa i de gust cremós.
Segons les proporcions (verdures i bolets), hi hauria d’haver-hi aproximadament la meitat d’una cassola, tallada en un cub mitjà (1,5-2 cm) i l’aigua en què es bull tot això, només tapar. Afegir una mica de sal, afegir formatge i bullir bé les verdures, entre 25 i 30 minuts. Punxeu amb la batedora i, a continuació, porteu-lo al volum (fins a un cassó ple) amb llet, brou o simplement aigua bullint. Què és I al final, afegiu la sal final, afegiu les espècies i els condiments necessaris i porteu a ebullició mentre remeneu.

[Tatyana]

Tatyana, oh, Tan, vaig començar a veure millor o has canviat l'avatar?

El vaig canviar l’1 de setembre, tan bon punt va començar la tardor. Aquest és, per dir-ho així, un vestit de tardor

Aquest és, per dir-ho així, un vestit de tardor

Sí? Estic molt poc atent ...

[Tina]

Cuina els nius

Un cop vaig comprar aquests nius. Però no va funcionar molt bé: es va bullir en espaguetis senzills. Després em van dir que cuinés un niu a la vegada. Així, per a tota la família, us mantindreu a la cuina durant tota la nit. I truca a menjar al seu torn. Tina, digueu-me com els cuineu?

Després em van dir que cuinés un niu a la vegada. Així, per a tota la família, us mantindreu a la cuina durant tota la nit.

Vaig pensar de la mateixa manera quan vaig intentar cuinar, després vaig escopir les regles i vaig fer el que em va semblar convenient: vaig posar aquests nius en una fila en un cassó, els vaig omplir d’aigua bullent salada i el vaig coure, i després el vaig treure amb cura amb una cullera ranurada.

Bona nit. Hi ha mandonguilles addicionals. Ja estem plens. Què es pot fer amb ells? És a dir, canvieu el plat.

congelar amb salsa, ajudarà a temps, ja que no hi haurà temps per cuinar

Com estalviar pebrots al forn per a l’hivern? Vaig cuinar ayvar i em vaig adonar que res més saborós per a mi que el pebre al forn sense res, fins i tot sense sal. En congelaré una mica, però el congelador no és de goma. Potser d’alguna manera el podeu definir als bancs?

Busco una recepta de pebrots per a l’hivern, per rodar. No sota una tapa de niló, ni de moment, ni a la nevera ... Però no només pebrots, sinó farcit de formatge de cabra / ovella. És a dir, un aperitiu preparat directament a la taula.

Vaig intentar retratar una cosa així, segons l’escassa informació que hi ha a Internet ... Com que aquest treball és experimental i aquesta recepta meva no s’ha provat, potser publicaré / distribuiré els detalls més endavant, per separat, si encara queda sota una tapa metàl·lica a temperatura ambient. i serà deliciós ...
L’únic que puc dir és que es va provar el coneixement personal. Com que els pebrots per farcir (cirera petita petita i alguna cosa així com un "Astrakhan 147" calent, de 5-6 cm) estaven molt calents, vaig bullir un litre de llet, vaig treure l'escuma, hi vaig tirar aquests pebrots, pelats de llavors i envans, ho va fer bullir, va apagar el gasolina i ho va deixar tot durant un dia en un lloc fresc. És a dir, va matar dos ocells amb una pedra, - va fer que els pebrots estiguessin suaus i va eliminar els picants excessius de la llet dels pebrots ...
Shl. La foto mostra una llauna d’1,2 litres.

Noies, expliqueu-me la recepta del pastís de mel.És aconsellable enrotllar els pastissos i no m'agradaria molta mantega (l'haureu de substituir per margarina)

[prona]

prona, M'encanta aquest pastís, fàcil i ràpid de fer !! I el principal és molt saborós !!! "Pastís de mel" de pastisseria choux,
Pastís de mel de pastisseria Choux (Qween)