Estic buscant una recepta al nostre fòrum

Estic buscant una recepta de massa de pastís (pastisseria dolça). Només recordo que incloïa margarina, cervesa i farina.

[dimitrova]

dimitrova, aquest no sembla el que busqueu?

Magdalena de cervesa (Mila007)

Gràcies, Olga! Una recepta molt interessant (marcada immediatament).
Però, malauradament, no és aquest. Els productes de forn que estic buscant eren gairebé plans. El farciment es va omplir de llimona, aixafat amb sucre. Va sortir una catifa tan plana amb farciment.

Les noies necessiten ajuda.
Quin farcit de pastís de pera és deliciós?
Qui ho ha fet? Senzill però deliciós!

Peres tallades a daus, xarop de llimona i peres allà. Molt saborós

[Cirre]

Cirre, Galina, i quina relació hi ha?

[Lliri]

Lliri Vaig prendre una llimona i 1 kg de peres, potser una mica més, i sucre al gust, bé, definitivament es necessiten 500 grams

[Lliri]

Quin farcit de pastís de pera és deliciós?

Lliri, més senzill

Melmelada de pera llarga (V-tina)

Faig servir trossos de melmelada en un pastís, menjo la resta amb farinetes, mató, cassoles

[IvaNova]

IvaNova, són bones les fulles dels cims? Feu-ne dolma: podeu menjar-vos la ment, deliciós que és amb les fulles de remolatxa. Només cal escaldar-les per embolicar-les amb més agilitat. Podeu plegar dues fulles. La carn picada és habitual per a les cols farcides: carn, arròs, tomàquets, espècies ... En primer lloc, cal fregir una mica en oli vegetal en una paella perquè agafin forma i no es desplegin després. A continuació, en una caldera (gosyatnitsa, dibuixos animats) i posar durant mitja hora a l'aigua ...
No faig "cames" de cap manera, excepte que el tallo finament i el congelo i, si cal, el poso a qualsevol sopa de verdures.

[Cirre]

Noies Cirre, V-tina, gràcies! Faré això i allò!

Les noies necessiten ajuda.
Quin farcit de pastís de pera és deliciós?
Qui ho ha fet? Senzill però deliciós!

el farcit més deliciós per a mi Kroshina))) o Kroshkina
Crec que les peres també funcionaran. es prepara molt ràpidament. a l’hivern, com la fruita fresca

Omplert de poma eslovac per pastís (Ganxet)

[IvaNova]

IvaNova, són bones les fulles dels cims? Feu-ne dolma: podeu menjar-vos la ment, el deliciós que té amb les fulles de remolatxa ...

Vaja! Tot enginyós és senzill. Bona idea! Necessàriament, demà passaré una mica de fulles fresques des del jardí.
gràcies

[Ikra]

Ikra, sí, bones fulles fortes, sense forats. Així ho faré. Gràcies!

Crec que les peres també funcionaran

Com encaixaran !!!

Vaja! Tot enginyós és senzill. Bona idea! Necessàriament, demà passaré una mica de fulles fresques des del jardí.
gràcies

però que deliciós amb les groselles

Mini ducks en fulles de grosella amb crema agra i salsa de soja en una cuina multi-cuina (Tumanchik)

Mandonguilles a l'alfàbrega (espinacs, grosella negra) (Tumanchik)

Afegit el divendres 5 d'agost de 2016 a les 10:15

Com encaixaran !!!

Innus, vaig recordar el sabor: immediatament bavejant

[Tumanchik]

Diuen: "Viu un segle! Aprèn un segle ..." I per què sempre persegueixo les fulles del raïm
Gràcies, Tumanchik!

[Tumanchik]

Diuen: "Viu un segle! Aprèn un segle ..." I per què sempre persegueixo les fulles del raïm
Gràcies, Tumanchik!

[Julia]

compost de margarina, cervesa i farina.

Julia, potser una massa de pa de pessic a la cervesa:

Mantega (margarina) 250 g, farina de blat 3,5 cullerades, cervesa 130 ml, sucre d'1 culleradeta, sal 2 culleradetes, ou 1 u.
Remeneu la mantega estovada, l’ou, la sal i el sucre amb una espàtula. No es pot aconseguir homogeneïtat, sinó simplement connectar-se. A continuació, aboqueu-hi cervesa i farina.
Comenceu a pastar la massa.Pot trigar 3,5 tasses de farina, però potser necessiteu una mica més, el més important és assegurar-vos que la massa no s’enganxi a les mans. Comenceu amb 2,5-3 tasses i afegiu-ne una mica, si cal.
Haureu d’aconseguir una massa tendra i elàstica, al tacte és més suau i flexible que el pa de pessic normal. Enrotlleu-lo en una bola i refrigereu-lo durant 30 minuts.
Després de mitja hora o més, traieu, estireu, coureu.

Una altra galeta, massa molt similar:

Galetes de cervesa sense ous (V-tina)

[Yulenka]

Estic buscant una recepta de massa de pastís (pastisseria dolça). Només recordo que incloïa margarina, cervesa i farina.

Yulenka, però no és això, falsa pasta de full "Universal" ?

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, HORA! Sí, això és tot! Moltes gràcies. Un cop a la infància, una amiga dels seus pares va coure un pastís amb llimona anomenat "L'home ofegat". Però quantes receptes de "L'home ofegat" no he trobat, la massa allà era completament diferent.

Krosha Inna, Lyudmila! Gràcies noies! Estava completament perdut quina de les receptes era autèntica. Ho provaré tot, i després es mostrarà el resultat.

[Julia]

Julia, per la teva salut! content que va sortir

Estic buscant una recepta de massa de pastís (pastisseria dolça). Només recordo que incloïa margarina, cervesa i farina.

Fàcil de preparar pasta de full amb emmagatzematge (Tumanchik)

Noies, i si no busco una recepta, llavors on preguntar?
Moderadors, si us plau, moveu-vos, si no al tema
I el que busco és això: en algun lloc algú va escriure com es poden utilitzar trossos de canonades de PVC per a canonades d’aigua a la cuina. O bé en feien corró, o alguna cosa més

en algun lloc algú va escriure com es poden utilitzar canonades de PVC per al subministrament d’aigua a la cuina. O bé en feien corró, o alguna cosa més

Rodets

[Biryusa]

Biryusa, Olenka, gràcies! També hi ha una idea amb un taulell, vingui de gust!

Noies i nois. Qui fabrica els nabius amarats i com? No he trobat cap recepta al fòrum, pot ser molt senzilla? Però potser hi ha alguns secrets? I, el més important, com emmagatzemar-lo? Quant durarà a temperatura ambient?

[Elena-Liza]

Qui fabrica els nabius amarats i com?

Elena-Liza, Ho faig constantment. Volia publicar una recepta, però n'hi ha una de similar al fòrum.

Lingonberry (o nabiu), remullat (Cúbic)

Tinc 1 litre. aigua 1/2 cullerada. sucre, 1 culleradeta. sal. Bullir aigua, refredar, abocar els maduixots en un pot. Per tapar amb una tapa. Mantingueu-ho calent durant 2-3 dies, i després guardeu-lo a la nevera. Es manté fins a la propera collita.

[Galina]

Galina, així que encara és a la nevera. Intentaré sucar-lo a principis d’aquest any.

Afegit el dissabte 6 d'agost de 2016 a les 09:37

Galina, després. Són dolces les maduixes? El mengeu com a plat independent o com a addició a carn, te o al forn?

[Elena]

Elena, mengem nabius empapats principalment amb carn i afegim la salmorra a la compota: obtenim una beguda incomparable.
No és dolça, és vigorosa.
No hi poso espècies.

[gala10]

Lingonberry mullat .... I amb carn ... I en compota ... Deliciós!
Una baia exòtica, ni tan sols la va tastar.
Eh, visc la meva vida en va.

gala10, vine a visitar-lo, porta els teus nabius!

[Taya]

Taya, Millor que vingueu a nosaltres!

Eh, visc la meva vida en va.

Sí, laadna! T’has quedat atrapat. Un cop a la meva infantesa vaig menjar d’un arbre, recordat per la resta de la meva vida

[Galyunya!]

SOBRE, Galyunya! Mull les maduixes tant com tu! No hi afegiré res addicional.

[Irisha]

IrishaSí, crec que les espècies en aquest cas no són adequades.

Collo llimoners amb el meu propi suc. Aboque una mica de maduixots en un pot de tres litres i aixafo amb un aixafat fins que aparegui el suc, i després afegeixo les baies progressivament, seguint amb el triturat. Així, omple el pot fins a la vora, el tanco amb una tapa de plàstic. Jo només el conservo a l’apartament. Les maduixes no es van recollir la tardor passada, sinó que es van mantenir respecte a l'any anterior. Vaig posar les restes en petits pots i les vaig posar a la nevera. Ara he comprovat que les baies són tan bones com noves: girl_wink: faig servir maduixots principalment per a pastissos.

[O_lush_ka]

O_lush_ka, també una forma interessant. Però, tanmateix, ens agraden més les maduixes senceres. Per tant, ho fem xop.

Ai verges ... com m'encanta tot això! Lingonberry

Ni tan sols puc imaginar el gust de la llimona ... només la vaig veure a Google a la imatge.

[svetta]

Collo llimoners amb el meu propi suc. Vaig abocant uns llimoners en un pot de tres litres i aixafo amb un triturat fins que aparegui el suc, i després afegeixo les baies gradualment, continuant amb el triturat. Així, omplint el pot fins a la vora, el tanco amb una tapa de plàstic. Jo només el conservo a l’apartament. Els llimoners no es van recollir la tardor passada, sinó que es van mantenir respecte a l'any anterior. Vaig posar les restes en pots petits i les vaig posar a la nevera. Ara he comprovat que les baies són tan bones com noves: girl_wink: faig servir maduixots principalment per a pastissos.

No hi poseu sucre? La majoria em congelo. I té un millor sabor després de la primera gelada: al setembre-octubre.

Afegit el dissabte 6 d'agost de 2016 a les 12:08

svetta, el seu gust és amarg.

el seu gust és amarg.

Més aviat, fins i tot és amarg, àcid, dolç i amb un aroma indescriptible. Després d’haver-ho provat una vegada, ja no el confondreu amb res i us hi asseureu com una droga.

t'asseus a ella com una droga

Sí.

Sí.

Estic molt content d’haver tingut un partit així en gustos!

Després d’haver-ho provat una vegada, ja no el confondreu amb res i us hi asseureu com una droga.

I no l’estimo, però el metge va dir que definitivament l’hauria d’utilitzar, perquè l’hauré d’estimar

No l’estimo

No t’agraden els gats? Simplement no els sabeu cuinar.

[Marca de verificació!]

no l'estimo

Bé ... Hi ha excepcions a totes les regles.
Ah, comences a poc a poc Marca de verificació! Feu el Morsiki, sobretot perquè per la calor són el mateix de la set. Fins i tot l’he aixafat amb una tassa a l’estiu i després preparo te a la mateixa tassa ... Oh-oh-oh-oh! Respecte, quina passió! Potser també és perquè el menjo des de ben jove.

No t’agraden els gats? Simplement no els sabeu cuinar.

M’encanten els gats i m’encanta cuinar

Feu Morsiki

Oooh ... lingonberry morsik ... I també kvass de lingonberry!

[Irochka]

Bé ... Hi ha excepcions a totes les regles.
Ah, comences a poc a poc.

Irochka M’hauré d’enamorar, em van dir que amb els meus medicaments cal beure-la, que elimina tot el nociu

mai a la meva vida he menjat brusnika, especialment xopada ... senyores! i es pot fer xop de gelat?

[Vika]

Vika, llauna! No resultarà pitjor. Feu-ho tot de la mateixa manera, ompliu-lo de salmorra, sense descongelar. Mentre estigueu de peu durant 2-3 dies en un lloc càlid, la temperatura s’equilibrarà i tot anirà bé.

ella mostra tot el nociu

Sortides: pantalles! Com es dedueix! Sobretot sota el vidre. Ooooh! Vaig parlar de maduixots. Hi aniré: probablement en tindré un parell: tres catifes. I - ja em va començar a blanquejar a la boca.