Marca multicooker 37502

Vaja, no tenia aquesta experiència, de manera que en 3-6 hores la carn era dura. Aparentment, no hi ha prou temperatura (ebullició constant). Vull dir, heu cuinat carn, no brou? El poseu en aigua ja bullent? O ...

[Manà]

Manà, poseu un tros de carn sencer en un bol, l'empleneu amb aigua bullida i enceneu el dibuix. En algun lloc al mig de la cocció, hi vaig afegir una ceba, pastanaga, pebre, lavrushka.

[Fionka]

Fionkapotser proveu una recepta de Gasha? Va presentar una recepta per a una olla a pressió, però hi descriu un mètode de cocció de vedella sense pressió.

Carn segons la recepta de principis del segle passat (Gasha)

[Manà]

Manà, allà en oli. I necessito un producte dietètic

Potser proveu de cuinar en una bossa? Per tant, la carn ha de ser més sucosa, no ho he provat jo, però les noies cuinen

[Manà]

Manà, és a dir, posar-lo en una bossa i la bossa ja està a l’aigua? O voleu dir bosses de buit?

No, volia dir una bossa de forn. Aquí, per exemple, hi ha una recepta de Tanyulya (és, però, per a una olla a pressió, però el principi per a una cuina múltiple és el mateix)

Pernil en una bossa per rostir (Tanyulya)



I al buit ... sí, és possible al buit, però es triga 8-9 hores a cuinar en algun lloc

[Manà]

Manà, en un paquet així vaig provar de fer pollastre; tampoc funcionava = (

Ah, bé, ja em quedo sense opcions. Esperem les noies que tinguin aquest model. Potser tenen alguns suggeriments

[Manà]

Manà, de totes maneres, gràcies per l'ajuda =)

[Fionka]

Fionka, al contrari, estic completament encantat amb la carn cuinada a MV! Aquesta delicadesa a l’estufa no s’ha fet mai al mateix temps.

[Merri]

Merri, si us plau escriviu amb més detall: com el prepareu exactament?

[Fionka]

Fionka, Froto qualsevol carn amb espècies seques adequades amb una petita quantitat de sal (de vegades tallo la ceba en trossos petits, com per a una marinada), la poso a la MV i l'encenc al programa "Estofat". Normalment ho faig de manera retardada al matí, abans de treballar. La carn té temps de marinar. Sempre resulta molt saborós. No hi poso greix ni aigua. El pollastre, la vedella i el porc són bons.

[Merri]

Merri, agafeu la carn en un tros gran o la talleu a trossets? Poseu-lo en un bol completament sec i no s’assequi? Quantes hores posa "Quenching"?

[Fionka]

Fionka, He cuinat la carn d’aquesta manera i d’una sola peça (no hi poseu una peça molt gran si voleu), i trossejada. En un bol sec, no es crema. Braising en un programa estàndard - 1,5 hores.

[Merri]

Merri, bé, gràcies pels detalls. Ho tornaré a intentar.

Hola noies! I tinc un multicooker Brand 37500new2, he de buscar un altre tema o em puc unir al vostre?
Al cap i a la fi, alguns modes han canviat ... i les receptes ja no coincidiran, probablement? Per a les meves receptes no puc trobar ... Com puc substituir el mode "Pilaf" a la meva historieta? Algú ho sap?

[Anastasia]

Anastasia, es va parlar del multicooker 37500new2
I aquesta és una taula de modes 37502

Comparem. Canvieu el mode "Pilaf" per 37502 a "Fig. Premium" per 37500new2.

[Anastasia,]

Hola noies! I tinc un multicooker Brand 37500new2, he de buscar un altre tema o em puc unir al vostre?
Al cap i a la fi, alguns modes han canviat ... i les receptes ja no coincidiran, probablement? És per les meves receptes que no puc trobar ... Com puc substituir el mode "Pilaf" a la meva historieta? Algú ho sap?

Anastasia, Conec bastant bé els nous models 37500 i 37500. Escriviu a Lichka si necessiteu ajuda per dominar la historieta.

[Manà]

Manà, gràcies, també vaig pensar que era possible substituir "Arròs" per ohm, només dubtava ...

Shelena, Oh gràcies)))

Ja no fa gràcia ... De nou els problemes amb el multicooker ...
Aquesta vegada intento cuinar sopa de pollastre. El programa és d’una hora i mitja. Vaig coure pollastre durant mitja hora i després vaig tirar patates, pastanagues i cebes. Una hora més tard, va sonar la historieta. Alguna cosa em va empènyer a tastar les patates. Raw. Em va sorprendre i el vaig encendre durant mitja hora més. Un cop finalitzada, ho vaig provar. De nou en brut. Ara el vaig començar mitja hora més.
Com és això ???
La sopa es cou al fogó en una hora. Patates: en 15 minuts.
El programa diu que suposadament funciona durant períodes, portant el líquid a ebullició.
I alhora no coure patates en dues hores ???
Doncs ho sento ...

[Fionka]

Fionka, Fins i tot cuino sopa durant una hora, si amb pollastre comprat a la botiga. Cuina ràpid

[kVipoint]

kVipoint, heu llegit la meva publicació? Tot?

[Fionka]

Fionka, i aboqueu aigua freda o aigua bullent? Per què no ho ajunteu tot alhora?

[Aygul]

Aygul, refredat. No la vaig posar de seguida, perquè tenia por que en una hora i mitja les patates es bullissin en farinetes. Qui sabia que dos per a ella no li eren suficients.

[Aygul]

Aygul, refredat.

Va bullir l'aigua?

[Fionka]

Fionka, Vaig tallar el pollastre i les patates a trossos, mai no cuino durant 1,5 hores - 1 hora i llest en fred

[Aygul]

Aygul, com puc saber que la tapa està tancada. El programa escriu que fa bullir l'aigua.
kVipoint, en aquest model concret i al programa "Sopa"? El reduïu a una hora amb un temporitzador?

[Fionka]

Fionka, sí, generalment feliç amb ella

[Aygul]

Aygul, com puc saber que la tapa està tancada. El programa escriu que fa bullir l'aigua.

Un multicooker és un dispositiu intel·ligent, però no clarivident. Bàsicament, el principi de funcionament del programa Sopa és el següent: intensament 15 minuts per a la primera ebullició i, a continuació, cada 15 minuts s’hauria de bullir. Per a què va ser la primera proposta. El multicooker no sap a quina temperatura omplim d’aigua. I es necessita molt més temps per bullir aigua freda que aigua calenta, ja que també hi ha pollastre, patates, ... És a dir, es donen aquests 15 minuts per bullir productes plens d’aigua calenta.
En realitat, sóc un amant de les olles a pressió, però he utilitzat el primer multicooker durant un any, de manera que hi ha prou experiència.

Vull explicar-vos com he cuinat la sopa per etapes.
1. Directament en un bol multicooker sofregiu cebes, pastanagues, trossos de pollastre / carn.
2. Mentre es feia el rostit, vaig pelar i tallar patates. Després he posat aquestes patates a la paella apagada (+ cereals / col / ...)
3. Sal
4. Aboqueu-hi aigua bullent
5. Mode sopa.

Com que el bol s’escalfa després de fregir-lo, l’aigua bullent no el perjudica en absolut, en aquest cas l’aigua freda és dolenta

No el considereu moralitzant, he intentat ajudar-vos a esbrinar-ho

Fionka, has posat patates al brou salat? Si és així, és molt natural que les patates no es bullin, no sé per què, però les patates romanen crues en aigua salada.

[Aygul]

Aygul, Jo, en principi, el mateix, només aboco aigua freda, fa més de 4 anys, tot normal

[kVipoint]

kVipoint, si s’aboca calent, segurament bullirà i es cuinarà

[kVipoint]

kVipoint, He estat en guerra amb ella per tercer any ... tot el que sigui lloat, no puc fer-ho ... com a resultat, només s’utilitza per coure magdalenes i bullir ous.
Aygul, Mai faig fregits, encara que cuino als fogons. Però si també aboqueu aigua bullent, per què cuineu-hi durant tota una hora i mitja?
I sí, gràcies per les explicacions detallades, absolutament no les considero predicacions =)
Preferit, no, no sóc sal.

[Fionka]

Fionka, si cuineu sopa als fogons, poseu menjar en aigua bullent? I, a més, si no fregiu, primer podeu bullir-lo en mode Steam i després canviar a Sopa i reduir el temps. Bé, per a mi personalment, el significat de cuinar sopa a MV era que tots els productes es posaven alhora i que podia ser lliure. _{Els fideus no compten}

[Aygul]

Aygul, així que a l'estufa faig exactament el mateix que vaig provar a la vinyeta ... Vaig posar el pollastre en aigua freda, el coño durant mitja hora, després llenço les cebes, les pastanagues, les patates al brou, cuino 15-20 minuts més, els fideus, 10 minuts més, això és tot.

Hola. Si us plau, digueu-me l’error E3?

Llegiu aquí 🔗

Llegiu aquí 🔗

Gràcies.I puc enviar instruccions per correu electrònic per substituir la vàlvula? i com eliminar-lo d'un antic multicooker. Només en tinc una altra que no funciona, potser la vàlvula està en ordre, intentaré reordenar-la.

Bona nit.
Us he enviat un enllaç a la instrucció de vídeo amb un missatge personal i l'he duplicat al vostre correu electrònic

[Fionka]

Ara estic en guerra amb ella per tercer any ... tot el que sigui lloat, no puc fer-ho ... com a resultat, només s’utilitza per coure magdalenes i bullir ous.

Fionka, i intentes no lluitar amb ella, sinó fer amics. No us molesteu, és una inestimable ajudant! Tot el truc és que tot es pot posar a la sopa alhora (carn crua, patates i fins i tot, contràriament a la lògica, sal!), Aboqueu aigua freda i al cap d’1,5 hores alimenteu la família amb una deliciosa sopa. És una paradoxa, però la carn es cuinarà, durant el mateix temps les patates no bulliran, no es refredaran amb sal! Si cuineu borscht, la col, com altres verdures, serà perfecta. Un borscht tan deliciós a l'estufa no funciona, com en una cuina múltiple, de manera que només el podeu cuinar al forn. Per tant, confieu en ella i gaudiu-ne!

[Merri]

MerriVaig intentar fer amistat amb ella des del primer moment ... però no suma = (la carn ja ha deixat de coure-la / guisar-la, ja que fins i tot després de 6 hores continua sent dura. Ja no ho sé ... potser és defectuosa d'alguna manera hàbilment És a dir, funciona, però potser el règim de temperatura és coix ... o alguna cosa més ...
Ara tot el que hi faig és coure magdalenes a l’oficina i fer ous al vapor.

Fionka, vas contactar amb el servei?

[Preferit]

Preferit, Encara no entenc bé: què els hi diré ...

[Fionka]

Fionka, No presumeixo de jutjar el que teniu amb CF, però segons les vostres afirmacions resulta que sempre intenteu canviar alguna cosa en la tecnologia de la cuina. Intenteu cuinar alguna cosa segons la recepta del llibre sense canviar els modes de cocció. És estrany que no us agradi la carn. Resulta màgic! Suau, però no massa cuit, és impossible explicar el deliciós que és. Potser realment teniu alguns modes que es comporten de manera inadequada. Però, al forn, al cap i a la fi, això és el que més sovint pateix a la FQ.

[Merri]

Merri, amb carn era difícil trencar alguna cosa ... Acabo de cuinar un tros de carn al programa "Sopa" durant tres hores. I va guisar amb trossos tallats durant 6 hores. A l’extinció, l’única infracció va ser la manca de petroli. Pot afectar tan dramàticament?
Com el prepara?

[Fionka]

FionkaPrimer he fregit la carn amb una quantitat molt petita de greix al programa adequat amb cebes i arrels, després condimento i poso el guisat. Segons la humitat, afegeixo o no una mica (ml 50-100) d’aigua.
I recentment tenia pressa, ho barrejava tot (carn, cebes, pastanagues, espècies, sal), el posava en un bol i de seguida el posava a guisar, també va sortir molt bé. L'únic que fa per a la carn dura, com la vedella vella, els ànecs moscats, allargo el temps de cocció, però triguen 2 vegades més a cuinar-se a la cuina.

[Merri]

Merri, aquí teniu la segona opció: podeu obtenir més detalls? Entenc correctament que heu tallat la carn a trossos, la heu barrejat amb cebes, pastanagues, espècies, exactament barrejades i no en un coixí? I en un bol sec? Sense oli i aigua? I per extingir-lo a una hora determinada o es va afegir?

[Fionka]

Fionkasí, tot és així, en un bol sec, perquè hi havia porc, tot i que no greix, però encara no pit de pollastre. Temps suficient per al programa.

[Merri]

Merri, i si pollastre o vedella? Necessitareu petroli? O aigua?