Tronik
Col·legues en el dispositivogolisme, estic sorprès per mi mateix.
Avui he agafat i ... no he comprat cap dispositiu nou.
Em vaig posar malalt, per què cal?

I aquest dispositiu era un petit wok sobre un cremador, com una petita fondue.

Ara demano ajuda: per què hauria de cuinar-hi perquè pugui tornar i comprar, eh?
en cas contrari, no estic amb woks.
Tronic
Cita: Kalmykova

Aquest cho, caminant wok?
Segons tinc entès, el posicionen com a d'escriptori :) El cremador és el mateix que per als petits fondyushnits.
Per posar-lo sobre la taula just davant dels convidats i fer alguna cosa allà tots junts.

I el senderisme: aquest concepte és molt més fresc)))))))))))))
dopleta
Tronic, En tinc un al país. Portat de la Xina. Diverteixo els convidats per un canvi.
Tronic
Cita: dopleta

Tronik, En tinc un al país. Portat de la Xina. Diverteixo els convidats per un canvi.

Larissa, si us plau digueu-me, no esquitxa oli? Què entretens exactament? Què hi fas allà? També ho vull per a aquests propòsits, igual que la nostra noia raclette))))))
dopleta
Leraja ho sabeu, el significat del wok és fregir-ho ràpidament tot amb oli calent, sense deixar de remenar, distribuir i menjar immediatament. Al meu entendre, això no és molt adequat per a una festa. Per tant, normalment fem un plat diferent, però també purament xinès. A la Xina, fins i tot als restaurants, sovint mengen així: tothom està assegut al voltant de la taula, al centre del qual bull brou i es tallen per separat una gran varietat de productes: gambes, peix, bolets, verdures, carn, etc. vol i el posa al brou, i al cap d’un temps el treu i menja. Pot ser divertit. No sé quin wok heu vist, però el meu pot divertir a unes deu persones. I quin ric brou al final!
Tronik
Gràcies, Larisa!
El que vaig veure a la botiga és massa petit per a això. És una mica més gran que un fondant de xocolata per a quatre persones. No els he trobat a Internet, així que no puc donar un enllaç per mostrar-los.

I en vaig veure més a la botiga en línia. Pensaré :) Ara estic molt interessat en dispositius per a una festa interactiva amb amics :)
dopleta
Cita: ivashechka

que posaven .... carbons! A casa hauria adaptat aquest wok per a aquests propòsits. altrament venen olles escalfades, però totes són de vidre

El wok, que tinc de la Xina, es posa sobre un marc, sota el qual es crema un llum d'alcohol, de manera que el carbó no guia cap aquí. I després, fem barbacoa al país i així successivament la barbacoa amb carbons Wok Per tant, no té sentit canviar de nou el carbó només per servir. També tinc molts posagots diferents per escalfar plats amb espelmes, però qui us fa posar-hi només cristalleria? Poso qualsevol (excepte el plàstic, és clar).
Capritx
Cita: dopleta

El wok, que tinc de la Xina, es col·loca al marc, sota el qual crema el llum espiritual, de manera que el carbó no guia cap aquí.
Llavors, aquest wok no és per cuinar a la taula davant dels hostes, sinó simplement per servir un plat ja preparat al wok perquè no es refredi. No més. No cuinaràs gaire amb un llum espiritual.
Tinc una fondue de metall de parets gruixudes amb un llum d'alcohol. Simplement manté l’olla de fondue a la temperatura òptima. I la massa en si mateixa s’ha de cuinar als fogons. Cuineu-lo amb una làmpada d’esperit: espereu tot el dia i cremeu un mar d’alcohol.
dopleta
Cita: Caprici

Aleshores, aquest wok no serveix per cuinar a la taula davant dels hostes, sinó simplement per servir un plat ja preparat al wok perquè no es refredi. No més.

No, no així. Cuina bé, el llum espiritual és potent i tot bull molt activament, tant en oli com en brous. Es va comprar a la Xina perquè es coneixia tot el seu ús. Vaig escriure més amunt com s’utilitza als restaurants xinesos. Però el bany maria amb espelmes només és per escalfar.

Totes les receptes

Receptes aleatòries

Receptes més aleatòries
© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa