Amanida de salmó

Amanida de salmó

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
per ració:
1/2 filet de salmó
1 patata petita
1 ou
1 cogombre petit
maionesa

Mètode de cocció

• Salar el peix, condimentar amb espècies i sofregir fins que estigui tendre.
  
• Bullir les patates i l’ou, refredar-les i pelar-les.
  
• Capa en un plat: patates ben picades, peix esmicolat, cogombre ben picat. Apliqueu una malla de maionesa a cada capa.
  
• Escampeu l'amanida amb ou picat.
  

Preciosa amanida tendra

Però em sembla que amb el peix salat hi haurà una mortalitat total

[celfh]

celfh, gràcies
metel_007, tan bon punt apareix un peix salat a casa, de seguida penso sobre quina amanida n’heu de construir, però de moment crec que tot el peix desapareix en algun lloc i, per tant, sempre ... bé, no hi ha manera d’amanir

[julia-bor]

julia-bor, gràcies per la recepta, ja l’he marcat.
Sens dubte, provaré amb peix salat i fregit!

[Sonadora]

Sonadora , per a la vostra salut, espero que gaudiu de l'amanida. Esperaré amb un informe