Pa "Fragant Travkinsky" (fabricant de pa)

Pa "Fragant Travkinsky" (fabricant de pa)

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Llevat	1,5 culleradetes
Farina de blat	500 g
Sal	1,5 culleradetes
Sucre	1,5 cullerades. l.
Oli vegetal	1,5 cullerades. l.
Aigua	330 ml
Panifarin	3 culleradetes
Cebes fregides seques	2 cullerades. l.
Anet fresc (picat)	2 cullerades. l.
Julivert fresc (picat)	2 cullerades. l.

Mètode de cocció

• 1. Tots els ingredients es posen a la galleda en l’ordre indicat, tret de les espècies, s’afegeix panifarina junt amb la farina (opcional).
• 2. Les espècies es col·loquen al dispensador o s’afegeixen mitjançant un pit. Al principi, és millor posar cebes fregides seques al dispensador, no s’enganxa a les parets del dispensador i col·loqueu herbes fresques a sobre.
• 3. Després d’abocar els greens a la massa del dispensador i començar el triturat, comproveu si hi ha prou farina o cal afegir-hi.
• 4. Abans de coure, unteu el sostre del kolobok amb oli vegetal
• 

Hora de cuinar:

4 hores

Programa de cuina:

Bàsic, mode: pansa, mida L, crosta - mitja o fosca

Receptes similars

Pa fragant amb formatge de cua de porc (fabricant de pa) (Ekatirina)

Pa de massa de sègol aromàtic al forn (AXIOMA)

Pa aromatitzat amb alls (xoxotyshka)