Truita de riu al forn amb romaní

Categoria: Plats de peix
Truita de riu al forn amb romaní

Ingredients

Truita 1 unitat
Tomàquets cherry
Ceba,
Espècies, herbes.
Oli d’oliva.

Mètode de cocció

  • Truita. tallar, esbandir .. no llençar el fetge, és molt saborós)) netejar el peix, fregar-lo amb sal i pebre, espècies per al peix (orenga, romaní, qui tingui què)
  • Realització del farciment:
  • Talleu els tomàquets cherry a quarts, talleu la ceba a mitges anelles, talleu el julivert, l'anet, salpebreu-ho amb oli d'oliva i remeneu-ho. Farciu el peix perquè es tallin més ràpidament i coeu-ho durant 25-30 minuts a 180-200 gr.


Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa