Mandonguilles mandroses de dos nivells a foc lent

Categoria: Plats de carn
Mandonguilles mandonguoses de dos nivells a foc lent

Ingredients

Carn picada 500 g
Arròs cru rodó 1 m / got
Ceba 4 coses.
Ou 1 PC.
Pa 1 peça
Pebre
Sal
Col 1 cap petit
Crema 10% 200 ml

Mètode de cocció

  • Tinc carn picada casolana: porc + gall dindi + 2 cebes, ou, pa sucat, arròs cru, sal, pebre. En una olla de cocció lenta, he posat les altres dues cebes picades a sofregir en la modalitat de "Cocció", mentre estaven fregides: he fet carn picada.
  • Traiem la ceba del multicooker, formem les mandonguilles i col·loquem la primera capa:
  • Mandonguilles mandroses de dos nivells en una olla de cocció lenta
  • Escampeu-les amb ceba fregida.
  • Després, agafem la col i la desmuntem en fulles. amb una tapem la mandonguilla al mig, posem la resta de fulles en cercle i hi posem les mandonguilles:
  • Mandonguilles mandroses de dos nivells a foc lent
  • i estendre la resta de la ceba.
  • Agafem la nata i aboquem una mica a cada fulla, la resta entre les fulles
  • Poseu-hi estofat durant 2 hores.
  • Les mandonguilles no es van trencar. Els que estaven a sota també van conservar la seva forma, l’arròs estava completament cuit.
  • Tingueu en compte que la crema s’absorbeix completament, així que no compteu amb la salsa

Hora de cuinar:

2 h

Programa de cuina:

Extinció

Nota

Abans no cuinava mandonguilles a foc lent, perquè no en tenia prou en una sola capa, i cuineu-hi arròs ... Però la carn picada va resultar bastant i, recordant els pebrots farcits d’arròs cru, va sorgir el pensament: pràcticament no hi ha diferència! I després hi havia una mica de col a la nevera ...

En general, les mandonguilles són com les mandonguilles, però potser algú no en té prou en una sola capa ...

Luysia
Bé, sembla que en pugueu arribar a una de nova en mandonguilles, però no, sí!

Genial!

Begemot133, i poseu l'última foto a la foto final del plat (el primer enllaç del radical) i, a continuació, la llista no inclourà un quadrat negre, sinó la vostra deliciosa foto.
julifera
Realment deliciós! I si encara hi ha crema amb crema agra, per afegir una mica d’amargor, mmm ...
gràcies Begemot133 per la idea amb fulles de col!
Begemot133
Cita: julifera

I si encara hi ha crema amb crema agra, per afegir una mica d’amargor, mmm ...
gràcies Begemot133 per la idea amb fulles de col!

És benvingut

També podeu fer servir un tomàquet amb crema de llet ... M’encanta encara més ... Però el nen desconfia del vermell ataronjat
Ernimel
i dues hores no són moltes? Jo normalment cuino en una hora les llenties de gall dindi que el porc normal. És cert que normalment gestiono un nivell

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa