Ales de pollastre arrebossades

Categoria: Plats de carn
Ales de pollastre arrebossades

Ingredients

Ales de pollastre de 0,5 kg
2-3 cullerades de salsa de soja adobada Teriyaki
segó / gra / pa ratllat
oli vegetal per fregir

Mètode de cocció

  • Renteu les ales, eixugueu-les amb un tovalló, poseu-les en un bol i aboqueu-hi la salsa. Esteneu la salsa per cada ala amb les mans. Deixeu-ho marinar de 15 a 20 minuts. Durant aquest temps, barregeu-les diverses vegades. Escalfeu prou oli per fregir en una paella amb fons pesat. Enrotlleu cada ala en pa, poseu-la en una paella i fregiu-la a foc bastant fort per les dues cares fins que estigui rossa. Traieu la cassola de la cuina, tapeu-la i deixeu-la coure a foc lent durant 10 minuts més.

  • Per arrebossar vaig agafar grans de sègol.


Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa