Magdalena "Marble"

Magdalena "Marble"

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Ou	2 peces
Sucre	200 g
Crema agra	250 g
Oli vegetal	100 g
Cacau en pols	2 cullerades. l.
Vanil·lina
Bicarbonat de sodi	1,2 culleradetes
Farina de blat	veure text

Mètode de cocció

• Cupcake "Marble"], o "Zebra", o "Day-Night" a mesura que aboqueu la massa, anomeneu-la.
• Dividiu la massa en 2 parts.
• Afegiu 2 cullerades a una part. l. cacau, farina fins a obtenir la consistència de la crema agra, sosa 1/4 culleradeta., pastar.
• En una altra part de la massa, afegiu la vanil·lina, la farina a la consistència de la crema agra, la soda 1/4 culleradeta., Amasseu.
• Aboqueu els dos tipus de massa en un plat apte per a microones. Cuini a la màxima potència. Tinc 5,5 minuts
• * Atenció! En coure, la massa puja fortament (!).
• 

Hora de cuinar:

5,5 minuts

Així que vinc amb tu amb el meu magdalenes magre fet amb farina de CH, aquesta vegada el tinc de marbre

La massa es va dividir en 2 parts, en una d’elles vaig afegir 2 cullerades. culleres de cacau i 1 cda. una cullerada de cognac, va resultar molt saborós i sorprenentment ràpid, no em canso d’agrair a l’autora una recepta d’aquest tipus, només és un salvavides

[NIZA]

Aquí estic per a tu amb el meu magdalenet magre fet amb farina de blat central, aquesta vegada el tinc de marbre

La massa es va dividir en 2 parts, en una d’elles vaig afegir 2 cullerades. culleres de cacau i 1 cda. una cullerada de cognac, va resultar molt saborós i sorprenentment ràpid, no em canso d’agrair a l’autora una recepta d’aquest tipus, només és un salvavides

NIZA, gran magdalena! Sí, un cupcake al microones és un salvavides.

Digueu-me, quina funció hauria de tenir un microvalor per fer aquests números? Tinc la microona més ordinària, sempre l’he utilitzat només per escalfar i escalfar i, després d’aquest tema, l’he mirat amb altres ulls

Digueu-me, quina funció hauria de tenir un microvalor per fer aquests números? Tinc la microona més ordinària, sempre l’he utilitzat només per escalfar i escalfar i, després d’aquest tema, l’he mirat amb altres ulls

Els microones més habituals !!!
Ja ho sabeu, després d’aquest tema, també vaig reconsiderar la meva actitud envers ella, ho respecto. Gran tema, receptes fantàstiques.

Sí, sí, noies. Subestimem les microones convencionals. Ara faig servir el microones més: ràpid, còmode i saborós. Les patates, la remolatxa, per exemple, també només "cuinen" en elles. També vaig comprar un llibre amb receptes de forns de microones.

Vaig resultar un home tan guapo, ni tan sols se m'acut. que es poden coure coses tan delicioses a la micra. I es cou al forn durant 750 watts - 6 minuts, fi, no mullat ni cautxú. Zalina74 Moltes gràcies 🔗

Això és segur: guapo! M’alegro que tot hagi funcionat, que m’hagi agradat.
Sovint cuino al microones, per què molestar-me amb el forn, si aquests pastissos al microones són ràpids i saborosos?

Noies, em podeu dir si us plau, podeu afegir fruits secs a aquests pastissets? La massa no es farà pesada, es courà? I és necessari en aquest cas augmentar el temps de cocció. La potència del meu microones és de 850 watts. Gràcies.

Al meu microones hi ha 800 watts - Vaig descobrir experimentalment el temps - 13 minuts. No diré de fruits secs, he afegit panses: es couen perfectament

La meva filla no menja res amb panses> :( només amb fruits secs. Bé, ho intentaré una vegada, potser si el trossegeu, també es courà. Gràcies!

Pinky, els fruits secs a causa del greix que contenen es cuinaran més ràpidament que la massa buida, de manera que no haureu d’augmentar el temps i no us preocupeu per no cuinar.

Pinky, els fruits secs a causa del greix que contenen es cuinaran més ràpidament que la massa buida, de manera que no haureu d’augmentar el temps i no us preocupeu per no cuinar.

D'ACORD! Gràcies, ho faré.

Per no patir amb experiments en repetir les receptes d'algú, aquí teniu un plat per recalcular la potència necessària per cuinar.
Si la recepta diu 1000 W, 5:40 min, i teniu una potència màxima de 700, al vostre fogó definireu el temps com a 7:10 min.

Noies, a la meva Micra la potència és 100. Això és el que crec, perquè si ajusto la potència, inicialment en mostra 100, i després disminueixo i comença a mostrar-se 80,50,30.
O cal mirar el poder en un altre lloc?

Hi ha un tros de paper enganxat a la part posterior del microones, hi escriu la potència d’entrada i sortida, així que mireu la sortida, això és tot. I 100,80 ..... us mostra com a percentatge de la rosella. poder

Hi ha un tros de paper enganxat a la part posterior del microones, hi escriu la potència d’entrada i sortida, així que mireu la sortida, això és tot. I 100,80 ..... us mostra com a percentatge de la rosella. poder

Moltes gràcies!!!!

Noies, he vingut a donar-vos les gràcies a tots pels pastissets! Cuino molt al microones, carn i verdures, i cuino el primer. Però d'alguna manera no va funcionar amb la cocció, però ara he après amb la vostra ajuda. Ara cuino no només magdalenes, sinó també galetes per a pastissos. Tot és molt ràpid i saborós. Aquí teniu el meu informe: bescuit de coco i magdalena de xocolata al quefir. Cuinar en un motlle de silicona.

Vitalinka, quin home guapo, un palau real amb un sostre de neu, i quant de temps es va coure i amb quina potència?

[vitalinka 2]

vitalinka 2, feliç per tu! I per als vostres éssers estimats, tracteu-los amb aquestes coses. : nyam: Per cert, escrius sobre bescuit de coco i sobre una magdalena de xocolata al kefir, però només veig una foto ...

[Gaby]

Gaby, zalina 74, gràcies pels elogis.
Un pastís al forn a tota potència 850 watts, 10 minuts. Després el vaig deixar al forn un parell de minuts. Quan la va treure, la va deixar en la forma durant uns minuts i després la va posar sobre una reixeta perquè es refredés.
A la foto hi ha un pastís combinat a partir de 2 receptes: xocolata i el que hi ha de blanc a la foto és galeta de coco. Però també els vaig coure per separat i vaig afegir fruits secs i panses a la xocolata. Resulta molt saborós i ràpid!

Gràcies Vitalinka per la resposta, encara no he cuinat silicona, la vostra experiència pot ser útil.

A la foto hi ha un pastís combinat a partir de 2 receptes: xocolata i el que hi ha de blanc a la foto és galeta de coco.

Clar! interessant, però ...

Resulta molt saborós i ràpid!

Això és segur!!!

[no cal lubricar]

Encara no he cuinat en silicona,

Silicona de microones: el que va demanar el metge! Fins i tot hi escric a la recepta. A més, és no cal lubricar mantega (només si és nova): prou greix a la massa.

Escolta, segueixo caminant i miro el meu micro, és senzill, només pot escalfar-lo ... però tinc por de posar-hi un motlle amb arrebossat ... i si comença a disparar?

[Gubki]

Gubki, També tinc un microones senzill. Però hi cuino i res dispara. Llegiu les receptes d’aquest Temko i proveu-ho. Resulta molt saborós i ràpid. Coeu en silicona i en testos de plàstic per MB. Si el forn és de plàstic o vidre, unteu el motlle amb oli. Comenceu amb un pastís de xocolata a base de iogurt, és deliciós. Bona sort!

[Gubki]

Gubki, i tinc el més senzill. Vam comprar mikra només perquè els nens, havent arribat a casa de l’escola, poguessin escalfar menjar.
En cas de dubte, proveu mitja ració. Estic segur que tot sortirà genial.

No us en excediu: es cuina increïblement ràpid.

Devulechki! T'estimo ! Tinc camperols petits amb un llaminer dolç, però avui, per sort, estava corrent, cansat i no cuinava res per a ells, però tenia moltes ganes de provar motlles de silicona nous per a pastissets, vaig venir aquí, vaig llegir les vostres receptes i ... sabotejat - súper! Els meus, però, ja han mort, però ho vaig intentar: tendre, suau, airejat, només es fonen a la boca. Gràcies, només un gran MERSIE humà !!!

zalina74 !!! Moltes gràcies per la recepta! : rosa: Després de 7 anys d'utilitzar el microones (només per escalfar i bullir patates), he preparat el vostre magdalenes! Resulta que es pot coure el forn sense convecció! Tot va sortir súper! Es cou al forn durant 10 minuts a 850 W. Vaig afegir panses a la part blanca de la massa i vaig substituir el bicarbonat de sodi per bicarbonat, una mica més de mitja culleradeta a cada part de la massa.

la recepta és fantàstica i sembla tan apetitosa que realment en voleu menjar, tinc preguntes, cal que desactiveu la convecció? I si vull coure en un motlle de silicona, el puc cobrir amb una tapa de microones perquè no esquitxi? i una altra pregunta, l’he de posar a la graella de la graella o simplement puc posar-la en un suport de tarekla? abans, només l’escalfava i, de vegades, ara encara vull cuinar verdures per a amanides i fins i tot puc cuinar alguna cosa, tot i que sóc un gran debutant en aquest tema

Gràcies per la magdalena! És només un miracle! Sabor delicat i molt ràpid!

Això és el que vaig aconseguir. Gràcies a l'autor!

elenapr, anzhelaohar, Quines belleses van resultar!
paula, no hi ha convecció al forn microones. Cuino sense ella.
MamaDoma, gràcies pels teus comentaris.

La meva visió del món s’ha capgirat !!! Magdalena! .... Em va sorprendre quant no sabia
Ara, només calent i descongelat des de fa 6 anys. I després una magdalena en 5 minuts. M'ha impactat)))

Vull ser així! Formulari. Necessito comprar un uniforme
Segur que ho intentaré.
Tinc una potència de 1000 watts. M'agrada. Hauria d'apostar el 5,5?
Té tot tipus de funcions .. Mai les he fet servir. Hauríem de mirar-la de prop demà))

Per alguna raó, vaig resultar bastant petit, gairebé no vaig pujar. Es cou al forn durant 800 -12 minuts.

però quanta farina?

No em vaig aixecar gens. La cocció en un motlle de silicona.