Vaig fer aquest plat ahir. Només vaig prendre cansalada hongaresa en lloc de cansalada, especiada i perfumada, de manera que no hi vaig afegir nou moscada, encara no la sentiria.
Doncs això és súper! El plat m’ha agradat molt! (qui el va trucar així?)
El marit va dir que li encantaven MOLTES patates. Va ordenar fer-ho més sovint!
Per cert, la recepta és molt flexible. Al meu entendre, substituir la cansalada donarà resultats molt diferents. Per exemple, cansalada picant: un sabor i una olor diferents, però es pot salami, es pot embotir com Cracòvia ... O, va sorgir la idea, amb peix. El salmó hi quedarà molt bé, només excloeu el julivert.
Accepteu "gràcies".
PD: s'ha de fer en contenidors petits porcionats. Com més gran sigui l’envàs, més tarda a vaporar-se.