Cuinar a Zelmer 43z010

Hola a tothom. si us plau, digueu-me la recepta del pastís. en quin mode s’ha de coure? Tinc HP Zelmer 43z011.

Mireu aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...c=187.0

Gràcies Pertovich
Però la veritat era que vaig coure el pastís amb una recepta completament diferent: el vaig agafar del fòrum, vaig fer els meus propis canvis i vaig decidir buscar al meu antic quadern amb receptes. Vaig trobar la mateixa recepta (només sense cacau): la meva àvia la va cuinar una vegada !!!! ... això és només el programa "Cuinar" que tinc durant 1 hora. durant aquest temps, el pastís no va tenir temps de coure, es va coure durant 40 minuts més. Realment esperava que fos el mateix que al forn segons aquesta recepta que vaig cuinar, però va resultar ser més "airejat" per dir-ho d'alguna manera. en general, va resultar bé tant en aspecte com en sabor.

Hola! Tinc la mateixa estufa Zelmer.
On al nostre fòrum podeu trobar una recepta del pa més senzill per a aquest forn? O puc agafar d'altres fogons?
Gràcies a tots per la vostra resposta :)

la recepta de pa més senzilla d’aquest forn?

Comenceu llegint el fòrum - "Conceptes bàsics sobre pastar i coure pa" i amb la recepta de les instruccions per a la màquina de fer pa.

He utilitzat la recepta del full 2 ​​d’aquest tema. Va resultar una mica pesat i desprèn una mica de llevat ... com si no estigués al forn, però semblava estar al forn :)

Bona tarda, forners! Així que em van afegir a les files dels usuaris del model Zelmer 10. Tant jo com la família estem molt contents de l'estufa. Els primers pans es van coure fora de casa: van menjar, però es van indignar amb l'escorça clara i la part superior blanca (si estava fixada, era fosc; les receptes de les instruccions, ho vaig pesar tot en una bàscula elèctrica), i després de transportar-la al "punt d'ús constant" "(casolà): el pa va resultar excel·lent (segons les mateixes receptes i modes).
Em preguntava per què un pa tan diferent? I vaig agafar un multitester i vaig anar a mesurar la tensió a la xarxa. Com va resultar, la meva xarxa domèstica té -238 V, i en primer lloc la cocció: 214 V. Aquí teniu la resposta a les preguntes sobre l’escorça lleugera.

Els meus elogis al públic!

Ahir em vaig fer propietari de Zelmer 43z011. De seguida, vam decidir provar de coure alguna cosa senzilla per fer una prova i vam agafar pa amb llavors segons la recepta de les instruccions. El pa va resultar, tot i que no hi havia prou sal ...

🔗
🔗

La pregunta és diferent. Encara vull coure magdalenes cada cop més, però no entenc quin programa fer-ho a Zelmer 43z011 ??? He llegit tot el tema aquí, de manera que no he trobat resposta, només enllaços a receptes. També vaig mirar el fòrum i vaig continuar sense resposta ...

Perquè els cupcakes que cuinem aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0

Gràcies per l'enllaç. N’he vist molts. El problema és que gairebé tot es deu al fet que van muntar un programa especial per a pastissets. Zelmer 43z011 no en té, tal com ho entenc ...

🔗

Només jo no l’he cuit, l’he cuit durant 20 minuts més.

I he obtingut la recepta adequada, només el mode BASIC. Sembla que, pel que fa a la cocció, tot brolla, però d’alguna manera és dens ... Ho provaré en ucraïnès l’altre dia)))

No puc fer el pa correctament, digueu-me la recepta del pa blanc?

Llet 1 cda.
Llevat 1,5 culleradetes
Pa de farina de blat 3,5 cullerades.
Oli de gira-sol 1 cda. l.
Sucre 1,5 cullerades l.
sal 2 culleradetes
Vodka 1 cullerada. l.
ou 1 u.

En mode zelmere 2 (pa francès), escorça de color 2, pes de 900 g
Aquesta és la millor recepta de Zelmer fins ara, proveu-la que no us penedireu

Podeu dir-me si és possible pastar massa per fideus i boletes al model 011? Si és així, quin mode és?

Digueu-me que el forn està en mode sense llevat.

[Lissa]

Digueu-me que el forn està en mode sense llevat.

Lissa va dir (és la nostra traductora), sense llevat, que vol dir, com un cupcake

[Lissa]

Lissa va dir (és la nostra traductora), sense llevat, que vol dir, com un cupcake

I vaig pensar que el pastís només s’acabava de coure, però en aquest mode, el pa de massa fermentada.

I vaig pensar que el pastís només s’acabava de coure, però en aquest mode, el pa de massa fermentada.

el pastís al forn és fàcil de coure. I aquí, pel que sembla, també pasta.

el pastís al forn és fàcil de coure. I aquí, pel que sembla, també pasta.

A continuació, el pa de massa fermentada en quin mode de cocció.

A continuació, el pa de massa fermentada en quin mode de cocció.

fes un cop d'ull AQUÍ

Vaig a comprar un fabricant de pa Zelmer 43Z010;), a la descripció no trobo cap pantalla en rus ni en anglès enlloc ??? (en cas contrari tinc una mica de dificultat amb l'anglès: umnik2 :) Gràcies per la vostra resposta: D

A la pantalla, només es mostren els números i el menú està en anglès.

L’altre dia vaig comprar un Zelmer 43z010! Cançó !!! : bravo: El principal és controlar la formació del "kolobok"

la massa està pastada a 400 gr, ja he afegit 2 cullerades de farina i encara s’enganxa a les parets. el segon lot està en curs

la massa està pastada a 400 gr, ja he afegit 2 cullerades de farina i encara s’enganxa a les parets. el segon lot està en curs

Presteu atenció a com mesurar els ingredients correctes.
El sec, la farina, etc. es mesuren en grams!
Líquid, aigua, oli, etc. en mil·lilitres!
Treballar amb la taula Quantitat d’ingredients principals en un got i una cullera https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

No puc fer el pa correctament, digueu-me la recepta del pa blanc?

Recepta de pa blanc:
aigua filtrada-330 ml
sal 1 culleradeta l.
sucre -1r. l
segó de blat picat -40g
Farina c. s.-210g
Farina d’ús general-250gr
llevat sec Saft-moment-1h. l.
De vegades hi afegeixo llavors de gira-sol pelades. Programa l1, 900g. Per 700 g, l’escorça superior no es daura. Assegureu-vos que hi hagi un bon monyo quan pasteu

bona nit kleskox35, avui he comprat un Zelmer 43z010. Encara no he provat el forn, si no és difícil, expliqueu-nos les vostres impressions i resultats, si és possible, responeu com heu preparat el forn per al primer inici:
oli de gira-sol?
temperatura del forn?
l’ordre en què es carreguen els ingredients?

[MPV,]

MPV, disculpeu-me per respondre amb retard, la vostra pregunta d'alguna manera em va desconcertar ...
per a la primera sortida, primer heu d’encendre la màquina de fer pa només per a productes cuits al forn (només buida): la mantega es crema, etc. Tot seguit les instruccions ... la qüestió de la temperatura del forn tampoc és molt clara. Si només voleu coure el pa, estrictament segons les instruccions posar els ingredients. i executeu el programa requerit. Si voleu coure pa al forn, trieu el programa de massa ...

gràcies per la vostra participació
el primer pa va resultar fantàstic (recepta d’aquest lloc)
sobre l'oli al forn: la qüestió de preparar el motlle abans de la primera cocció del pa segons les instruccions del forn ("untar amb mantega i escalfar al forn" - el final de la cita) es va considerar anteriorment
Vaig intentar coure el pa segons la recepta de les instruccions per a la cuina; només vaig evitar problemes gràcies a la lectura acurada de "Resoldre possibles problemes amb la cocció del pa" des d'aquest lloc.

Estic molt content que tot hagi sortit tan bé. De fet, a la secció per a principiants d’aquí podeu trobar totes les respostes a qualsevol pregunta i, en general, el nostre lloc és molt sincer

Vaig apreciar
si no és un secret, la vostra fleca Zelmer 43z010 adquirida el 2009 encara funciona?

Per descomptat, no és un secret, funciona com un bonic!

vas tenir problemes?
com fer front a la gepa "pàl·lida"?

No hi va haver problemes ... i tampoc no hi havia escorça "pàl·lida" ... potser només sort

I ningú va prestar atenció al fet que si s’aboca aigua sobre la farina i s’amassa i es posa a l’HP, la fulla no queda al pa?

no, ho faig tot segons les instruccions. l’omòplat no queda: de què té gust el pa?

Ordinari, gairebé com una botiga fresca (excepte que l'oli d'oliva es fa sentir una mica) ... És que quan poses farina a l'HP i després ho aboques amb líquid, sovint has de treure la fulla del pa

Bona nit )
Bon any nou )
ajudeu els joves forners a entendre com funciona el mode pa pa a Zelmer 43z010 quines receptes hi puc cuinar ??

Ordinari, gairebé com una botiga fresca (excepte que l'oli d'oliva es fa sentir una mica) ... És que quan poses farina a l'HP i després ho aboques amb líquid, sovint has de treure la fulla del pa

Així que, al cap i a la fi, segons les instruccions, cal abocar farina a l’aigua i no viceversa. El meu pa surt així.

[Zelmer]

Bona nit )
Bon any nou )
ajudeu els joves forners a entendre com funciona el mode pa pa a Zelmer 43z010 quines receptes hi puc cuinar ??

Com als fogons Zelmer enfornar pa de crema de sègol aquí:

Per tant, vaig russificar el tauler per als meus pares, on es va "ampliar" a la resolució original (el vaig imprimir als meus pares i el vaig penjar a la paret).
Mireu a la finestra de la part superior que hi ha grams i un guió, que correspon al pes seleccionat, el pes és un botó rodó, quan hi feu clic, el guió salta. Premeu fins que el guió tingui el pes desitjat.
Recordeu, primer trieu el programa i després el pes i l’escorça, en cas contrari es restablirà tota la vostra elecció.

Digueu-me, el programa "3. Pa de farina de paper pintat" és a la nostra planta com en una altra planta "Rye"? I per a què serveix el programa 8. "Pa fosc"? A les meves instruccions en ucraïnès, en general, aquests dos programes s’anomenen "pa negre". Quin tipus de pa els feu? estic confós

Digueu-me, el programa "3. Pa de farina de paper pintat" és a la nostra planta com en una altra planta "Rye"? I per a què serveix el programa 8. "Pa fosc"? A les meves instruccions en ucraïnès, en general, aquests dos programes s’anomenen "pa negre". Quin tipus de pa els feu? estic confós

Llavors, per què no veieu les taules de programa adjuntes?
Llegiu, compareu i enteneu!

Llavors, per què no veieu les taules de programa adjuntes?
Llegiu, compareu i enteneu!

Miro, simplement no entenc com fer-lo servir. Veig el temps a la taula per etapes, però no sé quin pa sigui necessari.

[Simplement no entenc com utilitzar-lo ..]

Miro Simplement no entenc com utilitzar-lo .. Veig el temps a la taula per etapes, però per a quin tipus de pa és necessari, no ho sé.

Clar!
Vine a mi en el tema, analitzarem qualsevol recepta per obtenir un exemple.
A veure què més hem de llegir.
Aprèn!

Hola. Tinc una màquina de fer 43Z010. Vaig triar entre 10 i 11, però en vaig escollir 10, per aquells motius pels quals els electrodomèstics blancs de la cuina es tornen grocs amb el pas del temps ... El preu per a ells és molt agradable. fins ara només he utilitzat BASIC i FRANCÉS. a partir de les instruccions he provat diverses receptes, una bona recepta de "Pa amb sèmola" de la pàgina 15. Molt airejat. Normalment poso un pes de 700 grams. No puc esbrinar com inserir una foto, on llegir-la: (digueu-me qui sap

Bon dia a tothom! Poseu Zelmer 43Z010 a les files dels propietaris (comprat ahir). Durant 4 anys tinc una màquina de fer pa "ORION", una màquina de pa excel·lent. Encara no he descobert les complexitats de coure una nova màquina de fer pa. Davant l’actual fabricant de pa, el fet que Zelmer 43Z010 està dissenyat per coure pa de diversos pesos de 500 g, 700 g i 900 g, i la recepta del pa clàssic conté ingredients per a 900 g. M'agradaria coure un pa de 500 g o 700 g. Com esbrinar-ho, ajudar. Ara estic intentant coure Charlotte segons el llibre de receptes (va venir amb la màquina de fer pa), allà es donen els ingredients, vaig triar el programa SWEET i no entenc quin pes de cocció he de triar al menú, ja que no està indicat a la descripció. Tot i que està escrit que podeu seleccionar el mode de crosta. Però amb aquest programa, el mode crosta no s’estableix en absolut al menú.

Quan seleccioneu el pes, després de seleccionar el programa, haureu de prémer el botó LOAF i apareixerà un petit guió a la part superior de la pantalla sota els números, no és molt visible, però encara ... i el temps de cocció canvia a la pantalla, també amb el color de l'escorça: botó COLOR i el guió ja es mou a la part inferior de la pantalla ...

Quan seleccioneu el pes, després de seleccionar el programa, haureu de prémer el botó LOAF i apareixerà un petit guió a la part superior de la pantalla sota els números, no és molt visible, però encara ...i el temps de cocció canvia a la pantalla, també amb el color de l’escorça: el botó COLOR i el guió ja es mou a la part inferior de la pantalla ...

Vaig coure el primer pa d’aquesta màquina de fer pa al primer programa BASIC, sí, sí, quan seleccioneu un color de crosta, apareixerà un guió a la part inferior de la pantalla, trieu el color que vulgueu. I a SWEET, quan premeu el botó COLOR, el guió a la part inferior de la pantalla no apareix en absolut. Què és aquest "miracle"?

I ho vaig provar, i la veritat és que el color de l’escorça no et permet triar !!!!!!!!!!!! Pel que sembla és ...

I ho vaig provar, i la veritat és que el color de l’escorça no et permet triar !!!!!!!!!!!! Pel que sembla és ...

I el més interessant és que el fulletó amb receptes de Charlotte diu "Tria el color de l'escorça". Encara tinc una pregunta: quants ingredients cal prendre per al pa clàssic de 500 grams del primer programa? Potser algú ho sap?