Revisió de la fabricant de pa Panasonic SD-2501

La fabricant de pa Panasonic SD-2501WTS és declarada pel fabricant com a "Fleca casolana". Això és cert perquè el fabricant de pa té una àmplia gamma de programes per treballar amb massa, pa i fins i tot melmelades.

Exteriorment, sembla una fleca clàssica. Té una caixa de plàstic blanc de forma quadrada amb vores arrodonides. Hi ha dues cobertes a la meitat superior de la màquina: una cobreix el compartiment per a fruits secs i fruits secs, l’altra cobreix el recipient per pastar la massa i coure el pa.

La seva mida és força impressionant, tant en alçada com en profunditat. I això es justifica, ja que la fleca té una galleda de forn profunda. Els productes de fleca es poden coure fins a 1 kg i 200 grams. En comparació: un pa d'una botiga pesa menys de 500 grams. Per tant, aquest model necessita espai. És aconsellable triar un lloc còmode i obert per a ella.

El control elemental del forn agrada. El menú no té dificultats, ja que també està disponible en traducció al rus. Hi ha set claus. I són molt fàcils d’entendre. Podeu triar un programa de cocció, la mida del producte i el color de l’escorça.

El conjunt complet d’aquest model de fabricant de pa és força modest. El kit inclou el forn, instruccions per fer-ho amb una col·lecció de receptes, culleres per barrejar la massa, una cullera de mesurar: per un costat, un menjador i, per l’altra, una sala de te, un cubell per coure i un matràs dissenyat per mesurar l’aigua.

Què es pot cuinar en una màquina de fer pa? Naturalment, el pa. Però, a més, hi ha una llista de receptes bastant extensa. Hi ha 12 programes per coure pa només. Per preparar la massa: 12 programes més. Això també inclou l'elaboració de boles de massa, fruites en almívar i conserves.

Hi ha moltes receptes, perquè tots els programes es poden utilitzar de manera diferent. Per exemple, tingueu en compte el programa de forn "bàsic". Amb aquest programa podeu fer pa d’ou, pa blanc clàssic i pa i diversos tipus de farina. Però aquestes són només receptes estàndard que s’inclouen amb la unitat. I si activeu la fantasia?!

Un altre programa "Bàsic amb panses": suggereix l'anotació recepta de pa de panses, amb fruits secs i mel, amb salsitxa i formatge. També hi ha prou receptes a Internet. I a les botigues hi ha mescles especials ja preparades. És a dir, tantes opcions com desitgi el vostre cor. Per cert, fins i tot podeu afegir xocolata o verdures al pa. És a dir, cada vegada que obtingueu productes de forn frescos amb un gust nou.

Si ho desitgeu, podeu fer pa dietètic, per exemple, amb panses o olives. Podeu coure kulich o pa amb kvass. Es pot cuinar pa francès.

La màquina de fer pa és ideal per a persones amb diabetis, ja que pot coure pa sense gluten. Per exemple, blanc o blat de moro.

I les receptes de massa generalment evoquen una barreja de sorpresa i admiració. És: pastís de peix, massa de creps, dietètica amb panses, bagels danesos, croissants, diverses opcions massa de pizza, boletes, matolls, fideus casolans, massa per a boletes i similars. No es pot enumerar tot!

També hi ha receptes de rebosteria dolça i melmelada. Podeu coure melmelada de nabiu, maduixa, pruna, préssec, albercoc i fins i tot melmelada de baies congelades en una màquina de fer pa. Una recepta interessant és la melmelada de groselles amb pebre.

Els qui no els agrada la melmelada poden preparar fruites en almívar, com ara pomes, peres o préssecs.

Tingueu en compte ara el procés de cocció en si. És perfectament senzill. És a dir, fins i tot un nen pot coure pa amb aquesta màquina de fer pa. Seleccionem els ingredients necessaris, els posem a la màquina amb la proporció correcta, després seleccionem el programa adequat, la mida del pa i el color de l’escorça del pa i, a continuació, premem Start.

Penseu en fer pa a la màquina de fer pa amb un exemple pa blanc amb fruits secs i panses... Ens permetrà més, i veurem més de prop el que pot fer el dispensador, que és una safata especial, que es troba a la tapa de la unitat situada a la part superior. És en ella on es posa el farcit. En el nostre cas, es tracta de fruits secs i panses. Entraran a la massa exactament el segon quan es pasti la massa sense additius, perquè la tapa del dispensador mai no s’obrirà abans. Gràcies a aquest sistema, la massa es barrejarà sense grumolls i funcionarà millor.

Per preparar el nostre primer producte de fleca, gireu la galleda de quaranta-cinc graus i traieu-la del cos de la màquina. Hi definim una pala de mescla estàndard i hi posem els components en la seqüència requerida, segons la recepta. En primer lloc, el llevat sec. Es poden remullar amb aigua prèviament. Però no cal sucar-lo, ja que no rascen el fons.

A continuació, mesurem la dosi de farina necessària i l’enviem a la galleda. És millor si es tamisa la farina. A continuació, afegiu sucre, sal, mantega i aigua. Després de tancar la tapa, introduïu el farcit al dispensador.

El següent pas és configurar el programa, la mida del producte, el color de l’escorça i el temps de cocció. I només llavors premem "començar".

Els principals avantatges del model:

- pes dels productes acabats;

- dispensador;

- una selecció significativa de receptes i programes;

- gestió elemental.

Nikolaeva Yu.

Fabricants de pa Panasonic al fòrum