|
Característiques tècniques del multicooker Delfa DPC-P68
potència 900 W
volum 5l
Pantalla LED
mantenir la funció calenta
funció d’inici retardat
10 programes predefinits: borsch, sopa, farinetes, llegums, estofat,
fregir, coure, melmelada, pilaf, fred, iogurt
revestiment de bol antiadherent
Inclou: vapor de contenidors; llibre de receptes; cullera d’arròs;
tassa mesuradora
Dispositiu d'olla a pressió Delfa DPC-P68
1. Mànec de la tapa
2. Coberta de l’instrument
3. Decoració de la coberta
4. Tapa de la nansa
5. Limitador de pressió
6. Interruptor de la vàlvula d'alliberament de vapor
7. Bol extraïble
8. Cas
9. Cambra de treball
10. Tauler de control amb pantalla
11. Element calefactor
12. Base amb potes
13. Mecanisme de bloqueig de la tapa de la palanca g
14. Recipient per recollir condensats (a la part posterior del dispositiu)
15. Cable d'alimentació amb endoll
16. Mecanisme de bloqueig de la tapa de la palanca g
17. Vàlvula d'alliberament de vapor amb tapa protectora
18. Anell de precinte
19. Coberta interior
Set complet d'olla Delfa DPC-P68
Olla a pressió multicolla 1
Bol interior 1
Vaixell de vapor d’alumini 1
Cullera 1
Tassa de mesurar 1
Targeta de garantia 1
Instruccions d'ús 1
Caixa d'embalatge 1
Descripció olla a pressió Delfa DPC-P68
Abans de preparar els plats al multicooker per primera vegada, us recomanem que aboqueu una petita quantitat d’aigua en un bol extraïble, configureu el programa SOPA i espereu fins que acabi i, a continuació, escorreu l’aigua del bol.
Després de col·locar el bol interior a l'olla a pressió multicooker, gireu-lo fins que estigui en ple contacte amb l'element calefactor. Abans de seleccionar un programa de cocció, comproveu que el bol interior dels aliments estigui correctament posicionat. (Si el bol interior no està posicionat correctament, no comenceu a cuinar.)
Tanqueu bé la tapa superior de l’aparell per evitar una mala cocció i fuites de calor a causa d’un mal segellat. Quan la tapa està tancada, el seu disseny proporciona una connexió estreta amb el cos del producte, cosa que permet injectar alta pressió a l'olla a pressió multicooker. Durant el funcionament, quan la pressió a l'olla multipressió és superior a la pressió atmosfèrica, la tapa es bloqueja automàticament.
Si la tapa no s’obre sense força després de finalitzar la cocció, la pressió al compartiment de cocció continua sent massa alta. Obriu la vàlvula d’alliberament de vapor i espereu que la pressió de l’aparell torni a la normalitat.
Vàlvula d'alliberament de vapor
L'olla a pressió multicooker Delfa DPC-P68 està equipada amb una vàlvula d'alliberament de vapor situada a la tapa. Gràcies a això, podeu utilitzar l’aparell per cuinar a alta pressió en mode olla a pressió o a pressió atmosfèrica normal. L’elecció del mode de funcionament es fa canviant la vàlvula a la posició d’ALTA PRESSIÓ o PRESSIÓ NORMAL.
L'interruptor de la vàlvula d'alliberament de vapor té un joc de procés, que no és un mal funcionament.
Posició ALTA PRESSIÓ: vàlvula d'alliberament de vapor tancada: sense fer força, gireu l'interruptor en sentit horari fins que s'aturi. L'interruptor baixarà lleugerament durant el gir. En aquesta posició, durant el funcionament, el dispositiu s’acumularà i mantindrà una pressió elevada.
Després d'acabar la cocció a alta pressió, obriu la vàlvula d'alliberament de vapor per normalitzar la pressió a la cambra de cocció.
Posició PRESSIÓ NORMAL: oberta la vàlvula d'alliberament de vapor:
Sense fer força, gireu l'interruptor en sentit antihorari fins que s'aturi. L'interruptor pujarà lleugerament en girar.En aquesta posició, durant el funcionament, el dispositiu mantindrà la pressió atmosfèrica normal.
ATENCIÓ! Si la vàlvula d'alliberament de vapor s'obre durant o després del final del procés de cocció, es pot produir una forta expulsió vertical de vapor calent. Tingueu molta cura de no inclinar-vos sobre la coberta.
NOTA: Quan engegueu el multicooker per primera vegada, és possible que tingueu una lleugera olor a fum o plàstic, que acompanyi el greix del greix de fàbrica. Això és temporal i no constitueix cap avaria o defecte. Al cap d’un temps, l’olor desapareixerà.
Per determinar la quantitat d'arròs o de qualsevol altre cereal, utilitzeu el got mesurador que s'inclou amb el vostre multicooker. L’arròs serà saborós i cruixent si la seva quantitat no excedeix les 8 culleres (quan es cuinen de 8 a 10 culleres, l’arròs no quedarà cruixent).
Aboqueu aigua segons el nombre de tasses mesuradores, però recordeu que tots els cereals absorbeixen l'aigua de manera diferent. No utilitzeu el bol extraïble del multicooker per esbandir ingredients o pastar massa. No talleu el plat dins del bol.
Assegureu-vos que el menjar es distribueix uniformement sobre el bol.
Quan col·loqueu els ingredients al bol multicooker, recordeu que durant el procés de cocció, els aliments augmenten de volum, per tant, el nivell d’aigua / aliment no ha de superar la marca del nivell màxim permès de la bàscula situada a l’interior. Per evitar un aïllament tèrmic insuficient, no deixeu una cullera dins del recipient.
El bol interior està recobert amb un revestiment antiadherent o ceràmic a doble cara, de manera que està prohibit l’ús de culleres o raspalls metàl·lics.
Funció d’inici retardat
Us permet definir el temps després del qual començarà a funcionar el mode de cocció automàtica preseleccionat. L'inici de retard es pot establir en el rang de 30 minuts a 24 hores en increments de 30 minuts.
Per això:
1. Després de seleccionar el mode i el temps de cocció, premeu el botó "INICI RETARD". La pantalla mostrarà l'hora d'inici retardada. El valor predeterminat és de 30 minuts.
2. Prement els botons "+" i "-", configureu el valor desitjat en el rang de 0 a 24 hores en increments de 30 minuts. Mantén premut el botó per canviar ràpidament el valor.
3. Uns segons després de finalitzar la configuració de l'hora d'inici retardat, els números de la pantalla deixaran de parpellejar i el temps establert començarà a comptar enrere.
4. Per cancel·lar la configuració, premeu el botó MANTENIR TEMPERATURA / CANCEL·LAR.
5. A continuació, torneu a introduir els paràmetres de mode.
ATENCIÓ! La funció INICI RETARD no està disponible en els modes FREGIR i CUINAR.
No es recomana utilitzar la funció DELAY START si la recepta utilitza aliments peribles (ous, llet, nata, carn, peix, formatge, etc.) com a ingredients.
A l’hora d’establir l’hora d’inici, cal tenir en compte que el funcionament del mode introduït i l’inici del compte enrere del temps de cocció començaran només després que el dispositiu assoleixi els paràmetres de funcionament, en el moment en què s’assoleixen els valors de temperatura i pressió requerits.
FUNCIÓ "MANTENIR LA TEMPERATURA"
Permet mantenir la temperatura del plat acabat en el rang de 0-80 "C durant 24 hores. La funció s'activa automàticament després de finalitzar el mode de cocció. La funció MANTENIR TEMPERATURA no està disponible als modes "CALOR" i "IOGUR".
En acabar, l'indicador del botó de mode seleccionat s'apaga i sona un so. S'encendrà l'indicador groc del botó CONSERVA TEMPERATURA / CANCEL·LACIÓ
i la funció de mantenir calent s'inicia automàticament. La pantalla mostrarà "bb".
Per desactivar el mode "MANTENIR TEMPERATURA", premeu el botó "MANTENIR TEMPERATURA / CANCEL·LAR". L’indicador del botó s’apaga i el dispositiu passa al mode d’espera.Tot i que el dispositiu pot emmagatzemar aliments en estat escalfat fins a 8 hores, no es recomana deixar els aliments en aquest mode durant més de 2-3 hores, ja que de vegades això pot provocar un canvi en el seu sabor i un deteriorament de la qualitat dels aliments.
Recordeu que l’aparell també s’escalfa quan la funció de mantenir calent està activada.
Utilitzeu guants de forn per treure el bol de l’aparell.
No tapeu l’aparell mentre mantingueu la temperatura, ja que pot danyar-lo.
Cuinar menjars
L'olla multicooker Delfa DPC-P68 disposa de 45 modes de cocció automàtics, en els quals es seleccionen amb antelació els ajustaments òptims per preparar una gran varietat de plats de qualsevol producte. Els temps de cocció manuals d'alta pressió recomanats per a diferents aliments es mostren a la taula corresponent. Per obtenir un resultat d'alta qualitat, us recomanem que utilitzeu receptes per cuinar plats del llibre de receptes adjunt a l'olla a pressió multicooker, desenvolupat específicament per a aquest model.
Cuina a pressió
L’ús d’una olla a pressió multicooker us permetrà cuinar ràpidament verdures, carn, peix, sopes i molts altres plats de diferents maneres, conservant propietats més útils dels productes que amb el mètode de cocció clàssic. Quan es tanca la vàlvula de sortida de vapor, es segella la cambra de treball, on durant el funcionament del dispositiu es genera i es manté una alta pressió. A causa d’això, l’ebullició de l’aigua i el vapor es produeix a temperatures superiors als 100 ° C. En aquestes condicions, el temps de cocció es redueix a la meitat, de manera que es conserva la quantitat màxima de vitamines i minerals en els productes. Durant el funcionament del dispositiu a alta pressió, l'accés d'oxigen als aliments és limitat, cosa que també és una condició important per a la preservació de totes les propietats útils dels aliments cuinats.
NORMES BÀSIQUES DE CUINA A PRESSIÓ: NO intenteu cuinar a l'olla a pressió multicooker sense aigua ni cap altre líquid, ja que això pot danyar greument l'aparell. El volum del líquid ha de ser com a mínim de 2 tasses mesuradores.
Utilitzeu l'olla a pressió multicooker per fregir aliments en oli a pressió; està dissenyat exclusivament per cuinar. Podeu coure a foc lent les cebes picades, les pastanagues i altres verdures en una petita quantitat de mantega o brou a la part inferior de la olla a pressió de cocció múltiple amb la tapa oberta al mode "RÀPID" i, a continuació, afegiu la resta de menjar, líquid, tanqueu l'aparell i continueu cuinant a pressió.
NO ompliu el recipient de l'olla a pressió multicooker amb aliments o aigua més de 4/5 - menys d'1 / 5 del volum del recipient. Quan cuineu aliments que s’inflen en aigua calenta o que produeixen escuma (espinacs, arròs, llegums, pasta, mantè, etc.), no ompliu el bol més de 3/5 de la seva capacitat, en cas contrari, la vàlvula d’alliberament de vapor pot obstruir-se.
Cocció de farinetes
Per a la preparació ràpida de cereals esmicolats, arròs, blat sarraí, hi ha 3 modes automàtics que es poden seleccionar d'acord amb la recepta, el tipus de producte i el temps de cocció.
1. Mesureu els ingredients segons la recepta, esbandiu-los si cal i col·loqueu-los uniformement al bol. Assegureu-vos que el volum d’ingredients sense líquid no superi la marca 2/5 a la part interior del bol.
2. Introduïu el bol al cos, gireu-lo una mica i assegureu-vos que el bol estigui recte i estretament en contacte amb l'element calefactor. Tanqueu i tanca la tapa.
3. Col·loqueu l'interruptor de la vàlvula d'alliberament de vapor a la tapa del dispositiu a la posició TANCAT, connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.
4. Premeu el botó "PORSE". L'indicador del botó s'encén, el temps de cocció predeterminat de -12 minuts comença a parpellejar a la pantalla.
5. Premeu el botó "MODE SELECT". Seleccioneu el valor requerit:
mínim (8 minuts) estàndard (12 minuts) màxim (1 milió de minuts)
Recordeu que els temps de cocció s’indiquen sense tenir en compte el temps que l’aparell assoleix la pressió i la temperatura necessàries.
6. Per definir l'hora d'inici retardat, premeu el botó INICI RETARD. Utilitzeu els botons "+" i "-" per establir el valor de temps desitjat.
7. Uns segons després de completar la configuració, la pantalla deixarà de parpellejar i s'iniciarà el mode de configuració. Després d’assolir la temperatura i la pressió requerides, s’iniciarà el compte enrere del temps de funcionament del dispositiu.
8. Quan s'acaba el temps de cocció, sona un senyal i la funció Mantenir calent s'inicia automàticament. La pantalla mostrarà "bb". Per desactivar la funció, premeu el botó MANTENIR TEMPERATURA / CANCEL·LAR. Abans d'obrir la tapa, cal normalitzar la pressió a la cambra de treball obrint la vàlvula d'alliberament de vapor.
9. Si cal, podeu cancel·lar tots els paràmetres predefinits o interrompre el procés de cocció en qualsevol moment prement el botó "MANTENIR TEMPERATURA / CANCEL·LAR". RECOMANACIONS PER A LA PREPARACIÓ DE LLET Farinetes de cocció de farinetes en una olla a pressió multicooker inclouen l'ús de llet pasteuritzada amb baix contingut en greixos.
Cuinar en una cuina Delfa DPC-P68
esbandiu bé tots els grans (arròs, fajol, mill, etc.) fins que l'aigua quedi clara;
unteu el bol multicooker amb mantega abans de coure-ho;
proporció acurada, mesurant els ingredients segons les receptes del llibre de cuina;
reduir o augmentar la quantitat d’ingredients només proporcionalment;
en utilitzar llet sencera, diluïu-la amb aigua potable en proporció 1: 1.
Les propietats de la llet i dels cereals poden variar en funció del lloc d’origen i del fabricant, cosa que de vegades afecta els resultats de la preparació.
FER SOPES
Per a la preparació de diverses sopes i sopes en puré, hi ha 3 modes automàtics que es poden seleccionar segons la recepta, el tipus de producte i el temps de cocció.
1. Mesureu i prepareu els ingredients de la recepta. Poseu-los en un bol, aboqueu aigua. Assegureu-vos que el volum total d’ingredients, inclòs el líquid, no excedeixi la marca MAX a l’interior del recipient.
2. Introduïu el bol al cos, gireu-lo lleugerament i assegureu-vos que el bol estigui recte i estretament en contacte amb l'element calefactor. Tanqueu i tanca la tapa.
3. Col·loqueu l'interruptor de la vàlvula d'alliberament de vapor a la tapa del dispositiu a la posició TANCAT, connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.
4. Premeu el botó "SOPA". L'indicador del botó s'encén, la pantalla parpelleja i comença a parpellejar el temps de cocció predeterminat: 20 minuts.
5. Prement el botó MODE SELECTION, seleccioneu el valor desitjat:
mínim (15 minuts) estàndard (20 minuts) màxim (35 minuts)
Recordeu que els temps de cocció s’indiquen sense tenir en compte el temps que l’aparell assoleix la pressió i la temperatura necessàries.
6. Per definir l'hora d'inici retardat, premeu el botó INICI RETARD. Utilitzeu els botons "+" i "-" per establir el valor de temps desitjat.
7. Uns segons després de completar la configuració, la pantalla deixa de parpellejar i s'inicia el mode de configuració. Després d’assolir la temperatura i la pressió requerides, s’iniciarà el compte enrere del temps de funcionament del dispositiu.
8. Al final del temps de cocció, sonarà un so i la funció de mantenir calent s'iniciarà automàticament. La pantalla mostrarà "Y>". Per desactivar la funció, premeu el botó MANTENIR TEMPERATURA / CANCEL·LAR. Abans d'obrir la tapa, cal normalitzar la pressió a la cambra de treball obrint la vàlvula d'alliberament de vapor.
9. Si cal, podeu cancel·lar tots els paràmetres predefinits o interrompre el procés de cocció en qualsevol moment prement el botó "MANTENIR TEMPERATURA / CANCEL·LAR".
Fregint
L’olla a pressió multicooker Delta DPC-P68 té un mode especial que permet cuinar els aliments a pressió normal amb l’addició d’una certa quantitat d’oli o greix.Podeu fregir carn, verdures, aus de corral, marisc amb la tapa de l'olla a pressió multicooker oberta.
Cuini en aquest mode només amb la tapa oberta.
Les funcions d’inici retardat i manteniment en calent no s’admeten al mode “CUINAR”.
1. Mesureu i prepareu els ingredients de la recepta. Poseu-los en un bol.
2. Introduïu el bol al cos, gireu-lo lleugerament i assegureu-vos que el bol estigui recte i estretament en contacte amb l'element calefactor.
3. Deixeu oberta la tapa de l’instrument. Connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.
4. Premeu el botó CUINAR. L’indicador de botó s’encendrà Al cap d'uns segons, la pantalla deixarà de parpellejar i començarà a reflectir un compte enrere directe del temps que el dispositiu ha estat funcionant en aquest mode. Per defecte, el temps de funcionament del mode "FRY" és de 20 minuts.
5. Seguiu les indicacions dels temps de cocció de la recepta. Es pot aturar el procés de fregir prement el botó "MANTENIR TEMPERATURA / CANCEL·LAR".
6. Un cop finalitzat el temps de cocció, sonarà un senyal.
7. Si cal, podeu interrompre el procés de cocció en qualsevol etapa i cancel·lar tots els paràmetres preestablerts prement el botó "MANTENIR TEMPERATURA / CANCEL·LAR".
IMPORTANT! El dispositiu està equipat amb una protecció addicional contra el sobreescalfament en mode "RÀPID". L'aparell s'ha de refredar completament (uns 15 minuts) abans de poder tornar a utilitzar qualsevol dels modes anteriors. Si, quan intenteu reiniciar el mode "FREGIR", la pantalla mostra HH, això vol dir que la temperatura del dispositiu segueix sent alta i l'activació del mode de bloqueig.
rebaixat. Aquesta limitació no s'aplica a altres modes de cocció.
No tanqueu la tapa de l’aparell quan cuineu en mode “RÀPID”. Si la tapa es va tancar accidentalment i es va activar el sistema de bloqueig, atureu el procés de cocció, espereu que l’aparell es refredi i obriu la tapa. A continuació, es pot continuar el procés de cocció.
FREGIR
Greix profund: greix animal o oli vegetal, escalfat a una temperatura de 130-200 ° C. La preparació de diversos productes fregint-los és coneguda des de fa molt de temps i està estesa a tot el món. L'olla a pressió multicooker Delfa DPC-P68 també us permet fregir, per la qual cosa podeu adquirir un conjunt d'accessoris multicooker, que inclou una cistella de fregir especial.
1. Aboqueu la recepta de l'oli de cocció al bol, introduïu-lo al cos. Assegureu-vos que el bol estigui en contacte ferm amb l’element calefactor.
2. Deixeu la tapa oberta i connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.
3. Premeu el botó CUINAR. L’indicador de botó s’encendrà. Al cap d'uns segons, la pantalla deixarà de parpellejar i començarà a mostrar un compte enrere directe del temps que el dispositiu ha estat funcionant en aquest mode. Per defecte, el temps de funcionament del mode "FRY" és de 20 minuts.
4. Col·loqueu el menjar preparat a la cistella de sofregit.
5. Introduïu el mànec a la cistella de fregir. Per fer-ho, premeu la base del mànec i introduïu-la al forat especial de la cistella. Afluixeu la pressió sobre el mànec i es bloquejarà al forat especial.
6. Seguiu les recomanacions de la recepta. Després del temps especificat a la recepta després de començar el programa, baixeu la cistella amb menjar al bol. Premeu la base del mànec i desenganxeu-la de manera que la cistella quedi al bol. Compte, l’oli és molt calent!
7. Passat el temps indicat a la recepta, introduïu el mànec a la cistella de sofregit (vegeu el pas 5), aixequeu-la i fixeu-la a la vora del bol amb el ganxo especial de la cistella. Deixeu-ho una estona en aquesta posició per escórrer l'oli.
8. Si cal, podeu interrompre el procés de cocció en qualsevol etapa i cancel·lar tots els paràmetres predefinits prement el botó "MANTENIR TEMPERATURA / CANCEL·LAR".
ATENCIÓ! L’oli és molt calent!
Utilitzeu guants de forn per treure la cistella de fregir.
Després d’acabar la cocció, no traieu el bol d’oli de l’aparell fins que s’hagi refredat.
FORNAR
Hi ha 3 modes automàtics per coure galetes, pastissos, cassoles i carns, peixos i verdures, que es poden seleccionar segons les receptes, el tipus de menjar i el temps de cocció.
Cuini en aquest mode només amb la vàlvula d’alliberament de vapor oberta.
La funció d'inici retardat no s'admet al mode de cocció al forn.
1. Mesureu els ingredients i poseu-los al bol de la recepta. Assegureu-vos que la quantitat total d’ingredients no excedeixi la marca 2/5 a la part interior del bol.
2. Introduïu el bol al cos, gireu-lo lleugerament i assegureu-vos que el bol estigui recte i estretament en contacte amb l'element calefactor. Tanqueu i tanca la tapa.
3. Col·loqueu l'interruptor de la vàlvula d'alliberament de vapor a la tapa del dispositiu a la posició "OBERT", connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.
4. Premeu el botó CUINAR. L'indicador del botó s'encén, la pantalla s'encén i comença a parpellejar el temps de cocció predeterminat de 50 minuts.
5. Prement el botó MODE SELECTION, seleccioneu el valor desitjat:
mínim (30 minuts) estàndard (50 minuts) màxim (90 minuts)
6. Uns segons després de completar la configuració, la pantalla deixarà de parpellejar i començarà a mostrar un compte enrere directe del temps que el dispositiu ha estat funcionant en aquest mode.
7. Quan s'acaba el temps de cocció, sona un senyal i la funció Mantenir calent s'inicia automàticament. Per apagar-lo, premeu el botó MANTENIMENT / CANCEL·LACIÓ DE TEMPERATURA.
8. Si cal, podeu interrompre el procés de cocció i cancel·lar totes les tasques en qualsevol moment prement el botó "MANTENIR TEMPERATURA / CANCEL·LAR".
MELMELADA
Per a la preparació de conserves, melmelades, melmelades, postres diversos, hi ha 3 modes automàtics que es poden seleccionar segons la recepta, el tipus de producte i el temps de cocció.
1. Mesureu i prepareu els ingredients de la recepta. Poseu-los en un bol, aboqueu aigua. Assegureu-vos que el volum total d’ingredients, inclòs el líquid, no excedeixi la marca MAX a l’interior del recipient.
2. Introduïu el bol al cos, gireu-lo lleugerament i assegureu-vos que el bol estigui recte i estretament en contacte amb l'element calefactor. Tanqueu i tanca la tapa.
3. Col·loqueu l'interruptor de la vàlvula d'alliberament de vapor a la tapa del dispositiu a la posició TANCAT, connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.
4. Premeu el botó "JAM". L'indicador del botó s'encén, la pantalla s'encén i comença a parpellejar el temps de cocció predeterminat de 25 minuts.
5. Prement el botó MODE SELECTION, seleccioneu el valor desitjat:
mínim (15 minuts) estàndard (25 minuts) màxim (35 minuts).
Recordeu que el temps de cocció s’indica sense tenir en compte el temps que l’aparell assoleix la pressió i la temperatura necessàries.
6. Per definir l'hora d'inici retardat, premeu el botó DELAY START. Utilitzeu els botons "+" i "-" per establir el valor de temps desitjat
7. Uns segons després de completar la configuració, la pantalla deixarà de parpellejar i s'iniciarà el mode de configuració. Quan s’assoleixi la temperatura i la pressió necessàries, s’iniciarà el compte enrere del temps de funcionament del dispositiu.
Quan ha finalitzat el temps de cocció, sona un senyal i la funció Mantenir calent s'inicia automàticament.
Per desactivar la funció, premeu el botó MANTENIR TEMPERATURA / CANCEL·LAR.
Abans d'obrir la tapa, cal normalitzar la pressió a la cambra de treball obrint la vàlvula d'alliberament de vapor.
FLAV / ROSTIT DE CUINA
Hi ha 3 modes automàtics per cuinar diversos tipus de pilaf, que es poden seleccionar d'acord amb la recepta, el tipus de producte i el temps de cocció.
1. Mesureu els ingredients segons la recepta, esbandiu-los si cal i col·loqueu-los uniformement al bol. Assegureu-vos que el volum d’ingredients sense líquid no superi la marca 3/5 a la part interior del bol.
2. Introduïu el bol al cos, gireu-lo una mica i assegureu-vos que el bol estigui dret i estretament en contacte amb l’element calefactor. Tanqueu i tanca la tapa.
3. Col·loqueu l'interruptor de la vàlvula d'alliberament de vapor a la tapa del dispositiu a la posició TANCAT, connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.
4. Premeu el botó CHEF. L’indicador del botó s’encendrà, la pantalla s’encendrà i parpellejarà el temps de cocció predeterminat: 20 minuts.
5. Prement el botó MODE SELECTION, seleccioneu el valor desitjat:
mínim (10 minuts) estàndard (20 minuts) màxim (30 minuts)
Recordeu que els temps de cocció s’indiquen sense tenir en compte el temps que l’aparell assoleix la pressió i la temperatura necessàries.
6. Per definir l'hora d'inici retardat, premeu el botó DELAY START. Utilitzeu els botons "+" i "-" per establir el valor de temps desitjat.
7. Uns segons després de completar la configuració, la pantalla deixa de parpellejar i s'inicia el mode de configuració. Després d’assolir la temperatura i la pressió requerides, començarà el compte enrere del temps de funcionament del dispositiu
8. Quan ha finalitzat el temps de cocció, sona un senyal i la funció Mantenir calent s'inicia automàticament.
9. Per desactivar la funció, premeu el botó MANTENIR TEMPERATURA / CANCEL·LAR.
Abans d'obrir la tapa, cal normalitzar la pressió a la cambra de treball obrint la vàlvula d'alliberament de vapor.
LEGUMS DE CUINA
Hi ha 3 modes automàtics per cuinar diferents tipus de pèsols, mongetes, llenties i altres productes de llegums similars, que es poden seleccionar segons les receptes, el tipus de menjar i el temps de cocció.
1. Mesureu els ingredients segons la recepta, esbandiu-los si cal i col·loqueu-los uniformement al bol. Assegureu-vos que el volum d’ingredients sense líquid no superi la marca 3/5 a la part interior del bol.
2. Introduïu el bol al cos, gireu-lo lleugerament i assegureu-vos que el bol estigui recte i estretament en contacte amb l'element calefactor. Tanqueu i tanca la tapa.
3. Col·loqueu l'interruptor de la vàlvula d'alliberament de vapor a la tapa del dispositiu a la posició TANCAT, connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.
4. Premeu el botó BEAN. L'indicador del botó s'encén, la pantalla s'encén i comença a parpellejar el temps de cocció predeterminat de 40 minuts.
5. Prement el botó MODE SELECTION, seleccioneu el valor desitjat:
mínim (20 minuts) estàndard (40 minuts) màxim (50 minuts)
Recordeu que el temps de cocció s’indica sense tenir en compte el temps que l’aparell assoleix la pressió i la temperatura necessàries.
6. Per definir l'hora d'inici retardat, premeu el botó DELAY START. Utilitzeu els botons "+" i "-" per establir el valor de temps desitjat.
7. Uns segons després de completar la configuració, la pantalla deixa de parpellejar i s'inicia el mode de configuració. Després d’assolir la temperatura i la pressió requerides, s’iniciarà el compte enrere del temps de funcionament del dispositiu
8. Quan s'acaba el temps de cocció, sona un senyal i la funció Mantenir calent s'inicia automàticament.
9. Per desactivar la funció, premeu el botó MANTENIR TEMPERATURA / CANCEL·LAR.
Abans d'obrir la tapa, cal normalitzar la pressió a la cambra de treball obrint la vàlvula d'alliberament de vapor.
Cuina al vapor
Per cuinar al vapor verdures, peixos, carns, mariscs, plats dietètics i vegetarians, un menú infantil, hi ha 3 modes automàtics que es poden seleccionar segons les receptes, el tipus de menjar i el temps de cocció.
1. Aboqueu 300-350 ml d’aigua en un bol. Col·loqueu un vapor d’alumini al bol.
2. Prepareu els ingredients segons la recepta, esbandiu-los si cal i esteneu-los uniformement a doble caldera.
3. Introduïu el bol al cos, gireu-lo lleugerament i assegureu-vos que el bol estigui recte i estretament en contacte amb l'element calefactor. Tanqueu i tanca la tapa.
4. Col·loqueu l’interruptor de la vàlvula d’alliberament de vapor a la tapa del dispositiu a la posició TANCAT, connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.
5. Premeu el botó "PAR". L'indicador del botó s'encén, la pantalla s'encén i comença a parpellejar el temps de cocció predeterminat de 10 minuts.
6. Prement el botó MODE SELECTION, seleccioneu el valor desitjat:
mínim (5 minuts) estàndard (10 minuts) màxim (15 minuts)
Recordeu que el temps de cocció s’indica sense tenir en compte el temps que l’aparell assoleix la pressió i la temperatura necessàries.
7. Per establir l'hora d'inici retardat, premeu el botó DELAY START. Utilitzeu els botons "+" i "-" per establir el valor de temps desitjat.
8. Uns segons després de completar la configuració, la pantalla deixarà de parpellejar i s'iniciarà el mode de configuració. Després d’assolir la temperatura i la pressió requerides, s’iniciarà el compte enrere del temps de funcionament del dispositiu.
9. Quan s'acaba el temps de cocció, sona un senyal i la funció Mantenir calent s'inicia automàticament.
10. Premeu el botó MANTENIR TEMPERATURA / CANCEL·LAR per desactivar la funció.
Abans d'obrir la tapa, cal normalitzar la pressió a la cambra de treball obrint la vàlvula d'alliberament de vapor. CUINA FREDA
Per a la preparació de carns gelades, es proporcionen modes automàtics B, que es poden seleccionar d’acord amb la recepta, el tipus de producte i el temps de cocció.
1. Mesureu els ingredients segons la recepta, esbandiu-los si cal i col·loqueu-los uniformement al bol. Assegureu-vos que el volum d’ingredients sense líquid no superi la marca 4/5 a la part interior del bol.
2. Introduïu el bol al cos, gireu-lo lleugerament i assegureu-vos que el bol estigui recte i estretament en contacte amb l'element calefactor. Tanqueu i tanca la tapa.
3. Col·loqueu l'interruptor de la vàlvula d'alliberament de vapor a la tapa del dispositiu a la posició TANCAT, connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.
4. Premeu el botó FRED. L'indicador del botó s'encén, la pantalla s'encén i comença a parpellejar el temps de cocció predeterminat: 75 minuts.
5. Premeu el botó MODE SELECTION (SELECCIÓ DE MODE), seleccioneu el valor desitjat:
mínim (60 minuts) estàndard (75 minuts) màxim (90 minuts)
Recordeu que el temps de cocció s’indica sense tenir en compte el temps que l’aparell assoleix la pressió i la temperatura necessàries.
6. Per definir l'hora d'inici retardat, premeu el botó DELAY START. Utilitzeu els botons "+" i "-" per establir el valor de temps desitjat.
7. Uns segons després de completar la configuració, la pantalla deixa de parpellejar i s'inicia el mode de configuració. Després d’assolir la temperatura i la pressió requerides, s’iniciarà el compte enrere del temps de funcionament del dispositiu
8. Quan s'acaba el temps de cocció, sona un senyal i la funció Mantenir calent s'inicia automàticament.
9. Per desactivar la funció, premeu el botó MANTENIR TEMPERATURA / CANCEL·LAR.
Abans d'obrir la tapa, cal normalitzar la pressió a la cambra de treball obrint la vàlvula d'alliberament de vapor.
Cura i neteja dels instruments
Abans de netejar l’aparell, comproveu que estigui desconnectat i que es refredi completament. Utilitzeu un drap suau i un detergent no abrasiu. Us aconsellem netejar el dispositiu immediatament després d'utilitzar-lo. Abans del primer ús o per eliminar les olors després de la cocció, es recomana bullir mitja llimona durant 20 minuts en mode "SUP" amb la vàlvula de sortida de vapor tancada.
No utilitzeu una esponja dura o abrasiva, netejadors abrasius ni dissolvents (gasolina, acetona, etc.).
Neteja de la caixa
Netegeu el cos del dispositiu segons sigui necessari, d’acord amb les normes de cura i neteja del dispositiu.
Neteja de bols
Es recomana després de cada ús, d'acord amb les normes per a la cura i neteja del dispositiu. Apte per a rentavaixelles. Després d'acabar la neteja, netegeu la part exterior del bol.
NETEJA DE LA VÀLVULA DE VAPOR I SELLAT DE GOMA
La vàlvula de vapor es troba a la coberta del producte i consta d’una part externa i una part interna.
1. Traieu l'interruptor de la vàlvula de vapor que hi ha a l'exterior de la coberta, estirant-lo cap amunt. Netegeu-lo segons les instruccions de cura i neteja adequades de l’aparell.
2. Obriu la tapa de l’instrument. A la part interior de la tapa
hi ha una tapa protectora per a la vàlvula de vapor.
3. Descargoleu la tapa i renteu-la amb aigua tèbia. Netegeu la vàlvula d’acord amb les instruccions per a la cura i neteja del dispositiu. Torneu a instal·lar la tapa de la vàlvula. Col·loqueu l’interruptor del parell de vàlvules al costat desitjat de la tapa i assegureu-lo amb una pressió lleugera.
4. Peleu amb cura la goma de segellat de la part interior de la coberta. Esbandiu-lo amb aigua tèbia. Substitueix l’elàstic. La goma de segellat s’ha d’instal·lar de manera uniforme i sense distorsions.
5. Es recomana netejar la vàlvula d'alliberament de vapor després de cada ús.
Neteja del recipient de condensat
6. Durant la cocció, es pot formar condensació, que en aquest model s’acumula en un recipient especial a la part posterior de l’aparell. Per eliminar la condensació, traieu el recipient tirant-lo cap avall, buideu l'aigua i, a continuació, substituïu el recipient.
|
