|
Miranda
Les bàscules de cuina es troben entre els deu imprescindibles de la cuina. Això és tan necessari com un bon ganivet de cuina, batedor, tauleta de tallar, corró, etc.
Les botigues ofereixen una gran selecció d’escales de cuina de diferents mides, formes i opcions addicionals per a tots els gustos. Al llarg dels anys d’utilitzar diversos pesos, he arribat als meus propis requisits de pes mínim personal. I sense compromisos!
Les darreres escales van ser boniques, però amb un compromís. Tanmateix, per què n’hi havia, encara existeixen i fins i tot funcionen bé, però al cap d’un temps em vaig adonar que estava mirant altres escales de les botigues. I al final, me’n vaig comprar un altre.
Els meus requisits personals per a les escales:
1. Compacte
2. Un bol, que pot ser una tapa si es gira. Si alguna vegada heu vessat o escampat alguna cosa, ho entendreu. A més, en una cuina petita, cada tros de superfície és important; una tapa invertida també pot ser una superfície.
3. Apagueu automàticament en 2 minuts com a mínim. Com que peseu alguna cosa, després una altra cosa, i per al tercer heu d'anar a l'armari o al balcó, va tornar i la balança es va apagar.
4. Funció tara, és a dir, zeroing. A continuació, podeu pesar qualsevol plat, simplement posant a zero el seu pes.
5. Sense gots: el lliscament accidental del bol / menjar al got és desagradable per a mi
6. No hi ha miralls: no em correspon dirigir la bellesa, sinó pesar els productes, i no m’agraden els reflexos aleatoris, els enlluernaments de l’aranya.
I, finalment, el mateix compromís que vaig fer a les escales anteriors.
7. Sense plataformes planes, la plataforma de pesatge s'hauria d'elevar per sobre del marcador de manera que es pugui veure el marcador fins i tot sota una placa ampla.
La resta de funcions poden ser o no.
***
Durant molt de temps he tingut una escala Maxwell MW-1451. Vola cinc o set. I quan es van trencar, volia comprar exactament les mateixes, però em vaig enamorar de les belles escates taronja Oursson KS5006PD (es compararà)
Però un any després, encara en vaig comprar una altra: la Unitat UBS-2153.
Semblaven prometedors, no necessitaven cap compromís i eren econòmics.
Especificacions:
El pes mínim és d’1 g.
El pes màxim és de 5 kg.
Apagat automàtic: 2 min. (Però mirant cap endavant, diré que tant sense el recipient com amb el bol, després de posar a zero el contenidor, el cronòmetre va mostrar el mateix temps: 2 minuts i 16 segons).
Font d'alimentació: 2 piles AAA
La garantia és de 2 anys.
Vida útil: més de 10.000 mesures
Fet - Xina.
Dissenyat - Àustria.
Caixa frontal.
De costat.
A sobre.
D’altra banda, tot és igual, però en anglès.
Obrim la caixa. Senzill, però ben embalat.
A l’interior hi ha instruccions, una targeta de garantia de 2 anys, balances en un bol.
Traiem el bol.
Entre el bol i les balances hi ha cartró, les pròpies balances s’envasen en dues bosses de plàstic amb grans.
Ampliem-ho tot.
Bol d'acer inoxidable, sòlid, molt sòlid.
Mida del bol: diàmetre superior 21cm, inferior 11cm, alçada 9cm. Volum: exactament 2 L introduïts. aigua, però és a la vora. I les instruccions diuen: 0,8 litres. per alguna raó.
La mida de les escates és de 19,5 cm de llarg, 18 cm d’amplada a la part més ampla i uns 4,5 cm a l’estreta, on la pantalla i els botons fan 12 cm.
Així es veu l’escala de perfil.
I així davant.
I és així com es veuen si els cobreix amb un bol.
Oh, on és l'escala?  Sota el bol!
A continuació es mostra un endoll per a bateries (AAA 2 unitats) i un botó (fletxa vermella) per canviar entre el sistema mètric de mesura (gr., Kg., Ml.) I el sistema imperial de mesura (lliures, unces).
Quan està activat, es mostren totes les lletres / números possibles.
Encès amb el botó ZERO dret. (S'encenen tan ràpidament que amb prou feines vaig agafar el moment perquè apareguin tots els valors a la pantalla que no em vaig adonar que el botó dret estava a l'ombra, però serà visible a les fotos posteriors).
Les escales tenen botons físics, amb un lleuger clic.
Botó esquerre: selecció entre g / kg, ml. aigua o ml. llet.
Amb grams / quilograms és clar, però, com distingir l’aigua de la llet?
És senzill, així es veu ml. aigua
I així la llet, amb la lletra M al centre.
Pesem alguna cosa. Sí, fins i tot a diferents escales.
Per exemple, un motlle per creme brulee: apareix un pes i g (grams)
Altres escales que es retiraran tenen el mateix pes.
I també tinc una petita escala, fins a dècimes per a les espècies.
Ja hi ha un pes més precís: 167,7 g.
Però per això vaig decidir comprar més bàscules.
Als vells, una placa senzilla cobria el marcador.
Vista lateral i superior.
Vegem com estan les coses a la nova escala.
També vista lateral i superior. Aquí ja no us heu de doblegar massa per veure el pes.
Pesem la llet.
Prenem uns 200 ml. Aproximadament, perquè tot i que l’escala de mesura mostra 200, pot haver-hi 198 o 202 ml.
He posat a zero el got per endavant en les noves balances, ara són menys 221 g. I en taronja de 199 ml. llet. No hi ha pesatge de llet, només aigua.
En una bàscula nova, si es pesa com l’aigua, el mateix pes.
I si li agrada menys llet, 193 ml.
Peseu l’aigua.
Es tracta d’un got diferent, una mica més prim. Posa-ho a zero per avançat en noves escales. En escates antigues: 176 ml.
A les escates noves, també té 176 ml i, a les escales antigues, mostra un pes negatiu del vidre: 191.
I si pesa en grams?
També 176.
I si us agrada la llet?
Ja és inferior a 171 ml.
De fet, la presència de la funció de pesar l'aigua és una certa astucia dels fabricants. La diferència només es nota en volums elevats. I fins i tot llavors, si les escates es mouen del gr. en kg. mostra mil·lèsimes.
Perquè 1 litre d’aigua = 998,5 g. I 3 litres d’aigua: 2995 g. però l’escala mostrarà 2,99 kg. Perquè les balances tenen un pes màxim de 5 kg., llavors podeu pesar 5 litres d’aigua, però no mostrarà 4992,5 grams, sinó 4,99 kg. Aquells. que a mesura que pesa aigua, que com a sòlid, la diferència és igual a l'error i no importa.
I no té cap sentit en volums petits. Al cap i a la fi, un got d’aigua té 250 ml. = 249,6 g., Però les escates arrodoniran fins a 250 g. Si la recepta necessita 50 ml. o 100 ml. aigua, val la pena: ml. o gr. - serà el mateix nombre.
Pel que fa a mi, la funció de pesar aigua és una ficció.
Pel que fa a la llet, ja hi ha un càlcul matemàtic: una calculadora automàtica que calcula amb la fórmula. Per tant, si peseu aigua normal com la llet, el programa que hi ha a dins no ho entendrà i el comptarà com a llet.
I per cert, com més grassa és la llet, més lleugera.
Segons GOST, 1 litre de llet desnatada (0,1% de greix) és de 1,030 kg i 1 litre de llet rica en greixos (7,2% - 9,5% de greix) té 1,024 kg. Però, de nou, la diferència entre la llet baixa en greixos i la baixa en greixos es nota amb grans volums, en un got de 250 ml de llet. aquesta diferència és insignificant: 1,5 g.
Les funcions de recompte de calories funcionen de la mateixa manera. Hi ha un cert valor mitjà, per exemple, les patates. Però pot ser que hi hagi patates joves o de l’any passat. Els experts diuen que hi ha una proporció diferent de nutrients i calories. I si la varietat és diferent?
Qualsevol càlcul de quina llet, quines calories i altres coses poden contenir-se a les escales amuntegades: aquest és tot el programa mitjà dins de les escales. Aquells. no valors reals, sinó valors aproximats i mitjans.
Per tant, crec que es tracta de funcions innecessàries, però només una manera de vendre les balances a un preu més alt. Però la llet és almenys diferent de l’aigua. Però si la bàscula només té una funció addicional per pesar l'aigua, és una tonteria completa
***
Mentre escrivia una ressenya, vaig notar una característica interessant. Fins i tot he llegit les instruccions que normalment no faig coses tan senzilles, perquè tot està clar de totes maneres.
Resulta que si premeu ZERO, es redueix el pes d'alguna cosa, podeu tornar enrere i veure quant pesava prement de nou ZERO. O utilitzeu aquesta funció per fer un resum general.
Per exemple, recordeu el pes.
Vaig posar el got a la balança, les balances mostren 223 grams.
El vaig restablir prement ZERO - 0 gr.
He oblidat el pes - torno a prémer ZERO - 223 gr.
O, per exemple, com és el resum.
Vaig posar el got a la balança, les balances mostren 223 grams.
El vaig restablir prement ZERO - 0 gr.
Vaig posar una cullera en un got - 33gr.
Premeu ZERO - 256gr. (223 + 33)
He tornat a posar a zero (0 g).
Afegeixo una altra cullera - 33gr.
ZERO de nou: 289 g. (223 + 33 + 33).
Retiro la segona cullera: 256 g.
Ho vaig comprovar amb taronja Oursson i amb una petita escala d'espècies, no hi ha tal cosa. Aquesta és la primera vegada que trobo aquesta oportunitat, encara que encara no he entès si la necessito.
***
Total avantatges:
1.M’ha agradat molt el bol! Un acer inoxidable fort, pot ser útil a la granja i per si mateix.
2. Escales simples i entenedores, totes les funcions necessàries, res més.
3. Apagat automàtic 2min.16sec.
4. Els números del tauler són grans i ben visibles.
5. Les bateries són habituals
Desavantatges:
No trobat.
Si la plataforma fos una mica més gran, no em negaria.
Fa dues setmanes que utilitzo la balança, sense queixes.
Realitza les seves funcions bé, còmode i excel·lent bol.
I la resta s’ha de comprovar per temps.
Bona sort amb la vostra elecció!
|
