Entrepans calents a doble caldera

[Entrepans calents]

Entrepans calents

Categoria: Pa de llevat

Ingredients:
Pa de sègol
pernil
Formatge

Mètode de cocció

No, no em vaig equivocar a la secció.

Aquí em va resultar molt interessant si això és possible en principi. La resposta és: és possible. Resulta molt bé, el més important és endevinar l’hora correctament (depèn del model, la potència, el pa i el formatge). Per descomptat, serà més fàcil en un forn micro o petit, però no en tinc. Ho aconsegueixo durant uns 4 minuts. L’hem de tallar tan bon punt es fon el formatge.
La recepta ... bé, la tinc, les restes del pa de pa de blat de sègol, el pernil i el formatge, i a qui li agrada què.
Presagiant la pregunta principal: no, el pa no es mulla (em sorprèn jo mateix) encara que el poseu a la reixeta. Si no us exagereu, resulta que és igual que fresc, fresc i suau i, a sobre, és el vostre farcit calent preferit. Per cert, perquè puguis, mitja llàstima "revifarà" el pa vell.

El temps total de cocció és d'aproximadament 4 minuts.

Vaja !!!

amb valentia ... així que configureu el temporitzador durant 4 minuts; ho entenc?

amb valentia ... així que configureu el temporitzador durant 4 minuts; ho entenc?

Per primera vegada, hauria estat al costat i mirar. Potser n’hi haurà prou amb dos o potser caldran cinc. La primera vegada que haureu d’agafar el moment de fondre el formatge i, a continuació, enceneu-lo pel vostre temps. Aposto per 4.

Sí, mai ho hauria endevinat !!!!!!

Podeu veure una foto?
El pa no es mulla?

També faig entrepans al forn. A les llesques de pa untades amb salsa de tomàquet (podeu limitar-vos a la maionesa), poseu pernil (o qualsevol embotit). Maionesa. A continuació, rodanxes de tomàquet. Podeu tenir verds i després formatge. I al forn durant 5-10 minuts, fins que el formatge es fongui.

Al forn, tothom fa milions de variacions, però aquí el tema tracta d’una caldera doble. Aquesta és una notícia per a nosaltres! Gràcies!