Cassola de carbassó amb cansalada

Categoria: Pa de llevat
Cassola de carbassó amb cansalada

Ingredients

Carbassó gran 1 PC.
Formatge fresc 200 gr.
Ous 3 unitats.
Llet 0,5 tasses
Farina 3 cullerades. l.
Bacon a rodanxes 200 gr.
Sal

Mètode de cocció

  • Vaig agafar la idea de Stеrn al fòrum "Fregim cada dia .." i vaig convertir els panellets en una cassola
  • Batre la llet i els ous, barrejar-los amb mató. Afegir el carbassó ratllat sobre un ratllador gruixut, salar. Poseu 1/2 massa en un plat de vidre, esteneu la cansalada, poseu-hi la resta de massa de carbassa i mató per sobre, escampeu-la amb oli vegetal.
  • Preescalfeu el forn de microones en mode GRILL i cuineu en mode COMBI (micro + grill) durant 20 minuts a 600W
  • El carbassó estava estirat, de manera que no era sucós. Si es fa amb carbassó fresc, després de ratllar-lo, cal deixar-lo reposar i treure l’excés de suc.
  • Cassola de carbassó amb cansalada

Hora de cuinar:

20 minuts

Programa de cuina:

COMBI (micro + grill) potent 600 watts

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa