Panellets de civada

Panellets de civada

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina de civada instantània	30 g
Aigua bullent escarpada	75 ml
Formatge cottage (el contingut en greixos no importa)	50 g
Kefir	75 ml
Ou	1 peça
Sucre (culleres normals, sense diapositives)	2 taula. culleres
Sal	pessigar
Sucre vainilla	1 sobre
Pela de llimona o taronja	1 te la cullera
Farina	100 g
Pols de coure	1 te la cullera
Un grapat de fruites seques si ho desitja (he afegit nabiu)

Mètode de cocció

• Aboqueu aigua bullent sobre els flocs i deixeu-ho durant 5-10 minuts.
• Bat el quefir, el mató, l’ou, el sucre, el sucre vainilla, la sal, la ratlladura en un bol.
• Afegir la civada, remenar amb una cullera.
• Barregeu la farina amb la pols de coure, afegiu-la a la civada i remeneu-la ràpidament. Afegir els fruits secs, remenar. La massa és gruixuda.
• 
• Fregiu com és habitual en oli vegetal calent.
• No he menjat més panellets tendres. Per primera vegada a la meva vida, no necessitava crema agra. El gust de la civada i la quallada és absent.
• Saborós!

El plat està dissenyat per

10 peces

Nota

La idea del lloc "Les receptes de Yulichkin" de Lyudmila, les proporcions són meves.

[Stеrn]

Stеrn , panellets - dolços !!!! I al forn nizya ???

[Vesc]

Vesc, gràcies!
No, no es permeten, sortiran panellets. Sí, van agafar força oli (el vaig fregir en una paella de tefló).

Em defraudeu !! Fet a AG. La massa era gruixuda i no degotava de la cullera. El marit va mirar les 8 coses solitàries i va preguntar: això és tot? A la recepta cal marcar: feu 2 racions !!!! Molt saborós!!

Stella! He fet les vostres creps, m’han agradat molt: tant exuberants, com fregides bé, delicioses!
Aquí està:



Gràcies!

No ens esperàveu? I ho hem aconseguit!
I el tema no es va equivocar, són .. panellets !!! Deliciós!

Són .. panellets !!!

I jo, sí, vaig pensar que el tema estava equivocat.
Aquests bunyols !!!

I ja no ho entenia, no pas creps fregits, sinó magdalenes al forn?

Sí, magdalenes.

marcat com a marcador, sens dubte ho provaré !!!

Stella, moltes gràcies pels deliciosos panellets ràpids i saludables.
Vaig modificar una mica la recepta, traient l’aigua bullent i substituint-la per mató suau. Vaig afegir flocs al mató i al kéfir, vaig deixar reposar el conjunt durant mitja hora i després vaig afegir-ho tot i el vaig fregir. I em va costar menys turment. /
Excel · lent! Repetiré