Sochniki

Sochniki

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
MASSA:
Crema agra	3 cullerades. l.
Ou	1 PC.
Mantega	75 g
Farina	1-1,5 cullerades.
Sucre	1/3 c
Sal	pessigar
Sosa	pessigar
EMPLENAMENT:
Formatge fresc	150 g
Proteïna	1 PC.
Crema agra	1 cda. l.
Farina	1 cda. l.
Sucre	1 cda. l.
Rovell (per a la lubricació)	1 PC.

Mètode de cocció

• Bateu la mantega, afegint-hi progressivament l’ou, la nata agra, el sucre i la sal. A continuació, afegiu-hi farina i bicarbonat i pasteu la massa.
• Barregeu el farcit i estireu la massa de 7 mm d'ample. retalleu els cercles amb un plat, poseu el farcit i penseu les vores amb una forquilla.

Hora de cuinar:

10-15 minuts

Programa de cuina:

Poseu els sucs en una plata de forn untada,
untar amb el rovell i coure a 230C.

Els vaig coure fins que van tastar, es refredaven. Al cap de 10 minuts, les vores van començar a cremar. Per tant, cal el ritme. menys o menys temps.

Booboo, i jo, al contrari, no ens vam poder tornar marrons. Sempre poso un plat d’aigua al fons del forn, potser per això ...
Pengeu una foto dels vostres compositors, anem a provar-ho

No hi haurà fotos, no sé on és el fotik, pel que sembla la meva filla la va fer.
Ho vam provar, deliciós, una mica sec, encara necessito un ritme més lent. Bé, afegiria una mica de sucre al farcit.
El meu veredicte, deliciós i molt ràpid, gràcies per la recepta, la poso en servei.

i aquí teniu els meus


només vaig prendre gairebé 2 gots de farina, la crema agra era fina. el formatge cottage prenia llet de mantega de vainilla, però el gust del sucre no era superflu. molt saborós, gràcies a l'autor!

al forn durant 220 17 minuts. per porció: 10 peces

Alenochka, a la teva salut !!!! Que boniques que són! i gràcies per la foto, molt maca

I tinc una pregunta: per què esclaten les gerres des de dalt?
També ho he fet recentment, només que no pinche les vores i tinc articulacions obertes

[SnezhkaPro]

SnezhkaPro gràcies, els sucs són molt saborosos

Sedw, per què són de color rosa?

Gràcies per la recepta, són fabulosos.