Multicooker Yummy YMC-500

Hola! On has desaparegut? He posat el pastís de formatge a Yumka ... a veure com funciona aquí, hauria de sortir, ja que fins i tot va sortir a Perfezka ... Crec
El meu marit té diumenge el Dia de la Gent, anem a la dacha, ja he demanat una Zebra, mooooolt li ha agradat, recepta super-duper
Vaig coure un pastís de formatge .... oh i vaig estar molt de temps !!! Els primers 65 minuts van brunzir, no l’obro, vaig estar mitja hora de peu amb la tapa tancada. Obro - mullat !! El toco amb el dit: hi ha massa crua al dit. Pancake! El tindré 50 minuts més ... bé, crec que ja està, espereu, aconseguiré la sola, han passat 50 minuts, l’obro: l’alçada és de fins a 8 a la paella. Els costats són rosats, no òpals, al forn. El vaig deixar en un cassó perquè es refredés, no sé com el treuré de textura com un soufflé, ja oscil·la ... El vaig ficar amb un ganivet: a dins està sec ...
En resum, l’he cuit un total de 65 + 50 i mitja hora amb la tapa tancada. I a Perfez al cap de 65 minuts ja estava fregit ... bé, heu vist les imatges ...

La va treure, es va refredar i es va asseure una mica.


tallar


i una altra peça

Puc tenir una recepta de pastís de formatge? Vaig intentar fer-ho segons diferents receptes, va resultar un panell baix i martellat.

Vaig coure un pastís de formatge .... oh i vaig estar molt de temps !!!

Marinochka, quin formatge tan contundent !!! I de bon gust !!! També l’he cuinat durant molt de temps. Però, molt probablement, cuinaré el formatge a Panas perquè quedi una escorça tendra.

No estic contenta del meu nou ajudant
Ara estem preparant un guisat de verdures, ha passat una hora, tot està a punt, les verdures són senceres, no es bull res, no s’ha desfet res, malgrat que hi tinc carbassons i coliflor ... un estofat tan delicat, només una noia intel·ligent, no una màquina (uf tres vegades). Tot en la forma que vaig posar, ni una sola verdura convertida en farinetes

No estic contenta del meu nou ajudant
Ara estem preparant un guisat de verdures, ha passat una hora, tot està a punt, les verdures són senceres, no es bull res, no s’ha desfet res, malgrat que hi tinc carbassons i coliflor ... un estofat tan delicat, només una noia intel·ligent, no una màquina (uf tres vegades). De la mateixa forma que vaig posar, ni una sola verdura es va convertir en farinetes

Això és segur! Els dibuixos animats poden guisar perfectament. Això sempre m’ha guanyat. La Perfezka no s’extingeix així ???

Perfez no s’extingeix, s’esvaeix, per tant, el programa d’estofat a Perfez el realitzo durant la cocció.

Marish, no estic molt content per tu !!! Heu fet tantes coses útils a Perfezz: us mereixeu un règim de cocció excel·lent, heu patit.
però, per ser sincer, em va agradar més el formatge de perfezza ... externament ...

Marish, no estic molt content per tu !!! Heu fet tantes coses útils a Perfezz: us mereixeu un règim de cocció excel·lent, heu patit.
però, per ser sincer, em va agradar més el formatge de perfezza ... externament ...

Gràcies, Polinka! El pastís de formatge de Perfezka és més fregit, el vaig coure completament en mode XP, ni tan sols el vaig apagar durant els darrers 20 minuts ...
I aquí tot ell és tan tendre i blanc i al forn 65 + 60 ... Pel que fa al gust, Yummi s’assembla més al formatge, el gust del souffle és més pronunciat ...
Tant per les diferències de temperatura entre els dibuixos animats, ara torno a fer pernil a Prefezka i després faré llard de porc a la màniga ...

Avui he cuinat una magdalena "Tres desitjos" que tenia un gust de taronja xocolata, la recomano a tothom! AQUÍ.

Avui he cuinat una magdalena "Tres desitjos" que tenia gust de xocolata taronja.

Marishenka !!!! De nou: un altre MESTRE !!! Fabulosament bo, amaga-ho abans, si no, mossegaré un enorme kusmanische!
Bona noia !!!!!

Noies ... bé, què és ...mentre caminava per negocis, vaig estar tres hores fora, tot, el meu germà petit encara es va arrossegar amb la nena i va menjar un pastís ...
Em van deixar una peça tan petita ... Simplement no tinc temps per coure, no només hauré de guardar una vaca al balcó aviat, sinó que també hauré de construir un molí a la meva casa de camp (extreure farina) ... em diuen, és nicho, som el teu tercer dibuix donar

:) Marishenka, estimada, aquesta és la millor prova que el pastís va ser un èxit! Bé, almenys teniu una peça per provar! I al contrari, tinc un problema: vull coure alguna cosa en un dibuix nou, tinc les mans dretes, però veig que he menjat molta farina, no hi vagis

:) Marishenka, estimada, aquesta és la millor prova que el pastís va ser un èxit! Veig que he menjat molta farina, no hi vagis

Això va ser un èxit, només demà hauran de tornar a coure ... perfumats així, però això es deu a la pell de taronja, la vainilla i el cacau ...
Feu el vostre propi pernil en dibuixos animats, definitivament no us penedireu !!!

Soooo noies, gairebé van apropar el resultat amb patates fregides al mode "Patata" a l'ideal. Va posar les patates, les va tallar en tires no gruixudes, hi va tirar cebes ben picades, hi va afegir oli vegetal i una mica d’aigua. Ho vaig posar durant 30 minuts. Després del senyal, el vaig obrir, el vaig girar cap a l’altre costat, la patata va adquirir un aspecte daurat (en alguns llocs), els agàrics de mel no es van calcular realment amb aigua, encara que en necessitem menys. Així que li vaig donar la volta, les patates estaven llestes al 90% i durant 10 minuts més.
L’olor és boig: el gust és diví.
Tiro una conclusió: necessitem una mica més d’oli, una mica menys d’aigua i aconseguirem patates fregides!

Marishka, i si no hi ha aigua? Per què és ella? Les patates no són seques per si mateixes, com els cereals

Marishka, i si no hi ha aigua? Per què és ella? Les patates no són seques per si mateixes, com els cereals

Alenka, a les instruccions es diu que les patates s’han de coure amb aigua .. No sé per què és així, l’aigua hauria de cobrir les patates a 1 cm per sobre ...
La primera vegada que ho vaig fer: tinc patates guisades, avui tinc un 60% de patates fregides ...

Alenka, a les instruccions es diu que les patates s’han de coure amb aigua .. No sé per què és així, l’aigua hauria de cobrir les patates a 1 cm per sobre ...
Ho vaig fer per primera vegada: tinc patates estofades, avui tinc un 60% de patates fregides ...

Fregir al forn: 40 minuts. Remeneu-ho un cop al mig. Estic fregint per a 7 persones! No s'adapta a una paella, però excel·lent en CF!

Poques curses. oli, sense aigua. Fregiu-los sota una tapa tancada. Remeneu-ho al cap de 20 minuts. Espero que gaudiu. Bona sort.

Noies, digueu-me qui és el propietari de la informació. Quants graus té la historieta en mode de cocció? No estic molt content amb els productes de forn de Yummi.
Es cou durant molt de temps, el centre és humit, la massa en si mateixa és enganxosa a sobre i tot està cuit i una mica vermellós a sota. Avui el cupcake es va situar en 90 + 20 i, de totes maneres, la part superior estava lleugerament humida ... Més confusió sobre la vàlvula. Per què, quan cuineu productes perfumats (pastís de canyella), no sentiu absolutament l’olor, ni tan sols podeu veure que el vapor surt intensament? Potser tinc alguna cosa malament a la vàlvula? Quan cuino a Perfezz, l’aroma es desgasta a tot l’apartament, a Yummi no se sent res, absolutament res!

Ja ho sabeu, tampoc no m’agrada fer cupcake a MV. Millor en HP (també llarg, però el pastís resulta més cuit). El forn és ideal per descomptat (tinc 30 minuts per coure el pastís). El pastís clàssic conté molta mantega (margarina), la massa és grassa i requereix una temperatura elevada. MV és més adequat per a massa lleugera, com ara una galeta.

Noies, estalvieu-me. Vaig llegir sobre el multicooker, vaig comprar un YMC YMC-500B. Però em va decebre molt: els intents de cuinar la sopa no van tenir èxit, ja que després de bullir els productes, l'estufa es va apagar, va aparèixer un zero al temporitzador i va entrar en mode d'escalfament. Vaig intentar augmentar el temps, sense resultat. El producte bull, bull una mica (per molt que quedi temps fins al final de la cocció) i es redueix (el senyal sona al final de la cocció).La mateixa història avui amb el règim d’extinció. Vaig posar el peix fregit (0,5 kg) al dibuix animat, el vaig omplir de tomàquet i el vaig posar a guisar (el cronòmetre era de 60 minuts), al cap de 15 minuts es restablia el cronòmetre i s’activa el mode de calefacció. Potser algú em pot explicar què faig malament?
Una història a part amb el pilaf. Vaig fregir carn amb pastanagues i ceba en un dibuix animat, hi vaig carregar arròs, vaig tirar brou calent, volia activar el mode de farinetes ... Però no hi era. No va encendre significativament (potser perquè tot estava calent), es va haver de limitar a extingir.

Ho vaig tenir amb la historieta. Després d’una llarga molèstia, l’havia de tornar a la botiga.
Escriu com ho vas fer, pliz.

Cuino el borsch, primer vaig fer un sofregit al forn i ho vaig abocar en un brou calent. Vaig posar sopa al programa, va començar una ebullició molt forta, vaig escopir a la tapa, vaig vessar una mica per la vàlvula (horror ... al meu perfezz al prog La sopa és molt còmoda de cuinar), es va traslladar al guisat ... però el guisat no és com en el perfezz, que no s’extingeix, sinó que languideix. I a Yummi hi ha un bull lent ... aquí teniu un dibuix animat amb menys temperatura ...
El Borschik va cuinar en 40 minuts, el va tastar ... un gust molt interessant, completament diferent al de l’estufa, no vaig infringir la tecnologia, sempre cuino segons la mateixa recepta. Increïblement deliciós))

[Oriana,]

Oriana, , Ja vaig escriure sobre l'extinció: al principi està actiu fins que bulli, després bull durant uns 10 minuts amb bombetes i després amb petites bombolles. No cuino res a la sopa. Només si de sobte necessiteu bullir

[Oriana,]

Oriana, , Ja vaig escriure sobre l'extinció: al principi està actiu fins que bulli, després bull durant uns 10 minuts amb bombetes i després amb petites bombolles. No cuino res a la sopa.

No em vaig adonar de les bombetes del guisat, perquè vaig passar del mode sopa (bulbs bojos) al mode guisat i es va calmar ràpidament i va bullir lentament.
El resultat principal és que el borschik va tenir èxit)), el mode de guisat és bo. I el borscht es va coure massa ràpid ...
I per a què serveix el mode sopa aleshores? Què hi podeu cuinar en un programa tan actiu? Alguna cosa en una petita quantitat d’aigua?

[extingint]

I per a què serveix el mode sopa aleshores? Què hi podeu cuinar en un programa tan actiu? Hi ha alguna cosa en una petita quantitat d’aigua?

no us molesteu demanat una temperatura alta, la van anomenar malament sopa. Al meu YUMMI, gairebé tot està activat extingint, i si es fregeix, es fregeix, doncs productes de fleca.

Avui he abocat el borschik, el meu cassó i he vist que alguna mena de paella era estranya ... Vaig mirar a Prefezza i hi havia la paella de Yummkin.
En resum, vaig barrejar olles en alguns llocs i vaig coure borscht a Yummi, però en una paella Perfez ... aquí ... olles bka encaixa perfectament

[Ho vaig fer segons aquesta recepta:]

Avui he preparat una recepta de magdalenes a Yumka.
Va resultar tan aromàtic, saturat d’olor a mel i canyella, d’un color groc-marró brillant (la mel era blat sarraí).



Ho vaig fer segons aquesta recepta:
150 gr. Foneu la margarina amb 2 cullerades. l. sucre i 3 cullerades. escalfa amb mel, no bulli.
Afegiu 0,5 tasses de llet (tenia ghee) o 2 cullerades. l. amb un portaobjectes de crema agra espessa.
Barregeu 3 ous d’un en un
3 tasses de farina + 2 culleradetes. Tamisar la pols de coure i afegir a la barreja d'ou de mel, afegir la canyella si es desitja.
Pastar la massa fins que quedi homogènia amb una cullera. Barregeu tots els ingredients sense batre.
Coure al forn durant 60 + 10 minuts. El pastís resulta força dens, es talla perfectament!
Podeu fer 12 magdalenes a partir de la meitat de la massa.

Tampoc faig servir mai el programa "Sopa". Cuino tots els primers plats al guisat: aquest és el meu programa preferit. Fregir sobre productes de forn o sense fregir és possible, només cal posar tots els ingredients alhora. L’única digressió: poso a bullir la carn en un cassó separat i després bull un parell de minuts. Després ho rento i el poso a la historieta. Això no produeix cap escuma de la carn de la historieta.

Però el pastís de formatge no em va funcionar. Vaig prendre la recepta d’aquest temka: massa de Charlotte a la part inferior i massa de mató a la part superior. Així doncs, en el procés, per alguna raó la massa va sortir i va resultar estar a sobre, perfectament crua. Vaig haver de raspar-lo amb una cullera i utilitzar-lo per a ferralla. El formatge de la part inferior va resultar bastant bo.

Aquí teniu un rostit de patates joves amb costelles de porc que vam sopar:

Fregir al forn: 40 minuts. Remeneu-ho un cop al mig. Estic fregint per a 7 persones! No s'adapta a una paella, però excel·lent en CF!

Vaig fregir sobre productes de forn: resulta deliciós, com una carta bullida amb una crosta marró daurada. Es tracta de 2 racions. Però ho vaig fer: vaig tallar una patata petita per la meitat, vaig tapar la part inferior del mv, al cap de 20 minuts la vaig donar la volta, la vaig salar, la vaig tirar amb anet i 20 minuts més. Resulta tot en una crosta. Om-Nom-nom.

M'interessa la vostra opció per a una gran quantitat de patates. Estàs fent la meitat del pot o fins i tot més? I resulta tot amb una crosta? Voleu afegir cebes?

.

Vaig tallar totes les patates a tires com per fregir. Sal, remenant. Començo a coure 45 minuts. 5 minuts escalfo amb oli vegetal -2-3 cullerades. l, a continuació, poseu les patates, tanqueu la tapa. Al cap de 25 minuts, remeneu, tanqueu la tapa i quedi ben tendra. Si ho desitgeu, podeu tornar a remenar a la meitat d’aquest temps.

També m’agrada aquesta recepta de patates JOVES:
pelar i rentar les patates joves, petites senceres, tallar-ne les grans en 2 (4) trossos segons la mida. Poseu les patates a MV, salpebreu-les, espolseu-les amb l'all premsat, espolseu-les amb anet, poseu-les a sobre amb mantega tallada a daus, tanqueu la tapa i estofeu durant 1 hora. NO obriu, no remeneu. NO AFEGEIXI AIGUA. La patata resulta tendra, sencera, no bullida.

noies, si us plau, ajudeu-me a esbrinar-ho aquí.

[Per a aquells que ho desitgin, us dono una recepta:]

Avui faré cupcakes segons la recepta de magdalenes de iogurt a Yummi ... a veure com es cou

Noies, us he de dir que la magdalena va resultar excel·lent segons la recepta del iogurt a Yummi, alta i aromàtica. Us recomano que el pugueu coure de manera segura en un multicooker

Per a aquells que ho desitgin, us dono una recepta:
350 gr. iogurt
150 gr. margarina
150 g de sucre
2 ous
400-450 grams de farina i una bossa de pols de coure, vanil·lina.
Barregeu-ho tot i poseu-ho al forn durant 70 minuts.

Hola!
Avui faré cupcakes segons la recepta de magdalenes de iogurt a Yummi ... a veure com es cou
Contents, noies, que us agradi aquesta recepta !!!

Hola! On puc veure la recepta?)

[formatge cottage amb pomes sobre una pasta de pasta escassa.]

Hola! On puc veure la recepta?)

He portat la recepta sota la foto ... per a la vostra salut))))

En va fer una de nova formatge cottage amb pomes sobre una pasta de pasta escassa.
Això és el que tinc.







I una recepta per a aquells que vulguin repetir - aquí.

I també faig servir el programa de sopes, amb prou feines, per al programa de farinetes - arròs, per fregir, coure i fins i tot bullir patates - coure i estofar si necessiteu alguna cosa per enfosquir ... això és tot

Ho vaig tenir amb la historieta. Després d’una llarga molèstia, l’havia de tornar a la botiga.
Escriu com ho vas fer, pliz.

Finalment, puc experimentar amb una olla de cocció lenta.
Breument sobre les meves proves: al principi, gairebé no trobàvem cap centre de serveis, després van esperar dues setmanes sense resultat, i després vaig haver d’anar a lluitar. Com a resultat, el tauler de control va resultar estar fora de funcionament, ens van actuar sobre la impossibilitat de reparar la mercaderia i el magatzem en va fer una de reemplaçada.

També m’agrada aquesta recepta de patates JOVES:
pelar i rentar les patates joves, petites senceres, tallar-ne les grans en 2 (4) trossos segons la mida. Poseu les patates a MV, salpebreu-les, espolseu-les amb l'all premsat, espolseu-les amb anet, poseu-les a sobre amb mantega tallada a daus, tanqueu la tapa i estofeu durant 1 hora. NO obriu, no remeneu. NO AFEGEIXI AIGUA. La patata resulta tendra, sencera, no bullida.

No puc guisar sense aigua. Esborrat.

No puc guisar sense aigua. Esborrat.

no hauria

no hauria

Sí, al principi no estava, més o menys guisat amb un mínim de líquid. I ara així ...
Sí, ja he escrit ...

Sí, al principi no estava, més o menys guisat amb un mínim de líquid. I ara així ...
Sí, ja he escrit ...

Quin és el vostre YUMMI? rodó, quadrat? No el veig al meu perfil.

En tinc un de rodó. No sé com escriure al perfil.

No puc guisar sense aigua. Esborrat.

La darrera vegada que vaig tenir aquesta situació. He cuinat coll de pollastre farcit amb farinetes de mill. És a dir, va omplir el coll, el va posar al dibuix, va abocar-hi mill i el va omplir d'aigua. Poseu-lo al guisat. Al cap de mitja hora, la vinyeta es va apagar. Després d’haver mirat, vaig trobar una absència total d’aigua a la part inferior, l’aigua era tota a la part superior, però no hi havia res a la part inferior, les farinetes ho van desplaçar tot, ho vaig reiniciar de nou, la caricatura ni tan sols es va encendre. Vaig començar a coure amb la vàlvula oberta: es cuinava normalment.
Ara crec que també ... per què es va apagar després que l'aigua bullís durant l'extinció?
Vaig cuinar un guisat de verdures a "guisar" sense aigua, amb una cullerada d'oli de gira-sol ... tot va sortir bé, estofat i apagat al final del temps assignat.
Resulta que en el cas de les farinetes de mill, el dibuix animat, sentint que les farinetes s’adherien lleugerament a la part inferior de la cassola, van tallar amb prudència el programa per evitar cremades ... i què?
I en el cas dels guisats, les verdures produeixen prou suc perquè res s’enganxi al fons, probablement per això el programa va funcionar fins al final sense fallades.
Però aquestes són només les meves conclusions ...

Tarta d'albercoc oberta amb massa de llevat, productes al forn 90 min

Agata21, genial! Guapo, encara hi ha mató al mig del pastís o simplement va passar a la foto?
Però fa un parell de dies vaig fer la primera vegada en tota l’estada dels dibuixos animats amb el meu peix sobre un coixí vegetal. Va resultar deliciós, el peix tenia un gust de conserva en oli.
Però poques vegades cuinaré peix. Amb prou feines vaig arrencar la vinyeta d’aquesta olor a peix, així que no m’agrada !!! Tot i això, crec que és millor fer peix, simplement estofeu en una cassola.

Això no és mató, només l’he abocat amb una barreja d’ous i nata agra

Noies, Yummivods! Respon a aquells que couen a Yummi. Ella només em decep amb el seu programa "coure"!
Aquí de nou, no gaire lluny, ja que avui estava cuinant un pastís de mel de Shula. A Perfezza: una galeta de mel alta i elegant, cuita durant només 65 minuts. Avui en dia, Yummi cuina al forn amb la mateixa recepta, amb la mateixa tecnologia. Temps 60 + 20, pancake baix i humit! Bé, què és? El vaig prendre principalment per la "cocció", perquè no hi ha productes de forn al meu model Perfezza, però vaig aprendre a coure-hi. I ara la Perfezza es cou moltes vegades millor que Yummi. Yummi cuina molt bé, guisa, cuina, patates fregides, però tinc un gran problema amb el seu forn. En ella, només Zebra és bona, però a Perfezz Zebra no funciona ... què dimonis estic gairebé rugint, no sé què faig malament? Per què cou així?
Temperatura de cocció més baixa que Perfezza o quin és el problema?

També estic descontent amb els productes de forn. Cuino a l’aurora.

[Oriana!]

Noies, Yummivods! Respon a aquells que couen a Yummi. Ella només em decep amb el seu programa "coure"!

No cuino a YUMMI, no ho necessito. Només vaig coure un parell de vegades (al principi hi havia una galeta amb crema agra i aquest any el pastís de Pasqua a MV) sembla que està bé. En principi, la meva cocció a MV no funciona molt bé, però és culpa meva - He tallat els ingredients - tinc receptes d’aquest tipus - com - un paquet de mantega, una lliura de sucre i gàbia d’ou, crític per a hfigura

shl. Vaig recordar coure xocolata amb aigua bullint, hi ha en el tema. Rosa, mitjana. Es va coure bé, era porós, no un panell.

Oriana!- no et preocupis! peki, on ho fas millor.