Tòfones "No hi ha mandra"

Categoria: Pastisseria
Les tòfones no són mandroses

Ingredients

Llet condensada 150 g
Cacau 70 g

Mètode de cocció

És difícil imaginar bombons menys costosos tant en composició com en intensitat laboral. El sabor és ric de xocolata, la consistència és més propera a l’iris suau, però al lloc coreà s’anomenen tòfones. Podeu diversificar el gust amb diversos additius: rom (que vaig fer), fruits secs, vainilla, etc., però us presento l’opció més senzilla i senzilla.
Les tòfones no són mandrosesMesurem la quantitat necessària de llet condensada i l'escalfem durant uns 30 segons, fins a un estat moderadament calent al microones: es fa més prim i serà més fàcil barrejar-hi cacau.
Les tòfones no són mandrosesCacau en diversos passos, tamisant i remenant cada vegada, introduïm a la llet condensada.
Les tòfones no són mandrosesPrimer, incorporeu el cacau amb una espàtula, una cullera o un batedor.
Les tòfones no són mandrosesQuan la barreja sigui prou espessa, és més convenient remenar-la amb les mans.
Les tòfones no són mandrosesEmboliqueu la massa homogènia, ben barrejada, amb paper plàstic i envieu-la a la nevera durant una hora i mitja.
Les tòfones no són mandrosesTraiem la massa de la nevera, la pastem i li donem una forma que sigui convenient per tallar a parts iguals.
Les tòfones no són mandrosesDividiu la massa en porcions aproximadament iguals i tireu-ne boles. Al lloc coreà, es recomana afegir cacau constantment en aquesta etapa per evitar que la massa s’enganxi al ganivet i a les mans, però això no em va passar: la massa no era gens enganxosa, sinó que s’assemblava a la plastilina per consistència. Queda enrotllar les boles amb cacau i podeu servir els dolços més fàcils i deliciosos a la taula de te.


kavmins
Quina bellesa! Només 2 ingredients) gràcies per aquest deliciós
Volgas
No em negaria ara amb una gavina. Saborós!
ANGELINA BLACKmés
Mmmmm ..........................................
Irgata

Confirmo que és una barreja tan senzilla i deliciosa i mandrosa
Cita: Irgata
quan la galeta està llesta, sense treure-la del motlle, a la princesa, va untar el pastís amb * crema * (llet condensada + cacau en pols, no una barreja gruixuda), va tancar la princesa i la va mantenir durant 10 minuts més, la princesa està calenta durant molt de temps
Lyi
dopleta, Simple com això! Segur que el cuinaré! Gràcies!
marina-mm
Larissa, gràcies per la recepta, hem de provar-la i ensenyar als nens a modelar-se caramels.
Matilda_81
Recentment em vaig interessar per la xocolata i els dolços. A diferència dels pastissos, el procés és més flexible i calmant. Tot i que després no hi ha plats menys bruts. refet diferents tòfones. Tant els clàssics com els formatges de Larisa Baranikhina i amb cervesa. Larissa, la teva recepta és només una bomba. Ingredients simples, nets i mínims. Vaig substituir la llet condensada simple per llet condensada bullida, els dolços van resultar tenir un gust de caramel, moderadament dolç, moderadament suau. Moltes gràcies per la recepta.
Ilmirushka
dopleta, Larissa, com vulgueu, però a l’armari no hi ha llet condensada
Ara l’arrossegaré sota el coixí
Matilda_81
Cita: Ilmirushka

dopleta, Larissa, com vulgueu, però a l’armari no hi ha llet condensada
Ara l’arrossegaré sota el coixí
Ilmirushka, la llet es pot bullir amb sucre en un dibuix animat. Teníem una recepta al fòrum. Per Shteba segur.
Ilmirushka
Matilda_81, Gulnarasí, l’he trobat, així que he fet servir la llet per fer panellets
dopleta
Cita: Matilda_81
A diferència dels pastissos, el procés és més flexible i calmant.
Sí. M’encanten les receptes sense taques. I ara estic de nou, torçant els cordons de coco: el gendre dels empleats em va tractar, ara demanen més "delit celestial". Gràcies, Matilda_81, Ilmirushka !
Ilmirushka
Larissa, demà penso bullir llet condensada i convertir-los en dolços
dopleta
I ara ho faré amb el bullit per consell de Guli!
Rituslya
Vaig venir, com es diu, armat amb una llibreta i un bolígraf per esbossar-ho tot, però només es pot recordar de tot.
Quina meravellosa recepta de dues peces!
Molt bé!
Larochka, gràcies!
A la foto, els trefalls són exactament els de la botiga. Homes guapos!
Matilda_81
Cita: dopleta

I ara ho faré amb un bullit per consell de Guli!
Ens ho vam menjar de tot. N’aniré remenant de noves, he afegit més engrunes de neules.
nila
Larissa, quina recepta tan meravellosa! Quins dolços simples i mandrosos! Ja vull provar-ho, només treure del bressol
És poc probable que demà funcioni, amb el meu marit marxem des de molt aviat i després treballem per treballar. Haurem d’esperar fins diumenge
Ilmirushka
dopleta, Larissa, em va honrar, estic arrossegant!
Les tòfones no són mandroses

Les tòfones no són mandroses
Afegit funluk picat.
No ho vaig rodar tot, el gust semblava amarg, així que el vaig deixar nu
Bé, tampoc no vaig fer rodar les boles piramidals, així que ens la menjarem!
dopleta
Tens dolços genials, gràcies, Ilmirushka !
Ilmirushka
Larissa, gràcies!

Totes les receptes

Nous temes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa