Aperitiu calent amb embotits sobre massa de formatge (eliminació)

Categoria: Menjars freds i aperitius
Aperitiu calent amb embotits sobre massa de formatge (eliminació)

Ingredients

formatge dur (semidur) 100 g
llet 3 cullerades. l.
farina de blat 1 cda.
mantega 100 g
embotits 100-150 gr.
ceba 1 PC.

Mètode de cocció

  • Fregem el formatge sobre un ratllador gruixut, afegim llet (es pot des de la nevera), mantega estovada (no es fon), farina, ho barregem tot bé fins que quedi una molla homogènia (potser necessiteu més farina).
  • Aboqueu les molles sobre un paper de forn, anivelleu-les, poseu-hi per sobre les cebes tallades finament i els embotits picats a l’atzar.
  • Cuinem al forn preescalfat a 180C durant uns 20 minuts. Serviu l’aperitiu calent.
  • Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

4-5 racions

Hora de cuinar:

30 minuts

Programa de cuina:

forn

Nota

Aquesta recepta va néixer com una forma d’eliminar les restes posteriors a les vacances. Espero que no només gaudim dels deliciosos aperitius!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa