Tartaletes amb farciment de préssec a la fabricació de tartetes Steba

Tartaletes amb farciment de préssec a la fabricació de tartetes Steba

Categoria: Pastisseria

Ingredients
Farina	125gr
Sucre	1 culleradeta
Pols de coure	1 culleradeta
Sal	pessigar
Ou de gallina	2 unitats.
Mantega desfeta	65 g
Llet	150 ml
Xarop de fruits secs	1 culleradeta
Per omplir:
Préssecs de compota	2 meitats
Llet condensada	1 caixa l.
Flocs de coco	gust

Mètode de cocció

• Aquesta llista va resultar com si fos un plat real, però de fet tot es fa de manera ràpida i senzilla.
• Per a la mostra, vaig agafar la recepta del llibre d’instruccions per al tartler STEBA, però vaig reduir el volum a la meitat.
• Vaig barrejar tots els ingredients secs, vaig barrejar per separat els ous amb llet i mantega, i després vaig combinar-ho tot, obtenint una massa no espessa, una mica més grossa que per a les creps.
• Es va abocar una quantitat diferent de massa a la tartaleta per experimentar l'obtenció de diferents tartaletes. Aquí teniu el resultat.
• 
• Tartaleta gran: la massa amagava el primer cercle divisori
• 
• Tartaleta més petita: massa per sota del primer cercle divisori
• 
• I aquesta és la resta de la massa i una tartaleta amb una vora molt baixa
• 

El plat està dissenyat per

8 peces de diferents mides.

Hora de cuinar:

ràpidament, durant uns 25 minuts.

Programa de cuina:

tart girl STEBA

Nota

No tenia l'agent aromatitzant "Rum", però hi ha un xarop de fruits secs tan meravellós, que es feia servir per aromatitzar la massa, i va sortir.


Per al farciment, els préssecs tallats amb un ganivet, van omplir una tartaleta


Després vaig afegir una cullera de cafè amb llet condensada i vaig ruixar amb coco.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, que maco! Les tartaletes són tan boniques! Moltes gràcies per fer i publicar el resultat
Els teniu greixos? No vaig fer licor (esperant de manera insolent les vostres mostres) Com en sabeu? Fem (mengem) amb la farina adequada?

Com tastes?

M’ha agradat el gust, he pres el mínim de sucre. Van resultar, com hauria de tenir forma, però en els llocs on estan espessits, són directament sense aire.

Fem de la farina adequada (menjar)

i quin, concretament?

Hola a tu amb un pinzell ... Des de la CZ amb psyllium! No m’agraden gens els dolços ... Jo, com tu, millor que l’ompli d’alguna cosa interessant i a l’hivern s’obté un farcit fresc de totes les fruites que comencen a assecar-se, faig un assortiment i al microones durant 5 minuts, resulta tan deliciós.

CZ amb psyllium

Bé, el control central és d’alguna manera comprensible per a mi, però aquest psyllium ... per a mi és com ... un planeta desconegut i, a més, invisible.
Per descomptat, em posaré un objectiu: trobar-lo als nostres "supermercats", però no puc prometre res.

Compreu a iHerbi! Hi ha bons i poc cars. Podeu tastar algun segó ara?! M'han agradat els de blat de moro .. Són fantàstics per coure!

Bé, nafig, ho necessites .. !!! ???

[Lena]

Lena! Qui o què?

[Lena]

Lena! Qui o què?

Qui, Neeeee !!! !!!!

Qui, Neeeee !!! !!!!

Necessitat! (què necessites?)

[Gal]

què necessites

GalSí, estic en aquests psylliums, com un porc en taronges; no entenc RES, però cavaria

Sí, estic en aquests psylliums com un porc a les taronges; no entenc RES, però cavaria

Sistra ..

[Galya]

(què necessites?)

Galya, però no aquest cariot .. M'agrada això, nat .. !!!

però no aquest cariot

Però, mentre va trencar una peça i va estar ple durant tot el dia ...

però aquest no és el cas ..

què és l’abeurador?! STEBKA és tan bonic! Vaig coure una tassa per a tothom, vaig tirar cadascú el seu i bonic, tothom està ple i feliç!

No ho entenc: girl_pardon: De què parles? tot barrejat ... abeuradors, porcs, psyllium, castors (sospito, ja que Gala és aquí) ... Què es fa?!

No ho entenc: girl_pardon: De què parles? tot barrejat ... abeuradors, porcs, psyllium, castors (sospito, ja que Gala és aquí) ... Què es fa?!

castors

Els castors i jo votem a favor de la gran tartaleta.