Amanida del 23 de febrer "Bé, un autèntic coronel"

Amanida del 23 de febrer "Bé, un autèntic coronel"

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
patata	3 mitjà
pollastre fumat	1 cuixa petita
ous	3 unitats
Bolets xampinyons	200gr
cebes verdes o cebes	1/2 ceba petita o 1/2 raïm petit
escabetx	4 unitats mitjanes
maionesa	100-120gr

Mètode de cocció

• Fa molt de temps que preparem aquesta amanida a la nostra família. Sense complicacions, satisfactori, saborós. Podeu cuinar per a una taula festiva i servir per dinar cada dia.
• Aquest any, se suposa que el cuinaré el 23 de febrer, de manera que he entrenat prèviament en el disseny adequat. Vaig espiar l’opció a Internet.
• Bullir les patates i els ous, treure la pell del pollastre. Ratlleu les patates, els ous, el cogombre en vinagre sobre un ratllador gruixut. Piqueu el pollastre i la ceba finament, també per separat. Talleu els bolets a rodanxes fines fines i fregiu-los. Poseu-hi l’amanida ja refredada.
• Després, passem directament al muntatge de l'amanida.
• Estenem la primera capa de patates. Com que l’amanida serà el 23 de febrer, la formem en forma de corretja per a l’espatlla.
• 
• Lubricar amb maionesa. La segona capa està feta de carn de pollastre.
• 
• Torneu a abrigar amb maionesa. Estenem una capa de bolets. Maionesa. Capa d’ous. Maionesa. Ceba.
• L’última capa estarà feta de cogombres en vinagre, ja que tenen un color molt similar a les tirants. A més, els cogombres tendeixen a escórrer, de manera que primer els estrenyem (ja ratllats), i després els posem a l’amanida.
• 
• A sobre hi posem estrelles i un botó tallat d’una pastanaga. També podeu fer servir un rave o un pebrot groc. Vaig tallar les tires del rave.
• Recentment, em vaig deixar emportar pel disseny de plats, de manera que també el vaig decorar amb una rosa de cogombre en vinagre. Si algú està interessat, la va exposar com una classe magistral
• Decoració d'aliments: flors de verdures
• El resultat és una porció molt inusual i divertida d’una amanida normal.
• 
• Com que el tipus d'amanida duplica les corretges del coronel, va néixer el nom de l'amanida "Bé, un autèntic coronel".
• També podeu fer això:
• 
• Gaudeix del teu estat d’ànim i gana!

El plat està dissenyat per

2-3 racions

Nota

M’agrada aquesta amanida perquè podeu canviar-ne els ingredients i encara resulta deliciosa! En lloc de cogombres en vinagre, podeu prendre cogombres en vinagre, en vinagre en lloc de bolets fregits i en lloc de pollastre fumat - carn bullida o fins i tot fumada o bullida. Les cebes verdes es poden substituir per cebes.
No es pot ratllar, però tallar-ho tot a daus i barrejar, com en un Olivier

[lana light]

lana light, quin tipus de disseny !!!!! I l’amanida és meravellosa, la marca com a marcador!

Sí, el disseny està més enllà dels elogis

[Sveta]

Sveta, Em va agradar molt la recepta, i fins i tot amb una varietat d’ingredients de substitució. Moltes gràcies pel MK per decorar verdures.

[Ikra]

Ikra, Podmosvichka, BorkovnaMoltes gràcies pels vostres comentaris.
També em va agradar molt aquest disseny quan vaig veure una foto en algun lloc d'Internet. tot es faria. així que vaig decidir!
el meu marit també va elogiar molt!

py. sy. en principi, es poden organitzar altres amanides, el mateix Olivier. el més important és la idea!

Molt bonic i original!

[Sveta]

Sveta, molt inusual, fins i tot diré que serveix una amanida fresca, moltes gràcies!
Vaig a marcar les amanides en forma de corretja amb tres estrelles per al meu propi coronel.

[marika33]

Ara decoraré amanides en forma de corretja amb tres estrelles per al meu propi coronel.

marika33, Marin, doncs, definitivament, heu de preparar una amanida així.

[Sveta]

SvetaSí, sí, però la sorpresa no funcionarà, el meu marit va veure una amanida

També m’ha agradat la idea de servir una amanida deliciosa i satisfactòria!