Cassola de pasta amb pèsols i mozzarella

[Cuinar no és difícil, el més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.]

Cassola de pasta amb pèsols i mozzarella

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
pasta	300 aC
pèsols (m'he congelat)	150 g
pastanaga	2 unitats.
Mozzarella	200 aC
ceba verda	1 paquet
porc	400 aC
oli vegetal	5 peces.
sal	gust
pebre negre mòlt	gust

Mètode de cocció

• Talleu la carn a trossos petits.

• Fregiu-ho fins que estigui daurat en dues cullerades d’oli.

• Talleu les pastanagues a rodanxes fines amb un pelador. Plegar en un colador.

• Escaldeu les pastanagues durant dos minuts. Esbandiu amb aigua freda.

• Bullir la pasta en aigua salada fins que estigui cuita segons les instruccions de l’envàs. Tirar un colador. Deixeu escórrer l’aigua. Barregeu amb l'oli vegetal restant.

• Barregeu la carn amb els pèsols, sal i pebre.

• Afegiu-hi ceba verda, pastanaga i pasta. Barrejar.

• Ratlleu la mozzarella i unteu-la a sobre d'altres productes.

• Es cou al forn preescalfat a 180 graus durant 15-20 minuts. O fins que el formatge estigui fos i daurat. Serviu immediatament.

• 
• Cuinar no és difícil, el més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.

Programa de cuina:

forn

Nota

Bennito va espiar la recepta.
Deliciosa cassola. Es poden afegir altres verdures. Podeu guisar la carn amb la vostra salsa preferida i coure-la amb ella. Recomanar!

La cassola és bona! (y) La foto indueix una profunda salivació ...: nyam: També m'agrada coure verdures amb pasta.
I per a mi, també afegiria la meva beixamel preferida.

També es pot fer beixamel)