Sopa de minestrona amb bacallà en una olla de batedora Endever Skyline BS-91

Sopa de minestrona amb bacallà en una olla de batedora Endever Skyline BS-91

Categoria: Primer àpat

Ingredients
Patates	1 PC.
Ceba	1 PC.
Carbassó	80 g
Tomàquets cherry	4 coses.
Pebre dolç	1 PC.
Blat de moro
Pastanaga	5 g
Xile	1/3 peces
Mini de blat de moro congelat	orella
Mongetes verdes	grapat
Bròquil	4-5 inflorescències
Tija d’api	1 PC.
All	2 dents
Bacallà	150 g
Anet, julivert, alfàbrega	3-4 branques
Sal	gust
Sucre	0,25 culleradetes
Aigua	0,7 l

Mètode de cocció

• Totes les verdures, excepte l'all i les herbes, i trossegeu el peix grosserament, poseu-les en una batedora i cobriu-les amb aigua.
• 
• Cuini a foc lent al programa de sopa de puré (P1), afegint all i herbes al bol a la darrera etapa del puré.
• 
• No es va cremar res al fons del bol, va romandre net:
• 
• A l’hora de servir, guarniu amb herbes i gambes o, com la meva, amb cues de cranc de riu.

Receptes similars

Minestrone amb mongetes i carbassó (Administrador)

Minestrone amb pasta seca, amb panses (olla a pressió Oursson MP4002) (Administrador)

Minestrone (mca)

[Larissa]

Larissa, quina recepta tan meravellosa, la presentació és preciosa ... preciosa !!!!!

Larissa, de Déu se't dóna la culpa sobre el terreny.
Per a mi, el bròquil i el peix són incompatibles. Sembla que m’equivocava.

Larochka ,: bravo: La recepta, la foto i la presentació són incomparables.

[dopleta]

dopleta, Larissa, la sopa és preciosa. Assegureu-vos de marcar-los. Només tinc filets al congelador (encara que pollock). Bé, tot el destí de la cuina de sopa el cap de setmana està determinat: VA AMB NOSALTRES AL DACHA.

VEN AMB NOSALTRES AL DACHA.

vaja, quina sort que té ... respirarà aire fresc

[Svetlana777]

Svetlana777, AHA !!!
Aquí em sembla que tinc les mans de ... des d’on és necessari, però no puc exhibir receptes. Quan em cuino jo mateix, miraré, però sembla que això ja existeix. És difícil sorprendre les nenes amb una màquina de pa IMHO.

[Llum, gnu,]

És difícil sorprendre a les noies amb una màquina de fer pa

Això és segur. Per tant, normalment no exposo receptes de sopes per a una cuina de sopes, tot i que cuino diferents gairebé diàriament. Tot és tan senzill en ella que sembla que no necessita receptes, ho farà tot deliciosament, independentment del que li llenci. I gràcies pels comentaris, noies! Llum, gnu,per què incompatible? Molt! Cerqueu en línia milers de receptes de peix de bròquil. Tatyana, i el meu sempre va a la dacha! No hi ha manera sense ella?

[Larissa]

LarissaQuin home tan bo que has cuinat la minestrona a la cuina de sopes. M’encanta aquesta sopa i la cuino sovint. Però en una cuina de sopes no vaig pensar a fer-ho. Moltes gràcies, enorme. La teva sopa és fantàstica.

[Anya]

Anya, gràcies, carinyo ! I jo la cuino sovint. Aquesta va ser la primera vegada que vaig cuinar això amb un peix. I així: el vaig cuinar a base de verdures fresques i fins i tot de jocs congelats, i resulta força saborós.

Ho vaig fer per congelació, però no hi havia prou components. Però no suposava afegir el requerit.