Mandonguilles-magdalenes amb formatge

Mandonguilles-magdalenes amb formatge

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Pits de pollastre (+ gall dindi, vedella)	650 g - 2 unitats.
Formatge	70 g (no vas ple)
Llet	80 ml.
Farina	30 g
Ou	2 unitats.
Crema (crema agra)	20-30 ml.
Verdures, espècies (llista següent)	gust

Mètode de cocció

• Les mandonguilles són bones perquè es poden servir amb salsa, salsa de tomàquet, maionesa, esquitxades d’herbes ... com vulgueu.
• 1. Prokut la carn amb ceba verda, herbes, espècies, 1 rovell i "batre". Vaig afegir sal, una barreja de pebrots, coriandre, zel. ceba, julivert.
• 2. Afegiu les clares de 2 ous amb nata.
• 3. Afegiu farina, formatge ratllat a la carn picada resultant, barregeu-ho bé.
• 4. Afegir la barreja batuda, remenar ràpidament.
• 5. Disposar sobre llaunes greixades o sobre una safata de forn.
• 6. Coure a 180 gr. De 25 a 30 minuts, deixeu-lo desconnectat durant 3-5 minuts.
• I això és tot: girl_curtsey: Bon gust, amb gust!

Hora de cuinar:

50-60 minuts

Programa de cuina:

180 gr, pot estar en forns de pizza, w. armaris, assecador d’aire.

Nota

Vaig intentar cuinar a partir de diferents carns picades, sobretot a les casolanes els agradava el pollastre i la barreja: pollastre, gall dindi, vedella, la resta no va causar delit

[Amb la quantitat de nata, fixeu-vos en la consistència de la carn picada. És important per a tots els condiments i herbes, desplaceu-vos immediatament amb carn]

Amb la quantitat de nata, fixeu-vos en la consistència de la carn picada. És important per a tots els condiments i herbes, desplaceu-vos immediatament amb carn

[SoNika]

SoNika, gràcies! Provem-ho !!

[Julia]

Julia, Vaig anar a fer emblanquinat

[SoNika]

SoNika, Virine, fem-ho, gràcies

[Virine]

Virine, gràcies per la recepta! Ara encara hauria de decidir què cuinar en primer lloc.

[Nikusha]

5. Disposar sobre llaunes greixades o sobre una safata de forn.

Nikusha, gràcies pel recordatori de coure mandonguilles en llaunes

[kristina1]

kristina1, Svetlana, Natàlia, gràcies per la vostra atenció i amabilitat
Menja per salut, per plaer, amb sabor
Ho sento, que no va respondre durant molt de temps, estava girant amb blancs



Fregiu-ne més, les cebes, els bolets, afegiu-hi nata i quedarà juliana

[SoNika]

SoNika, Virine, res terrible, tampoc responem alhora, cadascú fa les seves coses

[kristina1]

kristina1,, només pots Nika