Pastís de truita amb ous i ceba verda a la cuina lenta o al forn

[Massa:]

Pastís de truita amb ous i ceba verda a la cuina lenta o al forn

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Massa:
Ous	4 coses.
Sal	0,5 culleradetes
Kefir, llet fermentada al forn, etc. / Crema agra	150/200 g
Maionesa	30 g (1 cullerada. L)
Sosa	0,5 culleradetes
Farina	170 g
Emplenament:
Ous bullits	4-5 unitats.
Ceba Verda (més verds si es desitja)	molt de

Mètode de cocció

• Batre els ous amb sal, afegir llet fermentada i maionesa, remenar, afegir sosa i farina, ràpidament remenar. Tapeu el formulari i unteu-lo (si el formulari ho demana), aboqueu la meitat de la massa, aboqueu el farcit, aboqueu la resta de la massa, "Pastisseria" en una olla de cuina lenta o a foc mitjà al forn.
• I per al farciment, trossegeu els ous grossament i trossegeu finament la ceba, afegiu sal i pebre.
• Ràpid i increïblement saborós!

Hora de cuinar:

15 minuts + cocció

Nota

Ja sigui un pastís o una truita ... més aviat com un pastís ... però hi ha un mar d’ous ... Tan groc perquè les gallines han posat ous. I no, poc calòric.
gràcies a l'autor galina5819.