DJ
Així que el vaig coure al forn, ho vaig fer tot estrictament segons la recepta al mode "Pizza". Quan estava pastant, veient farina als costats, vaig voler ajudar, després vaig canviar d'opinió i vaig fer el correcte, ella mateixa ho va barrejar tot meravellosament. Va bufar al motlle i, durant una hora, es va mantenir sobre el bastidor fins a arribar a les vores del motlle. El vaig ficar al forn i va sortir la massa. Impregnat d’una xeringa
Palau d’hivern de Baba Rum
zvezda
No vaig poder resistir aquestes belleses ... i vaig cuinar aquestes delicioses delícies amb rom. Gràcies per la recepta !!!
Palau d’hivern de Baba Rum
Palau d’hivern de Baba Rum
Palau d’hivern de Baba Rum
rinishek
Noies, digueu-me com és amb una xeringa? 10 cubs, suposo? i què, punxar en diferents llocs?
Oh, quina foscor, només has de llegir el que has escrit tu mateix, bé, un pervertit pur, per apunyalar una dona
Resident d'estiu
I fins i tot millor que 20-50 daus, però això és pur ostentació, ja que xucla perfectament l'almívar.
rinishek
Sí, no, ho fa perfectament, però per alguna raó no ho he aconseguit de manera molt uniforme. Més humit en plecs que en tapes. Crec que la xeringa funcionarà de manera més uniforme? Potser només tenia pressa per abocar l'almívar, agitant una cullera molt ràpidament?
artesà
Cita: rinishek

Oh, quina foscor, només has de llegir el que has escrit tu mateix, bé, un pervertit pur, per apunyalar una dona

: D Què, què, però l’addicció a la perversió és suficient aquí !!
Ahir vaig treure del fred la meva "dona congelada", la vaig descongelar i vaig decidir provar-ho també amb una xeringa. Vaig agafar una xeringa per a 20 cubs i forcem-la ... I tenia tanta zel que, de l’atac, l’agulla va sortir de la xeringa i ... Sí! Ja es pot riure !!!! L’almívar estava esquitxat d’articles de bigoti a la cuina i també em vaig convertir en una mica de "rom ...."
No puc dir res sobre la qualitat de la impregnació de la xeringa, però no la congelaré més endavant. Després de congelar, va perdre el gust segur !!!! Estic segur que la xeringa no hi té res a veure
Resident d'estiu
Cita: rinishek

Sí, no, ho fa perfectament, però per alguna raó no ho he aconseguit de manera molt uniforme. Més humit en plecs que en tapes. Crec que la xeringa funcionarà de manera més uniforme? Potser només tenia pressa per abocar l'almívar, agitant una cullera molt ràpidament?

I no aboqueu la meitat del xarop mentre estigui en forma, sinó la segona meitat després de donar-li la volta i felicitat uniformement
Maig @
Però m’agradava menys la xeringa que només un pinzell. Potser si utilitzeu una agulla, només cal que introduïu la punta i, naturalment, poso tota l’agulla al forat. I al final, l’escorça va resultar dura i la humitat era al fons de l’àvia. Per mi mateix, vaig decidir que era millor raspallar-lo amb un pinzell, encara que després no el pugui ruixar amb pols, però l’escorça és tova i humida.
prascòvia
Bé, aquí estem amb * Baba *: flors: fetes en forma de rosa. No parlaré de gust i zaph: difícilment superaré els autors anteriors. quan es va coure la rosa, els veïns van anar * a buscar sal *, de manera que van repartir gairebé la meitat del paquet.
amb almívar ho vaig fer així: amb un escuradents el vaig clavar bastant gruixut i el vaig vessar.
quan estigui seca, ruixada amb pols. (els forats del escuradents no estan enganxats)
un enorme GRÀCIES a l'autor
zvezda
Gràcies pels elogis !! Jo també, xop, només regat a sobre, tot estava ben xop. Vchkra en aquesta ocasió va anar a comprar licor de xocolata i cafè, després el posaré en remull.
zeta
CelestinaMoltes gràcies per la recepta!

Va resultar molt saborós i bonic, els tres ens vam convèncer mirant de tant en tant a la nit. Només a casa fa molt de fred ara, però no hi vaig pensar de seguida i el vaig posar a "Pizza". Vaig veure que no tenia sentit, la massa no pujava, llavors ja em vaig adonar que havia de triar la "massa". Poseu-lo en productes de forn ràpid sense coure. Tinc aquest bucaneu:

PA040009_1.JPG
Baba Rum "Palau d'Hivern"
DJ
Aquí hi ha una altra "dona" meva, cuita al Multicooker segons la recepta d’Elena Bo.La veritat era pastar en el mode "Pizza". S'ha afegit una pansa. Aquesta vegada l’he remullat, l’he escampat amb una cullera i he fet una dosi doble d’almívar. "Baba" ho va absorbir tot. Escampat amb sucre en pols, però "Baba" també l'absorbeix.
Palau d’hivern de Baba Rum
natamylove
DJ
Heu cuinat en un dibuix animat gran o en un de petit?
DJ
natamylove Vaig coure-ne una de gran, però em sembla que en una de petita també hauria de sortir, ja que quan va pujar a la tapa em quedaven uns 5 cm i vaig pensar que pujaria més. Sí, em vaig oblidar de dir que la massa em semblava espessa, vaig afegir llet a ull.
natamylove
Em temo que en un forn petit, una vegada que un pastís de mel va escapar per una vàlvula.
Husky
Puc acompanyar-te amb la teva bella àvia? Fa mal exhibir-se.
És cert, vaig oblidar completament que es tractava de Rumova: una dona i vaig oblidar que hi hauria d’haver-hi impregnació. Quan vaig veure aquesta bellesa, tot em va sortir del cap. I només quan la vaig ruixar amb pols ... vaig tornar a la meva ment. L’havia d’omplir amb una xeringa. Però igual - deliciós !!!!
Aquí està: una bellesa !!! Sense pols.

Palau d’hivern de Baba Rum
I aquest és el resultat final.

Palau d’hivern de Baba Rum

No m’equivoco, el resultat final és el que queda d’ella.
alyona
Avui també estic amb una dona.
Quan vaig llegir el tema, no vaig donar importància: "la massa és líquida.
Però quan vaig treure una galleda d’HP, molt bé. sorprès: "
Palau d’hivern de Baba Rum
Palau d’hivern de Baba Rum
alyona
Gairebé tothom que el va coure es va queixar de la petita quantitat d’impregnació.
Vaig decidir fer una doble porció d’almívar alhora.
És bo que no ho aboqués tot ... ara tinc una dona mullada.
Per tant, la pols es va fondre.

Palau d’hivern de Baba Rum

Palau d’hivern de Baba Rum

Palau d’hivern de Baba Rum

A tothom li va agradar. Sabor a pastís de Pasqua, mullat ...
Pa de pessic
Sí, noies, una dona és una CLASSE!
FÀCILMENT! BONIC! Saborós!
alyona
Baba en una nova forma.
Conversió a 450 gr. El formulari s’adapta directament al microones.
Es cou al forn durant 50 minuts. Vaig oblidar-me de comprar pols, però no em vaig atrevir a moldre a la cafetera a la nit ...
Palau d’hivern de Baba Rum

Palau d’hivern de Baba Rum
Cili
Moltes gràcies per la recepta !!!!!!
Deliciós, ràpid i fàcil !!!!
vi_kon
I aquí teniu un maó d’una màquina de pa

Palau d’hivern de Baba Rum
Lyalya X
Gràcies per la recepta! Deliciós i ràpid! Vaig ser jo qui va coure una dona de xocolata en una màquina de fer pa, va resultar no ser una dona, sinó "Babisha". El següent el faré al forn, per comparació. A la foto, "dona" segueix sense impregnació i ruixats.
Palau d’hivern de Baba Rum
Kobeika
I jo, amb els meus salvacionistes, vaig coure una baba per l’aniversari del padrí, mentre feia les meves coses, el nen la va picar. Vaig anar a coure la segona i custodiar-la. La segona va resultar encara millor, hi vaig afegir panses. El fill va córrer i va riure: la meva mare feia injeccions al pastís (el vaig sucar amb una xeringa). Coure en un motlle de silicona "Chrysanthemum". Molt saborós i bonic
RybkA
Cita: alyonochka

Baba en una nova forma.
Conversió a 450 gr. El formulari s’adapta directament al microones.
Es cou al forn durant 50 minuts. Vaig oblidar-me de comprar pols, però no em vaig atrevir a moldre a la cafetera a la nit ...
Palau d’hivern de Baba Rum
alyona, només ara em va semblar que feies una àvia al microones! I sobre quins modes explicareu?
fugaska
i digueu-m'ho !!! No tinc forn, però tinc microones!
Teen_tinka
Avui he provat aquesta recepta en forma de silicona (solia ser savi només en una màquina de pa) ... Tenia por que s’enganxés ... tot funcionava ... L’he sobreexposat una mica, les tapes estaven lleugerament cuites. Afegit gotes de xocolata i fruits secs.Palau d’hivern de Baba Rum
Moltes gràcies per la recepta !!!! La família està contenta ...
alyona
Adolescent adolescent, forma fresca! I la recepta és molt bona. bé, sense problemes: carregat d’HP, i després l’aboca al motlle - i vaja!

RybkA, fugaska , noies, ho cuino tot al microones, en mode de convecció (sense microones).
Només pizza al microones + mode de convecció, perquè hi ha molt d’ompliment i adjika, és a dir, que està mullat.

Coeu tots els magdalenes, galetes, llevats i productes de full en una micra (fins i tot una merenga per a un pastís).
Tinc un forn sense sensor de temperatura i, en general, viu la seva pròpia vida; no hi confio, i el menjar és car ara.
Al forn només hi ha pastís de cocodril, ja que no s’adapta a la micra.
yuliya_k
Alyona,
La convecció de microones i la graella no són el mateix?
El meu microones és vell, hi ha una graella, però no hi ha convecció ...
Seria molt interessant intentar coure-hi una baba.
alyona
yuliya_k , el mode de convecció és quan el ventilador condueix aire calent al forn, però el deu està amagat.I en el mode de graella, el deu està obert, amb la seva ajuda els productes es fregeixen. Per tant, corre el risc de fer brasa
aconseguir una àvia crua amb el sostre cremat. La graella no és adequada.

És millor coure’l en general en mode microones, però després no hi haurà escorça marró daurat. No he cuinat res al mode microones.

yuliya_k , no tens forn?
DonnaRosa
Cita: yuliya_k

b) Estàs a punt de coure el Winter Palace Baba de Celestine.
Per al segon - coure! Molt saborós! Fins i tot jo ho vaig aconseguir
Bravo, Celestina!
Taki al forn.
Vaig a. ;) Però només a x / estufa. Per mandra.
alyona
DonnaRosa , Voleu dir-me que u yuliya_k tens forn?
yuliya_k
Tinc un forn, és clar. A la cuina de gas.
No m’agrada molt utilitzar-lo, fa calor a la cuina. Volia saber com es cou al microones.
El meu no funcionarà.
Alim
Cita: yuliya_k

Volia saber com es cou al microones.
El meu no funcionarà.
No hi ha convecció a les meves microones, només les vaig coure al microones amb un resultat excel·lent de galetes i massa de magdalenes; vaig escriure sobre això al tema:
Microones. Què hi podem fer?
"Resposta núm. 197: 18 d'octubre de 2009, 22:43:37"
però amb el llevat encara no funciona, crec que és millor triar el temps de cocció.
Rina
Noies, la massa resulta francament líquida a la fase de pastat? Difícilment em podia resistir a no afegir farina ...
Celestina
Cita: Rina72

Noies, la massa resulta francament líquida a la fase de pastat? Difícilment em podia resistir a no afegir farina ...

Francament
Teen_tinka
La massa és realment, com per a les creps, gairebé ... quan vaig coure per primera vegada ... Vaig decidir fer-ho tot segons els consells del fòrum ... No hi vaig afegir res ... Vaig abocar-lo en un motlle ... i vaig quedar content del resultat ...
alyona
Rina72 , aquí un parell de pàgines abans hi ha la meva foto, es mostra especialment com ho aboco al formulari.
alyona
Estic de nou amb Baba!
Normalment no m’agrada molt ruixar-lo amb sucre en pols, però, a causa del clima actual, està bé sobre el tema. Fins i tot es podria adormir tot ...

Palau d’hivern de Baba Rum
DonnaRosa
Cita: Kobeika
La mare fa les injeccions de la coca (la vaig sucar amb una xeringa).
Avui vaig a coure una baba en una pa.
Com sucar-lo amb injeccions mitjançant una xeringa?
Amb una agulla?
Kobeika
Sí, vaig agafar una xeringa de 5 daus i una agulla més llarga i vaig avançar en cercle
S'ha injectat gairebé un got
Alim
Alenochkai la forma és prou dura? I després a les seves mans, d’alguna manera, fa broma ... per tant, no s’atrevia a comprar. Tenia por de no poder posar-lo al microones ...
alyona
Alim, prou dur. Duresa mitjana, silicona gruixuda.
Estic als meus braços, perquè amb un suport no cabrà a la micra, el poso al microones. S'adapta de punta a punta en un MB de 32 litres, quan es cou al forn gira sense tocar el srenok. Si la micra és inferior a 32 litres, no hi cabrà.

En general, n’estic molt satisfet (el formulari). Es cou al forn fresc i uniforme. Brillant a l’interior: tot surt volant alhora. El volum és d’uns 3 litres. Vaig haver d’augmentar el disseny en 450 grams de farina. Però Baba resulta molt!

M'agradaria preguntar als que van coure quant de temps dura la vostra prova.
Tinc a 40 graus, aproximadament 1,5 hores.
Inicialment, el formulari està mig omplert. En 1,5 hores creix fins al cim. Em sembla que em triga massa a separar-me. Es pot canviar el llevat? Faig servir Lviv o saf-moment.
Alim
I venem "Esquerra" sense suport o què?
DonnaRosa
La meva baba es cou en una màquina de pa.
Segons la recepta, com Elena Bo va coure al forn a una màquina de pa.
No serà ni el palau d’hivern ni l’Aurora.
Es troba en una galleda de Panasonic.
Xarop cuit amb essència de rom + 2 cullerades. aiguardent.
Quin tipus d'abocament pot fer,
per no barrejar-se amb la impregnació?
alyona
Alim, no em vas entendre una mica, la forma és sense suport.
Simplement, normalment, si es tracta d’una forma gran sense anell rígid, primer es col·loca sobre una safata de forn extraïble (reixeta) o sobre algun altre suport resistent a la calor, després s’omple de massa i es posa al forn juntament amb el suport.
I al microscopi no tinc espai (cap amunt) per a un suport addicional, de manera que només el porto a les mans.Per tant, manté perfectament la seva forma durant el transport, la massa no s’esforça a vessar.
En algun lloc així ...
DonnaRosa
Vaig coure 255 a Panasonic i vaig seguir la recepta estrictament.
Molt saborós, però va aixecar el terrat per un costat.
Cal reduir la porció. Va resultar una àvia massa alta (420 g de farina)
Fins i tot vaig sortir una mica del cubell. Els costats i la part inferior són foscos.
Cal reduir el temps de cocció en 10 minuts.
Va abocar xarop fred a l’àvia refredada. Tot està bé.
Va romandre sec a l'interior.
La meitat del tall es va abocar amb xarop calent nou: es va convertir en cotó.
Per tant: cal abocar xarop fred sobre la dona refrigerada.

No vaig tenir temps de fer cap fondant. La meitat de la dona ja s’ha menjat.
Myshanya
Ai, noies, com volia coure aquesta àvia !!! Fins i tot vaig demanar motlles de silicona per a mi: un castell, un palau i un gira-sol, ja n’heu vist prou de bellesa ... Encara no l’he cuinat a propòsit, de manera que pugui coure’l de bellesa i no en les meves velles formes cutres. Espero que els elements no durin molt i Rebré la meva comanda d'aquí a una setmana .... I mentre aguanti, miro les imatges, em llepo els llavis
Teen_tinka
Ratolí vaja !!! També vull provar-ho, però ja en formes petites de magdalenes ... He dominat els grans i els molts incòmodes estan en els plans. Per cert, una amiga a la feina també espera ... a causa del mal temps provinent d'Odessa, el seu castell ...
Zhivchik
Cita: Tinka_tinka

També vull provar, però en petites llaunes de pastissos ...
Teen_tinka, no deixeu de mostrar-nos-ho més endavant. Digueu-nos quanta massa s’ha abocat al motlle.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa