Rosa de Kíev

Rosa de Kíev

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina / s	500 gr.
Ous C-1 (mitjà)	2 unitats.
Rovells d'ou S-1	2 unitats.
Mantega (margarina)	30 gr.
Aigua	50 gr.
Ron (vodka)	20 gr.
Sorra de sucre	2 culleradetes
Melmelada de baies (qualsevol)
Cuinar greixos o oli de cuina per fregir	100-150 gr.
Sucre en pols aproximadament	30 gr.

Mètode de cocció

• Feia temps que volia cuinar-los. Fa molt de temps. Però el sofregit em va aturar. I després vaig comprar greix de cuina a un bon preu. I el primer que vaig recordar de les roses.
• Aquesta és la meva recepta del 250è aniversari. Us el dono amb molt de gust!
• 
• Cuinar la massa.
• Desfeu la mantega (margarina) i refredeu-la. Barregeu lleugerament els ous i els rovells amb el sucre. Enganxeu la massa al bol del robot de cuina fent servir tots els ingredients. Obtindreu una molla gran.
• 
• Poseu-lo en una bossa i deixeu-lo sobre la taula almenys una hora.
• 
• Vaig tenir la massa durant més temps. Al principi em va semblar que no hi havia prou líquid a la massa. Però quan va madurar, es va tornar més plàstic. Però tot i així es va estrenar. Vaig fer servir una pasta de pasta i les coses van anar ràpidament.
• Formació.
• Preparem tres trituradores de diferents mides. Tenim en compte que la rosa no és gran: sembla que per la foto és enorme. Cal tallar tres cercles. Gran - Tinc un got, més petit - un got d’un sol ús, petit - un got gran.
• Estireu la massa de 2 mm de gruix. Retalleu els cercles i talleu-los amb un ganivet per la vora. Els posem uns sobre els altres. Amb el polze, premeu-los fortament dues vegades entre si.
• 
• 
• Tingueu en compte que no us molesteu en tornar a enrotllar-los amb deixalles. En aquell moment, fregiu-los tal com són, no és pitjor.
• Cuinar.
• Escalfem el greix (oli) i fregim les nostres roses i les retallem fins a aconseguir una bellesa daurada. Poseu-lo sobre un paper absorbent per drenar l’excés de greix.
• 
• Espolvoreu amb sucre en pols! Gaudiu-ne!
• Emmagatzematge.
• El millor és guardar-hi matolls en una cassola sota una tapa amb un forat de vapor. Aleshores, el matoll estarà deliciós durant dos dies. Ni en cap paquet.

Nota

En general, no sóc un fanàtic de les matolls, però és una pastisseria molt bonica. Vaig estar temptat i no em vaig penedir!
Cuina amb amor, el teu Tumanchik

Aquí us vaig turmentar una mica amb receptes
Des de dilluns canvio a la categoria de lectors perquè van tallar el gasolina (suposo que no vaig comprar bitllet de loteria) i aviat es revisarà l’electricitat

Irisha, felicitats per la recepta de l'aniversari! I amb un bellíssim ... Ben fet !!!

Irisha, felicitats per la recepta de l'aniversari! I amb un bellíssim ... Ben fet !!!

gràcies Checkmark! i bonica .. i deliciosa!
Sí, el temps passa tan ràpid. sembla que ha arribat recentment al lloc

[Irishechka]

I què és Kíev, no Minsk? Irishechka, felicitats per la recepta de l'aniversari!
I la rosa és bona!

Enhorabona per la recepta de l'aniversari. Molt maco i apetitós.

En general, no sóc un fanàtic de les matolls,

Com? Com no s’estima el matollar? és tan saborós! I l’estimo molt des de petit! És cert que ho faig molt poques vegades, només a causa del greix profund. Però faré el teu

Irisha, feliç aniversari, ets la nostra abella))) Em sembla que ho pots fer tot al món

fa cent anys de cinquanta que no he fregit matolls, Déu meu, he de recordar la meva joventut

Shh, no em lliuris al meu gastroenteròleg; he de fer això i menjar-me'l. Gràcies, Irisha. I feliç aniversari.

I què és Kíev, no Minsk?

i així es deia a la recepta. Només el vaig canviar una mica, així que vaig deixar el nom

Com no s’estima el matollar?

És cert que ho faig molt poques vegades, només a causa del greix profund.

per això no m’encanta ... m’agrada quan està net: al forn i ja està!

felicitats per la recepta de l'aniversari!

Enhorabona per la recepta de l'aniversari

Feliç aniversari per a tu

noies moltes gràcies. Us estimo a tots!

Em sembla que ho pots fer tot

no, sóc Vika. No puc decorar les cistelles de crema molt bé

cent anys de cinquanta no fregien fustes

Només he fregit un parell de vegades

Shh, no em lliuris al meu gastroenteròleg; he de fer això i menjar-me'l. Gràcies, Irisha. I feliç aniversari.

Jo sóc la tomba

No sé decorar molt bé les cistelles de nata

Encara no ho heu provat, encara no ho heu aconseguit, ja ho teniu tot per davant

Encara no ho heu provat, encara no ho heu aconseguit, ja ho teniu tot per davant

potser sí. la nit de cap d'any, tret que, per descomptat, els constructors em portin a la sala 6, ho intentaré

Amb una recepta del Jubileu! I de nou amb una al·lucinant) No, com no engreixar-se ???

Ir, diguem-ne el crisantem de Minsk
Feliç aniversari!!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir, feliç aniversari!

Ir, diguem-ne el crisantem de Minsk
Feliç aniversari!!!

gràcies!
Accepto qualsevol il·legalitat en una bona companyia

Amb una recepta del Jubileu! I de nou amb un al·lucinant)

Ir, feliç aniversari!

gràcies noies, estimada!

: rosa: Irishka, felicitats per una gran puntuació !!! Ets la nostra abella! Vaja nen! Us desitjo receptes encara més delicioses de vosaltres! I per a la vostra inspiració, si us plau els vostres homes i homes petits, bé, i nosaltres per un.

250!!!
SMART!

Irlandès, doncs, quantes roses hi ha ram en un plat?

Tampoc no sóc un aficionat al matoll, però les pastes són molt boniques

M’encanta el matollar, però ja no ho he fet. Gràcies per la bellesa!

[Irina]

Irina, alguna vegada dorms?
Quina bellesa! I boníssim!
Ira, gràcies !!!
Amb recepta del Jubileu

[iris. ka]

iris. ka, i el bufó el coneix. rosegat a la dreta del plat. i quan menges en excés, la paella de 2 litres està plena. SOBRE!!! Aniré a explicar-vos com emmagatzemar-lo!
Nikusya,

Vaja nen! Us desitjo receptes encara més delicioses de vosaltres! I per a la vostra inspiració, si us plau els vostres homes i homes petits, bé, i nosaltres per un.

Gatetó, OlgaGera, ang-kay, Innushka, moltes gràcies noies! plaer complaure als éssers estimats!

BRAVO

Irina, bellesa !!! No va fer fustes durant cent anys. Gràcies per recordar-me-ho i en una actuació tan bonica.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Lipchanka, les noies tenen un motiu per recordar-se de les matolls.

Preciós !!!!!

Preciós !!!!!

quina dona ...
Natasha avka només
gràcies estimat pel consell sobre la recepta!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina! Obra mestra rere obra mestra!
Un matoll insòlit! cal provar-ho ...

Un matoll insòlit! cal provar-ho ...

gràcies Lenochka! espero agradar!

[Irinka]

Irinka, amb un aniversari i una recepta molt bonica! Fa temps que no faig brosses al forn, potser d'alguna manera ens reuniré!

Irlandès, amb una recepta d’aniversari! Fa temps que no faig matolls, hi ha una raó per fer-ho!

Irishka, amb una recepta d’aniversari! : girl_claping: Rosa festiva, només vull trencar una peça

Ah !!! Abans coia aquestes matolls a l’escola ... Ja he oblidat els detalls ... Però ... recordo exactament: les roses !!!
Tumanchik és intel·ligent !!!!

Irinka, amb una recepta d'aniversari i molt bonica

Irlandès, amb una recepta d’aniversari!

Irishka, amb una recepta d’aniversari!

Tumanchik és intel·ligent !!!!

Noies, moltes gràcies! Vaig intentar!