Amanida amb bròquil i espadats

Categoria: Menjars i aperitius freds
Amanida amb bròquil i espadats

Ingredients

Bròquil, fresc 400 g
Esprats 1 llauna
Julivert manat
Sal, pebre negre gust
Suc de llimona 1 cda. l.

Mètode de cocció

  • Bullir el bròquil fins que estigui tendre, però no el cuineu massa. Vaig fer vapor. Deixeu-lo refredar una mica.
  • Mentre es cou el bròquil, prepareu el guarniment. D’un pot d’espats, escorreu l’oli en un bol petit, afegiu-hi julivert picat finament, suc de llimona, pebre mòlt i barregeu una mica de sal. Aboqueu el bròquil amb el guarniment resultant i barregeu-lo suaument, després poseu-lo en un bol d'amanides, col·loqueu espadats a l'atzar als costats. Decorar amb julivert.
  • Amanida amb bròquil i espadats

Hora de cuinar:

10 minuts

Programa de cuina:

doble caldera

lettohka ttt
Marca de verificació, amanida interessant !!! em va emportar a les adreces d'interès :-) :-)

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa