Pa de blat amb fruits secs en una màquina de fer pa

Pa de blat amb fruits secs en una pa

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Farina de blat	unes 4 tasses
Llet fresca	1 tassa (240 ml)
Llet de mantega o sèrum de llet	50 ml
Ous frescos	2 peces (en tenia de grans)
Mantega	30-40 grams, fondre
Sorra de sucre	4 cullerades. l.
Sal	0,5 culleradetes gust
Llevat sec	1, 5 culleradetes
Sucre vainilla	al gust, 1 sobre
Nous picades	1 tassa

Mètode de cocció

• Posem tots els productes a la galleda de la màquina de pa (primer poso tots els productes líquids, després farina i altres additius).
• Establim el mode principal a 3,50 en el temps, l’escorça és mitjana. Encenem la màquina de fer pa i esperem el pa acabat. Al senyal de l’estufa, afegiu-hi les nous.
• No oblideu comprovar l’estat del kolobok en els primers minuts de barreja.

Hora de cuinar:

3,50

Programa de cuina:

Mode bàsic

Nota

Tot anava bé, però quan vaig veure que la part superior del pa s’aixecava abans de coure-ho, em vaig quedar sense respiració. Un tros de pa gairebé apuntalava la finestra de visualització de la tapa. Així va resultar el pa. Qui tingui una màquina de fabricar pa Hitachi entendrà la mida del pa aixecat, fins a quin punt va sortir de la galleda.



No puc donar una foto de pa tallat, perquè al matí el pa s’envasava, es lligava amb una cinta i anava a menjar-lo a un nou lloc.

Tots pans deliciosos!

Receptes similars

Pa de blat amb poma, mel i fruits secs (pa) (Sonadora)

Ou de blat amb formatge i fruits secs (pa) (batono)

Pa amb fruits secs, fruits secs i mel de farina de 2 graus (fabricant de pa) (Zhuzha)

Vaja! Aquesta és l'altura! Entenc que la galleda Hitachi és més alta que la galleda Panasonic?

Vaja! Aquesta és l'altura! Entenc que la galleda Hitachi és més alta que la galleda Panasonic?

Sí, jo mateix no esperava aquest efecte.

Hitachi té una galleda estesa cap amunt, a la base del pa preparat de 13 x 13 cm.

[Administrador]

Administradori teniu llet de llet agra? L’he comprat avui i és fresc (no hi havia sèrum de llet, oferien llet de mantega). Es pot utilitzar en lloc de llet ara?

[Administrador]

Administradori teniu llet de llet agra? L’he comprat avui i és fresc (no hi havia sèrum de llet, oferien llet de mantega). Es pot utilitzar en lloc de llet ara?

La llet de mantega és el mateix producte que el sèrum de llet: el retorn de la producció de mató i formatge.
Podeu utilitzar llet de llet i sèrum de llet, amb o sense llet, o en lloc de llet, el que vulgueu.

Administrador
Quants grams o ml té una tassa? El vostre pa em va impressionar. Cuineu a un marit així en un viatge de negocis. Gràcies per la recepta.

Veure el volum de la tassa sota el meu avatar.

Tassa 240 ml

El pa també em va impressionar

Jo faig pa. Creix davant dels nostres ulls !!!! Està bé que vaig fer la meitat de la vostra recepta, no fa por que salti.
I l’olor mmmmm ... la família no dorm, tothom respira profundament ... No la tinc de forma uniforme, probablement pel fet que he fet això:

Pa de mantega de blat amb fruits secs de Admin per Alaska-ВМ2600
Farina de blat -475 gr
Llet fresca - 140 ml
Formatge cottage - 20 gr (no tinc llet de llet ni sèrum de llet)
Crema agra 20% - 1 cda. l (no tinc llet de llet i sèrum de llet)
Ous: 1 unitat, mitjana
Mantega: 40 grams, estovada
Sorra de sucre - 2 cullerades. l.
Sal - 0,5 culleradetes. gust
Llevat sec: 0,7 culleradetes.
Sucre de vainilla - 1 cda l
Assortiment de fruits secs, que no es converteixen en pols (bosc, nous, ametlles): 100 g en total.

Primer he posat tot sec, després he estovat la mantega en una tassa, hi he afegit formatge cottage i crema de llet, ho he remenat, he afegit 1 ou, ho ha remenat una mica. Tot alhora en una galleda juntament amb fruits secs. El primer lot va resultar genial. Afegit
Als 46 minuts, la part superior es va esquerdar lleugerament. Amb què es pot connectar?

La part superior està esquerdada: l’escorça és seca, la massa és forta i escarpada.O el temps de 2 proves no és cert, etc.
Intenteu untar la crosta amb aigua plana abans de coure, afegint humitat, només s’ha de fer abans de coure i molt ràpidament.

Estem esperant el vostre pa

Vam esclatar, però molt saborós. La propera vegada afegiré sèrum de llet i no mató + crema de llet. He fet estupidesa. Tindria la forma correcta i no esclataria. Tots es van colar a la cuina i es van amagar.
La recepta és correcta. El meu marit i jo vam anar a fumar, els veïns van demanar accidentalment quan visitar-los
Acordat pel matí. Al matí tancaré el pa i la cansalada i no aniré a l’escola.

Vaig entendre la meva unió: de seguida vaig afegir fruits secs juntament amb farina. Per descomptat, la massa no encaixava tan escarpada a causa d'ella. tonteria En un dia arreglarem el pa tallat longitudinalment: tot està al forn. La meva màquina de pa al forn durant 3 hores al mode principal, l’escorça és mitjana. Està bé que va explotar: el més important és que es faci al forn i no sigui dur. Més vergonyós pels costats tan cruixents i la part superior més clara.
El pa té gust com si no fos només amb fruits secs, sinó també amb llavors. Vaig posar una barreja de fruits secs, els vaig barrejar; a partir d’aquí va resultar que afegint immediatament vaig augmentar la duresa de la massa i vaig obtenir una gran explosió de nous. El batono ja ha mort. Demà passat ho tornaré a fer, aniré a visitar la meva àvia.
Signatura: Red Hat

Administrador
Vas fer pa amb cansalada? Només s’ha trobat una menció al pa amb llard de porc. Jo esculpeixo la recepta. Ja sou un gurú, probablement ja n’heu fet moltes i ho sabeu. Hi ha una recepta provada. i també em sorprèn per què ningú no es va donar de baixa, ho sento des del maig, no van fer una delícia així?

[tothom té el seu propi gust de menjar i pa!]

No entenc el gust del pa amb cansalada!?

Un tros de llard de cansalada bo, ho entenc!
I m’ho puc permetre de tant en tant!

Però els trossos de cansalada a la pasta al forn (pa) no són per a mi! Pell de gallina!

Ho sento, per dir - tothom té el seu propi gust de menjar i pa!

No puc dir res sobre la cocció del pa des del maig.
El pa també és una qüestió de gust personal.
Vaig coure pa de fruits secs diverses vegades; a tothom li agrada, i el vaig portar de regal, no hi va haver queixes.

Hi ha moltes receptes diferents al fòrum i sobre quina base la gent tria aquest o aquell pa, és difícil de dir.
Algunes receptes queden a l’ombra; altres receptes es llegeixen als forats i es couen segons ells constantment, per qüestió de gustos.

Ara vaig veure una recepta de pa amb salsitxa

Pa de berenar (amb formatge, anet i salami).
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1111.0


Substitueix la salsitxa per llard de porc i aconsegueix el que vulguis

Tampoc ho entenc encara, per això ho estic fent. A més del fet que el gust és interessant, serà interessant coure’l? greix que greix ...
En realitat aquí: https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...mf&Itemid=89&topic=8990.0
I vaig anar a la botiga de fruita seca; em van convidar a visitar-la. Fins i tot sé què portaré: "PA DE ROM fet a la màquina de pa"

Pa impressionant. demà LM està de viatge de negocis: ell mateix va demanar 2 pa, que és de l'administrador amb fruits secs ".
Doncs sí amb plaer !!!
Gràcies de nou per la recepta.

Està bé que m’hagi agradat i que tingui l’estómac

Menja per la salut

Hola administrador! Tenia por de respondre-vos no sobre el tema sobre el meu mar, sinó sobre com escriure en un missatge personal: no ho sé, així que estic a la vostra primera recepta
Visc al mar d’Azov, conegut per tots els moscovites, a la ciutat turística de Berdyansk. Benvinguts a tothom (tren directe Moscou-Berdyansk) o en avió fins a Donetsk, i allà amb minibús

Si feu clic al meu àlies "Administrador", se us dirigirà al meu perfil.
Més endavant al perfil, baixeu, deixeu les receptes i, al mapa, veureu la línia "Enviar un missatge a l'usuari": no dubteu a fer clic en aquesta línia, se us dirigirà a la finestra "Missatges privats | Missatge nou", on m'escrivireu una carta i feu clic al botó "Enviar missatge". - la carta m’arribarà!

També podeu escriure un missatge privat a qualsevol usuari del fòrum.
Per comprovar si hi ha missatges personals a la vostra adreça, premeu el botó "tens ... missatges", que es troba a la part superior sota el colorit emblema

Gràcies per trobar l’oportunitat de respondre a la meva pregunta pel diàleg.
Malauradament, no sé el vostre nom ... ni com contactar-vos a més del vostre sobrenom

Tens una meravellosa ciutat turística de Berdyansk!
El passat llunyà dels meus parents propers està relacionat amb aquesta ciutat, però d’alguna manera el destí no em va enviar a la vostra terra ...

Gràcies per la invitació a visitar la vostra ciutat, estic molt commoguda per aquesta atenció.
Gràcies, administrador!

Si feu clic al meu àlies "Administrador", se us dirigirà al meu perfil.
Més endavant al perfil, baixeu, deixeu les receptes i, a sota del mapa, veureu la línia "Enviar un missatge a l'usuari": no dubteu a fer clic en aquesta línia, se us dirigirà a la finestra "Missatges privats | Missatge nou", on m'escrivireu una carta i feu clic al botó "Enviar missatge". - la carta m’arribarà!

Disculpeu la interrupció ... L'administrador té una manera encara més senzilla d'enviar un missatge privat. En qualsevol missatge del fòrum, a la part esquerra, sota el sobrenom i l’avatar, hi ha un desplaçament verd tan retorçat: una icona (si una persona és al fòrum en aquest moment, brilla). En fer clic sobre aquest desplaçament ens trobem immediatament a - "Enviar un missatge a l'usuari" i no necessitem passejar pel perfil ...

Tens una meravellosa ciutat turística de Berdyansk!
El passat llunyà dels meus parents propers està relacionat amb aquesta ciutat, però d’alguna manera el destí no em va enviar a la vostra terra ...

I gràcies per les instruccions. Em dic Julia, i també vull preguntar-li, realment sou administradora (el meu gendre és Romchik), així que ho pregunto de nou
Potser, si Déu ho vol, sortireu amb nosaltres i la vostra mare? (He llegit les teves pàgines, parles de sopes i allà de mare)
La nostra ciutat és petita, sovint resulta que algú és germà d'algú, aparellador, padrí, company de classe. Així doncs, potser del vostre "passat llunyà" algú viu i es troba bé

En qualsevol missatge del fòrum situat a la part esquerra, sota el sobrenom i l'avatar, hi ha un desplaçament verd tan retorçat: una icona (si una persona és al fòrum en aquest moment, brilla) En fer clic sobre aquest desplaçament ens trobem immediatament a - "Enviar un missatge a l'usuari" i no necessitem passejar pel perfil ...

Gràcies per segur també

Disculpeu la interrupció ... L'administrador té una manera encara més senzilla d'enviar un missatge privat.

Però ni tan sols em vaig adonar de l’elefant, ho dubtava de tot, em trobava a faltar alguna cosa

Lga, gràcies per l'ajuda

Em dic Julia, i també vull preguntar-li, realment sou administrador (tinc un gendre Romchik), així que ho pregunto de nou
Així doncs, potser del vostre "passat llunyà" algú viu i es troba bé

Al món sóc Tatiana

Tot pot ser ... cal mirar. Però no ho sé ...

Gràcies per les amables paraules

I quin és el pes del pa?

I quin és el pes del pa?

El meu fabricant de pa cou el pa sense especificar el pes del pa

Aprendre a determinar el pes del pa acabat pel pes de la farina "Quant posem a la massa, obtenim tant!" https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123926.0

Sumem tots els components del pa en pes i aconseguim, tenint en compte la bala, el pes del pa acabat és d’uns 1000-1100 grams

I vaig coure aquest pa. La primera vegada que va pujar tant que es va enganxar a la finestra de visualització i la tercera vegada que vaig reduir els ingredients en dues vegades i això va passar en lloc de fruits secs, he afegit llavors de rosella i panses. Gràcies per la recepta, molt saborosa

Bonic monyo! Agrada la vostra descripció de la massa, va pujar sota el sostre, una massa meravellosa

Coure i menjar per a la salut

Administrador Hola. Miro el teu pa màgic. Voleu saber culleres de mesurar?
Una tassa de 240 ml i 4 tasses de farina d’aquest tipus? 960gr? Quant costa la teva galleda de cotó? Per a 2L?
Tinc el pa més gran d’1 kg. Si faig la meitat de la vostra tarifa, és correcta? I el llet de mantega és sèrum de llet àcida? Què podeu substituir per kefir? Si és així, escriviu. què fer-ne? I quant necessiteu, tenint en compte la reducció de prescripció. Pel meu cotó Zelmer BM-1000
Gràcies.

Bona tarda!

Sí, aproximadament 4 tasses de farina són uns 600 grams. Una tassa de mesurar conté uns 150 grams de farina de blat. Vegeu la taula Nombre d’ingredients principals en un got i una cullera https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

Les culleres de mesurar per x / estufes són estàndard: menjador de 15 ml, culleradeta de 5 ml. i no són iguals en volum a les cullerades normals. Cal tenir culleres de mesurar especials, que es poden comprar en un joc de la llar. botigues.

La meva galleda de Hitachi porta uns 500-600 grams de farina, és a dir, uns 750-900 grams d’un pa acabat. La galleda s’estén cap amunt, i el fabricant de pa mai demana establir la mida del pa.

És òptim per a pa d’alta qualitat, pren 300-400 grams de farina. Com es recalcula el nombre d’ingredients vegeu el tema Recalcular la quantitat d’ingredients en una recepta de pa. Per ajudar els principiants. https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

La llet de mantega és la resta del líquid que obté mató. Producte lacti fermentat. Podeu utilitzar llet de mantega (comprar a una botiga en ampolles), formatge i sèrum de mató, quefir, iogurt, etc. Si la recepta és de llet de mantega (és líquida com l’aigua), podeu prendre kefir, iogurt i diluir amb aigua en qualsevol proporció per obtenir la quantitat necessària de 50 ml segons la recepta. aquesta quantitat és petita i es pot deixar completa a la recepta sense recompte.

En tornar a calcular la recepta, prenem la farina com a base, i no la mida del pa acabat.
La mida del pa s’utilitza per configurar el temps de cocció.