Pastís de pera amb ratlladura de llimona (Princess Pizza Maker)

Pastís de pera amb ratlladura de llimona (Princess Pizza Maker)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Les peres són molt madures	7 unitats
Mantega	30 g
Crema agra espessa casolana	3 cullerades
Ous	2 unitats
Sucre	2/3 tassa
Extracte de vainilla	2 h l
Sal	1/4 h l
Farina	1,5 tasses
Pols de coure	1/2 culleradeta
Ratlladura d’una llimona gran

Mètode de cocció

• Un altre experiment va resultar reeixit. Al nostre fòrum tenim moltes receptes fantàstiques de magdalenes amb diverses fruites. Aquesta recepta és perfecta per a una pizzerera Princess. Cuit en un motlle de metall prim, de 28 cm, amb un revestiment ceràmic.
• Vaig pelar i tallar peres molt madures i suaus a trossos grans. Les peres han de ser molt sucoses. Si és sec, preneu menys farina. Remeneu la mantega de la nevera amb una batedora manual amb sucre fins que s’esmicolin. Vaig afegir extracte de vainilla i la ratlladura d’una llimona gran, ratllada. Vaig afegir 3 cullerades de sopa amb una crema de llet casolana, sal, tornar a batre amb una batedora, afegir ous, tornar a batre. Vaig abocar farina i pols de coure, barrejat amb una batedora a baixa velocitat. La massa no ha de ser espessa, tan suau o cremosa.
• 
• Abocar peres a la massa i barrejar-les amb una cullera perquè la massa tapi les peres. Mentre es barregen les peres es dóna molt de suc, diluint la massa. És molt bo!
• Va ruixar el motlle amb oli vegetal, va disposar la massa, va tancar el forn de pizza i el va endollar. Després de 9 minuts, un magnífic aroma a llimona, peres i vainilla es va estendre per l'apartament ...
• 
• Pocs minuts després, ja gaudíem d’un pastís fragant amb una beguda de peres i arç cerval.
• 
• Tot el procés va trigar 20 minuts des que vaig entrar a la cuina ... Tinc una tassa americana d’un conjunt de 210 ml.

Tanya !!!! Bravo-bravo !!!!! baralla per familiaritat, però ets un mag !!! Definitivament ho faré per la meva família

[Gulnara]

Gulnara, gràcies! El cupcake és molt bo. Per tant, he compartit .. Bona sort!

Tanya, wow, que ràpid i estic segur que és molt saborós Gràcies per donar vida a les teves idees

I la meva massa va resultar ser molt espessa, així que hauria de ser ??

[Ira]

Ira, gràcies! Deliciosament deliciós!

Byaka zakalyaka, consistència de la massa com una bona crema:



Avui he decidit fer-ho per treballar per demà, tot i que per pomes i ratlladura. Les peres estan fora. Quan les peres madures i toves entren a la massa, donen molt de suc i la massa es fa encara més prima. Ahir fins i tot vaig pensar: afegir farina, però em vaig resistir. Per això vaig escriure sobre peres, que són molt madures.

Potser aquest és tot el truc, els meus gushi estan madurs, però no puc dir que siguin molt sucosos. Vaig afegir crema agra a la massa, però probablement la massa tenia una mica de gruix igual. Vaig coure una magdalena. La massa va sortir molt densa (no va resultar ser esmicolada com una magdalena) i no la puc dir apagada, bé, estranya en una paraula. Però per la combinació de pera, vainilla i ratlladura, t’ho agraeixo molt, que deliciós és. Em repetiré i pensaré que la meva habilitat està malament amb la prova.

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka, bé, reduïu la farina, si les peres no són sucoses. Tinc crema agra casolana, tan grassa com la mantega .. I els ous no són petits. Però la massa no era gruixuda. La combinació d’aromes i sabors és super! Acordar. No és tan interessant amb les pomes ..

[Byaka zakalyaka]

Ho he tornat a coure avui. La massa es va fer molt més prima, després de barrejar-se les peres i va quedar durant un parell de minuts ... Les peres, com la darrera vegada, Forest Beauty, són molt madures.



Byaka zakalyaka, aquesta pregunta em persegueix, per què la massa és grossa ... Avui he posat 1,5 tasses, em sembla una mica prima ...Però he corregit la recepta, per si de cas, perquè la massa no sembli grossa.

I busco peres madures, però totes són de roure.
Crec que la vostra massa va resultar encara més tendra a causa de la crema agra casolana, en tinc una de botiga i llavors aquestes peres també són sucoses. La meva família i el cupcake anterior es van menjar amb molt de gust

Estic d’acord, a causa de la crema de llet casolana, la massa queda cruixent. La propera vegada ho faré a la botiga i veuré la diferència ...

Tanyusha! Gràcies de nou! També vaig tirar nous a la massa i nabius i prunes al farcit. Després va escampar el pastís calent amb pols. Gust

[Gulnara]

Gulnara, Sobre! Aquest és un conte de fades! Gràcies! La combinació és increïble!

[Tanyusha!]

Tanyusha! Moltes gràcies pel deliciós tema!
La magdalena és tan maca! I gràcies per compartir els trucs de cuina a la nostra princesa!
(Encara no puc canviar la meva reputació. Però, en una hora, segur que votaria aquest tema 10 vegades si pogués!)

[Irina]

Irina, Moltes gràcies! Les princeses són un dispositiu molt bo! M'alegro que els meus experiments ajudin els altres.

El cupcake és boníssim! Gràcies per la recepta! La vida de la meva princesa va començar amb dolçor, espero que continuï delectant ...

[INGRID *]

INGRID *, gràcies! Estic molt content de llegir aquesta ressenya. Bona sort!

[Babushka]

Babushka, Bona nit, i quants grams hi ha a les tasses! La mateixa quantitat que en un vidre amb facetes?

[Lauretta]

Lauretta, aquí Babushka, va escriure

Tinc una tassa americana d’un conjunt de 210 ml.

[natalisha_31]

natalisha_31, gràcies per la resposta.

[Lauretta]

Lauretta, perdó, no haver contestat de seguida. Fa temps que no visito el fòrum.

Nataliya, Gràcies per respondre!

[Tatyana!]

Tatyana! Gràcies per la recepta del pastís de grosella.
Vaig entrar en el tema de la pizza i vaig veure la foto, em va agradar. Ho va fer, va resultar deliciós. A la meva li va agradar molt.Cuinar no és estressant.
Ho vaig fer per la meitat amb farina de gra sencer, la resta va ser segons la recepta. Moltes groselles es van enfonsar fins al fons, tot i que el vaig barrejar amb midó. És així com hauria de ser? A la foto, aquesta peça posterior està invertida.
I probablement a causa de la farina de gra sencer, la magdalena va augmentar una mica. Forma 30 cm. Durant 20 minuts el pastís va ser blanc, només durant 30 va adquirir un bon color.
També va coure a la princesa.

[Tatyana!]

Tatyana! Gràcies per la recepta del pastís de grosella.
Vaig entrar en el tema de la pizza i vaig veure la foto, em va agradar. Ho va fer, va resultar deliciós. A la meva li va agradar molt.Cuinar no és estressant.
Ho vaig fer per la meitat amb farina de gra sencer, la resta va ser segons la recepta. Moltes groselles es van enfonsar fins al fons, tot i que el vaig barrejar amb midó. És així com hauria de ser? A la foto, aquesta és la peça posterior, la part inferior del pastís.
I probablement a causa de la farina de gra sencer, la magdalena va augmentar una mica. Forma 30 cm. Durant 20 minuts el pastís va ser blanc, només durant 30 va adquirir un bon color.
També va coure a la princesa.

Vaig prémer en algun lloc en la direcció equivocada, volia corregir-ho, però el meu missatge va aparèixer amb una cita.

[Volum]

Volum! Meravellós cupcake! Un color tan bonic! Crec que les baies es van enfonsar a causa de la farina. També em sembla que el gra sencer es pot coure més temps. I va resultar una mica més prim perquè la forma és de 30 cm. Vaig coure a 28 cm. Vaig coure-la ahir a la nit.

[Tatyana!]

Tatyana!Quina magdalena grassoneta, esponjosa! : girl_love: Crosta cruixent! : girl_love: Molt, molt apetitós! : girl_love: Intentaré coure de forma més petita.

[Volum]

Volum, gràcies! Definitivament, tot funcionarà!