Te fermentat a base de fulles de jardí i plantes silvestres (classe magistral)

molt fullatge. Podeu escriure més, però no hi ha cap lloc on guardar-les. Tot el que pogués posar al cotxe, ara ho hem de treure. I llavors encara podeu marcar. Pel que fa al respecte pel medi ambient, no hi ha cap altra manera de marcar.

Això vol dir que l’hem de portar per parts. I no us haureu de preocupar per la facilitat mediambiental: tot estarà en ordre allà. Els microorganismes processaran tot i les olors i, a més, ho aconseguirem tot net.

[Ludmila]

Ludmila, També estic veient ara. I la veritat és molt

[Galina Iv.]

Galina Iv., Marca de selecció, si és d'aquí a 5 minuts, i fins i tot una caixa tan meravellosa ... plantilla o MK a l'estudi

SchA, com tot el cartró, l’enganxem, estampem caixes ... i serem una gran felicitat

[Anya]

Marca de selecció, si és d’aquí a 5 minuts, i fins i tot una caixa tan meravellosa ... plantilla o MK a l’estudi

Anya, uniu-vos a la sol·licitud. Marca de selecció, no pessigueu!

Ara també ho miro. I la veritat és molt

Natasha, res tant. Molt, no poc! L’hivern és llarg. Ho estudiarem tot i a veure! Gràcies de nou !

Ahir els meus pares van venir del poble, vaig lliurar als meus parents un parell de bosses de coses que ja no eren rellevants per a mi: em van demanar com agrair-les. La resposta va ser inequívoca: les fulles (van preguntar tres vegades per telèfon, van pensar que havien escoltat malament))))))). Així que el meu pare, quan em va portar un meshara al passadís (els cubs per a deu volums, a més, estan apisonats!), Gairebé no vaig tenir un atac de cor (els meus parents van fer tot el possible, perquè el jardí és gran)
Però això no és el més important ... Creieu que vaig llençar alguna cosa? No ...
Ahir, en un apartament de quatre habitacions, no hi havia pisos lliures)))))) Ens movíem pel perímetre))) mentre la meva riquesa (poma, pera, préssec, cirera, codony) s’assecava als llençols després d’esbandir-la i abans d’envasar-la al congelador. Com això.
és hora de diagnosticar))))

[Inusya]

Inusya, felicitats per la "captura" rica! Hi cabran les fulles al congelador?

[Inna]

Inna, Envejo, però una petició blanca

)))) ja encaixen.
Sempre tinc un nivell per "caminar": per a una gelateria i altres productes de primera necessitat, i embalco les fulles en bosses (faig un buit amb kalenki)))), és a dir, plego la bossa amb fulles a terra, agenollada sobre ella i, alhora, giro la salsitxa de la bossa "perquè no hi hagi aire, l'embolico amb una mica de fil per no tornar a bufar. I aquí està.
Ahir tota la "bossa" es va ficar en una safata profunda (el que és l'avarícia i Internet fa a una persona)))))

... és una llàstima: fa un mes que no sabia del nabiu, era allà al centre d’esbarjo, vaig agafar tres arbustos de baies, però no vaig pensar en les fulles (((

noies, no repetiré el procés, vaig fer una caixa amb aquest mètode, sense cola, només vaig enganxar l'arc.
🔗
És cert que ahir vaig comprar 2 fulls de paper, ni un simple, gairebé daurat, per 28 rubles. pel pastel, per tant, aquesta caixa em va costar 56 rubles

[Inusya]

Inusya, estimada, dir que estic content per tu és no dir res! Vaig presentar intensament aquesta "pel·lícula", des de la reacció dels parents, la seva col·lecció de fulles fins al vostre "atac de cor" i com "sobre una catifa de fulles grogues amb un simple vestit" puntejava al voltant d'aquesta riquesa. I també vaig presentar la postura genoll-colze. Perquè ho faig jo mateix, només sense cordes ...
En general, ara, com a persona honesta, hauríeu d’enganxar-vos als vostres parents aquesta agulla el nostre te. Doneu-los una caixa del vostre te amb diferents pètals, digueu-los que està fet de les seves fulles i que no cal fer res més: arribarà l’addicció al te.

... és una llàstima: fa un mes que no sabia del nabiu, era allà al centre d’esbarjo, vaig agafar tres arbustos de baies, però no vaig pensar en les fulles (((

...no, bé, mira! Té deu cubs de fulles al congelador i lamenta una altra cosa. No us penedeix, Inus ... Estalvieu-vos un plaer de nabius per al proper any ...

[Galina Iv.]

Galina Iv., Marca de selecció, trobat, mirat ... i realment, senzillesa i originalitat. Gràcies per la referència, he estat pasturant en aquests dietaris durant molt de temps

[Galina Iv.]

Galina Iv., Marca de selecció, pren la feina. Ahir mateix vaig comprar tovallons nous i vaig fer cartró.

[Anyuta73]

Anyuta73, Anechka, quin era el mètode per fer les caixes?

tan xulo, ordenat !!!
accepta i posa 5 +++++

Vaig seguir l’enllaç al diari de bord i el vaig fer, només vaig retallar un quadrat del color de la tapa i el vaig posar a la part inferior, semblava més bonic, si no, la base és blanca, no ho vaig fer molt, vaig decidir revifar-lo.

En qualsevol cas, heu d’estar d’acord que ho està fent eMEntarno, però veig que poso la bellesa al fons

Acabo de decidir ahir provar, funcionarà, no funcionarà ..., va funcionar !!
Per cert, el meu marit em va dir que no buscava formes fàcils a la vida, no és més fàcil de comprar ... a això vaig haver de dir sobre la calidesa de les mans humanes i un tros d’ànima
Anyut, i ets shustrilkin però .. una vegada i ja està fet !!!!

Vaig passar un màxim de 5 minuts. I el plaer va ser fantàstic. Ara estamparé caixes de diferents mides per a la meva filla. Sempre vaig emportar-me el cap amb embalatges, i ara per a joies més voluminoses faré aquestes mateixes caixes. I aquests els deixaré sota no gran.

I si el format del cartró (o paper gruixut) és més gran, per exemple, A3, el nostre te, crec, serà molt acollidor i còmode allà.

Sí, aquesta mida és només per a sondes)))))
per a 2-3 tipus

Anya, quina agullera que ets !!!!! wah wah !!
Anya, és possible enganxar el paper d'alumini al revers segons el vostre mètode ???

[Galina Iv.]

Galina Iv., caixa genial! Vaig seguir l'enllaç i encara hi ha un munt de caixes, gràcies!

🔗

[Elya_lug]

Elya_lug, Elechka, a la paraula LUGANSK Em tremolo, com estàs allà ??? Tot el millor per a vosaltres i molt més feliç del que heu experimentat recentment.

Marca de verificació, la làmina és metàl·lica i, a més, molt tova, no crec que s’enganxi. Ara bé, si retalleu cartró i l’emboliqueu amb una falga ... podeu provar-ho, per què no?

[Galina Iv.]

Galina Iv., Gràcies pels vostres desitjos. Encara estic al mateix temps amb els fills de la meva mare en una altra ciutat, no puc tornar enrere, no hi ha electricitat a casa i fa fred, perquè la meva pròpia calefacció també prové d’electricitat. El meu marit hi és, diu que tot està bé.

[Elya_lug]

Elya_lugSí, hi ha moltes caixes diferents, si baixeu de pàgina, hi ha una caixa transparent, imagineu-vos com quedarà el te amb pètals.

Mamà Dorhoya !!! De mica en mica vam passar de te a cobert, de cobert a caixes. Fins i tot em temo imaginar què passarà després?

[Natàlia-65]

Natàlia-65, a més
tenim l’hivern per davant

el paper d'alumini és un metall i, a més, molt tou, no crec que s'aguanti.

Bé, no ho sé, no ho sé ... la pel·lícula es fondrà i, potser, es quedarà igual. Proveu-ho !!!

Marca de selecció, gràcies per l'enllaç. Ja caminat, mirat ... Tot és senzill, accessible, clar i entenedor! Ho faré.

Anyut! Les vostres caixes són una obra mestra! El verd m’ha agradat especialment. Per a les meves galetes de pa de gingebre bé! I des dels llaços només trepitjo !!!
Gràcies !

[Natàlia]

De mica en mica vam passar de te a cobert, de cobert a caixes. Fins i tot em temo imaginar què passarà després?

Natàlia, sí, nosaltres de tema en tema, ja que les ones porten. A l’estiu no hi havia temps, es dedicaven al te, principalment en van escriure ... I ara era el torn d’empaquetar i preparar els nostres llocs per a la temporada següent, per poder recollir més fulles més endavant.

[Galina Iv.]

Galina Iv., oh, marca, estàs parlant de cartró i estava pensant en una caixa, em sembla que el paper d'alumini no funcionarà. Com que el metall, fins i tot si s’enganxa al principi, pot fallar fàcilment quan doblegueu la caixa. Si ho intenteu, escriviu com va passar

[Anyuta73]

Anyuta73, Anyut, però almenys ho provaria ara mateix, així que em sento a la feina i després a la casa darrere de les fulles conèixer la primera neu

[Lyudochka]

Lyudochka, si el feu més gran (caixa verda), només hi cabrà el pa de pessic. Fixa l’arc i hi haurà una festa per als ulls

[Anyuta73]

Anyuta73, per què estic creant problemes, hi ha un cartró de làmina especial, eeehh .. Semyon Semyonitch !!!
Ahir vaig veure això!
i d’altra banda amb un tovalló

[Galina Iv.]

Galina Iv., no us preocupeu, l’hivern passarà volant i no us adonareu, sobretot quan és tan càlid i acollidor a la nostra "família CHAIKHON", amb una tassa de te encantador i una conversa tranquil·la. , però amb una amfitriona tan meravellosa com Lyudmila ... ni tan sols ho dubto.

[Galina Iv.]

Galina Iv.bé, aquesta és la sortida. M’encanta el cartró blanc, però es pot agafar qualsevol i matar dos ocells d’una sola pedra.

Què fas amb nosaltres ..... Primer te, després cobert, ara caixes !!!!
Em vaig adonar de quant encara no puc fer ... un malson ...
Però per a 17,5 kg de te és necessari erigir un monument ... avui no tinc potes)))) encara són un parell de bosses i vaig recollir cendres de muntanya i gerds amb branquetes i les vaig fermentar, però vaig lamentar la picadora de carn, que heu triat mentre moieu. assecant ... I ahir vaig agafar una enorme bossa de menta fresca, la vaig moldre i la vaig posar a l’assecadora ... No. és molt difícil ... M'agrada el procés en si, és clar, però igual, és una feina tan ...
I 10 bosses de fulles: és una bogeria ...
He trobat una caixa octaèdrica: anirà bé amb joies) També em diverteixo una mica)
🔗

[flete]

flete, gràcies per la referència. Fins i tot va agafar-ne un de molt útil al seu diari))))

Em pregunto ... es poden fermentar les fulles de cítrics? En cas contrari, per l’hivern, m’he esmicolat tota la llimona, ara hi ha tota una bossa de fulles. Llençant les FULLES els gripaus estrangulats i fermentant, em temo que serà amarg. Heus aquí un dilema ... però talla els esqueixos

Algú va fer te amb fulles de mora?
fins ara he provat maduixa i gerds

Algú va fer te amb fulles de mora?

Ho vaig fer, tot i que no era efectiu pur, però en una barreja, el vaig congelar abans de la fermentació, després de descongelar hi havia un aroma impressionant

I vam anar ahir a comprar i el meu marit em va mirar amb una picadora de carn elèctrica. per torçar fulles amb metall. interior (tot i que tinc un triturador de carn elèctric, però em sap greu, perquè heu escrit que es cremen de les fulles) i un assecador (també per assecar el te). Ja veieu quin tipus de gavines tenim quan els mateixos homes comencen a mirar els equips que ajuden a la producció del nostre te. Va dir que consultaré amb vosaltres quina tècnica és millor prendre. Tot i que l’assecador potser no sigui necessari, perquè m’assequo a l’assecador d’aire, però ho deixo estar. Vaja!

Anechka, he fet de fulles de mandarina, just amb fulles de mandarina davant de la nova. any venut l'any passat. Ara entenc que la tecnologia no és la mateixa, però també la vaig llegir a Internet, recordo que la vaig guardar en una tovallola humida. Bé, doncs, ho vaig fer, vaig provar qualsevol cosa, ho vaig oblidar amb seguretat. Però recentment l’he trobat, l’he olorat, hi ha algun tipus d’olor, l’he elaborat, inusualment, però saborós, hi ha una mica d’amargor, tot i que no fa olor de mandarina, però l’esperava, però realment res

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Lenochka, gràcies, definitivament intentaré informar))

M’ha agradat més l’olor de mores que de gerds, la de gerds és d’alguna manera més senzilla, més plana, o alguna cosa així, però la mora es revela amb un ram tan noble. L'any que ve no ho eliminaré)) millor per prendre el te)

Vaig trobar un vídeo interessant sobre la collita de mulch a la tardor: