Llimona Llimona-Llima

Llimona Llimona-Llima

Categoria: Begudes

Ingredients
Llimona	2 unitats
Lima	2 unitats
Sucre	10 cullerades. l
Aigua	200 ml
Aigua amb gas	1 l

Mètode de cocció

• Renteu bé les llimones i les llimes amb un pinzell, aboqueu-les sobre aigua bullent i traieu la ratlladura. Poseu la ratlladura en un cassó i aboqueu-hi 200 ml d’aigua.
• 
• Deixeu-ho bullir, afegiu-hi sucre i deixeu-ho coure durant 5 minuts. Traieu l'almívar del foc i refredeu-ho. Quan l'almívar s'hagi refredat, coleu-lo.
• Mentrestant, suc de llimones i llimes
• 
• Tinc un got sencer de suc agre infernal (extreu amb un espremedor Berner).
• En un decantador barregem xarop i suc, el diluïm amb aigua mineral amb gas i gaudim d’una llimonada increïblement saborosa i aromàtica.
• I si afegiu 1,5 litres d’aigua refrescada, obtindreu un sprite casolà.

Receptes similars

Limoncello lleuger a Sous Vide Steba SV-1 (Escuma)

Llimonada de safrà a la batedora múltiple Profi Cook (Elena Tim)

Licor Limoncello o "mezim" italià (Ikra)

Classe! Perfecte per als calorosos dies d’estiu! Marcadors!

Gràcies per una beguda tan refrescant, no esperaré ni l’estiu, si compro una llima la cuinaré avui.

Benvingut! També vaig decidir no esperar l’estiu, la primavera és al carrer, el sol brilla i vull alguna cosa fresca.

FSE, vaig marxar a comprar llimones a granel
fet a prova amb una llimona
al final de l’ebullició, l’almívar va afegir un parell de fulles de menta seques
va resultar una beguda meravellosa!
perfecte per a mi
tot i que per a la meva filla, probablement augmentaré el volum de sucre d’una vegada i mitja a dues vegades (encara té un llaminer)
moltes gràcies a l'autor!

Benvingut! Utilitzeu-lo per a la vostra salut.

Fet la vostra llimonada, a tothom li va encantar! Vaig fer gossos amb refugis per a l’exposició, els vaig distribuir, hi havia molts tastadors i a tothom els va agradar.

[Confabulació]

Confabulació, Svetlana, Estic molt content!