Olla a pressió de microones

Vaig decidir crear un tema separat, en cas contrari algú buscarà informació, però no es troba a Internet en rus.



Es tracta d’una olla a pressió de microones que ha demostrat ser molt útil.

Per exemple aquí 🔗 i aquí 🔗 podeu veure fotos i llegir-ne més, i es pot veure el primer enllaç i les receptes, tot i que en japonès, però amb imatges, de manera que és comprensible.

He cuinat remolatxa en 10 minuts: 4 peces mitjanes per cada mitja potència microones. Potser la remolatxa ja estava a punt abans, no ho vaig comprovar, la propera vegada ho comprovaré.

M’agrada molt que després de cuinar a la cambra del forn no hi hagi vapor, condensació, i tot estigui absolutament sec i sense aromes de remolatxa.

Afegiré un altre vídeo:

Digueu-me, podeu comprar aquest encant a Rússia?

[ifqvehfnjdf]

ifqvehfnjdf, No ho sé . Em van lliurar des de l’estranger.

Si compreu, estareu molt contents!
Avui era necessari fer ràpidament una versió dietètica del borscht sense fregir. El brou ja estava preparat amb carn a la nevera.

Feu bullir el brou, poseu-hi les patates (la varietat de les quals es prepara molt ràpidament). Al mateix temps, vaig picar cebes, pastanagues, remolatxa sobre un cremador. Ho poso tot en una olla a pressió, hi poso una cullerada de puré de tomàquet casolà i unes cullerades de brou de la paella al damunt.

A mitja potència vaig coure les verdures al microones durant 10 minuts. Després els he posat en brou, hi he afegit col, herbes. Apagat després de bullir.

Tota la preparació va trigar uns minuts.

Crec que, d’alguna manera, intenteu cuinar no a la meitat de la potència del microones, sinó al màxim. I llavors el temps per exposar és la meitat menys.

En general, aquesta olla a pressió és una cosa fantàstica. I no hi ha vapor d’ella al microones, cosa que m’agrada molt.

Impressionat de l’encant que té aquesta olla a pressió. I de quin material està fet? Només vaig veure vapors. És cert que no entenia com hi mantenia la pressió.

Bé, una cosa molt interessant i útil. Però on comprar-lo?

Coses divertides, però el preu és una mica mordaç. Mentre cuino les remolatxes, sempre les tinc a la micra, així que és això durant 16-20 minuts, però és gratis.
A continuació s’explica com aconseguiré més barat que definitivament compraré

Sí, el preu és desproporcionat fins als 1.700 rubles. per a una olla de silicona.

No puc inserir vídeo. Proveu aquest enllaç per veure una olla a pressió similar de Tupper.

Encara no està a la venda, però el vídeo és molt atractiu. Voler!

L’escassetat de mercaderies genera un preu així.
Un cop hagi aparegut el producte, els seguidors passaran a segellar i el preu baixarà.
Només no topar-se amb coses desagradables. Tot i així, coeu al microones. Necessiteu un bon fabricant.

Llavors, on podeu comprar aquest miracle? No n’hi ha tantes varietats, tot i que han estat al mercat des de fa molt de temps (no aquí).
Vaig trobar una versió índia de 4 litres i una altra de 2,5 a 3 litres
Aquí hi ha un enllaç on hi ha totes les opcions possibles, els preus se situen entre els 40 i els 50 dòlars. Però ens és possible el lliurament?

🔗

Sembla que he trobat una cosa divertida 🔗

Sembla que he trobat una cosa divertida 🔗

Però en realitat no es tracta d’una olla a pressió, sinó d’una olla d’arròs per microones. No hi ha cap sistema de protecció seriós, només panys de plàstic als laterals, perquè no hi ha una pressió seriosa. Tot i que l’arròs es cuinarà en 10 minuts. En hauríeu de comprar almenys un

Al meu món, blanc per 299 rubles. Olla a pressió escrita, doble tapa

Al meu món, blanc per 299 rubles. Olla a pressió escrita, doble tapa

Vaig veure vídeos a Internet de parla anglesa on s’anuncien cassoles similars i es posa èmfasi en el disseny i el fet que no es tracta d’una olla a pressió.
Són les olles a pressió les que tenen un disseny de bloqueig de tapa diferent.

Vaig veure vídeos a Internet de parla anglesa on s’anuncien cassoles similars i es posa èmfasi en el disseny i el fet que no es tracta d’una olla a pressió.
Són les olles a pressió les que tenen un disseny de bloqueig de tapa diferent.

Sí, això vol dir que heu d’entendre això. Com que eBay ofereix a petició "olla a pressió per a microones" només aquestes cassoles, de baix cost. I a la Xina vaig mirar, en vaig trobar diverses a un preu desorbitat: més de tres mil.

A les olles a pressió, la tapa es tanca amb un cargol, com en les versions elèctriques, a més de panys i panys. I també hi ha una vàlvula de flotació. Aquí, al vídeo de Tupperovsky, l'estructura és ben visible.

Al meu món, blanc per 299 rubles. Olla a pressió escrita, doble tapa

Acabo d’enviar una comanda, a veure com funcionen i quin serà.

Acabo d’enviar una comanda, a veure com funcionen i quin serà.

Tinc ganes de sentir-ho

Però en realitat no es tracta d’una olla a pressió, sinó d’una olla d’arròs per microones. No hi ha cap sistema de protecció seriós, només panys de plàstic als laterals, perquè no hi ha una pressió seriosa. Tot i que l’arròs es cuinarà en 10 minuts. En hauríeu de comprar almenys un

Per què una cuina d’arròs? Aquesta és l’olla a pressió que és. La pressió a les olles elèctriques a pressió tampoc és molt greu: no supera els 0,7 - 0,8 atm. I a jutjar pels temps de cocció recomanats per a diversos productes, això correspon exactament al temps de cocció com en una olla a pressió. I es recomana al vídeo cuinar de tot, no només l’arròs.
I el sistema de protecció, alliberament d’excés de vapor, existeix com en les senzilles olles soviètiques. Entenc que està amagat sota el capó del centre. I els girs als costats poden suportar una pressió encara més greu.
Em referia al primer vídeo, potser voleu dir un model diferent?

Sembla que he trobat una cosa divertida 🔗

Aquesta cassola no és una olla a pressió. Vaig demanar aquest pla; haurien de portar-lo en una setmana. Informaré de seguida que ho obtingui.

Bé, aquí ja estic amb l'informe! Avui hem portat aquesta olla de plàstic!
Per descomptat, no es tracta d’una olla a pressió. Us explicaré per què. Després d’haver estudiat els vídeos sobre tots els SW previsibles per a forns de microones, descriuré les seves principals diferències respecte a només les paelles de plàstic amb pinces i una tapa doble (com la que tinc):
1) la diferència més important entre un SV real és la seva estanquitat (per a això tots tenen anells de silicona)
2) una vàlvula real (com en adults CB)
3) protecció augmentada en forma de tap de rosca i un sistema d'alleujament de sobrepressió.

Tot això no és al meu cassó, però es cou prou ràpidament (tot i que mai no he cuinat al microones, potser trigaria el mateix temps en un bol)
El conjunt inclou 1 tassa de mesurar amb un volum d’un got múltiple estàndard i una cullera petita per arròs, també similar a MW, però més petita. El volum del cassó és de 2,5 litres. I un altre petit menys: no proporciona cap inserció de vapor ((

El primer que vaig cuinar van ser les patates de la jaqueta. Patates no grans, de mida mitjana 5 peces més 1 got d’aigua. Temps: 10,5 minuts. La propera vegada provaré 1 minut menys.



Després vaig decidir cuinar pastanagues i remolatxa. Vaig prendre 1 pastanaga gran i 2 remolatxes petites. Al cap de 8,5 minuts, vaig treure les pastanagues (ja estaven llestes) i les vaig començar 5,5 minuts més.

Si de seguida pensés a coure-ho tot junt, en 14 minuts de temps total tindria les verdures preparades per a venigret i es podrien treure cadascuna el més aviat possible perquè no es bulgui res.



Hauré de bullir l’arròs, tastar la carn i tota la resta.
L'únic inconvenient significatiu en aquest cas són els panys de relaxació ràpida que fixen la coberta. Després de rebre’l, vaig comprovar com la tapa estava tancada i difícilment podia tancar-les, estaven tan ajustades. I després de cuinar, vaig treure el pestell que estava gairebé obert per un costat, em preocupa, de manera que no hi ha molta seguretat aquí.D'altra banda, per 300 rubles continua sent un dispositiu molt útil, el més important és que funcioni i no es trenqui.

Bé, i, per descomptat, em vaig emmalaltir d’aquest nou producte de Tupperware - Tupperware Le MicroMinute ara el vull molt malament, però no hi ha vendes a cap altre lloc (((aquí és el més sofisticat i segur de tots aquests dispositius).

Gràcies per un informe tan detallat. Generalment no en va, probablement, els reals són tan cars. Però encara és una cassola útil. No m'agraden les remolatxes cuinades al microones, però segons el vostre informe sembla bastant normal. Per descomptat, hi haurà un estimat de Tappervare.

Gent, quantes remolatxes se solen cuinar al microones per temps? Mai he cuinat i, per tant, no puc entendre si hi ha un guany de temps o no?

Gent, quantes remolatxes se solen cuinar al microones per temps? Mai he cuinat i, per tant, no puc entendre si hi ha un guany de temps o no?

No puc dir amb seguretat, depèn de la mida. Ho vaig provar dues vegades, vaig seguir el procés. Faré una ullada: és cru, la propera vegada ho miraré, però sembla una mica escassa a la part superior i no m’agrada el gust. No ho he tornat a provar.

Crec que si talleu les verdures crues a daus, en una cassola d’aquí a 8-10 minuts tot estarà cuit amb una explosió! Bé, provaré allò que vaig fer allà))))

tot i que mai no he cuinat al forn de microones, potser trigaria el mateix temps en un bol)
......
El primer que vaig cuinar van ser les patates de la jaqueta. Patates no grans, de mida mitjana 5 peces més 1 got d’aigua. Temps: 10,5 minuts. La propera vegada provaré 1 minut menys.

Vaig pujar i vaig treure el meu llibre "10.000 consells per al microones", que diu:
6-8 patates mitjanes, 800 watts, 10-12 minuts
és sense aigua

Una vegada vaig bullir patates en un cassó de vidre tancat amb una mica d’aigua, però no un got, potser mig got o fins i tot menys: van sortir els mateixos 10 minuts.
Però crec que el micròfon és més potent, no ho entenc realment, és amb convecció, i el meu pare i jo mesurem purament en microones al 100%; al comptador arribava a 1,7 kW.

Bé, és clar, doncs, és que la mateixa Mikra cuina així, i la cassola no va afectar la velocitat (((
Per cert, l’aspecte després de refrescar-me em va molestar. Les patates eren gairebé mols, aparentment digerides, però encara vaig picar daus al meu Vitka en 5 minuts i vaig fer un venigret, l'amanida va resultar molt saborosa))) i encara ràpida ...
Sempre vaig tractar Ksvch, per dir-ho suaument, amb precaució, fins i tot vaig intentar escalfar-lo només quan era necessari amb urgència. I després em vaig posar a cuinar

Bé, potser encara no està tot perdut? ..

Bé, potser encara no està tot perdut? ..

Ninaja
Vaig jugar i vaig renunciar, d'alguna manera la meva ànima no va anar a tal mètode ...
Em resulta més fàcil esmicolar-me cru i cuinar ràpidament per a una parella.

Encara no està a la venda, però el vídeo és molt atractiu. Voler!

Ahir vaig rebre el meu regal, que estava previst per al nou any! He cuinat un guisat amb verdures, gairebé com al vídeo, només hi he afegit patates. He cuinat durant 25 minuts a 800 watts. Va resultar molt comestible, sobretot tenint en compte la velocitat de cocció. Demà penso fer sopa de pèsols en aquesta olla a pressió.
El cassó és sòlid, pesat, de 3 litres, però el farciment màxim, com en totes les olles a pressió, és de 2/3 del volum, és a dir, de 2 litres. Un sistema de protecció molt ben pensat, dues vàlvules per alliberar vapor: la principal i una addicional, una junta tòrica de silicona, una fixació segura del pestell. El vapor durant la cocció dins del microones no es forma, no hi ha condensació.
No m’agraden molt els aliments de l’olla a pressió, però de vegades ajuda molt a la velocitat de la cocció. Per tant, fa temps que faig servir una olla a pressió soviètica dels anys 70. Hi cuino principalment verdures per a amanides i sopa de pollastre amb una barreja de verdures congelades "Spring". A causa d'un ús escàs, no vaig comprar una olla a pressió elèctrica. Multicooker i slow cooker són més a prop meu. Pràcticament no faig servir l'estufa, la vaig tancar amb panells extraïbles i la faig servir com a estoig per a paelles i plats per coure.
Per tant, em vaig preguntar durant molt de temps com substituir l’olla a pressió per abandonar completament l’estufa i el volum era de 6 litres. ja no és necessari.
Tupperware va llançar MicroCook i ara el meu problema està resolt. Volum 2L. i cuinar ràpidament al microones m’ajudarà en cas de problemes de temps. És una llàstima que no tingui un inserció de doble caldera com el seu homòleg asiàtic, però espero que amb el pas del temps l’empresa l’alliberi.
Sí, l'olla a pressió ve lliurement en un microones de mida estàndard.
El recomano a aquells que necessiten un resultat ràpid i un volum reduït. Podeu cuinar-hi tot igual que a les olles a pressió convencionals.
Vaig comprar a través d’un conegut d’un gerent, però el mes que ve sembla que apareixen a les ofertes de la companyia.

Car, probablement?

[kirch]

Lyudmila,kirch, va respondre personalment.

sistema de protecció, dues vàlvules per a l'alliberament de vapor: principal i addicional, anell de silicona, fixació fiable del pestell. No es forma vapor durant la cocció dins del microones, no hi ha condensació

Svetlana, el seu control de pressió es deu probablement a l'alliberament de l'excés de vapor a través de la vàlvula durant el procés de cocció? Com més? L’excés de vapor hauria de sortir durant la cocció. No atrau gens el vapor durant la cocció?

[igorechek]

igorechek, Jo mateix estic perdut. També hi ha dues vàlvules de vapor en una olla a pressió, i allà vaig desgastant el vapor. Aquí vaig mirar específicament a través del vidre, no hi ha vapor. El procés segueix així: en algun lloc enmig de la cocció, la vàlvula de flotador augmenta i la vàlvula del pètal es manté inalterada. Després de la cocció, l'olla a pressió s'ha de deixar al forn microones apagat fins que caigui la vàlvula de flotació (el passador es retreu), només llavors podreu obrir-la. Crec que hauria de ser el cas en una olla a pressió de fogons, però com que amb una estufa elèctrica, el canvi de temperatura no es produeix instantàniament i es necessita temps per reduir la calefacció del cremador, de manera que s’allibera l’excés de pressió. En una olla a pressió de microones, cuino només dos dies, fins que he incomplert el mode recomanat de potència (no més de 900 watts) o per omplir la cassola (clarament fins al màxim indicat). No hi ha res a purgar: la pressió s’ha acumulat i es manté al nivell requerit. La tapa gira amb esforç, el pestell és potent. El microones està absolutament sec.
Amb la foto tinc una emboscada, per això la descric tan tediosament.
Avui he fet sopa de pèsols. Com que el seu marit no podia aguantar el flotador per baixar, es va prendre la llibertat, va purgar acuradament la pressió a través d'un drap humit, pressionant lentament el flotador. La sopa va resultar molt saborosa, tot va trigar menys d’una hora, de la qual la cocció directa al microones va ser de només 30 minuts. Sembla que treballarem estretament amb aquesta olla a pressió.

Molt interessant.
De fet, l'assumpte. que el microones i l'olla a pressió funcionin independentment l'un de l'altre. MV no sap quina és la pressió.
En una olla a pressió elèctrica, l’escalfament, una vegada ajustada la pressió, no es produeix constantment, sinó en polsos (a intervals molt reduïts). I si escalfeu el contenidor constantment (o fins i tot durant períodes com en MV no inversors), la pressió augmentarà constantment si no aboqueu l'excés de vapor.
En teoria, tot el que es pugui dir, s’hauria de formar un excés de vapor, però, on passa desapercebut? Si ho noteu, escriviu més tard.
En general, el dispositiu és sens dubte interessant. No puc "tocar-lo" en realitat.

[igorechek]

En una olla a pressió elèctrica

igorechekMai no la vaig tenir. I al terra, després d’establir la pressió, reduïm la calefacció a gairebé el mínim i, quan baixa la temperatura, s’allibera l’excés de vapor.

el microones i l'olla a pressió funcionen independentment l'un de l'altre. MV no sap quina és la pressió.

Qualsevol cosa que es pugui dir, s'hauria de formar un excés de vapor

Potser els enginyers de Tupperware han resolt aquest problema i, amb la potència i la quantitat de líquid recomanades, es genera tant vapor com cal? Per ser sincer, el seu preu és completament inhumà per a una cassola de plàstic.

on passa desapercebut? Si ho noteu, escriviu més tard.

Definitivament escriuré, tot i que ahir em vaig interessar pel mateix número, avui he estat durant mig hora en un tamboret entre les rialles simpàtiques del meu marit i la meva filla. Tinc un microones a sobre d’una nevera alta, no es pot saltar sense un tamboret. Només en va provar, no hi havia parella. Ni tan sols sé una sola versió del perquè, però sí. Es va intrigar.

Bé. Molt bé, escriviu sobre les vostres impressions i us obriré la gana per comprar.

Vaja! Tinc exactament els mateixos cent anys estirats. Ni tan sols pensava que es tractés d’una olla a micro pressió. Vaig pensar que només era una paella per arròs en micro ... Fa dos anys que el vaig substituir per la cuina d’arròs de Tupper per micro ...

Amics, em sap greu no mirar el tema. No rebo notificacions, al principi vaig entrar, no hi havia respostes, bé, vaig pensar que a ningú li interessava. I ara no passo gaire temps al fòrum. Si no responc les preguntes, no les he vist, llavors podeu enviar-me un enllaç en un enllaç personal i em presentaré a córrer.

Ara revisaré el tema i respondré les preguntes.

[Svetlana62]

Sí, el preu és desproporcionat fins als 1.700 rubles. per a una olla de silicona.

No és de silicona, sinó de plàstic, només molt pesat i dur.

patates jaqueta. Patates no grans, de mida mitjana 5 peces més 1 got d’aigua.

La meva olla a pressió necessita 1 cullerada d’aigua. No s’evapora.

Svetlana62, felicitats per un regal útil!

el seu control de pressió es deu probablement a l'alliberament de l'excés de vapor a través de la vàlvula durant el procés de cocció? Com més? L’excés de vapor hauria de sortir durant la cocció. No atrau gens el vapor durant la cocció?

A la meva, el vapor es grava quan es cou alguna cosa amb molt de líquid, però molt, molt poc. Per exemple, vaig cuinar una versió ràpida de borscht: remolatxa guisada, pastanagues, cebes i tomàquets ratllats en aquesta olla a pressió. En aquesta versió, hi havia una mica de condensació a les parets del microones.

si el contenidor s’escalfa constantment (o fins i tot durant períodes com en MV sense inversor), la pressió augmentarà constantment si no descarregueu l’excés de vapor.
En teoria, tot el que es pugui dir, s’hauria de formar un excés de vapor, però on passa desapercebut?

Hi ha una cosa més: en una olla a pressió cal cuinar a mitja potència. Crec que això també intervé en la formació de la quantitat de vapor.

Tinc exactament els mateixos cent anys estirats. Ni tan sols pensava que es tractés d’una olla a micro pressió. Vaig pensar que només era una cassola per arròs en micr

Ira, la Liza no té una olla a pressió.

Svetlana62, felicitats per un regal útil!

Gràcies!
Ahir hi vaig bullir verdures a l’Olivier, ara repeteixo patates guisades amb carn. Estic molt satisfet del resultat. No esperava miracles, normalment el gust se’n ressent quan cuino ràpidament, així que encara estic més content. Sempre és bo equivocar-se per millorar.

Ira, Lisa no té una olla a pressió

Bé, però realment m’imaginava que tinc un dispositiu tan valuós i que no l’utilitzo. El vam vendre com a olla a pressió per a un micro ... Doble tapa amb panys, una vàlvula que s’obre i es tanca, plàstic grassonet ...

Vaig decidir mostrar un parell de fotos.

Faig verdures per a dieta borscht durant 8 minuts a mitja potència.

Aquí abans de cuinar:



Ceba, remolatxa, pastanaga, tomàquet.

Aquí teniu les verdures cuites (només barrejades després de la cocció al microones):



Aquest excel·lent color es conserva al borscht.

Estic molt content amb aquesta olla a pressió!

Sí, és molt còmode i ràpid per al borscht. Però car

Estic molt content amb aquesta olla a pressió!

M’hi incorporo, una cosa meravellosa!

Em resulta més fàcil esmicolar-me cru i cuinar ràpidament per a una parella.

Un gran consell! I jo, tundra ... tot és a l'antiga.

Comprat fa aproximadament un mes olla a pressió de taperia Les mans encara no l’han arribat. Tinc moltes ganes de cuinar sopa de pèsols, algú us pot dir com fer-ho? Només calen detalls: com tallar, com posar i quant penjar en grams)) Mai he utilitzat una olla a pressió.

[celfh]

celfh, Tanechka, ara us ho explicaré tot.
900 ml. aboqueu aigua a TupperCook. A continuació, poseu tot l'aigua a l'aigua: Carn (vedella) - 250gr. tallat a daus. Peces bullides o altres carns fumades: un tros petit. Pèsols grocs dividits per meitats, secs (esbandiu abans de posar-los, per no espumar) - 230g. 1 ceba, piqueu-la ben fina. Patates - 2 unitats., Picar.Pastanagues - 1 gran, tallada a daus. Pebre salat. Remeneu, tanqueu la tapa. La quantitat total d'aliments emmagatzemats no ha de superar la marca MAX. Potència de cocció no superior a 900 watts. Coeu-ho al microones durant 25 minuts i després no el traieu del microones fins que la vàlvula caigui (uns 15 minuts).
Cuino amb qualsevol carn que tinc. Resulta problemàtic, saborós i ràpid, i una mica, tot és fresc.

[Svetlana]

Svetlana, Svetochka, ni tan sols t’imagines l’agraïda que et tinc
El meu Mikra és Bork. Les instruccions diuen que la potència màxima és de 1000 watts. Però alguna cosa em sembla que el poder no arriba al declarat. I la potència disminueix en percentatge: 80%, 50%, 30%. La primera vegada, pel que sembla, necessiteu provar del 80% als 800 watts? I si la sopa no es cou en 25 minuts, la torneu a posar durant 7 minuts? És a dir, intenteu cuinar escrivint i escriviu, bé, una cosa així))
I ho pregunto amb tant de detall, perquè al microones pràcticament només escalfo))) I aquí també he fet melmelada una vegada)))

[celfh]

celfh, Tanechka, el meu Hyundai micra també és de 1000 watts i disminueix de la mateixa manera. Cuino a 1000, a 800 resulta cada vegada diferent, però esperar 15 minuts perquè la pressió sagnés, afegir temps i després esperar de nou que la pressió s’alliberi és llarg per a mi. Però és millor, és clar, cuinar amb 800 watts, perquè 1000 watts són massa i al final comença a llaurar amb plàstic. Però fins ara tot va bé amb ella. Si decidiu el temps de cocció de 800 watts, cancel·leu la subscripció. També hi ha un truc que supera els 30 minuts. no hi podeu cuinar, és a dir, sense descans, no més de 30 minuts.