Carn al programa PP a Cuckoo 1051

[Mode manual]

Carn al programa PP a Cuckoo 1051

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Carn de porc	600-700gr
ceba	2-3pcs
crema agra	200gr
All	2-3 rodanxes
aigua	150-200 ml
oli de fregir
sal

Mètode de cocció

• Volia carn, saborosa, tendra i sense espècies, de gust més natural. Vaig decidir cuinar al programa Mode manual (PP). La carn es va tallar a trossets i es va fregir al programa de fregit de nivell 3. Quan la carn es va cobrir amb una preciosa escorça daurada, vaig afegir cebes picades, vaig fregir una mica i vaig apagar el programa. Vaig posar la crema agra en una tassa gran, vaig afegir all, aigua i vaig filar amb la batedora. Va abocar tot això a la carn, va afegir sal i va barrejar. Vaig tancar la tapa del multicooker, vaig girar el comandament a la posició "tancat" i vaig engegar el programa PP ajustant el temps de cocció a dues hores. Després del senyal, la carn ja està a punt. Delicat, saborós amb una petita quantitat de salsa de color llet al forn, que es pot menjar simplement amb verdures fresques o amb qualsevol guarnició. Que aprofiti!
• 

Hora de cuinar:

2,5 hores

I després cogombres i cogombres!

Quina bellesa! Temptadora

Com sempre bonic i saborós. 🔗

Gràcies noies!