Amanida d'estiu amb carbassó jove

Amanida d'estiu amb carbassó jove

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
Carbassó jove	1 PC.
Cogombres	3 unitats.
Tomàquets	4 coses.
Suc de llimona	gust
Mostassa granulada	1r. l.
Sal	1 \ 2h. l.
Sucre	1r. l.
Oli vegetal per amanir

Mètode de cocció

• Uraaaaa !!! Primer va anar .. carbassó !!!!!!
• Talleu el carbassó al llarg de la meitat en dues meitats. Talleu-les cadascuna fina (no les peleu). Vaig fregar una talladora Bernere (la més prima). Regueu-ho amb suc de llimona (tinc 1 cullerada. L.). Sal superior, sucre. Barregeu-ho bé, tapeu-ho i deixeu-ho 30 minuts.
• Talleu els tomàquets i els cogombres a rodanxes fines.
• Premeu el carbassó de l’excés de líquid i afegiu-lo a les verdures.
• Ompliu-lo d’oli. Afegiu sal si cal. No vaig salar. Barrejar.
• 
• 
• No esperava un efecte així. MENJAT TOT .. fins i tot un nen !!!! Sens dubte en faré més.

Nota

Recepta del lloc Vegetarisme als detalls.

Receptes similars

Amanida de verdures amb carbassó cru (Administrador)

Amanida de carbassó cru amb pebrots i alfàbrega (Administrador)

Amanida de carbassó (multicooker Panasonic SR-TMH 18) (Vilapo)

[Ksenia]

Ksenia reconeguda per la flor
un tros de guixja el vostre propi carbassó?
Hem de provar aquesta amanida.

[un tros de guix]

un tros de guixja el vostre propi carbassó?

Tan, i què creus que estic tan contenta !!! Propi !!! assegureu-vos de provar-ho. Vaig notar un altre carbassó per demà.

[Tan]

Tan, i de què creieu que estic tan content !!! Propi !!! assegureu-vos de provar-ho. Vaig notar un altre carbassó per demà.

Encara t’envejo

Bé, espera, Ural, al cap i a la fi.

[Ksyunya]

Els seus carbassons són els més deliciosos!
Meravellosa amanida! Una vegada en vaig cuinar un de similar, però a la vostra amanida, Ksyunya, amb un vestit tan exquisit! El cuinaré demà!

Ksyusha! Avui també he tret els dos primers carbassons, ho he fregit, boníssim! Per demà, n’he notat un parell més, només us ha estat útil l’amanida, demà ho provaré. Ara estic buscant totes les receptes de carbassó del lloc, però n’he plantat 20.

Oh-oh, mnu també té el primer carbassó! Encara penso què podria fer una mena d’amanida d’estiu de Buit

[Lena, Luda, Manna,]

Lena, Luda, Manna, gràcies noies! Proveu-ho per canviar. Ens va resultar massa poc.

N’he plantat 20.

Tenint en compte que cal plantar-los cada metre ... bayus fins i tot imagina el teu jardí.

[Omelochka]

Omelochka! Prendré nota de la vostra amanida, just a l’estiu, per diversificar el menú. (Per descomptat, no sóc una hostessa com totes les noies, jardins i, encara més, no tinc el meu propi carbassó. Quan tingueu temps tots ???) Però definitivament faré una amanida tan gran!

[Zhenya]

Zhenya, un hort és un veritable negoci! Com em van ensenyar aquí companys més grans !! I proveu l’amanida, potser us agrada.

[Zhenya]

Zhenya, un hort és un veritable negoci!

Ah, no, això no és per a mi. Tinc un hort preferit: el mercat sud de l'altra banda de la casa. Tot hi creix!
Vaig fer "Carbassó en vinagre instantani" de Stern, em va agradar molt. I, de vegades, també l’aboquo en una amanida amb mostassa de gra. Per cert, és aquesta mostassa francesa? Així doncs, pel que sembla, ens agradarà l’amanida.

Ksyushik, només sabia que aquesta és la teva recepta) Apetitosa!

[Ksyusha]

Ksyusha, Fins i tot he aconseguit convèncer l’amanida -! Però el carbassó del mercat, ni tan sols hi havia llàgrimes al tall. I a la casa del pub dels pares d’aquest any, flors ermes, per primera vegada en molts anys.

Sí ...... Ja tinc cogombres, però he plantat el carbassó tard - encara no ......... Ksyusha, però gairebé vivim a prop ...... Quan vau plantar el vostre?

[Zhenya]

Per cert, és aquesta mostassa francesa?

Zhenya, Tinc aquesta (foto d'Internet):

Ksyusha, Fins i tot vaig aconseguir convèncer l’amanida -!

I doncs ... i com ???

I a la dacha, els pares de la taverna d’aquest any tenen flors ermes:

Marish... jo també. Va arrencar tres arbustos.

Quan vas plantar la teva?

Ol, No ho recordo exactament .. En algun lloc del 16 al 20 de maig. El vaig plantar sota la pel·lícula i els arcs, tot i que tothom va dir que no calia. L’he tret només quan les fulles s’han fet grans.

Avui he preparat aquesta amanida per dinar, les opinions de la família estaven dividides. La mare i el fill mitjà prefereixen la versió clàssica de l’amanida de verdures (només amb mantega), però a mi, al fill gran i a la filla, els va agradar molt. Un gust de llimona tan agradable, i la meva filla va mullar el suc de l’amanida amb pa i va llepar el plat. Van dir que fessin més.

I doncs ... i com ???

vegeu la resposta a continuació.

i la filla va picar el suc de l’amanida amb pa i va llepar el plat.

Creus que vaig actuar de manera diferent?

[Luda]

Luda, content que m'hagi agradat !! I per reduir l’acidesa, cal abocar menys suc. Vaig esprémer literalment una mica de llimona!

Creus que vaig actuar de manera diferent?

I jo ... i jo !!!!

Lluita de collita en ple apogeu

[Tan]

No, Tanmentre gaudim de la collita !!! Va formar una doble porció !!

[Ksyusha]

Ksyusha, l'amanida és deliciosa! Prenc una nota, veuré carbassó adequat al mercat (difícilment en podem trobar de joves), el cuinaré.

Jo també vaig llançar les pestanyes a una medul·la vegetal jove, ja ho miraré. M’agradaria provar de cuinar. Gràcies per la recepta

[Marina, Olya.]

Marina, Olya. gràcies noies! Intenta-ho. Avui, el meu marit i jo hem reduït una porció doble.

[Omela]

Omela! Gràcies per la recepta! L’amanida m’ha agradat molt, el meu marit ha dit que tornaria a fer-la. Aquesta és la millor nota! Així que, sens dubte, repetiré.

[Zhenya]

Zhenya, Hurra !!!!!

Així que vaig esperar el meu carbassó, els cogombres a l’hivernacle ja estan en ple apogeu i els carbassons s’acaben d’anar! Ho arreglaré durant hores.

[Ol]

Ol, a mnu va acabar, a cha va començar !! Bona sort!

Tan saborós !! Avui sopo des del nostre fòrum !!! Amanida de vesc, pa Darnitsky de Fugaski, carn a l'olla a pressió de MariV i Admin. Menjar en excés, Em sento panteixant. Aquesta amanida s’ha convertit en una autèntica decoració i en un complement deliciós per al sopar. Una amanida molt saborosa, ni tan sols m’esperava que un simple carbassó pogués donar una gossa tan gran a tota l’amanida. Moltes gràcies!!!! Ho vaig fer amb canvis menors (al·lèrgics als cítrics), així que vaig afegir una mica de vinagre balsàmic per obtenir una acidesa i vaig descobrir llavors de lli, simplement no puc menjar-ho a tot arreu, inclosa aquesta amanida. Tota la resta és recepta mèdica. Gràcies de nou.

Menjar en excés, Em sento panteixant.

la nostra gent !!!!!

Com que hi ha trons i pluges al carrer i volia consentir-me amb una amanida, la llimona que faltava va haver de buscar urgentment un substitut. El suc de grosella blanca té més de 5 anys!

[Marish]

Marish, i què passa amb la grosella blanca?

, tal ... fregir blanc-daurat
/]

Hem de .. tenim un corrent vermell o negre .. el poble !!

Bé, potser al vostre Nikiforovsky només hi ha vermell i negre, però al meu poble també n’hi ha un d’or! Un arbust, el valoro, té un gust millor que el vermell, el sabor no és tan agut!

Aquí teniu la foto, carregada en mitja hora!

🔗

iiiii?

iiiii?

Sí, ahir se la van menjar amb cogombres!

URAAA !!

L’amanida és meravellosa! Lleuger, ràpid i sorprenentment saborós.
Per falta de llimona, es va escampar el carbassó amb vinagre de poma. Va aguantar el canvi de més de mitja hora i es va marinar tot perfectament. Persuadit per a les dues galtes))
Gràcies! Recullo amb freqüència

HA! Vaig començar a córrer, a la cinta vaig llegir "Túnica d'estiu amb carbassó de moda"! Crec que potser algú va cosir un vestit de roba. Va entrar, i he de dir que vaig entrar amb èxit. Cal provar-ho!

[Nikusya]

Nikusya, si no hi ha moda per al carbassó nonche, haureu de començar-lo definitivament perquè l'amanida és deliciosa

[IvaNova]

IvaNova, Irin, exactament! encara més, regalen carbassons al mercat per gairebé res!

[Irina]

Irina, content que t'hagi agradat. Aquest any també ho he fet, però tinc pocs carbassons, tothom va anar a buscar caviar.

Afegit el dilluns 01 d'agost de 2016 a les 10:09

encara més, regalen carbassons al mercat per gairebé res!

És bo que sigui per res, però teniu el sud, nosaltres no ho tenim. Encara que sigui més a prop de la tardor als supers en línia.

[Nikusya]

NikusyaSi el carbassó és barat i us agrada aquesta amanida, feu més "Heh de carbassó" i "Amanida de carbassó de maduració de la llet de Jamie Oliver" (totes dues receptes al fòrum). Bo també