Pollastre al forn amb kefir

Pollastre al forn amb kefir

Categoria: Plats de carn

Ingredients
pollastre o els seus components	1 kg
kefir	0,4l
condiment per al pollastre
sal

Mètode de cocció

• Salar les porcions de pollastre, ratllar-les amb condiments, posar-les en un plat de forn, abocar-les amb el quefir. Poseu-lo a la nevera durant 2 hores, el vaig tenir durant 2 dies. Es cou al forn durant 35-40 minuts fins que estiguin rossos, tres temperatures de 180 a 190 graus.
• Això és tot. El resultat hauria de complaure.

Receptes similars

Pollastre al forn "Juicy" (multicooker Perfezza) (Luybasha)

Pollastre al forn amb all "Flying Bird" (Sonadora)

Pollastre al forn amb all i llorer (celfh)

Això és tot? Classe !!! : lol: ho intentaré!

[Tan]

Tan, genial! Les meves ales també estan marinades a la nevera!

[Tan]

TanEl kéfir amb adjika és el meu adob preferit per a totes les ocasions.

També m’encanta el pollastre amb kéfir, ho faig en una olla a pressió en 15 minuts

El kéfir amb adjika és el meu adob preferit per a totes les ocasions.

Ah, em pregunto com hi ha les dues coses, depèn del pollastre
Les proporcions són iguals o necessiteu adjika més petita?

Ah, em pregunto com hi ha les dues coses, depèn del pollastre
Les proporcions són iguals o necessiteu adjika més petita?

Per 0,5 kefir 0,5-1 hora. l. adjika.

[Tanechka]

Tanechka, el pollastre és molt temptador i apetitós!
Per a la meva vergonya, no he fet mai un pollastre amb kéfir, així que em prenc la recepta a llapis!

Agafa'l!

[celfh, Tanya,]

celfh, Tanya, gràcies per una recepta tan senzilla i molt senzilla !!! Posat "en servei". I fins i tot aporto un informe!
Ahir vaig descongelar la part posterior de les cuixes, les vaig omplir i avui ho he fet. Saborós !!!



Recordo vagament que sembla que ... una vegada ... vaig fer alguna cosa així ... Gràcies de nou !!!

[Irishka,]

Irishka, gràcies pel consell i la foto d’un pollastre molt bonic!
De fet, totes les meves receptes són molt senzilles: no hi ha temps per a les complexes

[Tanyush,]

Tanyush, gràcies per la recepta! Ràpid, no molest i saborós! La cosa més important! Saborós!

[fomca]

Oh, fomca, quina bellesa! Estic molt content que el pollastre fos del vostre gust!

Tot enginyós és senzill
Gràcies per la recepta!

I avui he fabricat un pollastre tan lent a la cocció lenta, en mode "Cocció". Va resultar molt saborós. Gràcies per la recepta!

[Classe de cuina, gala10]

Classe de cuina, gala10, per la teva salut!

Tanya, i aquí tens el meu pollastre. La veritat està una mica distreta: perdó: bé, molt saborós i ràpid. gràcies

[Mussol]

Mussol, per la teva salut!

[celfh]

He vist aquí enllaços de membres del fòrum a la recepta de pollastre al kéfir, però la recepta en si no s'ha trobat .... Que bé que l'he vista avui !!!
celfh , moltes gràcies! Ara hi haurà una nova versió de la cuina del pollastre.

Molt saborós, però senzill i ràpid!
Gràcies per la recepta!

[Zima]

Zima, Nadya! a la salut.

Tanya, quina recepta tan meravellosa !!!! Per a mi, es va quedar com un "guanyar-guanyar" i regular!
Aquí d'alguna manera vaig compartir amb amics, em van dir: FI, som millors en maionesa! Però m'agrada al kefir!
De nou

🔗

[celfh]

celfh, aquí està el meu pollastre. Gràcies per la recepta, ràpida i senzilla i deliciosa.

Una altra vegada que ho vaig fer, va resultar estar més rostit, però la foto no es va conservar.

Us porto les gràcies! Ni tan sols sospitava que el pollastre es pogués escabetxar amb kefir. Jo, però, vaig marinar en iogurt (no sempre té èxit, així que penseu a on adaptar-vos). I al forn a la planxa.

[celfh,]

celfh, Tanya, gràcies per la recepta! el pollastre és molt temptador, m'encanten aquestes receptes no mimades.
Una petita pregunta: quan posem el pollastre en un motlle i l’omplim amb kefir, el kefir hauria de tancar completament la carn, o com quedarà?
I quin percentatge de kéfir és suficient per prendre, un 1% anirà o un 2,5% és millor?

[Elena]

Elena, Prenc un 1% de pollastre Kefir que no cobreix completament

Noies, algú em pot dir ... Sempre marinem el kebab amb kefir gairebé com aquest meravellós pollastre). El porc, per descomptat, a les broquetes, però vaig abocar el quefir amb cebes. Però em sap greu pels productes !!! Potser algú sap com es pot utilitzar el quefir? Potser alguna salsa o alguna cosa més ...

I qui ho va fer a l'olla a pressió, quin mode i quina pressió i temps? I també és interessant coure un pollastre a la princesa?

[Julia]

Julia, Ho faig a Shtebe. Mode "carn", pressió 0,7, 30 min. Resulta genial!

[Galina]

Galina, Gràcies !!! Es pot utilitzar un bol d’acer? En cas contrari, no tinc tefló

[Julia]

Juliasí, ho faig en acer.

[Galina]

Galina, gràcies !!!

Verge, és adequada l’opció anticrisi en forma de sèrum de llet en lloc de kéfir? Em vaig enganxar a la preparació de mató, és una llàstima abocar el sèrum de llet; aquesta quantitat no es pot processar.

Anh, ho intentaria.

El vaig cuinar, però tinc tant líquid !!!!! Potser he fet alguna cosa malament? Heu d’ajuntar la marinada de pollastre amb la de pollastre?

Sí, aboco la marinada directament al cassó Steba. Hi ha molt líquid, és fantàstic regar-ne el plat. No desapareix amb nosaltres.

[Galina]

Galina, el pollastre va quedar molt saborós !!! Simplement no esperava que hi hagués tanta quantitat de líquid; també és molt saborós !!! És que quan es cou, probablement s’evapora, però aquí el líquid no té on anar

Tanya i el meu informe!


Ooooooooo deliciós i tendre! marinat en iogurt durant unes 3 hores. Estic recollint la recepta per a un ús etern.

[Natalie]

Natalie, per la teva salut! I les patates ... mmm
Estic molt content que la recepta hagi estat del vostre gust!

I les patates ... mmm

però sense patates, els meus escarabats de Colorado, bé, res

Tanya, fica’l al forn, m’assec, miro amb ulls famolencs com a la tele
Dia en escabetx

Noies, podeu posar aquest pollastre al microones durant 18-20 minuts. No es fregirà, però estarà llest. Potència 900 watts. A la calor o al país, el més.

[Lídia]

Lídia, I si l’enfonseu a la graella? pel color.
Hi ha un pollastre sencer a la nevera. Fa por pensar en el forn ...

[Mirabel]

Mirabel, Vika, no tinc una graella, però crec que tot a la graella estarà bé.

[Lídia]

LídiaI després de mikra obtens un "gust saborós"?

Vika, ja que el sabor ja no depèn del pollastre (no en saben gairebé cap), llavors, utilitzant els vostres condiments preferits, resulta força apetitós.

Tatyana, això és una cosa! Va rosegar els ossos perquè ni tan sols als gossos els quedés res
Gràcies per part de la Clean Plate Society!

Gràcies per part de la Clean Plate Society!

Per la teva salut !!!

[Tanyusha]

Poseu-lo a la nevera durant 2 hores, el vaig tenir durant 2 dies.

Tanyusha, noies, digueu-me, si us plau, com més es marini el pollastre, millor serà el resultat o no hi ha molta diferència?

Ja marinat, decideixo cuinar avui o deixar que marini més?

[Innochka]

Innochka, Ho vaig fer de manera diferent: de 3 hores a 2 dies. No vaig notar molta diferència en el resultat final. I així, i molt saborós!