Patates ducals a la cuina lenta

Patates ducals a la cuina lenta

Categoria: Cuina festiva

Ingredients
Patates	1 kg
Mantega	100gr
Ou	1 peça
Rovell d'ou	4 peces
Sal	1 culleradeta
Nou moscada ratllada	Pessigar

Mètode de cocció

• Vaig posar les patates a bullir en una historieta 150 Raidmond, bullir durant 40 minuts per al programa, vaig abocar una mica més de litres d’aigua i vaig afegir 1 cullerada de sal. Mentre bullien les patates, vaig fer: vaig separar les clares dels rovells, vaig afegir nou moscada als rovells i 1 culleradeta de sal + 1 ou petit - batre amb la batedora, vaig prendre 100 grams de mantega - estovat al microones. Va posar paper de forn a la safata. Es va preparar una bossa de pastisseria amb un ampli fitxer adjunt. Vaig posar les patates cuites en una drushlag, vaig deixar escórrer el líquid, la vaig posar en una cassola, la vaig portar a un puré amb un blendor, després vaig afegir mantega estovada, vaig preparar rovells amb nou moscada i ou i sal, ho vaig barrejar tot bé. Ara la posem en una bossa de pastisseria, aconseguim 23 coses. Enfornem al forn a una temperatura de 220 graus durant 15 minuts, fins que es daurin

El plat està dissenyat per

23 coses

Hora de cuinar:

1 hora 15 minuts

Programa de cuina:

Multicooker i forn

Nota

Vaig decidir cuinar un plat secundari interessant i, sobretot, deliciós.

Receptes similars

Patates fregides amb escorça vermella (Administrador)

Patates \ "Convidats a la porta \" (al forn al microones) (SeredaG)

Patates \ "Picant \" (al forn amb assecador d'aire de la marca 35128) (Ksyushk @ -Plushk @)

Una recepta molt interessant i familiar. Digueu-me, on és la font de la recepta o és només la vostra improvisació casolana?

Patates molt boniques! La foto només seria més gran per a tanta bellesa ...
Va trobar un gran

Vaig trobar una recepta i vaig decidir provar-la, em va agradar molt.

Oh, quina bellesa de les patates normals! Em pregunto com té gust quan fa fred? ho intentaré

Només pastissos de patates! Es pot servir a la taula els dies festius en lloc del puré de patata habitual.

Súper, marcador.

Vasilissa i KulinarochKa, contents que us hagi agradat !!!!

[Canalla]

Canalla, recepta molt original! Això és el que vaig fer:



Només és d’alguna manera molt inusual ... Tothom es confon amb pastissos ...

Molt agradable i original. I només heu de servir calent?

Gent, com tenen gust aquests pastissos de patata?