Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Lli, vaig coure un rotllo de mató amb cognac, no em va agradar, vaig saltar amb ell, després que l’estufa donés senyal, vaig obrir la tapa ... i allà estava tot humit i el sostre era blanc, el vaig haver de guardar al forn. Ja no ho faré al forn, disculpeu la foto. Però es va aixecar súper, però no va voler coure ...

Una mica he donat un enllaç:

Pa de quallada en una pa (Yana)

O no funciona?
I digueu-me, ja he escrit en altres branques, però potser algú ho sap aquí: el dispensador de llevats no es tanca després de l'operació, el tanco manualment. Així hauria de ser?

Oksan, exactament per a llevats? la meva es tanca per si mateixa, però per a panses i fruits secs heu de tancar les mans vosaltres mateixos

Lli, vaig coure un rotllo de mató amb cognac, no em va agradar, vaig saltar amb ell, després que l’estufa donés senyal, vaig obrir la tapa ... i allà estava tot humit i el sostre era blanc, el vaig haver de guardar al forn. Ja no ho faré al forn, disculpeu la foto. Però es va aixecar súper, però no va voler coure ...

I tot em va sortir genial !!! Només a la recepta hi ha 250 g de mató suau, i poso el 5% habitual d’un paquet quadrat. Hi ha menys humitat, potser per tant. En lloc d’aiguardent, va abocar licor de llet en emulsió. Llevat viu de 20 g, però crec que menys és possible. Definitivament cuinaré, experimentaré.
El dispensador de llevats és petit. Crec que està bé, o bé surt la calor, si no el tanco jo a temps, sobretot al temporitzador.
Educar un novell: què volen dir els pans de sobre l’avatar?

... digueu-me, ja he escrit en altres branques, però potser algú ho sap aquí: el dispensador de llevats no es tanca després de l'operació, el tanco manualment. Així hauria de ser?

Quan la tapa està oberta durant el pastat (i per a mi està oberta constantment, ara llenço manualment de fresques), el suro de la pipeta es desplaça lleugerament cap al costat per sota del seu pes i, ja que flota lliurement a l’arc, de vegades interfereix amb el tancament. Després el tanco jo mateix quan baixo la tapa. Quan la tapa es tanca, es tanca per si mateixa.

Quan la tapa es tanca, es tanca per si mateixa.

Vaig pensar que seria necessari comprovar-ho d’alguna manera.

[aquí mateix]

Educar un novell: què volen dir els pans de sobre l’avatar?

Encara no l'heu trobat? aquí mateix sobre els pans.

I tot em va sortir genial !!! Només a la recepta hi ha 250 g de mató suau, i poso el 5% habitual d’un paquet quadrat. Hi ha menys humitat, potser per tant. En lloc d’aiguardent, va abocar licor de llet en emulsió. Llevat viu de 20 g, però crec que menys és possible. Definitivament cuinaré, experimentaré.
El dispensador de llevats és petit. Crec que està bé, o bé surt la calor, si no el tanco jo a temps, sobretot al temporitzador.
Educar un novell: què volen dir els pans de sobre l’avatar?

Sí, estic d'acord, el mató és molt important. Ho sé per les meves cassoles. I la humitat juga a la vegada grassa i granulosa. Però, d'alguna manera, "l'alcohol" del mató no és gaire desitjable. Així que tractaré el "tema" i m'interessaré per aquest tema.

Hurra !!! Em van donar un pa !!!

Hurra !!! Em van donar un pa !!!

Bonic, sí, ja és un pa. Només broma, felicitats per la primera "medalla"

Hurra !!! Em van donar un pa !!!

Oksana, amb el primer pa.

Gràcies a tothom!

[Ludmila]

Ludmila, El so és clarament diferent del meu, que alguna cosa no us convé, funciona histèricament. Quan escollia un model, vaig rebre una ressenya amb aquest problema, allà l’amfitriona la va portar al servei (va escriure sobre la seva lluita amb el servei), de manera que li van retornar al cap d’un parell de dies, en lloc dels 2 mesos promesos, completament sense so, van dir que tot estava solucionat i què hi havia un motiu no explicat.

El mateix amb mi: van agafar la màquina de fer pa, una setmana després la van retornar i tot funciona tranquil·lament, no sé el que li van fer allà, però el més important és el resultat final
Així doncs, tots els forners Moltes gràcies pel vostre suport i comprensió !!!!!
Ah i pel "pa" de Mercy !!!!!

Hurra, així que ja esteu amb pa.I quan el vas comprar? Ahir, amb tanta indiferència, vaig passar pel departament de forns, vaig mirar el sègol i vaig pensar: és el sègol, només el color. I on és l’aroma, el sabor, la molla, l’enganxi fictici. És fantàstic que em vingués una idea tan "estúpida" ... o potser comprar una màquina de fer pa. Abans, cap dels meus coneguts tenia aquest ajudant, i ara tothom ho vol, fins i tot amigues de filles.

Llançament del francès en mode francès. Vaig mirar el manual i vaig pensar: què fa l’estufa amb aquest pa durant 6 hores? Per què l’equalització de la temperatura és de 40min a 2h5min i la pujada de 2h45min a 4h10m (?!) D’on prové aquest desglossament i com passa això en el temps? Fins ara he notat que l’alineació és de 40 minuts. L’ascensió supera les 4 hores? Sembla que no he vist una pujada tan propera a cap estufa en francès. És una pena si el pa per a la mare no funciona. Què penses?
I el dispensador de llevats encara no tanca. Ho haurem de portar al servei, sense sort.

[nova tècnica]

Llançament del francès en mode francès. Vaig mirar el manual i vaig pensar: què fa l’estufa amb aquest pa durant 6 hores? Per què l’equalització de la temperatura és de 40min a 2h5min i la pujada de 2h45min a 4h10m (?!) D’on prové aquest desglossament i com passa això en el temps? Fins ara he notat que l’alineació és de 40 minuts. L’ascensió supera les 4 hores? Sembla que no he vist una pujada tan propera a cap estufa en francès. És una pena si el pa per a la mare no funciona. Què penses?
I el dispensador de llevats encara no tanca. Ho haurem de portar al servei, sense sort.

És millor no portar equips nous per a les reparacions, és una bagatella, perquè no us molesteu a tancar el dispensador de panses, i això generalment funciona al principi quan esteu a prop. Pel que fa a la cocció nocturna, fixeu-vos que tots dos dispensadors tenen taps de tancament a la part superior, la calor no va enlloc i això no afecta la cocció. Però per lliurar nova tècnica Us aconsello que feu "les mans equivocades" només en casos extremadament rars (el meu amic fa molts anys que treballa al servei).
Respecte a això, el pa no funcionarà, no us preocupeu per endavant, espereu el resultat.
No vaig coure francès, segons l’esquema, hi ha 90 entrenaments + 55 entrenaments + 90 minuts. Un total de 3 hores 55 minuts és a l’hivern, a l’estiu pot canviar, a partir de les discussions amb el moderador.

[Elena 65]

L’he fregat sobre el pa, ja ha crescut, i 4h5min més !!! Hi haurà peròxid !!! Aaaaa ...
Elena 65probablement tingueu raó sobre el compte dispensador.

Per tant, ha de tornar a pensar? Només vaig coure al francès una vegada, a la nit, de manera que no sé què li passa.

Arribarà a si mateix i més d’una vegada, però 4 hores és genial! D'acord, "tranquil·litat, només calma" Vaig a prendre un licor, m'he fet avui: m'agraden molt els licors làctics.

Utilitzo francès tota la nit a la nit amb el temporitzador. M'agrada molt aquest mode. El pa és suau i elàstic. Pa molt inusual i deliciós. L’he fet amb l’afegit de sègol, gra integral i farina de civada. Sempre bons resultats.

M'agrada molt aquest mode.

Gràcies, m’has calmat.

[No peroxidarà !!!]

L’he fregat sobre el pa, ja ha crescut, i 4h5min més !!! Hi haurà peròxid !!! Aaaaa ...

No us espanteu! No peroxidarà !!! Obtindreu pa deliciós! Realment m'agrada!

[No peroxidarà !!!]

No us espanteu! No peroxidarà !!! Obtindreu pa deliciós! Realment m'agrada!

Gràcies! Bé, ara no té dret a fallar!

Aquí teniu una composició de farina molt interessant i exitosa per al règim francès: farina de blat-275gr, gra integral-75gr, sègol-50gr. L’he cuinat diverses vegades i sempre tinc un resultat excel·lent i saborós. De vegades també afegeixo llavors de lli a aquest pa. Aquí teniu la seva foto.

Bonic! Encara no he trobat farina de gra sencer.

Aquí teniu una composició de farina molt interessant i exitosa per al règim francès: farina de blat-275gr, gra integral-75gr, sègol-50gr. L’he cuinat diverses vegades i sempre tinc un resultat excel·lent i saborós. De vegades també afegeixo llavors de lli a aquest pa. Aquí teniu la seva foto.

Tom, genial! ... La part superior estava untada d'alguna cosa o és tan brillant per si mateixa?

Aquí teniu una composició de farina molt interessant i exitosa per al règim francès: farina de blat-275gr, gra integral-75gr, sègol-50gr.L’he cuinat diverses vegades i sempre tinc un resultat excel·lent i saborós. De vegades també afegeixo llavors de lli a aquest pa. Aquí teniu la seva foto.

Tamara, escriu tota la recepta i quin tipus d’escorça tenies?

Tom, genial! ... La part superior estava untada d'alguna cosa o és tan brillant per si mateixa?

No, no l’he greixat amb res: és pa de nit al temporitzador.

Tamara, escriu tota la recepta i quin tipus d’escorça tenies?

Aquí teniu la recepta:
Llevat 1,5 culleradetes
Farina de blat - 275 g
Farina de blat integral - 75 g
Farina de sègol - 50 g
Sal - 1 culleradeta
Mantega - 15 g
Aigua - 310 ml.
Llavors de lli - 1 º. l.
Mode: francès (6 hores). No presenta cap pes ni escorça.

Aquí teniu la recepta:
Llevat 1,5 culleradetes
Farina de blat - 275 g
Farina de blat integral - 75 g
Farina de sègol - 50 g
Sal - 1 culleradeta
Mantega - 15 g
Aigua - 310 ml.
Llavors de lli - 1 º. l.
Mode: francès (6 hores). No presenta cap pes ni escorça.

I una altra pregunta per a una llavor de lli que doni pa?

I una altra pregunta per a una llavor de lli que doni pa?

Crec que la llavor de lli no afecta l’estructura del pa, només l’afegeixo definitivament (omega 3) i deliciosa quan es troben grans al pa.

[Tamar]

Mode: francès (6 hores). No presenta cap pes ni escorça.

No és el cas. Però cuino una recepta d’un llibre. Hi ha 3 versions del francès. Jo sempre trio el primer:
-farina de blat
-sal
-llet en pols
-mantega
-aigua
Sembla que també he afegit sucre, perquè l’escorça era més fosca que la mitjana, però més clara que fosca.
I una recepta així Tamar, No ho he provat. Resulta com 3 en 1.

Crec que la llavor de lli no afecta l’estructura del pa, només l’afegeixo definitivament (omega 3) i deliciosa quan es troben grans al pa.

Vaig comprar una bossa de flocs de germen de blat, la vaig deixar caure un parell de vegades i vaig parar, no ho vaig entendre. Necessiteu llavors de lli especials (per exemple, suplements dietètics) o comprar-les a la farmàcia?

[Tamar]

No és el cas. Però cuino una recepta d’un llibre. Hi ha 3 versions del francès. Jo sempre trio el primer:
-farina de blat
-sal
-llet en pols
-mantega
-aigua
Sembla que també he afegit sucre, perquè l’escorça era més fosca que la mitjana, però més clara que fosca.
I una recepta així Tamar, No ho he provat. Resulta com 3 en 1.

La vostra recepta és més interessant pel que fa a deliciós (mantega de pruna i llet en pols), però quan veieu la foto, obteniu més informació i neix simpatia, com si vull provar alguna cosa com la de Tamara. Al principi, també vaig pensar per què sense sucre, i després vaig pensar durant la pujada igual que el llevat "menjaria" tot el sucre i el fermentaria. I, per tant, treballaran a la clandestinitat.

Per deliciós, això és segur. Però, com es diu: "El sabor i el color ... tots els marcadors són diferents".
Vaig dibuixar una foto d’un francès, només cal buscar un descans que vull dormir!

Vaig comprar una bossa de flocs de germen de blat, la vaig deixar caure un parell de vegades i vaig parar, no ho vaig entendre. Necessiteu llavors de lli especials (per exemple, suplements dietètics) o comprar-les a la farmàcia?

El vaig comprar al supermercat Furshet i el vaig veure a ATB. Aquí teniu una foto:

I avui he cuit pa de sandvitx suau,

La vostra recepta és més interessant pel que fa a deliciós (mantega de pruna i llet en pols), però quan veieu la foto, obteniu més informació i neix simpatia, com si vull provar alguna cosa com la de Tamara. Al principi, també vaig pensar per què sense sucre, i després vaig pensar durant la pujada igual que el llevat "menjaria" tot el sucre i el fermentaria. I, per tant, treballaran a la clandestinitat.

Lena, vaig coure el primer pa en mode francès a partir d’un receptari amb l’afegit de farina de sègol 50gr. Aquesta és la 3a recepta. Em va agradar molt. Després va coure amb farina de civada i sègol, 50 g cadascuna. Genial també. Després vaig veure aquí una recepta de pa francès de sègol Boka amb 100 g de sègol al forn, que va sortir molt bé. Bé, m’ha agradat encara més aquest de gra sencer: només l’última vegada que vaig posar 20 grams. oli, així que el vaig tallar i em sembla que va resultar encara millor. En general, m’esforço per coure més pa gris: més sa, més saborós per a mi i al meu marit li agrada molt.I el més important: poso els "francesos" només durant la nit al temporitzador, de manera que no tingueu la temptació de mirar, abocar, abocar.

El vaig comprar al supermercat Furshet i el vaig veure a ATB. Aquí teniu una foto:

Tom, gràcies per les imatges, he vist aquí aquests paquets. Probablement val la pena provar l’omega, a la meva família li falta tant.

I avui he cuit pa de sandvitx suau,

Una recepta interessant, guardada als marcadors.

Lena, vaig coure el primer pa d’un receptari en mode francès amb l’afegit de farina de sègol 50gr. Aquesta és la 3a recepta. Em va agradar molt. Després va coure amb farina de civada i sègol, 50 g cadascuna. Genial també. Després vaig veure aquí una recepta de pa francès de sègol Boka amb 100 g de sègol al forn, que va sortir molt bé. Bé, m’ha agradat encara més aquest de gra sencer: només l’última vegada que vaig posar 20 grams. oli, així que el vaig tallar i em sembla que va resultar encara millor. En general, m’esforço per coure més pa gris: més sa, més saborós per a mi i al meu marit li agrada molt. I el més important: poso els "francesos" només durant la nit al temporitzador, de manera que no tingueu la temptació de mirar, abocar, abocar.

I la meva família durant molts anys va encantar el pa de mostassa blanca, després van aparèixer forns de pans rars: van començar a provar diferents pans, després ......... com a resultat, ara a la meva família li agrada més el sègol de blat i amb l’addició de cereals integrals (tot i que la meva salut no és molt adequat, però deliciós diable) i al forn per al te. Acabarem l’italià, posaré el vostre per la nit i comprovaré el règim i provaré el pa. Si ja tenim favorits al sègol i al forn, els "grisos" encara estan a la recerca. Afegiu oli 20 gr. i comprar llavors. Les llavors, segons tinc entès, s’han de posar al dispensador de panses.

I la meva família durant molts anys va encantar el pa de mostassa blanca, després van aparèixer forns de pans rars, van començar a provar diferents pans, després ......... com a resultat, ara a la meva família li agrada més el sègol de blat i amb l’afegit de cereals integrals (tot i que la meva salut no és molt adequat, però deliciós diable) i al forn per al te. Acabarem l’italià, posaré el vostre per la nit i comprovaré el règim i provaré el pa. Si ja tenim favorits en sègol i productes de forn, els "grisos" encara estan a la recerca. Afegiu oli 20 gr. i comprar llavors. Les llavors, segons tinc entès, s’han de posar al dispensador de panses.

No, heu d’omplir les llavors de seguida: el dispensador no funciona en francès.

noies, tots aquests additius de tota mena de llavors són sovint, com diu el meu pare, "per al benefici dels pobres". Tenen una closca densa que no es dissol a l’estómac, per tant, llavors de sèsam, llavors de lli, rosella sense aixafar en qualsevol forma que ens arribin a dins, i en aquesta forma surten. I tots aquests omega i vitamina E simplement no entren al cos.

Per obtenir almenys alguna cosa útil d’aquestes llavors, cal triturar-les abans d’utilitzar-les per destruir la closca.

No, heu d’omplir les llavors de seguida: el dispensador no funciona en francès.

Tot està clar, segur que ho intentaré.

noies, tots aquests additius de tota mena de llavors són sovint, com diu el meu pare, "per al benefici dels pobres". Tenen una closca densa que no es dissol a l’estómac, per tant, llavors de sèsam, llavors de lli, rosella sense aixafar en qualsevol forma que ens arribin a dins, i en aquesta forma surten. I tots aquests omega i vitamina E simplement no entren al cos.

Per obtenir almenys alguna cosa útil d’aquestes llavors, heu de moldre i destruir la closca abans d’utilitzar-la.

Ira, gràcies pels consells (la rosella realment s’ha de picar). Canviaré una mica la recepta de la Tamara, la trituraré igual.

noies, tots aquests additius de tota mena de llavors són sovint, com diu el meu pare, "per al benefici dels pobres". Tenen una closca densa que no es dissol a l’estómac, per tant, llavors de sèsam, llavors de lli, rosella sense aixafar en qualsevol forma que ens arribin a dins, i en aquesta forma surten. I tots aquests omega i vitamina E simplement no entren al cos.

Per obtenir almenys alguna cosa útil d’aquestes llavors, cal triturar-les abans d’utilitzar-les, destruir la closca.

De fet, és cert. Quan no sóc mandrós, trito amb un morter o una batedora. Gràcies Ira. Em disculpo per no escriure sobre això. :

Vaig coure pa amb l’afegit de farina de sègol a la modalitat francesa, em va agradar, era saborós, però no hi ha prou farina de sègol: 50 g en total. Vull coure perquè el gr100 sigui sègol. Digueu-me, és possible a Panas 2500? No hi trencarà res? I potser fer una referència a les vostres receptes preferides de pa gris?

Vaig coure pa amb l’afegit de farina de sègol a la modalitat francesa, em va agradar, era saborós, però no hi ha prou farina de sègol: 50 g en total. Vull coure perquè el gr100 sigui sègol. Digueu-me, és possible a Panas 2500? No hi trencarà res? I potser fer una referència a les vostres receptes preferides de pa gris?

Podeu provar-ho https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=143054.0 Aquí hi ha 100 grams de sègol. L’omòplat és ordinari, no es trencarà res.

Una recepta interessant, guardada als marcadors.

Lena, creu-me, el pa és molt saborós !!! .... ja tinc tota una col·lecció de pans deliciosos .. Intento coure un pa diferent cada vegada per no cansar-me. I aquest es troba entre els meus deu preferits

Lena, creu-me, el pa és molt saborós !!! .... ja tinc tota una col·lecció de pans deliciosos .. Intento coure un pa diferent cada vegada, per no cansar-me. I aquest es troba entre els meus deu preferits

Ara estic segur que estic al segon lloc després del francès de Tamara.