Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Després d’haver aprofundit una mica en el tema, em vaig adonar que no necessitava un dispensador de llevats, però sí per a fruits secs, etc. I no volia pagar massa per la caixa metàl·lica. En general, el que vaig comprar i comprar.

Bona elecció CONSCIENT! Enhorabona per la gran estufa!

Vull posar una paraula sobre la caixa metàl·lica: es tracta d'una làmina de metall fina, s'escalfa quan l'HP funciona i hi ha adhesius a la superfície per tots els costats: "Precaució: calent".



En aquest acer inoxidable, com en qualsevol altre, les empremtes digitals es deixen fàcilment, etc., etc.

Vaig comprar la meva estufa en una subhasta a un comerciant privat i, per tant, l'aparició estava aparentment uranilitzada, inclinada o colpejada ... al lateral, tot el cos ja estava distorsionat, PERUT (!!!): el cos no es va trencar, sinó que només es va doblegar. Si hi hagués plàstic, s’hauria trencat o esquerdat exactament per aquest cop.

Afegit el dissabte 04 de febrer de 2017 a les 16:44

He estat al fòrum només un parell de dies, però em sembla que l’ambient aquí és agradable i càlid, com en una veritable fleca.

Una molt bona comparació! Ets forner?

Si hi hagués plàstic, s’hauria trencat o esquerdat exactament per aquest cop.

Cal alegrar-se no pel cos supervivent, sinó pel fabricant de pa, que no es va soldar "d'un cop així". Protegiu l’aparador de pa de gotes i cops, perquè el cos no es faci malbé. Fins i tot el vidre.

Bona elecció CONSCIENT! Enhorabona per la gran estufa!

Vull posar una paraula sobre la caixa metàl·lica: es tracta d'una làmina de metall fina, s'escalfa quan l'HP funciona i hi ha adhesius a la superfície per tots els costats: "Precaució: calent".



En aquest acer inoxidable, com en qualsevol altre, les empremtes digitals es deixen fàcilment, etc., etc.

Vaig comprar la meva estufa en una subhasta a un comerciant privat i, per tant, l'aparició estava aparentment uranilitzada, inclinada o colpejada ... al lateral, tot el cos ja estava distorsionat, PERUT (!!!): el cos no es va trencar, sinó que només es va doblegar. Si hi hagués plàstic, s’hauria trencat o esquerdat exactament per aquest cop.

Afegit el dissabte 04 de febrer de 2017 a les 16:44

Una molt bona comparació! Ets forner?

Sí, és cert, molts van escriure sobre les impressions de la caixa d’acer inoxidable. Tinc un molinet de cafè i un forn de microones, que serà torturat per netejar.
No, per desgràcia, però no un forner). Sé fer formatge, però mai no he provat de coure pa. És cert, una vegada que em vaig preparar quichines, dient que no eren els déus els que cremaven les olles, sinó la panxa que va remoure (no per fam) la resta del dia va suggerir que sí, potser no els déus, però segur que no jo).

[Vital]

Vital, així que ens va alegrar que tot acabés tan bé. Vam arreglar la brossa nosaltres mateixos. I els nostres fogons sempre es mantenen en un lloc. De fet, no he vist 2512 amb una funda de plàstic
Per descomptat, no obtindreu cap cremada per l’escalfament de la caixa, però és possible un xoc, sobretot si hi ha nens.

També hi ha aquest matís: quan l’estufa s’aguanta sobre un lloc natural durant molt de temps, bé, allà amb petits moviments d’uns pocs centímetres, les ranures dels peus de goma estan obstruïdes amb diversos residus que viuen a les superfícies de treball (engrunes, farina, pols ...). Aleshores, la HP comença a "ballar": es mou durant el treball i, en general, és més fàcil moure's per la superfície. Només cal netejar periòdicament les cames de la brutícia i de les adherències seques. Llavors, la goma de les potes és més "íntima" i està fermament en contacte amb la superfície sobre la qual es troba l'HP

Afegit el dissabte 4 de febrer de 2017 a les 17:11

ZanZibar, Quin és el teu nom? Aquí estem prenent cada vegada més noms

[Cintura]

Cintura, Natasha, feliç compra. Probablement no m’atreviria a comprar-ne un de maltractat

Vaig notar un matís meravellós, Natasha !!! L’eixugaré ara mateix. Exactament! Ja fa temps que va començar a moure's. Gràcies pel consell!

[ZanZibar]

ZanZibar, i de mi a Welkam !!!
Estem contents de la gent nova i bona. I és fantàstic si es combina en una sola persona ...

[Svetlana]

Svetlana, gràcies!

Es va haver de comprar HP i es va poder comprar un 2500 senzill sense problemes al costat mateix amb totes les garanties. Però de sobte vaig sentir l’afany de mirar la subhasta i n’hi havia 2512 a un preu raonable, poc usat. Tenia moltes ganes de tenir-ho mode per a la prova - es tracta de la versió europea 2512 - un mode per preparar un arrencador de llevats (24 hores amb una temperatura de 28-30 * C). El "Bàsic", el "Italià" i el "Bàsic ràpid" preferits (pasto la massa així, l'encenc immediatament) es troben en aquest forn i he reduït la resta de convencions a "tancar i enviar normalment d'Anglaterra a Irlanda". El fet de resultar trencada, després d’analitzar-ho tot, vaig arribar a la conclusió que va ser colpejada quan feia les maletes o fins i tot abans. Amb el venedor va resultar: "Cortèsment i delicadament era deshonest, de manera que" els ulls es difuminen ", però en general tot va sortir força bé i estic satisfet amb això.

Afegit el dissabte 4 de febrer de 2017 a les 17:37

Vitaly, feliç de ser útil!
Marishik, Hola!

Natasha, és a dir, estàs de nou amb un ajudant? Genial! Estic molt content per tots vosaltres!

[Cintura]

Cintura, Natasha, això és degut a aquestes persones, tinc por b. a.
El més important és que el pa estigui cuit i que l’hostessa estigui contenta

[Natàlia]

Natàlia, bona tarda, alegre d'escoltar ~ veure!) Cuino pa diàriament .. només 1 hora 15 minuts abans de finalitzar la cocció.
Avui a la cuina francesa ... Fa temps que no l'utilitzo.

Afegit el dissabte 04 de febrer de 2017 a les 17:57

Vaig posar l’HP sobre una estora de silicona.
Molt còmodament!)))

[ZanZibar]

ZanZibar, Quin és el teu nom? Aquí estem prenent cada vegada més noms

Murat). Encantat de coneixe't! El perfil s'ha corregit.

[Murat]

Murat, També en tinc 2511. Quasi un any. Estic molt i molt content. El dispensador, encara que poques vegades, l’utilitzo. Una cosa útil.

Aleshores, la HP comença a "ballar": es mou durant el treball i, en general, és més fàcil moure's per la superfície. Només cal netejar periòdicament les cames de la brutícia i de les adherències seques. Llavors la goma de les potes és més "íntima" i fermament en contacte amb la superfície

Aquest sóc jo per aquest pensament vostre ...
Sabeu, no hi balla gens, no es preocupa, no tremola ... I el més útil. perquè l’estora s’enganxa bé a la taula ... crea una mena de barrera de molles, pols, etc.
Amb menys freqüència s’ha d’aixecar, reordenar el rentat ...
A la mateixa catifa de vegades hi ha traces de uh ... algun tipus de sutge.
Sorprenentment, res més.
I quan es va quedar a la taula, llavors SÍ!))) Es van obstruir més engrunes.

[Murat]

Murat, També en tinc 2511. Quasi un any. Estic molt i molt content. El dispensador, encara que poques vegades, l’utilitzo. Una cosa útil.

I crec que hi participarà molt sovint). No puc esperar per provar totes les receptes amb additius).
Quan recollia la fabricant de pa a la botiga, un dels consultors va dir: "La màquina més fresca, van fer el correcte que la van comprar! Assegureu-vos de provar la massa per a boletes, ella la cuina excel·lentment!").

la cuina magníficament! ").

Tinc 2501, cuiners també
Salutacions, Murat)))

Cuino pa diàriament ... només queden 1 hora i 15 minuts abans de finalitzar la cocció.

I ara l’he cuinat, només al Basic, m’agrada de tendresa mitjana. El francès és una mica difícil per a mi

Vaig posar l’HP sobre una estora de silicona.

Amb una catifa també és una opció.

A la mateixa catifa, de vegades hi ha traces de eh ... algun tipus de sutge.

El sutge és un residu que s’aboca quan la unitat gira. Bé aquest... De tota manera, hi ha producció a partir de la fricció, o bé com s’anomena correctament.

Afegit el dissabte 4 de febrer de 2017 a les 18:29

Murat). Encantat de coneixe't!

Mútuament!

I em sembla que estarà molt sovint involucrat amb mi)

Si us agrada el pa amb additius, estareu contents, però a la meva família no els agrada i jo no l’utilitzo. Tot i que heu d’intentar coure un magdaleneta amb panses a HP, en cas contrari estic al forn

Tinc 2501, cuiners també
Salutacions, Murat)))

Gràcies. Salutacions

[Cintura]

Cintura, Natasha, tampoc no t'agraden les herbes? Vaig coure amb orenga (al dispensari), em va agradar. No m’agradava el pa amb olives. També vaig coure al forn amb tomàquets secs, no pas això.

Natasha, noia intel·ligent! : drinks_milk: M'he eixugat les cames i ... bé, finalment! A primera hora del matí veig que està parat una mica obliquament (s’arrossega durant el pastat). Alineada amb el moviment d'un dit. Rrraz! I es va posar dreta. Ara quin dit! No us moveu amb les dues mans! L’havia d’aixecar per dir-ho exactament.

A primera hora del matí veig que està parat una mica obliquament (s’arrossega durant el pastat).

Aquí és on hi ha el perill: també pot "llançar-se" de la taula. Em quedo a la vora, al costat dels seus peus

Natasha, tampoc no t'agraden les herbes?

No vaig provar el forn jo mateix, però no em van agradar els adquirits amb additius. Ens agraden les galetes d’herbes provençals, les hem de provar amb pa. Amb tomàquets, olives, fruits secs ... d’alguna manera no. Probablement no hagi crescut amb gustos tan exquisits

Avui he cuit el meu primer pa. Sense més preàmbuls, el primer programa és el pa de blat. Tots els ingredients són estrictament els mateixos que a la recepta de la pròpia HP. El pa va resultar ser interior exuberant i homogeni. Vaig posar l’escorça al mig, però va sortir força pàl·lida. En principi, per coherència, forma i Déu la beneeixi, no hi ha queixes sobre el color de l'escorça. Però al gust ... Ell, com descriure-ho amb claredat, amb certa acidesa. No explícit, però sí. Potser necessiteu posar menys llevat? Els vaig abocar estrictament segons la recepta. Llevat Packmaia, sec. Demano consell.

[ZanZibar]

ZanZibar, al forn sobre aigua?

[ZanZibar]

ZanZibar, al forn sobre aigua?

Sí, tal com estava escrit a la recepta.

La farina no ha caducat?
Vaig coure amb aquest llevat, no hi havia regust. Faig servir el mode de llevat baix.

La farina no ha caducat?
Vaig coure amb aquest llevat, no hi havia regust. Faig servir el mode de llevat baix.

La farina té dos mesos. El llevat també sembla fresc. Realment van acabar aquí, demà hauré de comprar.
I si en aquest programa no feu servir dues culleradetes de llevat, sinó per exemple una i mitja? O aquí és tot estricte?

Vaig posar l’escorça al mig, però va sortir força pàl·lida.

Murat, aquesta és una característica de la nova estufa, les ombres encara no s'han "esclatat". A poc a poc, tot arribarà al seu estat de funcionament, però, de moment, exposarà una escorça fosca. Hi ha molts que van fer això, això és normal

La primera vegada, feu-ho estrictament segons la recepta, escriviu el resultat (per no oblidar-lo i tingueu en compte la següent cocció). I coeu la propera vegada amb els canvis que vulgueu afegir a la recepta, per exemple, poseu menys llevat o sal, etc.

Llevat Packmaia, sec. Demano consell.

Hi ha un tema al fòrum sobre diferents llevats

Llevat: tipus, ús, marcador, selecció

[Cintura]

Cintura, Gràcies, tranquil·litzat).
$ vetLanaAixí ho faré. La propera vegada posaré una mica menys de llevat i menys sucre.

Hi ha més coses sobre el llevat

Com provar i activar el llevat?

Quant al llevat: discussió, intercanvi d’experiències

Murat, quina mida has definit?
Per ser sincer, fa temps que no faig receptes per a la cuina ...

Tots els Natashenkin, Thalia, es couen tots els dies.

Però, recordo, no vaig abocar 400 farines (mida M) i una culleradeta de llevat, sempre una mica menys.
També crec que fins i tot el següent tros de pa funcionarà per a altres, per no parlar del següent.

[Murat]

I si en aquest programa no feu servir dues culleradetes de llevat, sinó per exemple una i mitja? O aquí és tot estricte?

Muratal meu entendre, heu confós una mica amb la quantitat de llevat. Les instruccions indiquen que per al programa "principal" cal posar 1 culleradeta. llevat i 2 culleradetes. - això és per al programa "main fast". Aquest programa és la meitat del temps, de manera que cal afegir més llevat. Normalment poso fins i tot una mica menys d’una culleradeta de llevat. Bona sort amb l’aprenentatge, els fogons són meravellosos!

I estic tot segons la recepta: 1h. l. Vaig posar l'escorça fosca i mitjana. La llum només va estar una vegada, en mode "Ràpid". El color de l’escorça també depèn de la quantitat de sucre. Ho vaig espiar als reparadors del seu manual.
Aquí, casual amb una escorça mitjana.
🔗

[Murat]

Murat, quina mida has definit?

Mida XL

Muratal meu entendre, heu confós una mica amb la quantitat de llevat. Les instruccions indiquen que per al programa "principal" cal posar 1 culleradeta. llevat i 2 culleradetes. - això és per al programa "main fast". Aquest programa és la meitat del temps, de manera que cal afegir més llevat. Normalment poso fins i tot una mica menys d’una culleradeta de llevat. Bona sort amb l’aprenentatge, els fogons són meravellosos!

Gràcies pel vostre desig).
He posat el llevat segons la recepta. Però vegeu-ho vosaltres mateixos.
actualització. Ho sento, no puc inserir cap imatge, escriuré així:

"Pa blanc pla, seleccioneu el menú 01 o 03".
M L XL
Llevat - 2 culleradetes
Llevat - R 3 culleradetes
Més endavant la recepta. No sé què significa la lletra B, com la lletra R, però he escollit la dosi mínima, és a dir, 2.

No sé què vol dir la lletra B, com la lletra R.

El llevat R i B i la seva inserció a la massa A les receptes per coure pa segons les instruccions per a fabricants de pa, sovint s’esmenten els llevats R i B. Què és aquest llevat? Aquest és el mateix llevat que acostumava a fer per coure el pa. L'única diferència es troba en la dosi de llevat quan es cou el pa segons diferents programes. La quantitat de llevat B està destinada a coure pa segons el pa bàsic (programa) del cicle (programa). 2. La quantitat de llevat R està destinada a coure pa segons el cicle accelerat (programa) PA RÀPID. Més detalls: https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4844.0

Passaré a fer poc llevat. El seu programa dura una hora més, però el llevat és només una culleradeta.

[Vitaly]

Aquí, casual amb una escorça mitjana.

Vitalyquin bon pa! És pa blanc o pa gris?

Gris, Mashenka. 50/350

Hola!!! El fabricant de pa sd-zb2502 heretat de l'emperador xinès. En aquest cas, encara sóc un principiant inexpert, per tant, voldria recórrer a persones amb coneixements, algú em pot dir alguna cosa, donar bons consells o recomanacions sobre les complexitats d’aquest assumpte? En particular, estic molt interessat en pastar i coure el pa de sègol més senzill, ja que, ja que he entès de la recepta del llibre res de bo funcionarà ... Agrairia la vostra ajuda

[ÀUGUA D’ESTEPA FOSCA]

Encara sóc un novell sense experiència en aquest negoci

ÀUGUA D’ESTEPA FOSCA, Benvingut al nostre fòrum.

ja que he entès per la recepta del llibre, no en sortirà res de bo

Per què ho vas decidir? Hi ha receptes molt bones al llibre de receptes de Panasonic.
Llegiu aquest fil: COM FER PA EN UN PA FET A CASA https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0
Cal començar amb receptes senzilles. Bona sort!

[Mode - "bàsic", mida - XL, color crosta - per triar.1 1/4 culleradeta de llevat (diferència com es descriu anteriorment)600 gr de farina2 culleradetes de sucre1 1/2 culleradeta de sal25 g de mantega]

Passaré a fer poc llevat. El seu programa dura una hora més, però el llevat és només una culleradeta.

Marat, quin tipus de llevat utilitzeu? Ara són MOLT diferents, per a diferents productes de forn, per a diferents moments de cocció, etc. Potser simplement no són per a una màquina de pa. Molts factors poden influir en el resultat final.
Per al llevat baix, crec que n’hi haurà molt de Pakmaya, si el poseu a 1 culleradeta.

A les meves instruccions europees:
2500 - per a 600 grams de farina - 1 1/4 culleradeta de llevat.
2512: pel mateix 600 g - 1 1/2 culleradeta (pastar més intens i 3 pastar, crec que per això hi ha més llevat).
Les receptes són exactament les mateixes:
Mode - "bàsic", mida - XL, color crosta - per triar.
1 1/4 culleradeta de llevat (diferència com es descriu anteriorment)
600 gr de farina
2 culleradetes de sucre
1 1/2 culleradeta de sal
25 g de mantega

DARK STEPPE EAGLE, benvingut al nostre fòrum.

Svetlana, moltes gràcies pels consells, intentaré solucionar-ho d'alguna manera, per a mi encara és un bosc fosc i tot sembla molt difícil

[ÀUGUA D’ESTEPA FOSCA]

ÀUGUA D’ESTEPA FOSCA, Us asseguro que només sembla que vaig començar amb el programa 01 i tot va sortir genial! Ara ho poso a la nit, poso tot a la màquina (instint): les meves mans ho fan tot ells mateixos. Al matí: pa preparat. A sobre hi ha la seva foto. Per primera vegada, els principiants es confonen amb la quantitat de llevats R i B. R, això és per a una cocció accelerada, no ho recomano. És imprescindible tenir una balança electrònica per pesar farina o llevat premsat i un tamís (però no un tamís!) Per tamisar farina. I ho aconseguiràs! Bona sort!

[ÀUGUA D’ESTEPA FOSCA]

ÀUGUA D’ESTEPA FOSCA, de fet, tot és senzill. Tens una balança? És convenient amb ells. Però podeu fer servir un got mesurador.
Llegiu sobre el kolobok, mireu el vídeo. I comença a coure.
Poseu-ho tot al bol del forn segons la recepta (comenceu amb pa de blat), llevat al fons, després farina, sal, sucre, mantega, aigua, trieu el programa, la mida, el color de l'escorça i comenceu.
Un pa deliciós hi serà en poques hores.

Realment no aconsello mesurar la farina amb una tassa per mesurar. Només escales! En algun lloc d’aquí es va parlar d’aquest moment. Les sorpreses són possibles.

DARK STEPPE EAGLE, us asseguro que només em sembla. Vaig començar amb el programa 01 i tot va sortir genial! Ara el poso a la nit, poso tot a la màquina (instint): les meves mans ho fan tot ells mateixos. Al matí: pa preparat. A sobre hi ha la seva foto. Per primera vegada, els principiants es confonen amb la quantitat de llevats R i B. R, això és per a una cocció accelerada, no ho recomano. És imprescindible tenir una balança electrònica per pesar farina o llevat premsat i un colador (però no un tamís!) Per tamisar farina. I ho aconseguiràs! Bona sort!

Gràcies, definitivament prendré nota de les recomanacions !!! Bé, encara estic lluny de la màquina, la meva experiència al forn encara són només dos pans d’ou,

Afegit el dimecres 8 de febrer de 2017 a les 22:26

(comenceu amb pa de blat), a la part inferior: llevat, després farina, sal, sucre, mantega, aigua, trieu el programa, la mida, el color de l'escorça i comenceu.
Un pa deliciós hi serà en poques hores.

Svetlana, ja he sabut apreciar algunes de les delícies d'una màquina de pa, el pa és realment excel·lent, mai he menjat tan deliciós a la meva vida

Benvolguts propietaris de la SD-2502, digueu-me, la unitat del mesclador del forn és de plàstic o de metall? Gràcies!

A jutjar aquí tan és probable que el post sigui de plàstic. És poc probable que l’interior dels propers sigui diferent.

Realment no aconsello mesurar la farina amb una tassa per mesurar. Només escales

Sí, les balances electròniques són molt millors.

Unitat d'accionament del cubell
el mateix nus de plàstic sobre el qual s’han venut recentment, oblidant de dir que el disseny del nus no ha canviat almenys des de la SD-200, i això és en algun lloc des de finals dels anys 80. Una vegada més, el nus està fabricat especialment amb plàstic carbolita; nus "trencament previst", quan sobrecarregat s'hauria de trencar.