Magdalenes elèctriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

La pau amb vosaltres forners!

Berry Raspberry: podeu substituir la crema per llet? O què substituir, baix en greixos?

aquest és el cas
en primer lloc, vam fer aquestes coses per primera vegada
i en segon lloc, tenim la crema culinària \ son portada del restaurant \
i són vegetals al meu parer: sí: i hi ha molt poques calories
No puc mirar, encara hi ha imatges del kish al telèfon de la meva filla a la casa

i encara més, originalment volia provar aquesta recepta

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=373770.0

Sí, la meva filla va insistir a fer alguna cosa més satisfactòria i disposada
les restes de reunions nocturnes

Es pot substituir la nata per llet?

Pots, pots!

La pau amb vosaltres forners!

dopleta-

però no estarà massa mullat

diguem que tenia tots els ingredients a punt
i el farciment era necessari perquè tot agafés
i amb llet probablement haureu de coure més temps

i en segon lloc, tenim la crema culinària \ son portada del restaurant \
i al meu parer són vegetals i hi ha molt poques calories

Sospito que el vegetal no és menys gras

Pots, pots!

És bo

no es tracta de calories, el nostre fill té una forta restricció en els greixos, especialment en els animals, fins i tot diluïm la llet per a les farinetes,
ara tinc una tasca constant de com fer deliciós, però amb la minimització de greixos

i amb llet probablement haureu de coure més temps

Sí, una mica més de temps i en necessiteu menys que la crema, i què? També és saborós i té menys calories.

La pau amb vosaltres forners!

SchA amb un fill especialitzat al restaurant va sonar per veure el contingut calòric
de manera que són 75 per cada 100 grams
tenim crema gratuïta, però, per ser justos, he de dir que s’assotegen fotut d’una petita quantitat, només una tapa sencera i es comporten molt bé en el tractament tèrmic

però em veia crema

Contingut calòric de 100 g de crema al 10% de greix - 117,7 kcal

Contingut calòric 100 g de crema 20% de greix - 205 kcal

Contingut calòric de 100 g de crema al 35% de greix - 335,8 kcal

però què passa amb la llet que escriuen

Llet de vaca, desnatada 0,5% - 30,8 kcal

Llet pasteuritzada 3,2% de greix - 60 kcal

Llet pasteuritzada 3,5% de greix - 62 kcal

Llet esterilitzada, "Mozhaiskoye" 3,0% de greix - 58 kcal

farcint 1 poma gran + pera gran, picada molt fina, afegida 3 culleradetes. Sàhara

Bon farcit, ja no vull res més
i si n’hi ha a la recerca i afegir mató

i si n’hi ha a la recerca i afegir mató

Exactament
També m’encanta el farcit amb mató

La pau amb vosaltres forners!

Només he fet licor segons aquesta recepta.

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=386490.0

molt molt

[ombra]

ombra, bellament!

[ombra]

ombra, i on van créixer? (augmenten gairebé 5 vegades). O acaba de posar la massa al fons? També volia fer-ho primer a l’armari ...

[ombra]

ombra, completament burlada
No volia coure aquesta setmana, però no em puc resistir, pel que sembla, també vull alguna cosa amb mató

La pau amb vosaltres forners!

Kara--

bé, no han augmentat 5 vegades, però sí 2, segur
potser perquè es va afegir el licor
i, tanmateix, vaig ser la primera pestanya de la recepta més licor, però els bunyols eren molt difícils de treure
i he afegit 2 cullerades de mantega fosa a la massa i han deixat d’enganxar-se

Digueu-me, qui sap, per què el VES-3 és molt més barat que el que sembla Smile RS 3630 / Al cap i a la fi, els equips Smile no pertanyen a marques cares, però aquí teniu la diferència de preu amb les mateixes característiques. No sé què triar, però no ho puc sentir amb les mans per comparar-les.

[igorechek,]

igorechek, a jutjar per les ressenyes sobre diversos petits dispositius Smile (fabricants de neules, avellanes, creps, etc.)etc.), el seu recobriment és molt curt. VES no té aquests problemes. El meu fabricant de magdalenes V-TO-4 ja té 1,5 anys, estic satisfet amb el revestiment.
I cada fabricant presenta els seus propis preus ...

El fet és que altres dispositius Smile petits no difereixen en el preu d'altres fabricants, però aquí la diferència és significativa d'aquest dispositiu en particular. Potser millor?
Sembla que VES tinc tres dispositius. Qualitat bastant decent per a aquesta categoria de preus. No puc dir res definitiu sobre el Somriure.

VES té un acabat de molt alta qualitat i un aspecte fantàstic. En tinc un de vermell, molt bonic. Agafeu VES, no us equivocareu.

gràcies pels comentaris

Això és el que tinc al cupcake VES:


Mini-quiche amb porro (Muffin VES V-TO-3) (Babushka)

[Babushka]

Babushka, És tan bonic!
I vull comprar-me una cosa així a Moulinex. Lluny de la llista d'espera ... Acosteu-lo o alguna cosa així ...

[Vika]

Vika, No he vist això de Mulinex ... mostra la imatge

Sí, jo mateix vaig veure per accident
Aquí està
🔗

Hurra! I m’uneixo als amants dels pastissets. Tinc un VES vermell per a 4 magdalenes. Ho vaig tornar a provar només una vegada, em vaig haver d’omplir la mà, en cas contrari va resultar kuguzià, però saborós.

[Galina]

Galina, Enhorabona! : rosa: utilitzeu, proveu receptes i redacteu-ne de noves.

Digueu-me qui sap per què el VES-3 és molt més barat que el que sembla Smile RS 3630 /

quant és més barat el vostre? costen el mateix amb nosaltres. Vaig comprar Smile, perquè va aparèixer abans i hi havia l'oportunitat de tocar i triar el que més li agradava. mentre feliç. Coeu força sovint amb la pasta de full comprada. Va intentar fer magdalenes de grosella, però les baies van començar a enganxar-se a la superfície. rentat suaument amb aigua tèbia, no hi va haver problemes amb l’adhesió d’altres productes de forn

[Vika]

Vika, Encara no l’he conegut ..., i tenim un Tristar similar, amb una vora arrissada a Yulmart, pensaré si faré sovint aquestes magdalenes-cistelles, o 1-2 vegades, i després només prendré un lloc ...

[Galina]

Galina, Enhorabona! : rosa: utilitzeu, proveu receptes i redacteu-ne de noves.

Gràcies. Estem esperant baies al jardí i ho podeu provar

[GuGu]

GuGu, Natasha, no m'agrada l'empresa Tristar, potser vaig tenir mala sort, però un parell de vegades vaig comprar els seus productes per a la cuina i vaig resultar ser un èxit. Potser vaig tenir mala sort ...
No només podeu fer cistelles, sinó també coure magdalenes. No conduïu el forn, sinó ràpidament. Especialment per esmorzar em sembla convenient.

[Vika]

Vika, sí ... Compraria un fabricant de magdalenes Moulinex, però poques vegades intentem menjar farina, tot i que cuino "Galeta sobre aigua bullint" gairebé cada setmana, i ara també hi afegeixo un pastís de nous a la massa per canviar ... bé, realment satura el gust.

[GuGu]

GuGu,
Ben fet! No com alguns (no els elaborarem).
Pràcticament no vivim sense forns casolans.

Per fi! ella va arribar a mi! El pes és de 3 per a quatre magdalenes! La unitat és només una bèstia! s’escalfa més ràpid que una planxa, el revestiment és excel·lent. el cos és blanc, tot i que van prometre que serien vermells, però això és una tonteria, pot cruixir segons l’estat d’ànim, mentre es cou només pa, de la massa acabada només hi havia sobre un pa de boles blanques i enrotllades de 30 grams. i juntament amb un fabricant de brownies tristar, van donar 10 bollits gloriosos en 15 minuts) Em va agradar molt, en cas contrari estic cansat del totxo mentre es refreda, mentre el talles ... Estic molt. feliç amb tots els que dubten, us recomano prendre!

Vikul, si encara no el tens, t’ajudaré amb l’enviament, si xiules sense problemes, el correu és a prop) Sovint demano ozó, en el lliurament de noms d’estalvi, només hi haurà un enviament ... Em pregunto si és car, no, no ho reconeixia?

Nastenka! Moltes gràcies! Vaig a comprar Moulinex aquí.
Però no m’importaria demanar altres coses a Ozone. I aquest enviament serà més barat si compreu diversos articles? Rússia està plena de coneguts i amics, però quan em demaneu que enviï alguna cosa per a la cuina pensaran que han mogut el cap ... demana que envieu grans, pinzells i altres disbarats.
I enhorabona pel vostre nou dispositiu. deixeu-ho si us plau!
Hi vau coure pa? Els panets probablement ja eren ... llevats?
I també tenim fabricants de brownies Tristar, però dubto d'alguna cosa ...si compreu un cupcake, per què cal fer això?

[Babushka]

Babushka, És tan bonic!
I vull comprar-me una cosa així a Moulinex. Lluny de la llista d'espera ... Acosteu-lo o alguna cosa així ...

Vika, si està a la llista d’espera, cal que l’agafis. Què tan aviat? Depèn de les prioritats i preferències. Tenim diverses cistelles i kishi molt demandats. Tot i que de tant en tant vull comprar un fabricant de brownies ...

Els vaig comprar gairebé al mateix temps, pes i tristar. va resultar així: ho vaig saquejar tot a la recerca de pes i em vaig enfrontar a un lliurament boig del tipus de 700-800 rupies per un pes de 1200, vaig pensar que potser bé i que a l’ozó vaig trobar un tristar per a 900s xampú i lliurament 200 .. els meus ulls es van il·luminar i em van agafar tant un brownie maker com un pastís Per fer peces rodones per a dues peces, també em van lliurar 200 rubles, ja que em vaig adonar que es pot demanar qualsevol cosa per 200 rupies, es va enamorar de l'ozó amb tendresa i tendresa) portat 10 dies al centre emissor, tot es va lliurar en un excel·lent embalatge, en general, lafa .. Vaig demanar una premsa per a galetes amb coses petites i, de nou, per 200 rupies, estic infinitament content ...) i després em surt una carta dient que han aparegut els fabricants de pastissets i que el lliurament no és de 800 sinó de 400, doncs vaig pensar que 1600 és més barat que un somriure per a 2-3 tones. Bé, ho vaig agafar! (Per cert, ara a ozó hi ha un somriure per a 4 magdalenes, un anàleg de weight3 també és 1600) i no em penedeixo gens! Cuino en dues alhora, resulten 10 cel·les alhora, aleshores ...
i tenia la massa en un pa de color blanc, després de la primera prova, la vaig convertir en boles, la vaig donar forma i la vaig deixar durant 15-20 minuts per pujar sobre una estora d’oli (perquè es poguessin desprendre fàcilment més tard), després encenc les unitats i a cada forat una bola a tristar una bola als laterals Tinc la forma, però no ho podeu fer i NO tanqueu la tapa. temporitzador durant 10 min. durant aquest temps encara creixen de manera significativa i el ritme. els bunyols fan uns 80 ° C, és a dir, mig cuits, però necessitem 96 ° C, així que tanquem les tapes i 3-5 minuts més. segons el termòmetre, la m requerida s’aconsegueix en gairebé un minut i mig. però en conservo una mica més ... i per no espatllar la frondosa corona amb la tapa superior, vaig començar a lliscar el mànec d’una espàtula de fusta sota la tapa perquè no es tanqués del tot. no va afectar ni una mica la velocitat de la cocció, tinc la sospita general que es cuinaran encara que no estiguin gens tancats ... Hauré de provar de seure amb un termòmetre ... però encara no he arribat a pastisseria dolça, molt bé. M'ha agradat fer-hi rotllets ...) vindrà la salsitxa i també hi haurà rotllos allargats ... klaaass ..

Vikus cap problema! ja començo a caminar amb ozó, enviaré un nom d'usuari i una contrasenya en un missatge personal ...

Avui he tingut l'experiència de coure boles de formatge i salsitxes a partir d'una barreja de forn "bow kejo"

(foto del telèfon)
barreja de fleca, ous, aigua, oli vegetal, formatge ratllat, salsitxa
El resultat de les boles de formatge i salsitxa no va ser del tot agradable, al principi semblaven pujar bé (el pestell no es va tancar) i, després de treure-les, van caure. Per descomptat, saborosa, inusual, però al meu entendre la massa és una mica goma, al forn resulta més airejada d’aquesta barreja. Potser una mica calent ...

[més imatges sota el spoiler]

La pau amb els forners!

massa normal de pa de pessic en una proporció d'1 sucre-2 mantega-3 farina
farcit de mató suau \ 250 gr \ i un plàtan gran \ overripe \ muntat amb una batedora
va resultar ser una base esmicolada amb un farciment delicat
LA MENT ES POT MENJAR

primer vaig sortir i vaig retallar les tasses, cosa que, en principi, no és difícil
però per distribuir-los en una magdalena, bé, no va funcionar: les tasses estaven trencades
després vaig seguir el camí de menys resistència, vaig posar la pilota i la vaig estirar en forma
bé, sembla que tot va resultar normal, i el farciment ja començava a inflar-se i em vaig atrapar
però com distribuiré la massa en una magdalena calenta si per a mi ja és maldestra
i després vaig recordar dels motlles de paper i va acabar
bé, una cosa així



més imatges sota el spoiler

URL = /]

[ombra]

ombra, la bellesa ! Quant de temps es van coure? I sobre motlles de paper: una gran idea, gràcies!

La pau amb els forners!

guanyar-tat--
Vaig conduir la primera pestanya durant 2 cicles i la segona durant un i mig
tots dos es van coure normalment
No pensava que el formatge cottage amb un plàtan trepitgés i s'omplís amb el farcit a ras del formulari
i es va inundar bé i es va cremar a sobre dels alevins
la foto mostra algunes de llum i d’altres bronzejades

son \ he is my cook - sous chef \ check it out - li va agradar
Vaig preguntar com veia l'addició de panses la propera vegada, però em va dir que no val la pena, ja que el farciment perdrà la seva estructura
va dir que com imaginar - malví amb panses

El cap de setmana finalment vaig provar seriosament un fabricant de pastissos, va resultar ser una cosa petita, però van sorgir preguntes.
1. Com s’obtenen els cupcakes? Estic còmode amb una forquilla, però espatllaré el revestiment
2. Emporta'm receptes de massa per a pastissos tancats amb farcits diferents, en cas contrari ho vaig fer a partir d'un comprat, només van resultar 5 peces. Poques
Bé, aquí teniu els resultats
Comú amb panses


Amb mató i panses


I d’una massa comprada amb una poma

La pau amb vosaltres forners!

Cirre-- - Com s'obtenen els pastissets?

Ja he compartit més amunt que el meu fill és sous-xef en una institució japonesa \ o potser no japonès \ bé, hi ha rotllets de sushi i altres deixalles, inclosos els pals amb els quals cal menjar-ho tot, així que el vaig agafar i vaig tallar el pal amb un ganivet / del costat on les mans s’agafen \ i va resultar ser una espàtula sorprenent per treure d’un pastís

Tinc pals japonesos, ho provaré. Tot i que he trobat un endoll de plàstic a casa, també ho provaré

[Galina]

Galina, Tiro Tefal amb una espàtula estreta de la panificadora.
I faig pastissos així:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199013.0

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=386456.0

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=388296.0

I el trec amb unes pinces de silicona de cuina. També és molt còmode i no perfora ni danya res

[Galina]

Galina, Tiro Tefal amb una espàtula estreta de la panificadora.
I faig pastissos així:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199013.0

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=386456.0

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=388296.0

Gràcies. I he llegit aquella massa de “ruble” amb llevat. No pujaràs molt?

[Galina]

Galinano són molt alts. Resulta molt saborós i tendre!

Tatyana, gràcies, ho intentaré

Salutacions a tots. Reunits a la natura. Massa de Rublevsky i part de la pasta de full acabada. Tot el farcit (embotit, patates bullides, cogombre, ou ...)

Tric amb una cullera plana d’un multi

Smile RS 3630 té algú, però he llegit el tema per a tothom, principalment VES

:) Així que vaig comprar un fabricant de cupcakes Smile RS 3630: molts tenen un Ferrari VES vermell i tinc un Smile "boomer negre", demà faré una prova de conducció Potser algú ho necessiti: a les botigues de Pyaterochka ara hi ha una promoció de 1499 rubles en lloc de 2000 rubles, No em vaig involucrar amb les botigues d’Internet, hi vaig anar i ho vaig sentir en directe: em va agradar.

Avui he cuit muffins de melmelada, que resulten molt bons, suaus, saborosos i, sobretot, un mínim de 6 punts de llibre (en 4 peces). La recepta de la massa és com per a un pastís, però el pastís és petit i hi ha prou magdalenes, sobretot si es fa amb crema. La darrera vegada vaig aconseguir tractar els meus companys a la feina i encara em quedaven alguns deures. Qualsevol crema, tinc llet condensada amb mantega.

No sé si hi ha una recepta d’aquest tipus, de sobte algú us vindrà molt bé:
en 1 got de melmelada de totes les facetes, però millor àcid (groselles, nabius, lligabosc). Aquesta vegada he tingut maduixes. Afegiu 1 cullerada de bicarbonat de sodi, barregeu-ho i poseu-ho al foc durant 10-15 minuts (a la bateria, a la historieta per escalfar-lo)
batre per separat 2 ous amb un got de sucre, abocar un got de llet i 2 gots de farina, barrejar i combinar amb la melmelada. La massa quedarà fina. Es pot coure al forn, forn miracle, magdalena.
Que aprofiti!