Olla a pressió Dex DPC-40

noies, vaig fer una cassola, no va funcionar, va cremar i el centre estava mullat, aleshores el bany estava a la recepta durant 50 minuts, vaig estar preparat en 25 minuts (i per què hauria de cuinar-hi 50 minuts) i el fons es va cremar. i no s’enganxava, però cremava bé. a baixa pressió. en podeu posar un pergamí o una recepta de cassola? Ho vaig fer: formatge cottage, ous, sucre, cocció en pols, farina (tot i així, mai no he aconseguit una cassola a la meva vida, el meu marit en diu "cocció")
però, en general, m'alegro cada vegada que cuino a Dexica. vaig fer la noció diverses vegades, he llegit la recepta aquí a Temka, el xai ara és un plat normal i, de fet, qualsevol plat amb carn
demà vull fer sopa de bolets, amb bolets normals del bosc, però tinc por de menjar-los: (on trobar-ne de provats.

Comparteix la recepta del pa, avui mateix hi he pensat i acabes d’escriure sobre el pa

La meva recepta de pa: 400 g d’aigua, 2 culleradetes. sal, 1 cullerada incompleta. l. sucre, 700 grams de farina, llevat fresc 6-10 grams o culleradeta seca incompleta.
I també tinc molta por dels bolets del bosc, no els entenc gens, així que només compro xampinyons

També he fet una cassola amb aquesta recepta de Temka. Daurat bé, no cremat. La cocció a alta pressió. No recordo quan vaig coure les cassoles. No s’aixequen? També he cuinat rotllos de col, els he posat a VD durant 20 minuts. Va resultar molt líquid, la propera vegada no afegiré aigua, tot i que vaig abocar una mica. Els rotllos de col estan ben guisats, fins i tot podeu reduir el temps.

I també tinc molta por dels bolets del bosc, no els entenc gens, així que només compro xampinyons

Jo també.

Avui he comprat dues bandes de goma més per segellar, al meu DEKSIK ...

També he cuinat rotllos de col, els he posat a VD durant 20 minuts. Va resultar molt líquid, la propera vegada no afegiré aigua, tot i que vaig abocar una mica. Els rotllos de col estan ben guisats, fins i tot podeu reduir el temps.

Aboqueu aigua als rotllos de col perquè no arribi a la part superior dels rotllos de col, hi poso moltes patates fregides de ceba de pastanaga, carcasse durant 6 minuts. Tot resulta ser un súper bombardeig.
I aquest sofregit, si queda (és molt saborós), es pot untar i coure a les potes, hi podeu guisar el peix o simplement afegir una gota d’arròs i guisar-lo durant 6 minuts més, hi haurà farinetes d’arròs amb verdures. És cert, poques vegades he fregit amb panets de col, ...

Aboco aigua als rotllos de col perquè no arribi a la part superior dels rotllos de col, hi poso moltes patates fregides de ceba de pastanaga, carcasse durant 6 minuts. Tot resulta ser un súper bombardeig.
I aquest sofregit, si queda (és molt saborós), es pot untar i coure a les cames, hi podeu guisar el peix o simplement afegir una gota d’arròs i estofar-lo durant 6 minuts més, hi haurà farinetes d’arròs amb verdures. És cert, poques vegades he fregit amb panets de col, ...

Olya, estàs remenant pasta de tomàquet amb una mica d’aigua per a rotllets de col?

noies, vaig fer una cassola, no va funcionar, es va cremar i el centre estava mullat,

Marina, he posat una estora de silicona al fons del cassó, aleshores el fons no es crema. Es daura però no crema.



Aquí també vaig fer una cassola:

Aquesta és la part superior.

I el fons.

: zhilkoa, doncs recepta divisora)) deliciós i bonic))

Jo també espero la recepta

Noies, gràcies per les vostres amables paraules i per confiar en la recepta. Probablement és el més senzill i tothom el coneix.

Què necessitem:
500 g de mató (ben colat), que porto del mercat
3 ous
2 culleradetes maicena o sèmola (midó més tou)
3 cullerades. l. sucre o al gust
lim. pessic àcid

Com cuinar:
Fregueu el mató per un colador.(De vegades pasto bé amb una forquilla.) Afegiu midó o sèmola al mató i deixeu-la inflar durant 30 minuts.
Separeu els rovells de les proteïnes. Tritureu els rovells amb sucre fins a blanquejar-los, afegiu-los a la massa de quallada.
Batem els blancs per separat amb una mica de lim. àcid.
Combineu proteïnes amb mató en porcions.
Podeu afegir fruites confitades, panses.
Posar en un motlle, aplanar. Es cou al forn durant 30 minuts. a baixa pressió.

Noies, avui he rebut un acer inoxidable de Polina. Gran cassola! El fons és ample, com una paella alta.
Actualitzaré demà.
Moltes gràcies a Polina.

Noies, el bol és súper!
Hi vaig coure sopa, pomes al forn, tots els procediments de vapor, només en ell. Ara podeu "guardar" el vostre propi cassó. El bol d’acer obre tantes possibilitats. Estofaré la col (i totes les caixes de tomàquet) NOMÉS! En general, estic content de deshonrar-me!

Finalment, el meu telèfon va donar imatges ...

Aquesta és una foto d’un acer inoxidable i la seva comparació amb una cassola autòctona:
🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

Ahir vaig cuinar mandonguilles amb arròs. Vaig fer un sofregit just en una cassola. Seria més ràpid en una paella, però ja no hi ha ganes de rentar els plats en excés. Vaig posar mandonguilles en 2 capes directament a la paella, va cobrir la fila superior fins a la meitat. Ho vaig posar durant 18 minuts. Després la va apagar i la va deixar fins al matí, ja que feia mandra canviar-la. Al matí hi havia una pintura a l’oli: les mandonguilles eren una en una, no s’enganxaven, no es desfan, eren senceres i boniques. Però, si algú necessita més salsa, necessita més aigua, tot m’ha absorbit.

Tot sembla senzill. Faig carn picada regular, afegeix arròs lleugerament bullit, com per farcir pebre. De dues a tres pastanagues mitjanes i una ceba gran. Pastanagues ratllades, m’encanten les cebes a mitges anelles. A la part inferior del cassó, és possible aproximadament 100 ml d’oli i més, ja que les pastanagues prenen oli bé. Primer va fregir les cebes, després va afegir les pastanagues i les va guisar. Per alguna raó, es necessita molt de temps per fregir-se, de manera que per velocitat és millor fregir-lo per separat en una paella. Després va afegir 3 cullerades. cullerades de salsa Krasnodar i va afegir una mica d’aigua per al líquid. Salat, pebre i guisat durant un parell de minuts. Mentre es preparava el sofregit, vaig rodar mandonguilles de la mida d’una pilota de tennis i les vaig esprémer bé amb les mans. Va sacsejar una mica de sofregit i va ficar les mandonguilles. Després va repartir els fregits uniformement entre les mandonguilles i va fer una mica de reconciliació. Informem de la segona fila amb la resta de mandonguilles. Va resultar que els fregits van arribar a la meitat de la segona fila de mandonguilles. Tancat a alta pressió i durant 18 minuts. Després d’acabar la cocció, vaig apagar l’olla a pressió i la vaig deixar fins al matí, ja que era al vespre. Al matí l’he obert, tot està bé! El líquid s’absorbeix a les mandonguilles, de manera que si necessiteu salsa, afegiu-hi aigua abans per cobrir totes les mandonguilles. Que aprofiti!

+ 100% olles han de ser diferents

gràcies
digueu-me què heu de provar primer en una olla a pressió

Alguna cosa per la qual l’heu comprat. Vaig provar carn, verdures per a vinagreta en un bassal d'aigua ...

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94671.0 Aquí, he cuinat això a l'olla a pressió Elby. El gust és més proper als calamars en conserva. Proveu petites porcions. Repeteixo una vegada més que vaig cuinar calamars rosats de mida mitjana, no m’agraden els blancs gruixuts. Però si ho voleu com es cuina als restaurants, aleshores es cou durant 2-3 minuts, segons sembla, això és tot (calamars).

Però si voleu la manera de cuinar als restaurants, sembla que es cuini durant 2-3 minuts, segons sembla, i ja està (calamars).

Cuino durant 90 segons, si és més llarg, es tornen gumosos.

: elka: noies, Feliç Any Nou !!!!

algú va cuinar kutya al nostre ajudant?

Crec que es pot sucar durant la nit i al matí bullir 1: 2 minuts 40-50

[Marina. Od]

Marina. Od, Júlia V, He cuinat avui, no l'he posat en remull, l'he posat 30 minuts, l'heu bullit, és clar, era possible posar-lo en menys temps, però m'agrada.

tard vaig llegir, ja xop tota la nit i cuinat durant uns 50 minuts, ara obriré. També m’encanta bullir

En general, vaig cuinar com escrivia més amunt. Va sortir molt bé. He cuinat gairebé un quilo de blat, de manera que ja el mengem, és suau fins i tot l’endemà.

Noies, i vaig cuinar a base de blat (natural) ...El vaig posar dues vegades durant 50 minuts ... i vaig afegir aigua abans de la segona vegada. Blat en remull durant diverses hores. Va cuinar perfectament (no es va bullir res), però durant molt de temps ... A la cuina, però, cuinaria mig dia ...

Vaig cuinar per primera vegada, el vaig posar a remull tota la nit i vaig cuinar durant 40-50 minuts. Aleshores vaig pensar que no seria suficient farinetes, i el vaig posar també no remullat durant 50 minuts, també estava perfectament cuit. Kutya (blat) va treure aquest any al mercat en pes, 4 UAH per quilo.

Yul, potser un blat diferent? Però en 50 minuts vaig quedar definitivament poc cuinat

També tinc blat d’una bossa remullada durant tres hores on es va coure 3: 1 (juntament amb llavors de rosella i lunars) durant 1,5 hores, perquè en les dues ocasions anteriors durant 30 minuts no es va coure. Cuinat a SV Liberty

Bé, no ho sé. Aquell any també vaig comprar pots, però molts amics van agafar aquest pes i el van lloar, així que el vaig provar aquest any.

doncs))))) llegiu sobre kutya. Jo només estic cuinant, ho poso 30 minuts. Vaig pensar que seria suficient. resulta que poc. Vaig a obrir ja ho veuré

Realment no m'agrada això en 30 minuts

Així que em va bullir en 30 minuts, potser blat molt diferent, tenim més pelats de la pell? En general, sembla que estigui bullit, llavors em vaig quedar normal quan es va refredar.

Així que em va bullir en 30 minuts, potser blat molt diferent, tenim més pelats de la pell? En general, sembla que estigui bullit, llavors em vaig posar a la normalitat quan es va refredar.

sí, probablement diferent blat. El vaig agafar per pes, com pelat. per cert, sí, s’ha refredat i ja no sembla un embolic

noies, a la meva cassola hi ha cercles blancs a la part inferior, probablement d'un cullerot. És hora de canviar? o està bé?

els cercles blancs de vegades provenen de l’aigua i de l’ebullició constant

Per descomptat, ja arribo una mica tard, però també vull presumir de la kutya;) Aquest any tinc la millor kutya, potser he tingut bon blat (l’he pres en una bossa de 400 g) no he remullat res, aigua 1: 1,5 i 30 min. ... Tot és súper !!!! Igual que m'encanta, suau i que no s'arrossega. En general, DEKSIK va complir les expectatives

Només es pot veure jo, una persona mandrosa, que vaig cuinar kutya a base d’arròs)) Vaig abocar 1,5 tasses d’aigua bullent a panses i albercocs secs mig got cada un. Es van quedar, barrejant albercocs secs i panses perquè quedessin trossos i els van tirar a coure amb 0,5 gots d'arròs a la mateixa aigua. Mentre l’arròs es couia a l’olla a pressió durant 12 minuts i la pressió s’alliberava, vaig mullar les llavors de rosella (0,5 tasses). Nous Blendernula: ametlles i nous 0,5 tasses cadascuna. Vaig picar la rosella amb el peu de la batedora: estava sucosa. Vaig barrejar aquesta massa amb la resta d’ingredients. Va resultar genial))

I tinc olles avui)) Ha passat mig any, mlyn)) Les noies, que van demanar amb mi, ja les heu pres?)

I tinc olles avui)) Ha passat mig any, mlyn)) Les noies, que van demanar amb mi, ja les heu pres?)

Recollo demà
Esperat

Hurra !!!! Tinc les meves cassoles !!!! tan intel·ligent, brillant. Taps, reserves de silicona ..... (que poca cosa que necessita una dona per ser feliç) Sí ... 6 mesos d’espera és fresc, però almenys he estalviat molt.

Enhorabona)) Avui ja preparava una truita de color groc) no m’he quedat enlloc, he caigut jo mateixa, estic contenta) he canviat bandes de goma de silicona per tot arreu .. però ordenaré les meves mares i la meva germana per avió, no tindran prou nervis per esperar)))

Enhorabona)) Avui ja preparava una truita de color groc) no m’he quedat enlloc, he caigut jo mateixa, estic contenta) he canviat bandes de goma de silicona per tot arreu .. però ordenaré les meves mares i la meva germana per avió, no tindran prou nervis per esperar)))

I tinc previst deixar el groguenc per a les postres, en cas contrari, les olors de col, etc., tot i que les olors encara queden més en silicona ... I la silicona és tot. canviat? Fins ara, només l’anell cau, la resta està en ordre. Moltes gràcies pel "consell" ni em penedeixo d'uns 6 mesos, el més important és que tot va acabar bé ...

però ordenaré mares i germanes en avió, no tindran prou nervis per esperar)))

Olesya, volia escriure-us en un missatge personal, però alguna cosa no va sortir.També em podeu dir com fer una comanda addicional. recanvis?

Noies, enhorabona, ja volia preguntar-me en el tema si la van rebre o no. No vaig demanar ordres, tenia por de contactar amb la Xina, hi havia casos: els paquets no arribaven. Noies, escriviu el cost final de les coses.

Noies, escriviu el cost final de les coses.

Em va costar 335 UAH. Es tracta d’un acer inoxidable, una cassola amb un recobriment antiadherent groc, 2 tapes, 2 anells de silicona i alumini interior. funda, un joc de silicona petita i un cargol de recanvi.

No l'heu calculat per separat? L’import total, per descomptat, és molt democràtic.

No l'heu calculat per separat? L’import total, per descomptat, és molt democràtic.

Al cap de sis mesos, tot just recordava que el pagament per avançat era de 220 UAH. Però el que és millor per a Olesya, és especial en aquest tema, sobretot perquè estic temporalment a la tauleta i no hi puc iniciar sessió correctament en taobao, hi puc veure els preus en iuans.

Llavors, 220 + 335? Per tant, no tot és tan democràtic
El meu marit vol una segona olla a pressió. Dic, esperem, potser llançaran un model més interessant. Ni tan sols sé a quin ull mirar

Llavors, 220 + 335? Per tant, no tot és tan democràtic
El meu marit vol una segona olla a pressió. Dic, esperem, potser es llançarà un model més interessant. Ni tan sols sé a quin ull mirar

Incorrecte 220 + 115 = 335

I, clarament, doncs, és clar, genial

I no es pot comptar individualment, ja que és igual pagar el lliurament. Per tant, si demaneu una olla, pagareu 20 iuans pel lliurament d’aquesta olla per 40 iuans, i nosaltres pagarem 20 iuans per l’enviament de només dos tests i totes les seves peces.
I, caram, volia 2 jocs d’anells econòmics (que es troben en una bossa vermella), on per 6 iuans hi hagi un anell tòric i 4 anells més per a les vàlvules, però va venir un joc :( El conjunt és bo, la diferència d’olor amb l’anell per 10 iuans no ho faig noteu-ho, de manera que només podeu demanar-ne un de barat i ja està. La tapa interior de ferro venia sense peces de silicona: una peça de ferro, en principi, no cal una altra, però deixeu-la reposar).

El cassó negre és nostre, perquè pugueu veure que tenen exactament la mateixa mida

pes de la parcel·la sencera 1.538 kg

Acer inoxidable 600 g

Pes d’una cassola amb recobriment groc 574 g

Les noies em diuen com cuinar verdures en una olla a pressió per a una vinagreta o quanta aigua en una cassola, a quina hora?

Les noies em diuen com cuinar verdures en una olla a pressió per a una vinagreta o quanta aigua en una cassola, a quina hora?

Hola. Depèn de quines verdures? Cuino remolatxa enorme durant 30 minuts, pastanagues durant 6-8 minuts. I, per descomptat, totes les verdures es couen en una cistella de vapor.

bullir les verdures en una olla a pressió per fer una vinagreta o simplement en una cassola quanta aigua, a quina hora?

Aquí tinc tots els consells sobre el temps de cocció:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=76459.0

Un home ha fet un treball així, és pecat no fer-lo servir.
Però personalment he fet servir una caldera doble només per al blat de moro, he posat tota la resta i no hi ha molta aigua al fons.

Però personalment he fet servir una caldera doble només per al blat de moro, he posat tota la resta i no hi ha molta aigua al fons.

Gràcies Julia. També intentaré cuinar verdures sense cistella de vapor.

Aquí tinc tots els consells sobre el temps de cocció:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=76459.0

Per tant, hi ha patates a la pell durant 15 minuts.

Cuino totes les verdures per a l’amanida (excepte la remolatxa), els ous, cuino tot junt a doble caldera amb una mica d’aigua durant 4 minuts. Remolatxa 20-30 min, segons la mida.

tot depèn de l'olla a pressió específica i de la seva potència
Tinc Liberty - 900 W
i Vimar - 1000, de manera que la diferència de velocitat de cocció es nota de vegades

Cuino les verdures per a una vinagreta: patates + pastanagues en aigua, una remolatxa petita en un plat de vapor i durant 12-15 minuts