Dumplings al vapor amb cireres

gràcies per escriure))) Estic molt satisfet !!!!!!! Els cuinava cada dia als segles de la perestroika antiga, només sèrum, farina, sosa, sal. Semblava que tot fos genial. Han passat els temps, ja he començat a comptar calories, ja m’he convertit d’un bedoll prim en una tia. i es van començar a fabricar boletes amb menys freqüència i no així. però no va funcionar per a una parella i ja està ... i després em vaig trobar amb aquesta recepta. i tot està bé. el principal no és confús.

[Tanya]

Tanya, et va portar un enorme agraïment !!!
Ahir vaig fer boletes amb cireres segons la vostra recepta - bé, molt saboroses! És cert que vaig comprar una cirera enorme, només vaig poder ficar tres coses en una boleta, no vaig treure els ossos; l’autora va dir que no la permetia.
Disculpeu que sense una foto els menjadors estiguessin asseguts a la taula a l’espera de boletes, no hi hagués temps per fer una foto. Vam descremar totes les bolietes amb molt de gust, ara demanen repetir-ho. Et vaig portar un signe de plus!

Vitalinochka, per a la vostra salut! Els vaig fer jo mateix diumenge amb un de gran amb tres coses :-)

Les boletes encara són màgiques !!! He descobert per a mi la massa més delicada !!!

Tanayayayayaya, això és una cosa !!! Ara mateix tinc un plat en una mà i escric en l’altra .... yummyoooooo !!!!!!!!!!!!!!! GRÀCIES !!!!!!!!

(en una hora) Fuh, ara podeu mostrar la foto lentament ...



Tanya, gràcies, molt saborosa, la massa és meravellosa!

Masha i Sveta! Gràcies! tot i que no vaig ser jo qui va plantejar la recepta, però tot i així bonica !!!! boníssim i tan fàcil de treballar amb massa. El dissabte ho vaig fer tan de pressa que ni tan sols vaig tenir temps de cansar-me.
Svetik, la teva foto interfereix amb la meva dieta ...
Vaig treure el gelat nociu de la botiga de la creu a la feina perquè no m’ofegui la saliva))

i que belles que van fer les vores! No puc fer això..

i que belles que van fer les vores! No puc fer això..

En lloc de donar-vos les gràcies, apreneu, és molt senzill !!!

En lloc de donar-vos les gràcies, apreneu, és molt senzill !!!

gràcies reals !!!!!!

Acabo de fer boletes, això és una cosa !!!!! Vaig somiar amb aquestes boletes, sense riure, durant 20 anys. Vaig provar boletes amb aquesta massa en una visita a l'àvia del meu nuvi de llavors, i després al meu marit. Però com que va morir abans del nostre casament, no vaig saber la recepta i la meva sogra no ho va fer. Però em vas tornar a aquells dies, moltes gràcies. No em llençis sabatilles, però les vaig cuinar, però el gust no va patir gens

Helen, ben feta! però el que vaig cuinar també és bo, ho sabré. però per a un parell, és clar, és més fàcil: de vegades s’arrossega a l’aigua. i tot va anar bé?

No, no es bull res, tot és meravellós

Tanya, he posat la meva nora en aquests ravioles, té doble caldera. Per tant, el fill exigeix ​​fer aquestes boletes constantment, ja no està contenta que li hagi demanat la recepta

: girl_manikur: Bé, res, he menjat farina des de la meva joventut, deixa que mengin mentre puguis :-)
gràcies, Svetul :-)

I ho vaig fer amb gerds i patates. Super Duper !! Cap d’ells no es va esquinçar ni filtrar. Els nens i el marit i jo arrossegàvem de la paella mentre esculpia la pista. festa. El que queda a la foto :-) Aquesta va ser la meva primera experiència fent pastissos.

on són les restes de la foto

Amb sort, ara enganxarà.

[fronya]

fronya, vareniki! Fet amb grosella negra (tenia la mida d’una cirera). Pasta -! Però no hi haurà cap foto: el telèfon mòbil va entrar en mode de repòs.

[fronya40]

fronya40, gràcies per una recepta tan meravellosa.

Tanya, he posat la meva nora en aquestes boletes, té doble caldera. Per tant, el fill exigeix ​​fer aquestes boletes constantment, ja no està contenta que li hagi demanat la recepta

Bé, finalment vaig trobar algú que m’ajudés. Ho provo tot amb doble caldera, però les boletes no són molt bones.Bullen durant 12-15 minuts, sembla molt, però els 5-7 minuts estàndard: tot està humit. Pot Kaike tenir secrets?
Però tot i que resulten ser destrosses, els mengem en un instant: la delícia es fon a la boca !!!!

Bé, finalment vaig trobar algú que m’ajudés. Ho provo tot amb doble caldera, però les boletes no són molt bones. Bullen durant 12-15 minuts, sembla molt, però els 5-7 minuts estàndard: tot està humit. Pot Kaike tenir secrets?
Però tot i que resulten ser destrosses, els mengem en un instant: la delícia es fon a la boca !!!!

Altsena, vaig cuinar a la meva caldera durant 20 minuts, no se’n va trencar cap i després de 5-7 també estaven crus.

[fronya40]

fronya40, moltes gràcies per la recepta d’aquestes boletes!
He canviat lleugerament la recepta i la tecnologia.
Vaig afegir 1 ou, no m’agrada el refresc a la massa, així que el vaig tirar al kefir i hi vaig dissoldre sal i sucre. El resultat va ser molt agradable.

Altsena, vaig cuinar a la meva caldera durant 20 minuts, no se’n va trencar cap i després de 5-7 també estaven crus.

Gràcies per la resposta !!! L’època va ser el més vergonyós per a mi, i el que s’està desfent probablement lubrica greument el fons i es fa esquinçar les boletes. Tot i que això només s’aplica a les boletes amb fruits del bosc, tot està bé amb el mató.

Noies! potser heu desplegat una massa gruixuda? No en tinc ni una de crua ... bé, en canvi, l’heu fet servir vosaltres mateixos a temps .. L’enrotllo en algun lloc de 5 mm ..
Vaig cuinar en una cistella de vapor en un dibuix animat, on vaig notar que es cuina més ràpid que en una caldera doble. Però solia coure-ho al foc durant un parell de 5-7 minuts amb el cap durant més minuts: es tornen blaus.

Tanya grans boletes i coses fantàstiques !!! Vull el mateix !!!!

La darrera vegada que vaig fer boletes amb cireres va ser a la tardor. I avui, classificant els paquets del congelador, he observat que ja és primavera i encara tinc moltes cireres congelades. I després vaig recordar aquesta recepta. Bé, no volen els meus panellets (ja els heu obeït). Ah, bé, què són suaus, deliciosos. I amb crema agra. Tanyusha moltes gràcies

Bona tarda! Va portar un ENORME gràcies per la recepta de la massa !! Unes boletes molt saboroses, la massa és senzillament incomparable, ho vaig fer tot exactament segons la recepta, tot i que vaig fer la massa al vespre, però no vaig tenir temps d’enganxar-la perquè havia de marxar urgentment. Vaig deixar la massa a la nevera i al matí hi havia incomparables boletes amb cireres per esmorzar. GRÀCIES !!!

La darrera vegada que vaig pastar dues porcions, la vaig enganxar amb mató, col i cirera. Amb mató, vaig tirar una mica al congelador. Dumplings impressionants. Però amb la col, va resultar ser una mica humit, potser pel fet que el farcit estigués mullat o per trigar més a cuinar-se.
Però, de totes maneres, aquestes són les boletes més delicioses que he menjat.

Larochka i Elichka! gràcies !! També m'encanta aquesta massa :-)

Per tant, la cirera està madura. És hora de fer boletes. Aquí teniu les meves llaminadures. Molt tendre i saborós (y) ho recomano.
Gràcies de nou per la recepta

[fronya40]

fronya40, gran recepta! La primera vegada vaig fer boletes amb cireres. Vaig pensar que no era el meu plat, ho vaig evitar, va resultar en va.
A tothom li va agradar, sobretot la massa.
Per descomptat, estic content i això és tot el que queda

Vaig afegir 1 ou, no m’agrada el refresc a la massa, així que el vaig tirar al kefir i hi vaig dissoldre sal i sucre. El resultat va ser molt agradable.

I vaig fer el mateix, i vaig llegir tots els comentaris i es va posposar que era necessari, però com vaig fer, vaig llegir el refresc no en kefir i vaig posar l'ou.
Moltes gràcies, he tingut uns panxets amb mató !!!
Sempre faig massa fina fresca i un mar de farcits, i el meu marit va créixer esponjós i al vapor. La primera vegada que ho vaig fer per una parella i amb kefir amb refresc. L’he pastat en hb i he deixat reposar la massa una mica de formatge casolà casolà i un parell de cullerades de crema agra i un parell de cullerades d’un espessidor amb sabor a iogurt amb sucre, barrejat. Vaig fer una triple varennichnitsa tapervea, no em mouria amb les mans per esculpir, aquesta cosa i la massa suau es roda fàcilment. Vaig cuinar al vapor en un multicooker per primera vegada, no es va trencar res, vaig greixar l’insert per a una caldera doble i vaig oblidar quantes n’heu de posar, la primera vegada que en vaig ficar fins a 8, llavors això és normal. Cuits durant uns 9 o 10 minuts, em feia por que no estiguessin crus.Molta delícia, que tendres, que no menjaven tan, súper! !!