Ivan_M
va comprar una estufa Moulinex RZ 710100

Modes Moulinex RZ710100

se li donen bosses per fer pa, no vaig trobar problemes amb ells i els vaig coure.

però quan ho vaig provar jo mateix, sense les bosses, no funcionava gens. ho vaig provar tres vegades.

si us plau, ajudeu-me a esbrinar com coure el pa.

només a les instruccions s'escriu per a tal o tal tipus de bossa tal o tal manera.
però no hi ha detalls sobre els modes,
és a dir, no sé quant de temps s’amassa la massa, quant posa, quant puja, quant cou i a quines temperatures es fa.
així que no sé com adaptar-me perquè pugueu coure el pa vosaltres mateixos i el que vulgueu i no us enganxeu a 9 bosses ja fetes.

si algú s’ha trobat amb aquest forn, amb els seus modes i característiques de cocció, expliqueu com coure el pa sense recórrer a productes semielaborats.

gràcies !!!
Ivan_M
l'estufa Moulinex RZ710100 té 17 programes
però no hi ha cap descripció per a aquests programes a les instruccions
és a dir, no se sap del tot quines operacions es realitzen sota quin programa, quant de temps i a quina temperatura.
per això no puc fer coincidir la recepta amb el programa.

si algú ho sap, comparteix aquesta informació.

l'estufa en sí té aquest aspecte

Modes Moulinex RZ710100
Rita
Essencialment, tots els fabricants de pa són iguals. Aquest lloc està ple de receptes provades. Agafa-les i cou-les al forn. Però primer, compreu una balança per poder pesar els aliments.
Ivan_M
per exemple, el temps de cocció total varia de 2 hores a 8 hores segons el programa.
Crec que de programa en programa els processos són força diferents entre si.
i un altre problema és que ja vaig prendre 3 receptes provades i, cada cop, el resultat era un fracàs.
les escales estan activades, la dosificació dels productes era normal.
aquí és el moment de l’augment de la massa i el temps i la temperatura de la cocció afecten, em sembla.
no hi ha una descripció d’aquests modes al manual d’instruccions perquè la gent compri bosses ja fetes.
Ja em vaig cansar d’aquestes bosses, vull cuinar la meva pròpia creativitat i més.
Administrador

Segur que al principi dels programes hi ha un programa obligatori per a tots els forns anomenat PA o BÀSIC (bàsic), aquest és el programa més senzill per al pa de blat senzill. Per tant, proveu d’utilitzar-lo primer.
I després, a Internet hi ha un traductor (per exemple, a Google), intenteu traduir el nom dels programes.

I podeu coure pa, prenent com a base el tutorial SOBRE LA COÇADA DE PA EN UN PA FET A CASA: llegiu-lo amb molta atenció. #

A la secció El pa més senzill (per model de fabricant de pa) https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 coure el pa per al model Mulinex, el principi de pastar i coure per a tots els fabricants de pa és gairebé el mateix.

Un altre tema que el pa no va ajudar, ho vaig fer tot estrictament segons la recepta. Què pot faltar? https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Bona sort!
Ivan_M
gràcies administrador !!
Ja he començat a estudiar el tema del pa per a principiants,
També vaig buscar pa senzill per models.
el problema és, amb la meva màquina de fer pa, quan el vaig comprar i no se’m va ocórrer,
que tots els seus programes s’adapten a les bosses comprades.
i no hi ha cap programa bàsic, hi ha Pain rapide (pa ràpid) que dura 2 hores juntes i no garanteix un bon resultat, la massa no té temps de pujar.
pensava que
- potser algú ja s'ha trobat amb això i ha descobert els modes (descodificats per etapes, en temps i temperatura)
- potser hi ha un professional de la cuina que dirà immediatament què és què
- podeu seure a la vora 9 vegades amb un cronòmetre i calcular els 9 programes, com a mínim el temps de cada operació i la seqüència.
lega
Cita: Ivan_M


- podeu seure a la vora 9 vegades amb un cronòmetre i calcular els 9 programes, com a mínim el temps de cada operació i la seqüència.

Per què 9 programes? La descripció del vostre HP diu 17. I el que més semblava molt bo ...potser hi ha un element de calefacció superior a la cuina? El vaig llegir en una traducció transliterada. Potser he entès malament? O hi ha realment un element escalfador i que l’escorça superior resulti vermella? Puc fer un primer pla del tauler de control?
Luysia
Pocs ho tenen ... Novetat ...

El Moulinex RZ 710 compta amb una nova espàtula mòbil de 2 plans i un pa rodó per a la fabricació de pa, així com una nova coberta de finestra que reflecteix la calor de nou per obtenir una escorça uniforme.

Modes Moulinex RZ710100

Modes Moulinex RZ710100
🔗
Cita: Ivan_M

l'estufa Moulinex RZ710100 té 17 programes
però no hi ha cap descripció per a aquests programes a les instruccions
és a dir, no se sap del tot quines operacions es realitzen sota quin programa, quant de temps i a quina temperatura.
per això no trobo gens el programa adequat per a les receptes.

No hi ha descripcions dels programes, però sí els seus noms. Aquí us hauríeu de guiar.

Escriviu aquí els noms dels 17 programes, esbrinarem què cuinar on.

I el fabricant de pa és molt interessant.



Vanya28
Aquí teniu la instrucció, si algú ho necessita -
Modes Moulinex RZ710100

Pala plegable.
Cubell ample i rodó.

Traducció automàtica de 17 a 18 pàgines (gairebé comprensible)
2. Menú de selecció
• Consulteu el punt 3, pàgina 12.
Menu Départ différé Mass (9) Browning]
1 Francès pa de llavors Pa francès * Menu dédié in preparations boulangères. sí sí 500-900
2 Dolç Menú Brioche dédié en preparations boulangères. 750 sí, sí
3 Nítid pa amb figues * Dolor * Menú provenzal dédié en preparacions boulangères. sí sí 500-900
4 Poc clar Menú de pa rústic degustat en preparacions boulangères. sí sí 500-900
5 Menú de pa dédié fermentació llarga en preparacions boulangères. sí sí 500-900
6 Ràpid Pa Aquest menú permet realitzar pa més ràpid. El pa pot ser totalment afectat. sí 500-750 - 900 sí
7 Integral de farina integral * Menu dédié in préparations boulangères. sí sí 500-900
8 pa de sègol * 8 Menu dédié en preparacions boulangères. sí sí 500-900
9 Vienès pa * Menu dédié in preparations boulangères. sí 500-750 - 900 sí
10 Sense gluten Pa sense gluten Aquest menú és un producte realitzat per a receptes de pa sense gluten. El pa sense gluten és adequat per a persones intolerants sense gluten (malaltia celíaca) en diversos cereals presents (blé, ordi, sègol, civada, kamut, épeautre, ...). El dipòsit tindrà un pou de pa ktre systématiquement nettoyée de manera que no hi ha risc de contaminació d'altres farines. En el cas d’un règim estricte sense gluten, assegureu-vos que el llevat també utilitzi el gluten. La consistència de la farina de gluten no permet una barreja òptima. Per tant, doblegueu les vores quan es petaix amb una paleta de plàstic flexible. El pa sense gluten serà més dens en consistència i color que el pa habitual. sí 500-750 - 900 sí
11 La massa Pvtes levées No cuini aquest menú. Es tracta d'un menú de pétrissage i dispara a tots els pvtes levées, com ara una pizza. sí no 500-750
12 La massa Pвtes fraоches pétrit Aquest menú només és. No es destina a pvtes levées com els fideus. Números 750-750 - 900 no
13 Melmelada Aquest menú de melmelades es prepara i també prepara la melmelada per al dipòsit de pa. Els fruits han de ser cupés grossièrement i dénoyautés. no, no
14 Poc clar Gvteau Aquest menú us permet crear pvtisseries i gvteaux amb pols al forn. Per aconseguir el millor resultat, és preconisé utilitzar aquest menú amb un pes de 900 g 900 900 sí, sí
* Trobeu lloc de preparació boulangère 🔗еe-moulinex.com

©
15 Poc clar Pétrissage Aquest menú permet seleccionar durant un minut el pétrissage manualment entre un mínim i un màxim de 60 minuts i utilitzar les tecles + i -. Només s’utilitza per a un pétrir. Després d'això, heu de deixar reposar i aixecar pvte. no Sí
16 Pastar? i Provar massa amb control de temperatura Levée Aquest menú permet seleccionar el temps de levée manualment de 5 minuts a 5 hores mínim regulable màxim en increments de 5 minuts i utilitza les tecles + i -. Podeu triar el botó també temperatura amb Browning: lleger (25 ° C) o mitjà (30 ° C) o alt (35 ° C). S’utilitza només per a un levée de pvte. no Sí
Aquest menú només és
17 Productes de fleca Cuinant 5 minuts 80 minuts a, regulable en increments de 5 minuts d’enfosquiment en clar, mitjà o foncé, i utilitzeu les tecles + i -. Només pot utilitzar tot seleccionat i utilitzar tot:
a) en combinació amb el menú pvtes levées (menú, H),
b) rechauffer o fer-los pa cruixent déja coure i refredar,
c) finalment, cuineu en cas de tall de corrent durant el cicle de pa prolongat.
I la màquina de pa no es deixa sense vigilància quan s’utilitza el menú
17. Per interrompre el cicle fins al final, arrossegueu el menú manualment mantenint premuda la tecla Q no sí

Ivan_M
Cita: lga

Per què 9 programes? A la descripció del vostre HP hi ha escrit 17. I què més semblava molt bo ... potser hi ha un element de calefacció superior a la vostra estufa? El vaig llegir en una traducció transliterada. Potser he entès malament? O hi ha realment un element escalfador i que l’escorça superior resulti vermella? Puc fer un primer pla del tauler de control?

perquè 9 d’ells no s’entenen ni per al pa. la resta per a diabètics, pizza, pa cruixent i pastissos, remenant, provant i un forn separat.
No sé què és DEU.però la coberta superior és densa, doble i reflecteix la calor, l’escorça s’obté per tots els costats.
el tauler de control és visible al vídeo al missatge adjacent.
hi ha cinc etapes
1. barreja
2.exposició
3. aixecament
4.escalfador
5. afinació

el botó de menú s’encarrega de seleccionar el programa
botó amb pesos per triar entre 500 i 750 900, sembla afectar la durada de la cocció
botó amb un pa, ajusta el color daurat de l'escorça, a 3 nivells, sembla afectar la temperatura de cocció
el botó +/- ajusta el temps de retard, sembla fins a 15 hores, i en els programes 15-17 el temps del procediment: pastar, pujar, coure, respectivament, també activa / desactiva el senyal de so

ara intentaré traduir els menús com puc, ja que desconec els termes ... endevineu-ho vosaltres mateixos, ho corregirem pel camí

taula

número del programa // nom del programa // comentaris






































































1pa amb llavors, pa francèsde bosses
2brioixde bosses
3pa cruixent amb figues, pa rústic (provençal)de bosses
4pa integral (rustique)de bosses
5pa de fermentació llargade bosses
6pa ràpidel mode de temps més ràpid, però la qualitat del pa es ressent
7pa sencerde bosses
8pa de sègolde bosses
9Pa vienèsde bosses
10pa sense glutenPer a aquells que tinguin problemes de gluten, es recomana utilitzar llevats sense gluten i esbandir-los a fons amb pastes anteriors que poden contenir gluten abans de cuinar-los. el pa resulta més gruixut i més pàl·lid que altres.
11massa aixecadaaquest menú no es cou, només amassa i aixeca la massa. es pot utilitzar per a qualsevol cosa que requereixi massa elevada. recomanat per a pizza
12massa frescaaquest menú és només pastar. en conseqüència, per als casos en què no cal aixecar la massa
13melmeladaaquest menú serveix per fer melmelades. la fruita s’ha de picar prou gruixuda. s’eliminen els ossos.
14pastís dolç, pastís, magdalenaaquest menú és per a pastisseria a base de llevats. per obtenir els millors resultats, es recomana establir la massa a 900 g
15pastaraquest menú us permet seleccionar manualment un temps de mescla entre 1 i 60 minuts mitjançant les tecles +/-.
16escalarmanualment, podeu seleccionar el temps per elevar la massa de 5 minuts a 5 hores, mitjançant els botons +/-. també podeu configurar la temperatura de pujada de 25/30/35 graus mitjançant el botó "intensitat de cocció" (que és responsable de l'escorça)
17productes de flecaaquest menú ajusta manualment els productes de forn de 5 a 80 minuts (botons +/-). així com el rubor de l'escorça (el botó on es treu el pa) **


(**) El menú 17 també es pot utilitzar en els casos següents
- en combinació amb el menú 11, per a la posterior cocció
- per escalfar o torrar una escorça de pa preparat
- per acabar la cocció si hi ha un mal funcionament del procés

// en cas de fallada, tall de corrent, el fabricant de pa emmagatzema l'últim estat en memòria durant 7 minuts i el restableix.
// al mode 17, no es recomana deixar la panificadora sense vigilància

algunes receptes

pa blanc ràpid




















pes900gr
aigua410 ml
sal2 h / l
farina Т55670gr
llevat3 h / l


pizza


























pes500gr750gr
aigua170 ml260 ml
oli d’oliva1h / l1,5h / l
sal0,5h / l1h / l
farina Т55320gr480 g
llevat0,5h / l1h / l


massa fresca






















pes500gr750gr900gr
aigua80 ml120 ml160 ml
ou234
sal0,5h / l0,75h / l1h / l
farina Т55330gr500gr660gr


melmelada
















taronges750gr
sucre750gr
suc de llimona50 ml
pectina50gr

Atenció: el volum de fruita no ha de superar els 900g.
Vanya28
Bé, en general, és comprensible, almenys per a mi.
A causa del disseny, és una estufa bastant decent, en cas contrari, Moulinex és fidel a si mateix, no entenent-ho millor.
Però tot això és una tonteria, tan bon punt feu les taules, aleshores cuireu qualsevol recepta i, amb un tamborí, no hi ha cap problema.
Treballeu els rètols, podeu fer-ho sense farina i tot quedarà fresc.
El sègol hi serà sense problemes, ja veig com i puc coure immediatament, llegiu al meu tema, l’enllaç següent és vermell.
Cinc hores de prova amb control de temperatura, molt bo, qualsevol pa de massa fermentada sense problemes.
Coent 80 minuts, molt bé.
Com que no és programable, compreu una pandereta petita en forma de despertador, un temporitzador.
La resta està bé.
Ivan_M
Cita: Vanya28


Tan bon punt feu signes com aquest, la felicitat baixarà sobre vosaltres !!!
Plat de mostra.
Modes Moulinex RZ710100

aquestes són les plaques que vull fer, però només per a aquesta màquina.
perquè el manual d’instruccions evita donar-los per tots els mitjans, per motius comercials.

He fet una traducció de la placa principal
Vanya28
Cita: Ivan_M

aquestes són les plaques que vull fer, però només per a aquesta màquina.
perquè el manual d’instruccions evita donar-los per tots els mitjans, per motius comercials.

He fet una traducció de la placa principal

Aquests són només esquivadors de Moulinex, molt disposats a vendre paquets amb mescles per a ella.
Ivan_M
Cita: Vanya28

Bé, en general, és comprensible, almenys per a mi.
A causa del disseny, és una estufa bastant decent, en cas contrari, Moulinex és fidel a si mateix, no entenent-ho millor.
Però tot això és una tonteria, tan bon punt feu les taules, hi cuiteu qualsevol recepta i amb un tamborí simplement no és cap problema.
Treballeu els rètols, podeu fer-ho sense farina i tot quedarà fresc.
El sègol en ell definitivament no serà cap problema, llegiu al meu tema, l’enllaç següent és vermell.

si tot està tan clar, podeu explicar amb més detall com fer aquests plats i coure el pa perquè surti una cosa saborosa sense bosses.
i el meu pa de sègol va resultar el pitjor. es va enfonsar completament i va sortir un barret tal)) humit per dins.
Vanya28
Cita: Ivan_M

si tot està tan clar, podeu explicar amb més detall com fer aquests plats i coure el pa perquè surti una cosa saborosa sense bosses.
i el meu pa de sègol va resultar el pitjor. es va enfonsar completament i va sortir un barret tal)) humit per dins.

Sí, cap problema, amb Rye escrius i llegeixes al meu tema.
Com fer tauletes: hi ha una mostra, mireu el programa de televisió, enceneu l’estufa al mateix temps, podeu obrir la tapa i veure què fa, omplint la taula de temps durant l’acció, llegint les lectures dels indicadors al moment adequat.
L'indicador mostrarà quant de temps queda fins al final del programa.
Tan bon punt s’encengui la cocció, apagueu l’estufa mantenint premut Stop durant 3 segons. i passar al següent programa.
Les escorces en aquesta etapa no són significatives.

Encara cal anar aUrs Young Fighter per l'administrador - Conceptes bàsics de cocció per a principiants.
És aquí - https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171421.0
Amb Rye, podeu venir a mi en el tema.
Ivan_M
Cita: Vanya28

El sègol hi serà sense problemes, ja veig com i puc coure immediatament, llegiu al meu tema, l’enllaç següent és vermell.
Cinc hores de prova, molt bo, qualsevol pa de massa dura sense problemes.
Coent 80 minuts, molt bé.
Com que no és programable, compreu una pandereta petita en forma de despertador, un temporitzador.
La resta està bé.

bé, en general, volia sense un temporitzador de pandereta, de manera que ho tirava tot, marxava, venia, tot està a punt))

el sègol va semblar, us hauré de demanar molt de temps quin és quin dels ingredients)))
agrícola lleuger, per exemple, on es pren el malt, ...
es veu deliciós a les imatges))
Vanya28
Cita: Ivan_M

bé, en general, volia sense un temporitzador de pandereta, de manera que ho tirava tot, marxava, venia, tot està a punt))

el sègol va semblar, us hauré de demanar molt de temps quin és quin dels ingredients)))
agrícola lleuger, per exemple, on es pren el malt, ...
es veu deliciós a les imatges))

Repetiu la pregunta del meu tema.
Tota la informació es troba al lloc, us la mostrarem.
Ivan_M
Cita: Vanya28

Sí, cap problema, amb Rye escrius i llegeixes el tema.
Com dibuixar plaques: hi ha una mostra, engegueu l’estufa, podeu amb la tapa oberta i veure què fa omplint la taula a temps llegint des de l’indicador.
L'indicador mostrarà quant de temps queda fins al final del programa.
Tan bon punt s’encengui la calefacció, apagueu l’estufa mantenint premut Stop durant 3 segons. i passar al següent programa.
Les escorces en aquesta etapa no són significatives.

Segons tinc entès, gairebé tothom té la mateixa cocció durant 50-55 minuts i tres modes de temperatura per a una escorça diferent.
Què passa amb les principals diferències en temps de pastat, parades i pujades de massa? Tan?

i a partir de les bosses i els seus noms, podeu endevinar quina és la seva composició?
Vanya28
Cita: Ivan_M

Segons tinc entès, gairebé tothom té la mateixa cocció durant 50-55 minuts i tres modes de temperatura per a una escorça diferent.
Què passa amb les principals diferències en temps de pastat, parades i pujades de massa? Tan?

i a partir de les bosses i els seus noms, podeu endevinar quina és la seva composició?

Sí, podeu endevinar la composició. Però això no és molt crític, les taules ho decidiran tot, no estic de broma.
L’escorça no s’obté principalment per temperatura, sinó per augmentar el temps de cocció uns minuts, però en cas contrari ho enteneu tot correctament.
Posa’t còmode.
Et respondré sobre el tema del sègol i afegiré a la llista de models adaptats per coure-ho -
El pa de crema de sègol és real (sabor quasi oblidat). Mètodes de cocció i additius..

Cuinar pa de sègol a Moulinex RZ710 -
1. Pastat 20 minuts
2. Puja a 35 ° C durant 60 minuts o fins que el volum gairebé es dupliqui, però no més.
3. Coure al forn 80 minuts.
Ivan_M
gent que té aquesta pa, respon !!!
anem a fer un experiment conjunt sobre els programes de menú existents
per restaurar la taula del mode de cocció.

tothom escollirà un o diversos modes per a si mateixos, cuinarà alguna cosa, temporitzant el temps de cada operació
a continuació, poseu-ho tot en una sola taula.
vernisag
Hola ! Fins i tot no ho entenia, però que ni un sol programa sigui senzill per al pa normal, sense bosses, no n’hi ha ??? I, per descomptat, m’agradaria molt veure el que cou aquest forn en general, en el sentit d’una fotografia de pa acabat. I per cert, ara es diu així Moulinex RZ 7101 La Fournee , potser l'altre està completament al programa? Hi ha un gran llibre de receptes com ...
Vanya28
Cita: vernisag

Hola ! Fins i tot no ho entenia, però que ni un sol programa sigui senzill per al pa normal, sense bosses, no n’hi ha ??? I, per descomptat, m’agradaria molt veure el que cou aquest forn en general, en el sentit d’una fotografia de pa acabat. I per cert, ara es diu així Moulinex RZ 7101 La Fournee , potser l'altre està completament al programa? Hi ha un gran llibre de receptes com ...

Així que llegiu els modes dels programes, on surt el paquet. Aquestes bosses s’esmolen per coure-les en aquests programes i res més. Qualsevol pa es cou de la mateixa manera amb els mateixos programes.

I aquí es diu exactament de la mateixa manera, bé, només va escurçar una mica el nom.

Aquests programes us permeten coure tot i la resta de programes s’han de pintar.

15 pastat Aquest menú us permet seleccionar manualment un temps de pastat entre 1 i 60 minuts mitjançant les tecles +/-.
16 aixecament manual, podeu seleccionar el temps per elevar la massa de 5 minuts a 5 hores amb els botons +/-. també podeu configurar la temperatura de pujada de 25/30/35 graus mitjançant el botó "intensitat de cocció" (que és responsable de l'escorça)
17 cocció Aquest menú ajusta manualment la cocció durant 5 a 80 minuts (botons +/-). així com el rubor de l'escorça (el botó on es treu el pa) ** Més detalls: https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=171421.0

Ivan_M sembla que els ha pintat, però no visita el lloc des del juny.
Podeu intentar demanar el seu correu electrònic a l'administració.
vernisag
LA FOURNEE RZ710130 Encara he trobat aquest nom i crec que, ja que al lloc web oficial està en estat "novetat"Aleshores suposo que hi ha canvis. En general, hem d'anar de nou a la botiga, torturar el venedor, llegir el seu llibre i picar els botons ... És una llàstima que Ivan_M Va desaparèixer en algun lloc, és clar que tinc preguntes per a ell. Bé, pel compte dels programes 15, 16, 17, he llegit abans, ja que no m’interessa molt ballar amb una pandereta (es pot pastar amb les mans i coure al forn), per això van inventar la shob, ella ho va fer tot ella i ho va facilitar una vida.
Vanya28
Cita: vernisag

LA FOURNEE RZ710130 Encara he trobat aquest nom i crec que, ja que al lloc web oficial està en estat "novetat"Aleshores suposo que hi ha canvis. En general, hem d'anar de nou a la botiga, torturar el venedor, llegir el seu llibre i picar els botons ... És una llàstima que Ivan_M Va desaparèixer en algun lloc, és clar que tinc preguntes per a ell. Bé, abans he llegit sobre els programes 15,16,17, d’alguna manera ballar amb una pandereta no em resulta gaire interessant (d'aquesta manera es pot pastar amb les mans i coure al forn), XP per això i va inventar Schaub, ho va fer tot ella mateixa (com una estovalles, la que sembla Samobranka) i ens va facilitar la vida.

Màquina automàtica completa, i fins i tot condicional, només és per coure varietats de blat.
Sentir que no coneixeu realment la tecnologia de coure pa a HP, vagar i afanyar-vos a buscar sense saber què.
Especialment quan es viatja a la secció no programable de fabricants de pa.
Potser és millor aquí per començar? ---- >>> MANUAL PER CUINAR PA EN UN fabricant de pa: MANUAL DEL PRINCIPIANT
Natali.M
🔗 Aquestes són instruccions i receptes, preneu-les aviat, en cas contrari no s’hi guardaran durant molt de temps
vernisag
Cita: Natali.M

🔗] Són instruccions i receptes, preneu-les el més aviat possible, en cas contrari no s’emmagatzemaran allà durant molt de temps
No s’obre i el meu ordinador diu que no el puc carregar
Natali.M
Bé, ni tan sols ho sé, només l’he escanejat i l’he introduït en pdf, el puc provar en Word, el publicaré en 15 minuts
Natali.M
no va funcionar al Word, el va desar amb imatges i el va empaquetar a l'arxiu, proveu de descarregar-lo 🔗
Natali.M
només hi ha una magdalena i una charlotte, no ho sé, o encara es vol dir un error tipogràfic o uns grams, o realment necessiteu 150 (magdalena) 200 (Charlotte) culleradetes de sucre
vernisag
Bé, aquest és un llibre de receptes d’HP, voldria, per descomptat, imatges casolanes, el meu propi pa cuit a casa ...
Natali.M
sí, fins ara només estaven súper fregits, abans tenia bork, tenia una mica de pa pàl·lid, bé, per costum el vaig posar a l'escorça més fosca, el vaig comprar ahir, vaig coure tres pa, amb escorça diferent, tot és súper bronzejat, encara queda una tapa de vidre retirada, avui ho intentaré sense, potser resultarà més lleuger ...
i vaig publicar l'escaneig, perquè hi ha una descripció dels modes i alguns usuaris tenen dificultats
vernisag
Aaaaaa! Així doncs, aquesta estufa va aparèixer a casa vostra! Enhorabona !!! Amb això calia començar! Bé, donem-nos fotos en viu del vostre pa, expliqueu-nos-ho tot, mostreu-nos, compartiu les vostres emocions i impressions i prepareu-vos per respondre un munt de preguntes ... M’interessa molt aquest model hp. I la descripció dels modes és adequada per a nosaltres aquí ...
Natali.M
Fins ara només he utilitzat el mode principal, la pala és notable allà, tot es barreja molt bé, no he d’ajudar, no vaig esperar el temps de pastar i provar, perquè al vespre vaig portar i vaig tirar ràpidament tot el forn al forn, bé, cridem a tothom i presumim de seguida, mentre Estava xerrant per telèfon, el carbó va resultar (tot i que vaig aturar el programa 15 minuts abans), tot i que la molla és uniforme, bonica i molt saborosa, els nens van dir que amb crema agra i que l’escorça també era saborosa, va posar el pa de iogurt al mode amb una escorça mitjana al matí, no hi havia carbó, però també molt fregit, abans de marxar a la feina vaig posar el pa blanc habitual amb una escorça clara, anomenat els nens, diuen que també és fosc, al vespre tornaré a entrenar !!!
vernisag
Natalia (sí?), Quin model teniu RZ7101 o RZ 710130 i no sabeu en què es diferencien? I així vaig entendre que els algorismes dels programes del llibre no es descriuen, quant es triga a pastar, pujar, coure a cada programa?
Natali.M
Sí, Natalia! Tinc un Moulinex RZ710130, no sé les diferències i els algorismes del llibre no estan pintats, hi ha descripcions de programes, per a la cocció que faré servir, lluitaré contra la pròpia placa de mode mentre l’utilitzo ...
vernisag
Teniu programa de pa de sègol?
Natali.M
fins i tot dos modes de pa de sègol, un es diu a llarg termini, l’altre és simplement sègol i a la descripció (per al pa amb l’addició de farina de sègol)
vernisag
Si no és difícil, si els aneu a coure, escriviu-ho tot a temps. Curiosament, hi ha un tama obmink? I quant de temps funcionen aquests programes, hi ha un temps total?
Natali.M
Bé, al vespre veuré el moment en què instal·leu el programa, les instruccions no tenen temps de cocció
Natali.M
al vespre, els convidats van venir a provar els meus carbons, així que ara només vaig arribar a l'ordinador ...
Ahir vaig posar sègol segons el programa 5, la cocció és realment llarga, 8 hores 15 minuts, després de l’inici, amassa 10 minuts i després fa un parell de voltes amb una espàtula cada hora (literalment, 4-5 segons), al final del programa ja estava adormit, i no puc dir quant ella dóna temps a aixecar-se, però abans que comenci a coure, la fabricant de pa emet un senyal, així que em vaig despertar i vaig mirar que hi havia assignada 1 hora i 5 minuts per coure.
Natali.M
1 Pa blanc 500-900 2h 51min
2 Pastís de Pasqua 750 2h 46min
3 Pa tradicional 500-900 2h 56min
4 Pa amb additius 500-900 3h 00min
5 Pa de sègol. Cuina de llarga durada 500-900 8h 15min
6 Pa ràpid 500-750-900 2h 07min
7 Pa integral 500-900 2h 40min
8 Pa de sègol 500-900 2h 45min
9 Pa 500-750-900 3h 44min
10 Pa sense gluten 500-750-900 1h 55min
11 Massa de llevat 500-750 1h 13min
12 Masses sense llevat per a pastes 500-750-900 21min
13 Jam 1h 04min
14 Magdalena 900 1h 31min
vernisag
Res per a mi programa de 8 hores .... Gràcies Natalia! Has fet fotos del pa?
Natali.M
El meu marit em va emportar la càmera en un viatge de negocis, només puc fer una foto amb el telèfon, per cert, vaig fotografiar pa amb iogurt, aquest és el segon carbó !!! Simplement no sé com posar una foto aquí, tret d’un enllaç a un servei d’allotjament de fitxers
vernisag
Com inserir una foto al missatge llegiu-lo, potser funcionaria.
Natali.M
Modes Moulinex RZ710100
Natali.M
Modes Moulinex RZ710100
vernisag
Gràcies Natalia per la foto! Petit, per descomptat, però encara es pot veure que el pa és bo, tan rosat! Ah, i ja tens aquest tercer fogó? I, en comparació, com s’elogia el tipus VVK? I una altra pregunta, heu pastat (podeu, si us plau?) Pa per 500 g de farina? Vaig veure aquesta estufa a la botiga, la galleda que hi havia em va semblar enorme ... Probablement hi pugueu coure 1 kg de farina? Sí?
irman
Irlandès, s’hi endinsa lentament i el pa de la foto realment no està gens malament.
Natali.M
BBK és un fabricant de pa molt bo, no en tenia cap queixa, les receptes del llibre són totes molt saboroses, i el iogurt també, no hi vaig fabricar quilograms de forn, ja que se’n van aixecar 750 grams, després va tenir un any després una operació despietada va encallar l’eix del cub, el va portar al centre de serveis i me’l van emportar i em van tornar els diners, van dir que la política de l’empresa, demanar-ne un de nou, i després vaig fer una estupidesa molt gran, vaig afegir diners i vaig comprar un bork, vaig caure pel cubell de la segona ronda i molt positiu l'opinió del venedor sobre aquesta estufa, com a resultat, va preparar 5 malentesos diferents del llibre i se la va emportar a la botiga per retornar-la, van preparar el sisè malentès que hi havia al davant, l'anomenaven pa i van dir que, si no m'agrada, porteu-lo a un examen independent, on és fins avui i continua sent ...
vernisag
Ah, vaig preguntar-me a la Irina i a mi sobre una galleda gran i pa d’1 kg de farina. irman també alguna cosa similar a la vostra situació, ens van endur els nostres fogons i durant un mes han estat recollint pols a la SC ...

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa