La meva okroshka preferida!

[

Vaig tenir sort: tots els membres de la meva família només són addictes
[/ pressupost]
I heus aquí la mala sort que he tingut, tan mala sort ........... 2-3 famílies van a la casa, la meva, el marit de la meva germana i la meva filla. I de totes aquestes 10 persones, ni un sol addicte absolut. Poden cobrir la meva okroshechka amb maionesa i engolir-la com un Olivier .... I aquí hi ha un altre moment - quan aboques quass en un plat - i allà es forma un volcà així ... hauries de veure les seves cares ... Definitivament em faré una foto aquest estiu - com em miren !!

La pau amb els forners!
girafa - - Faig engrunes de tot el que hi ha actualment a la nevera

al meu oncle li encanta l’okroshka amb guisat directament de les deixalleries
Ni tan sols m’atreveixo a provar-ho

al meu oncle li encanta l’okroshka amb guisat directament de les deixalleries
Ni tan sols m’arrisco a provar-ho

Genial, però definitivament no per a mi. En qualsevol cas, mentre que A de tot, volia dir adequat per a okroshka.

aquí, aha-aha! okroshka és realment un "aliment per a porcs"

Bé, no ho sé. Tallar tantes verdures a daus petits o tires (com els agradi) amb tanta bellesa, servir-les molt bé. Els porcs estaran gelosos. Per cert, okroshka és completament diferent per a mi sense raves. Saleu la ceba i l’anet i fregueu-les per separat en un bol amb un triturat o una cullera perquè el suc quedi més destacat. Froto el rovell amb mostassa. Si amb kefir, el dilueixo amb aigua bullida freda. M'encanta amb kvas. A Moldàvia, el kvass de segó es fa per a la sopa i el borsch acidificant. Amb ell també resulta una bona okroshka.

Lisss, Luda, vas girar totes les idees sobre aquest plat: afegir patates fregides.

Qui està esgotat aquí de què?
Feu gaspatxo de manera local: hi ha una batedora? Cogombre, raves, tota mena de verdures: en puré de patates i aigua refrescant amb crema de llet. Super! Si ja hi ha bons tomàquets, peleu-ne la pell i allà també amb la batedora ...

Lissik, ho sento, però escriuré, Mari va intentar fer una sopa taradora tan gruixuda: rave + cogombre + all + ceba verda + julivert + kefir baix en greixos (vaig prendre la idea de Lisss) i sal, va resultar deliciós, una mena d’amanida per a pollastre fregit.

[Gaby]

Gaby, Vika i hde ?? On és un plat buit d’okroshka menjat bolcat?

Lissik, en el teu tema ni gosaria, vaig cuinar com va escriure Marie.

I no afegeixo carn ni salsitxa a l’okroshka, sinó gobies en conserva amb tomàquet. Proveu-ho, bé, molt saborós.

Lisss, Luda, heu girat totes les idees sobre aquest plat: afegir patates fregides.

Lissik, ho sento, però escriuré, Mari va intentar fer una sopa taradora tan gruixuda: rave + cogombre + all + ceba verda + julivert + kefir baix en greixos (vaig prendre la idea de Liss) i sal, va resultar deliciós, una mena d’amanida per a pollastre fregit.

Per a la vostra salut, és molt saborós! I una elecció molt correcta: el quefir baix en greix, amb el quefir gras, no és així, el greix de la llet s’adhereix als llavis

bona tarda
Digueu-me, de quin tipus de llimona es tracta?
una culleradeta és seca o líquida?

secs, cristalls. millor posar 0,5 hores per començar. l., després afegiu al gust si voleu que sigui àcid.

secs, cristalls. millor posar 0,5 hores per començar. l., després afegiu al gust si voleu que sigui àcid.

clar!
gràcies!

okroshka és bo qualsevol, però puc donar algunes diferències, en primer lloc, aboco el kéfir per la meitat amb mines d’aigua, a més de gel finament mòlt, en segon lloc hi poso patates bullides, ben picades, i també raves i coriandre, i tota la resta és com la resta ! però, realment, ho intentareu una vegada. i ets esclau d’okroshka!

Cuinem okroshka i Olivier només amb vedella bullida. La salsitxa és l’època de l’URSS.
Entre altres coses, afegiu rave a okroshka. El vaig provar amb kéfir, amb llimona, aigua mineral, tota mena de coses diferents.
Tots tenen una qualitat més saborosa. kvas, el bon kvas no és un problema per comprar. Per descomptat amb mostassa, rave picant i crema agra. Molt saborós!